오늘 우리는 멋진 오트밀 팬케이크를 요리 할 것입니다. 귀리의 이점은 오랫동안 알려져 왔습니다. 13세기부터 스코틀랜드인은 고기, 야채, 귀리로 수프를 만들어 왔습니다. 고대부터 오트밀 젤리는 러시아에서 준비되었으며 진정으로 놀라운 특성으로 사랑 받았습니다. 그것은 아픈 노인을 일으켜 세우고 중독을 도우며 단순히 매우 맛있는 진미였습니다.

Hercules는 항상 저렴한 제품이었고 포만감과 저렴함으로 평가되었습니다. 이제 오트밀이 빵에 추가되고 쿠키, 시리얼 및 수프는 오트밀로 요리됩니다. 귀리는 다이어트와 건강한 식생활의 팬, 젊은 엄마와 운동 선수가 선호하며 어린이에게 매우 유용합니다.

귀리의 유용한 특성:

• 혈당 및 콜레스테롤 저하;
• 쉽게 소화되는 섬유질로 인한 소화 및 소화 시스템의 기능 개선;
• 간, 신장, 갑상선 및 담낭에 대한 이점;
• 독소 및 유해 물질, 다양한 알레르겐의 몸 정화;
• 세포 회춘;
• 소화 시스템의 궤양 및 기타 질병을 성공적으로 치료할 수있는 위와 내장을 감싸는 효과;
• 많은 수의 비타민, 아미노산 및 미량 원소;
• 몸에 충만감을주는 "느린"탄수화물의 존재.

그것을 준비하는 가장 쉬운 방법 중 하나는 팬케이크를 굽는 것입니다. 이 요리는 맛있고 빠르고 쉽습니다. 어른도 아이도 좋아할 것 같고 온 가족이 먹기에도 좋은 아침식사가 될 것입니다!

엄청난 수의 요리법이 있으며, 팬케이크는 딸기, 과일 또는 야채 조각으로 굽거나 튀길 수 있으며 달콤하거나 더 짠 것으로 만들고 소스와 시럽을 부을 수 있습니다. 그것은 모두 취향과 취향에 달려 있습니다. 제시된 옵션 중에서 선택하고 건강한 식사를 즐기십시오!

클래식 오트밀 팬케이크

그들은 일반 팬케이크에 대한 훌륭한 대안이 될 뿐만 아니라 아침 내내 활력을 줄 것입니다.

재료:

요리:

1. 헤라클레스는 계란과 섞고 소금과 설탕을 넣습니다.
2. 우유를 붓고 밀가루와 베이킹 파우더를 섞는다.
3. 잘 섞인 덩어리를 20분 동안 부풀게 둡니다.
4. 프라이팬에 식물성 기름 두 스푼을 가열하고 팬케이크를 황금빛 색조로 볶습니다.

오트밀 팬케이크 요리법 - 비디오 레시피

밀가루와 우유가 없는 귀리 팬케이크

이 다이어트 옵션은식이 제한을 준수하고 추가 칼로리를 두려워하는 모든 사람에게 적합합니다.

재료:

• 오트밀 2컵;
• 물 2잔;
• 4 계란;
• 설탕 0.5 컵;

요리:

1. 오트밀 위에 물을 붓고 15분 동안 부풀어 오르도록 둡니다.
2. 계란을 설탕으로 치십시오.
3. 블렌더로 플레이크를 갈아서 계란 혼합물과 섞습니다.
4. 오븐을 180도로 예열합니다.
5. 양피지를 깐 베이킹 시트에 팬케이크를 숟가락으로 떠서 완성될 때까지 굽습니다.

케 피어에 오트밀 팬케이크

커피 그라인더나 블렌더로 플레이크를 갈아서 이 조리법에 맞는 오트밀을 직접 만들거나 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 이 옵션은 밀가루 알레르기가 있는 어린이와 성인에게 적합합니다.

재료:

요리:

1. 사과를 씻고 거친 강판에 껍질을 벗기고 갈아서 설탕과 섞습니다.
2. 마른 재료와 계란을 넣고 케피어를 붓고 잘 섞는다.
3. 10-15분 동안 따로 두십시오.
4. 반죽이 준비되었으며 중간 열에서 양쪽의 팬케이크를 볶을 수 있습니다.

양파와 오트밀 팬케이크

이러한 특이한 팬케이크는 사워 크림과 허브와 함께 제공되면 흥미로운 전채가 될 것입니다. 그리고 맛보기에 그들은 잘 알려진 팬케이크를 다소 연상시킵니다.

재료:

• 오트밀 1.5컵;
• 밀가루 1 잔;
• 1 계란;
• 1 양파;
• 소금, 후추, 식물성 기름 맛.

요리:

1. 우유를 데우고 플레이크 위에 붓고 20분 동안 그대로 두십시오.
2. 믹서기에 껍질을 벗긴 양파를 잘게 자르거나 자릅니다.
3. 양파와 귀리 혼합물을 계란 및 나머지 재료와 섞습니다.
4. 프라이팬에 식물성 기름 두 스푼을 가열하고 한 스푼으로 반죽을 조심스럽게 펴십시오.

황금빛 갈색이 될 때까지 중불에서 팬케이크를 4-5분 동안 볶습니다.

사과와 바나나를 곁들인 오트밀 팬케이크

맛있는 과일 팬케이크는 아침식사 대용으로 제격이고, 붙지 않은 팬에 기름 없이 튀기면 음식도 된다.

재료:

요리:

1. 시리얼 위에 뜨거운 우유를 붓고 뚜껑을 덮고 부을 때까지 15분 동안 그대로 두십시오.
2. 껍질을 벗긴 사과를 중간 강판에 갈아서 바나나를 으깬다.
3. 우유와 함께 소금, 설탕, 계란, 오트밀을 첨가하십시오.
4. 잘 섞다.
5. 팬케이크를 굽고 숟가락으로 부드럽게 만들어 양면을 뒤집습니다.

케 피어에 딜과 귀리 팬케이크

이 팬케이크는 간식이나 가벼운 저녁 식사에 적합합니다. 그들은 카레 조미료와 특히 잘 어울립니다. 반죽에 약간을 추가하면 팬케이크가 특이한 맛과 그늘로 나옵니다.

재료:

• 케 피어 1 잔;
• 오트밀 0.5컵;
• 딜 0.5 묶음;
• 소다 0.5티스푼;
• 소금 한 스푼.

요리:

1. 케 피어를 소다 및 소금과 섞어 반응을 위해 따로 보관하십시오.
2. 씻은 딜을 잘게 자르고 케 피어에 넣으십시오.
3. 밀가루를 넣고 반죽을 30분 동안 따로 둡니다.

팬케이크를 뜨거운 기름에 양면에서 몇 분 동안 굽습니다.

사과와 오트밀 팬케이크

일반 팬케이크에 사과와 바닐라를 추가하고 달콤한 소스와 딸기를 곁들이면 새로운 방식으로 "재생"됩니다. 이러한 디저트는 저녁 식사 또는 맛있는 아침 식사의 훌륭한 끝이 될 것입니다.

재료:

• 3개의 큰 사과;
• 2 큰술. 오트밀 숟가락;
• 1 계란;
• 0.5st. 전분 숟가락;
• 1st. 한 숟가락의 설탕;
• 베이킹 파우더 1티스푼;
• 바닐린, 계피, 소금 맛.

요리:

1. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 중간 크기 또는 미세한 강판으로 창살을 뿌립니다.
2. 오트밀과 다른 모든 재료를 추가하십시오.
3. 결과 반죽이 부풀어 오를 때까지 20분 동안 그대로 두십시오.
4. 프라이팬에 약간의 기름을 두르고 팬케이크의 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 완성합니다.

양파와 당근을 곁들인 오트밀 커틀릿

이 레시피는 채식주의자 및 시리얼과 야채를 통해 메뉴를 다양화하려는 모든 사람에게 적합합니다.

재료:

• 헤라클레스 2 컵;
• 당근 2개;
• 양파 2개;
• 계란 3개;
• 소금, 후추, 향신료.

요리:

1. 당근을 껍질을 벗기고 중간 강판 또는 거친 강판에 강판으로 만듭니다.
2. 껍질을 벗긴 양파는 아무렇게나 잘게 썬다.
3. 모든 재료, 소금, 후추를 섞고 좋아하는 조미료를 넣으십시오.

   뜨거운 프라이팬에 패티를 큰 스푼으로 두르고 양면이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4. 깊은 프라이팬에 팬케이크를 모두 넣은 후 뜨거운 물, 소금, 후추를 약간 넣어주세요.
5. 액체가 증발할 때까지 약한 불로 끓입니다.

당근과 감자가 든 오트밀 커틀릿 - 비디오

코티지 치즈와 딸기를 곁들인 귀리 팬케이크

이 조리법에 따른 팬케이크는 부드럽고 통풍이 잘되며 요구르트와 딸기 덕분에 매우 맛있습니다. 코티지 치즈를 리코타 치즈로, 백설탕을 갈색으로 바꾸면 이 간단한 요리가 더욱 정교해집니다. 그리고 팬케이크의 더 큰 화려함을 위해 모든 제품은 실온에 있어야 합니다.

재료:

요리:

호박을 곁들인 헤라클레스 튀김

호박 덕분에 맛은 부드럽고 쾌적하며 오트밀 플레이크는 요리를 건강하고 영양가 있게 만듭니다.

재료:

• 호박 1개;
• 헤라클레스 0.5 컵;
• 1 계란;
• 1.5st. 밀가루 숟가락;
• 0.5st. 전분 숟가락;
• 소금, 후추, 향신료 맛.

요리:

껍질이 거칠면 호박을 껍질을 벗기고 중간 또는 거친 강판에 갈기. 소금과 후추.

1. 달걀과 섞인 헤라클레스.
2. 호박에서 나온 주스를 짜내고 시리얼과 섞습니다.
3. 취향에 따라 밀가루, 전분, 향신료, 소금 및 후추를 추가하십시오.
4. 해바라기 기름을 가열하고 형성된 팬케이크를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

헤라클레스와 호박 팬케이크 - 비디오 레시피

배와 생강을 곁들인 귀리 팬케이크

요리의 독특하고 독창적 인 맛은 튀김 애호가를 기쁘게하고 아침 식사를 다양화합니다.

재료:

요리:

1. 배를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 생강을 껍질을 벗기고 가는 강판에 갈으십시오.
3. 프라이팬에 버터 1큰술을 녹이고 생강과 함께 배를 넣고 플레이크를 추가하고 레몬 주스로 모든 것을 붓고 배가 부드러워질 때까지 중불에서 몇 분 동안 끓입니다.
4. 큰 볼에 계란과 남은 버터를 넣고 우유를 휘젓습니다.
5. 별도의 용기에 나머지 건조 성분을 결합하고 액체 혼합물을 첨가하십시오.
6. 모든 것을 함께 섞고 여기에 생강과 함께 배를 조심스럽게 옮깁니다.

달궈진 기름을 두른 프라이팬에 반죽을 숟가락으로 붓고 팬케이크가 타지 않도록 양쪽에서 몇 분 동안 볶습니다.

세 가지 종류의 밀가루로 만든 팬케이크와 과일

이 조리법은 구성의 밀가루가 섬유질, 비타민 및 영양소의 실제 저장고이기 때문에 건강에 관심이 있는 모든 사람에게 어필할 것입니다.
재료:

요리:

1. 계란, 우유 및 식물성 기름을 함께 휘젓.
2. 모든 마른 재료를 큰 그릇에 섞습니다. 여기에 액체 혼합물을 붓고 완전히 섞습니다.
3. 작은 국자로 기름을 두른 팬에 반죽을 붓고 팬케이크는 크고 무성합니다.
4. 별도로 소스를 준비하십시오. 믹서기에서 딸기와 대황을 설탕과 섞어 스토브에서 따뜻하게하십시오.

시금치는 요리하는 방법을 모르기 때문에 그다지 인기가 없습니다. 사실, 이것은 특히 어린 아이들에게 매우 건강한 녹색입니다. 그들은 확실히 그러한 팬케이크를 거부하지 않을 것입니다!

재료:

• 200g 시금치(신선 또는 냉동);
• 1 양파;
• 1st. 한 숟가락의 버터;
• 치즈 100g;
• 감자 3개;
• 당근 1개;
• 1 계란;
• 3 예술. 시리얼 스푼.

요리:

건포도와 효모 팬케이크

효모를 사용할 때 팬케이크는 항상 키가 크고 푹신하고 통풍이 잘됩니다. 가장 중요한 것은 효모를 선택할 때 만료 날짜에주의를 기울이는 것입니다.

재료:

요리:

1. 따뜻한 물에 효모를 녹입니다.
2. 모든 밀가루와 오트밀의 1/3을 체로 치십시오.
3. 이스트가 든 물에 밀가루를 점차적으로 넣고 반죽을 따뜻한 곳에 몇 시간 동안 두십시오.
4. 뜨거운 물로 건포도를 헹굽니다.
5. 반죽이 부풀어 오르면 나머지 오트밀, 약간의 소금, 설탕, 버터를 넣고 한 시간 더 둡니다.
6. 부풀어 오른 반죽에 건포도를 저어줍니다(계피 2테이블스푼을 추가할 수 있음).

달궈진 기름에 푹신푹신 붉게 익은 팬케이크를 앞뒤로 굽는다.

오트밀과 오렌지를 곁들인 팬케이크

가벼운 시트러스 향이 나는 향긋하고 비정상적으로 맛있는 요리.

재료:

• 케 피어 600ml;
• 오트밀 3컵;
• 계란 2개;
• 2 오렌지;
• 소다 1티스푼;
• 2 큰술. 설탕 숟가락.

요리:

사과를 곁들인 마른 오트밀 팬케이크

이 조리법은 금식하거나 다른 이유로 계란을 먹지 않는 사람에게 적합합니다.

재료:

요리:

1. 소량의 따뜻한 물에 효모를 녹입니다.
2. 그들에게 설탕, 약간의 소금, 레몬 향을 첨가하십시오.
3. 밀가루를 체로 치고 반죽에 조심스럽게 접습니다. 접근할 수 있는 따뜻한 장소에 따로 두십시오.
4. 사과, 껍질 및 씨앗을 씻고 얇은 조각으로 자릅니다.
5. 팬케이크를 다음과 같이 굽습니다. 예열된 팬에 반죽의 일부를 붓고 바닥을 갈색으로 만든 다음 사과 한 조각을 위에 놓고(위에 반죽을 조금 더 추가할 수 있음) 부드럽게 뒤집습니다.
6. 서빙할 때 슈가파우더로 장식한다.

베이컨과 치즈를 곁들인 오트밀

남자들도 좋아할 팬케이크! 그들은 사워 크림, 다진 허브 및 파와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다.

재료:

• 시리얼 2컵;
• 우유 2잔;
• 삶은 감자 2개;
• 치즈 200g;
• 계란 2개;
• 베이컨 200g;
• 허브, 소금, 후추.

요리:

1. 우유를 약간 데우고 플레이크 위에 붓습니다.
2. 감자를 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살.
3. 같은 방법으로 치즈를 갈아주세요.
4. 감자와 치즈를 계란과 섞는다.
5. 기름을 두르지 않고 베이컨을 굽는다.
6. 모든 재료를 섞어 팬케이크를 만듭니다.

   중간 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

치킨 필레를 곁들인 귀리 팬케이크

온 가족을 위한 쉽고 건강한 저녁 식사를 위한 또 다른 독창적인 레시피.

재료:

요리:

1. 케 피어와 함께 오트밀을 붓고 20-30 분 동안 따로 보관하십시오.
2. 믹서기 또는 고기 분쇄기를 사용하여 필렛을 마늘로 갈아서.
3. 레시피의 모든 재료를 함께 결합하십시오.
4. 식물성 기름을 두른 팬에 볶습니다.

엄청난 튀김

조리법이 기성품 오트밀을 사용하고 나머지 아침 식사를 사용할 수 있기 때문에 어린이를위한 오후 간식을 준비하기에 편리한 실용적인 옵션입니다.

재료:

요리:

1. 죽을 식히고 계란, 설탕, 밀가루와 섞는다.
2. 재량에 따라 소금과 바닐린을 추가하십시오.
3. 문자 그대로 1/4 티스푼의 소다수를 약간 던질 가치가 있습니다.
4. 기름을 두른 프라이팬에 다소 두꺼운 반죽을 부드럽게 굽고 양면을 뒤집습니다.

밀기울과 건포도를 곁들인 귀리 팬케이크

몸매를 유지하기 위해 모든 것에 자신을 제한할 필요는 없습니다. 음식에 맞는 음식을 선택해야 합니다. 아침 식사는 하루의 시작이며 칼로리가 상당히 높을 수 있지만 동시에 건강하고 영양가가 높아야 합니다. 조리법에는 밀가루, 버터 및 설탕이 포함되어 있지 않으므로 비어 있고 빠른 탄수화물을 많이 가져 오지 않습니다.

재료:

• 오트밀 1잔;
• 4 큰술. 밀기울 숟가락;
• 케 피어 2 컵;
• 계란 2개;
• 1 티스푼 계피;
• 건포도 0.5컵.

요리:

1. 밀기울, 오트밀 및 케 피어를 철저히 섞습니다. 부풀어 오를 수 있도록 15분 동안 그대로 두십시오.
2. 반죽에 계란, 계피 및 딸기를 첨가하십시오.
3. 기름을 두르지 않고 붙지 않는 프라이팬에 굽는다.
4. 딸기는 반죽에 넣을 수 없지만 믹서기로 으깬 다음 소스로 제공됩니다.

영양학자들은 오트밀을 가장 건강하고 좋은 아침 식사 중 하나로 간주합니다.

그러나 모두가 그녀를 사랑하는 것은 아니며 매일 같은 것을 먹는 것은 지루합니다. 위의 레시피를 사용하면 맛있는 오트밀 팬케이크를 다양한 방법으로 요리하는 방법을 알게 되었기 때문에 인식을 넘어 오트밀을 변경할 수 있습니다. 그러한 아침 식사는 아침에 활동과 활력을 주고 하루 종일 활력을 줄 것입니다. 맛있게 드세요!

1. 그라인더에 오트밀을 넣습니다.

2. 작은 부스러기로 돌립니다. 적절한 부착물이 있는 커피 그라인더 또는 푸드 프로세서를 사용하여 이 과정을 수행할 수 있습니다.

3. 반죽용 볼에 다진 오트밀을 붓고 케피어를 상온에서 채운다.
모든 재료가 실온에 있는 것이 중요합니다. 요리를 시작하기 전에 모든 제품은 동일한 온도를 얻기 위해 테이블 ​​위에 놓여 있어야 합니다. 그러면 팬케이크가 무성하고 부드러워집니다.

4. 오트밀과 케피어를 섞고 플레이크가 약간 부풀도록 15-20분 동안 그대로 둡니다.

5. 이 시간이 지나면 반죽의 부피가 1.5배 증가합니다. 그런 다음 계란을 반죽에 붓습니다.

6. 소금 한 꼬집으로 음식을 간을 하고 설탕, 베이킹 소다를 넣고 1큰술을 붓습니다. 식물성 기름. 매끄러운 때까지 반죽을 다시 반죽하십시오.

7. 반죽에 기름을 넣어주기 때문에 팬에 많이 붓지 않아도 됩니다. 실리콘 브러시로 바닥에 기름을 얇게 바르고 잘 가열하십시오. 큰 스푼 후에 반죽을 떠서 팬에 붓습니다. 팬케이크를 황금 갈색이 될 때까지 약 2분간 중불에서 굽습니다.

8. 팬케이크 표면에 작은 구멍이 생기면 뒤집어서 1분간 더 굽는다.
케 피어의 오트밀에서 기성품 팬케이크를 뜨겁고 갓 준비한 형태와 사워 크림, 크림, 연유, 핫 초콜릿 등의 향료 토핑으로 테이블에 제공하십시오.

사과와 크랜베리, 당근, 바나나, 꿀을 사용한 전통적인 조리법, 즉석 조리법에 따라 케피어 오트밀 팬케이크를 만들기 위한 단계별 조리법

2017-11-10 이리나 나우모바

등급
처방

3993

시간
(분)

서빙
(사람들)

완성 된 접시 100g에

7g

12g

탄수화물

47g

321kcal.

옵션 1: 케피어 오트밀 튀김을 위한 고전적인 요리법

오트밀은 몸에 매우 유익합니다. 아침 식사로 오트밀뿐만 아니라 매우 맛있고 푹신한 팬케이크를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 플레이크를 사용하는 표준 조리법에 따라 케 피어에서 요리합니다. 하루 종일 에너지와 활력을 충전할 든든하고 건강한 팬케이크를 드립니다.

재료:

• 오트밀 - 200gr;
• 케 피어 - 100gr;
• 설탕 - 100gr;
• 베이킹 파우더 - 반 팩;
• 두 개의 닭고기 달걀;
• 밀가루 4 큰술;
• 오일 라스트. 정제기 - 50g

오트밀 케 피어 튀김을위한 단계별 조리법

먼저 오트밀을 용기에 붓고 끓는 물을 부어 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 부풀어 오릅니다.

그런 다음 초과 액체를 배출해야 합니다.

밀가루를 같은 용기에 붓고 섞는다.

계란을 반죽에 넣고 덩어리가 완전히 녹을 때까지 믹서기로 혼합물을 저어줍니다.

케피어, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 거품기로 저어주세요. 완성 된 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 비슷해야합니다.

프라이팬에 약간의 기름을 데우십시오. 팬케이크가 튀길 때 추가해야 합니다.

황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 팬케이크를 볶습니다.

기성품 패스트리는 튀기거나 팬케이크가 모두 준비되면 테이블에 즉시 제공할 수 있습니다. 사워 크림, 잼, 연유 또는 꿀과 함께 제공하십시오.

옵션 2: 케피어 오트밀 튀김을 위한 빠른 레시피

맛있고 만족스러운 팬케이크를 준비하기 위해 플레이크를 물에 담그지 않고 믹서기로 갈아서 즉시 반죽을 반죽합니다. 우리는 요리에 최소한의 시간과 노력을 들일 것입니다. 남은 것은 팬케이크를 튀기고 아침 식사로 제공하는 것입니다.

재료:

• 케 피어 한 잔;
• 시리얼 한 잔;
• 설탕 두 스푼;
• 바닐라 설탕 - 5g;
• 튀김용 기름 - 50 gr;
• 계피의 디저트 스푼 반.

케 피어에 오트밀 팬케이크를 빨리 요리하는 법

반죽을 만들기위한 용기를 가져 가라. 케 피어를 붓고 설탕, 바닐린 및 계피를 넣으십시오. 균질한 덩어리가 얻어질 때까지 모든 것을 잘 섞는다.

오트밀을 믹서기에 붓고 밀가루 상태로 갈아줍니다. 케피어에 넣고 거품기로 잘 섞는다. 모든 덩어리가 용해되어야 합니다.

계란을 깨서 거품기로 다시 섞는다.

팁: 반죽의 일관성에 주의하십시오. 원하는 경우 오트밀 가루를 더 추가하거나 케피어를 약간 추가합니다.

우리는 1/4 시간 동안 반죽을 남겨두고 약간 양조해야합니다.

프라이팬을 가열하고 기름을 넣으십시오. 뜨거워지면 팬케이크가 준비 될 때까지 각면에서 팬케이크를 튀기기 시작합니다.

그래서 우리는 맛있고 건강한 아침 식사를 합니다. 테이블로 가져 오는 것만 남아 있습니다.

옵션 3: 사과와 크랜베리를 곁들인 케 피어에 귀리 팬케이크

요리가 끝나면 매우 맛있는 탕수육 팬케이크를 얻을 수 있습니다. 우리는 케 피어에 직접 오트밀을 담그고 약간의 일반 밀가루를 첨가합니다. 크랜베리는 신선하거나 냉동으로 사용할 수 있습니다. 달콤한 사과를 섭취하는 것이 좋으므로 신 크랜베리와 대조를 이룹니다.

재료:

• 케 피어 1.5 잔;
• 물 반 컵;
• 두 개의 계란;
• 반 큰 사과;
• 소수의 크랜베리;
• 설탕과 소금;
• 물린 소다 꼬집음;
• 계피 꼬집음;
• 두 테이블. 오트밀 숟가락;
• 밀가루 맛.

요리법

그릇에 오트밀을 붓고 케 피어를 붓습니다. 30분 동안 용기를 그대로 두십시오. 이 시간 동안 플레이크가 부풀어 오르고 케 피어를 흡수합니다.

과도한 액체를 배출하지 마십시오.

냉동 크랜베리를 구입했다면 얼음이 녹을 때까지 실온에 두십시오. 헹구고 분류하고 모든 가지를 제거하십시오.

신선한 크랜베리를 씻고 쓰레기를 제거하기만 하면 됩니다.

크랜베리는 분쇄해야합니다.

사과를 씻고 씨로 단단한 코어를 제거하고 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다. 믹서기를 사용하여 사과 소스를 만들 수도 있습니다.

부은 오트밀 그릇에 약간의 물을 붓고 저어줍니다.

계란을 깨고 소금, 설탕, 식초 소다, 계피를 넣으십시오. 부드러워질 때까지 털로 저어줍니다.

강판 또는 퓌레로 만든 사과, 으깬 크랜베리를 넣고 잘 섞습니다.

이제 일관성에주의하십시오. 반죽이 물기가 있으면 밀가루를 조금 넣고 모든 덩어리가 녹을 때까지 반죽을 반죽하십시오.

팬케이크 반죽이 준비되었습니다.

프라이팬에 기름을 두르고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 볶습니다. 각 팬케이크의 대략적인 서빙은 반죽 한 스푼입니다.

사과 또는 크랜베리 ​​잼과 함께 제공하십시오.

옵션 4: 당근이 든 케 피어에 귀리 팬케이크

이 팬케이크는 아침 식사로만 제공되지만 든든한 점심 식사로도 사용할 수 있습니다. 자신을 기쁘게하고 동료를 대하십시오. 그들은 분명히 조리법을 요구할 것입니다. 플레이크는 저녁에 미리 담가두거나 아침에 할 수 있습니다. 시리얼이 작으면 30분 밖에 걸리지 않습니다. 이 레시피에서는 밀가루를 사용하지 않습니다.

재료:

• 오트밀 한 잔;
• 케 피어 한 잔;
• 두 개의 당근;
• 하나의 닭고기 달걀;
• 두 테이블. 설탕 숟가락;
• 베이킹 파우더의 디저트 스푼;
• 오일 라스트. 튀김 - 약 50 gr.

단계별 레시피

케 피어와 함께 오트밀을 부어 섞는다. 집착 필름으로 용기를 덮고 30분 동안 그대로 두십시오.

당근을 잘 씻고 야채 필러로 껍질을 벗기고 미세한 강판에 창살.

케 피어의 플레이크가 부풀어 오르 자마자 당근을 넣고 섞을 수 있습니다.

이제 계란을 깨고 설탕과 베이킹 파우더를 넣고 숟가락이나 주걱으로 저어줍니다.

주철 프라이팬이나 붙지 않는 프라이팬이 있다면 가져가세요. 이렇게하면 튀김에 더 적은 기름이 필요합니다.

달궈진 프라이팬에 기름 한두 스푼을 붓고 팬케이크를 한쪽 면이 붉게 변할 때까지 볶습니다.

그런 다음 뒤집어서 뚜껑을 덮어 굽습니다. 두 번째면도 황금빛 갈색이어야합니다.

팁: 과도한 기름을 제거하려면 완성된 팬케이크를 종이 타월에 펼치십시오. 그러면 초과분이 흡수됩니다.

일반 클래식 플레인 요구르트 또는 잼과 함께 제공하십시오.

당근은 어린 호박으로 대체하거나 두 재료를 반죽에 추가할 수 있습니다. 이러한 팬케이크는 매우 만족스럽고 맛있고 건강합니다.

옵션 5: 바나나와 꿀을 곁들인 케 피어에 귀리 팬케이크

팬케이크 자체는 그렇게 무성하지는 않지만 놀랍게도 맛있고 부드러울 것입니다. 익은 바나나를 좋아한다면 익은 정도에 주의하세요. 검정색일 필요는 없습니다. 당신은 또한 약간 덜 익은 녹색을 사용할 수 있습니다. 천연 벌꿀이 적합합니다. 재량에 따라 중간 지방 케 피어를 섭취하십시오.

재료:

• 오트밀 - 220gr;
• 하나의 바나나;
• 꿀 두 큰술;
• 케 피어 한 잔;
• 하나의 닭고기 달걀; 소금 한 스푼.

요리법

먼저 오트밀로 밀가루를 만듭니다. 커피 그라인더 또는 블렌더를 사용할 수 있습니다. 특수 노즐로 플레이크를 굵은 밀가루 상태로 분쇄하십시오.

케 피어는 실온에 있어야하며 시리얼로 채우십시오.

볼에 달걀을 깨서 넣고 소금으로 간을 하고 거품기로 섞는다.

우리는 바나나를 껍질을 벗기고 실을 제거하고 믹서기로 퓌레를 만들거나 포크로 부드럽게합니다. 이제 반죽에 넣고 섞어주세요.

꿀을 붓습니다. 두껍거나 딱딱하면 전자레인지에 먼저 녹여주세요. 반죽에 붓습니다. 원하는 경우 꿀을 더 추가하여 팬케이크를 아주 달콤하게 만들 수 있습니다. 또한 꿀은 바나나와 잘 어울립니다.

반죽이 원하는 농도에 도달하면 팬에 기름을 두르고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크를 볶습니다. 그들이 타지 않는지 확인하십시오.

바나나와 꿀을 곁들인 기성품 귀리 팬케이크는 첨가물이 없는 플레인 요거트와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 녹은 꿀도 적합합니다. 신선한 바나나 링을 서빙 볼에 자릅니다.

바나나 팬케이크는 다양한 변형으로 준비할 수 있습니다. 살구 또는 복숭아를 가지고 말린 과일도 적합합니다.

안주인에 대한 참고 사항: 케 피어로 요리 한 오트밀 팬케이크는 일반 밀가루보다 더 훌륭합니다. 중불에서 튀기는 것이 중요합니다.

이 조리법은 밀가루를 먹을 수 없지만 동시에 맛있는 것을 대접하고 싶은 사람들에게 적합합니다. 물론 오트밀 팬케이크는 실제 푹신한 케 피어 팬케이크를 대체하지는 않지만 상황을 밝게하고 식단을 조금 다양화할 수 있습니다.

또한 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다. 전체 프로세스는 30-40분 이상 걸리지 않습니다. 이 팬케이크는 달콤하고 맛있기 때문에 아이들이 좋아할 것입니다. 계피와 생강과 같은 향신료를 반죽에 첨가할 수 있습니다. 그러면 팬케이크가 향긋할 것입니다.

재료

• 오트밀 (또는 시리얼) - 3-4 큰술. 숟가락
• 물 - 2/3 컵
• 설탕 - 1 큰술. 엘.
• 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
• 닭고기 달걀 - 1 개

요리

1. 오트밀이 없다면 낙심하지 마십시오. 집에서 준비할 수 있습니다. 매우 쉽고 빠르며 비용도 상당히 저렴합니다. 이렇게하려면 일반 오트밀을 구입해야합니다. 오트밀을 구입할 필요는 없으며 시리얼 (6 또는 9)을 혼합하여 섭취 할 수 있습니다. 그것은 당신에게 달려 있습니다. 조각을 다지기 그릇에 넣고 전원에 따라 1-2분 동안 장치를 켭니다. 밀가루를 그릇에 붓습니다.

2. 계란을 풀어주세요.

3. 설탕을 붓거나 꿀을 한스푼 넣어주세요.

4. 식물성 기름을 붓습니다.

5. 물을 붓고 팬케이크를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 물이 너무 많아도 안되지만 덩어리가 두꺼워서도 안됩니다. 오트밀을 섞는다.

영양사가 이미 입증했듯이 아침 식사는 활동적이고 성공적인 하루를 위해 우리 몸에 에너지를 공급하는 것이기 때문에 아침 식사를 건너뛸 수 없습니다. 아침 식사로 간단한 커피와 쿠키 또는 사과는 좋지 않습니다.

대부분의 건강 연구자들은 죽이라고 믿습니다. 그들은 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부합니다. 그러나 곡물에서 가장 가치 있는 것은 느린 탄수화물의 존재입니다. 죽은 우리 몸에서 천천히 소화되기 때문에 포만감이 오래갑니다.

아침 식사 오트밀에 이상적입니다. 나는 해마다 아침에 오트밀을 먹는 것이 슬프다는 것을 이해합니다. 오늘은 오트밀 튀김 요리법.

달콤한 팬케이크, 양파와 당근이 든 짠 팬케이크, 사과가 든 비타민 팬케이크도 있습니다. 일반적으로 모든 취향에 적합합니다. 매주 새로운 것을 만드십시오. 더 즐겁게 살기 위해.

아침 식사로 가족에게 무엇을 먹일 것인가? 곡물이 함유된 신선하고 따뜻하고 건강에 좋은 음식이어야 합니다. 바로, 오트밀입니다. 달콤한 하루를 시작하는 것을 좋아하지 않는 사람들을 위한 레시피.

버터 기름, 양파, 당근 비타민의 향기가 나는 이것은 생산적인 하루를 위해 많은 에너지가 필요한 사람들을 위한 진지한 아침 식사입니다. 이 팬케이크를 사워 크림과 함께 제공하십시오.

• 오트밀 1컵(전체 또는 으깬 것)
• 닭고기 육수 1컵(또는 끓는 물)
• 계란 1개
• 양파 1/2개
• 잘게 다진 당근 3큰술
• 전분 1큰술
• 소금, 맛을 내는 향신료
• 녹인 버터 1큰술
• 튀김용 식물성 기름 3큰술

1. 아주 뜨거운 육수(거의 끓는 물)에 오트밀을 붓고 뚜껑을 덮고 15분 정도 그대로 두면 장사를 할 수 있습니다. 플레이크는 모든 액체를 흡수해야 합니다. 플레이크가 갑자기 물을 흡수하지 않으면 전자 레인지에 30 초 동안 넣으십시오.

2. 가는 강판에 당근 3개, 양파는 믹서기로 잘게 썰거나 잘게 썬다.

3. 시리얼에 당근, 양파, 전분, 계란, 소금, 향신료를 섞어 반죽을 만든다.

4. 우리는 팬을 가열하고 약간의 식물성 기름을 붓고 녹은 버터 한 숟가락을 넣어 쾌적한 냄새와 맛을냅니다.

약한 불에서 갈색이 될 때까지 튀긴 다음 뒤집어 뚜껑을 덮고 1-2분 더 굽습니다.

이 양의 제품에서 총 약 10 개의 팬케이크를 얻습니다. 사워 크림과 함께 제공하는 것을 잊지 마십시오. 맛있게 드세요!

계란과 우유가없는 다이어트 팬케이크

온 가족을 위한 맛있고 향기로운 피트니스 아침식사 레시피를 알려드립니다. 이 조리법에서는 신선한 오렌지 주스와 풍미로 팬케이크를 만들 것입니다. 하루 종일 맑은 분위기를 위한 맑은 팬케이크.

그리고 오트밀을 좋아하지 않는 사람들조차도이 주황색 달콤한 팬케이크를 즐겁게 먹을 것입니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 16 예술. 엘. 갈은 오트밀(패스트푸드가 아닌 시리얼 사용)
• 3 예술. 엘. 오트밀(으깨질 수 있음)
• 3 예술. 엘. 사탕수수
• 1티스푼 오렌지 껍질
• 오렌지 1개 주스
• 계피 - 맛보기 (꼬집음)
• 약 200ml. 따뜻한 물.

이 음식 세트는 약 15개의 작은 팬케이크를 만들 수 있습니다.

1. 볼에 모든 재료를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞는다.

물이 조금 더 필요할 수도 있고 덜 필요할 수도 있습니다. 농도는 사워 크림처럼 걸쭉하거나 묽지 않아야 합니다. 물 대신 오렌지 주스만 사용할 수 있습니다. 반죽이 잠시 휴지되면 걸쭉해질 수 있으니, 이때 육수나 물을 조금 더 추가하세요.

2. 팬을 달구고 기름을 두릅니다.

3. 팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우리는 큰 스푼으로 팬에 부분적으로 퍼졌습니다 : 1 인분 - 1 큰 스푼. 이 팬케이크는 오븐에서 구울 수 있습니다.

맛있게 드세요!

계란 없이 바나나를 곁들인 귀리 팬케이크

소화가 쉽고 온 가족의 건강을 더해주는 계란 없는 아침식사로 맛있는 바나나 귀리 튀김 레시피. 이 레시피는 계란 대신 아마씨 가루를 사용합니다. 반죽을 붙이고 계란 없이 팬케이크가 떨어지는 것을 막는 것은 바로 그녀입니다. 예상 조리 시간은 25분입니다. 이 조리법은식이 요법이라고 할 수 있습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 바나나 2개
• 1st. 엘. 아마 가루
• 5st. 엘. 귀리가루
• 물 - 50ml.
• 1/3티스푼 탄산 음료
• 1티스푼 시나몬
• 장식용 - 딸기, 꿀, 사워 크림 옵션

이 제품 세트에서 약 8-10개를 얻을 수 있습니다.

손에 아마씨가루가 없으면 1번 계란으로 대체하시면 됩니다.

아래는 단계별 레시피가 포함된 자세한 동영상입니다.

맛있게 드세요!

물에 사과와 오트밀 튀김 요리법

일련의 건강한 영양 레시피. 오트밀의 섬유질 함량이 높기 때문에 장 기능에 필수적입니다. 또한 철분, 칼슘, 마그네슘, 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 오트밀을 정기적으로 사용하면 뇌 기능이 향상되고 기분과 활력 수준이 증가합니다. 정신 능력과 기억력을 향상시킵니다.

그러나 모든 사람이 오트밀을 좋아하는 것은 아닙니다. 해결책은 매우 간단합니다. 좋아하는 과일을 넣고 맛있는 팬케이크를 만드십시오.

오늘 우리는 사과를 추가합니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 오트밀 - 1컵
• 물 - 2컵
• 계란 - 1 개
• 소금 - 0.5작은술
• 설탕 - 1 큰술.
• 밀가루 - 6-8 큰술.
• 베이킹파우더 - 0.5작은술
• 사과 - 1개
• 계피 - 맛보기
• 식물성 기름 - 튀김용

1. 인스턴트 오트밀을 뜨거운 물에 불린 후 뚜껑을 덮고 10~15분간 뜸을 들인다.

2. 준비된 플레이크에 설탕, 소금, 계란을 넣어주세요. 우리는 재료를 섞습니다.

3. 박력분, 베이킹파우더, 계피가루를 넣고 고루 섞는다. 반죽은 액체 죽의 일관성을 가져야 합니다.

4. 사과를 약 1cm의 작은 입방체로 자르고 반죽과 결합하십시오.

5. 기름을 두른 팬에 반죽을 숟가락으로 펼쳐 팬케이크를 만든다. 황금 갈색이 될 때까지 약 3분 동안 양쪽의 뜨거운 팬에서 튀깁니다.

튀김이 준비되었습니다. 그들은 따뜻하게 먹을 수 있고 차갑게 먹을 수 있습니다.

식욕을 돋우고 기분이 좋습니다!

오트밀을 곁들인 호박 팬케이크

활기찬 하루의 시작과 건강을 위해 밝은 오렌지 팬케이크를 준비합시다!

호박은 비타민 B, 미네랄 및 미량 원소로 비축량을 보충하는 등 신체에 많은 이점을 가져다주는 영양가 있는 채소입니다. 그러니 자유롭게 건강한 식단에 포함시키십시오.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 호박 퓌레 - 220 gr.
• 계란 - 1 개
• 달걀 흰자위 - 2 개
• 오트밀 - 100g (5-6 큰 술)
• 베이킹파우더 - 0.5작은술
• 설탕 - 1 큰술. 엘.
• 소금 - 꼬집음

호박을 쉽게 퓌레로 만들 수 있도록 팬에 굽거나 조림하는 호박이 필요합니다.

1. 우리는 모든 제품을 결합하고 잘 섞습니다.

2. 베이킹파우더가 제 기능을 할 수 있도록 반죽을 테이블 위에 15분 정도 둡니다. 베이킹파우더가 없을 경우 베이킹소다를 레몬에 타서 사용하시면 됩니다.

3. 팬케이크를 더 통풍이 잘되게 하려면 믹서로 흰자를 거품기로 치십시오.

아래는 단계별 지침이 포함된 비디오입니다.

사워 크림과 꿀로 그러한 팬케이크를 제공하는 것은 매우 맛있습니다.

물 위의 오트밀 팬케이크를 위한 간단한 요리법

물 위의 오트밀 팬케이크를 위한 아주 간단한 요리법. 그들은 흰 밀가루가 들어 있다는 사실 때문에 익숙한 맛을 가지고 있습니다. 아침 식사로 특히 좋습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 귀리 플레이크 - 5 큰술. 엘.
• 물 - 100ml.
• 계란 - 3 개
• 밀가루 - 2 큰술. 엘.
• 맛에 설탕
• 식물성 기름

1. 우리는 오트밀로 시작하여 끓는 물을 부어 덮고 30 분 동안 그대로 두어야합니다.

2. 계란, 설탕, 박력분을 넣고 준비한 플레이크를 넣고 잘 섞어주세요.

밀가루 대신 양질의 거친 밀가루를 가져 와서 오트밀과 함께 끓는 물을 부어 부풀릴 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루를 사용하면 이질적이고 흥미로운 구조로 팬케이크를 얻을 수 있습니다.

3. 팬을 가열하고 식물성 기름으로 기름을 바릅니다. 분량의 숟가락이나 작은 국자로 반죽을 붓고 맛있는 붉은 색이 될 때까지 양면을 볶습니다.

꿀과 함께 제공되는 준비된 팬케이크. 맛있게 드세요!

생 양배추 Rastrepki에서 양배추 튀김

유능한 어머니가 가족에게 건강한 음식을 먹이기 위해 가지 않을 것입니다. "Tousled"팬케이크는 요리 창의성의 좋은 예입니다. 이 경우 오트밀은 양배추 뒤에 숨겨져 있습니다.

이 팬케이크는 일반적인 오트밀 팬케이크와 완전히 다릅니다. 그들은 미트볼처럼 보입니다. 모두가 그들을 사랑합니다. 양배추는 약간 아삭하고 오트밀은 팬케이크를 부드럽게 만듭니다. 아침 식사를 위한 아름다운 "흐트러진" 향기롭고 군침이 도는 간식.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 오트밀 - 0.5 컵
• 계란 - 2개
• 흰 양배추 - 350g.
• 밀가루 - 6 큰술. (슬라이드 포함)
• 양파 - 1 개
• 딜
• 향료
• 튀김 기름

1. 오트밀에 끓는 물을 붓고 뚜껑을 덮고 15분간 둡니다.

2. 양배추, 양파, 딜. 갈아서 모든 것을 섞고 향신료를 넣으십시오.

3. 우리는 결과 반죽에서 팬케이크를 튀기고 사랑하는 사람들을 대합니다.

아래는 단계별 레시피가 포함된 동영상입니다.

좋은 아침 식사를!