بدون شایستگی سیستم سازمان یافتهتبادل هوا در آشپزخانه کافی نیست، به خصوص اگر آشپزخانه با اتاق نشیمن ترکیب شود. انتخاب فاصله صحیح از اجاق گاز تا هود بسیار مهم است. در غیر این صورت دستگاه بی اثر و بی فایده خواهد بود. بوهای مختلف از پختن غذا، ذرات ریز چربی و بخار به فضای زندگی نفوذ می کند. همه مستاجران این را دوست ندارند و اصلاً برای سلامتی مفید نیست.

ارتفاع بهینه برای ادوات مختلف

تصمیم در مورد ارتفاع آویزان کردن هود نباید خود به خود گرفته شود. نصب این وسیله آشپزخانه سخت نیست اما برای عملکرد صحیح و کارآمد آن باید استانداردهای خاصی رعایت شود. تمام توصیه های مربوط به نصب تجهیزات را می توان در کتابچه راهنمای دستورالعمل که به هر دستگاه متصل شده است، یافت. اگر آنها وجود ندارند، پس باید با اصول کلی هدایت شوید.

هنگام محاسبه ارتفاع هود بالای صفحه، عوامل زیر در نظر گرفته می شود:

• ویژگی های طراحیدستگاه پیش نویس؛
• نوع سطح پخت اجاق گاز آشپزخانه (گاز، ترکیبی، برقی)؛
• ابعاد کلی دستگاه نصب شده؛
• استانداردهای توصیه شده سازنده؛
• رشد مستاجرینی که از ست آشپزخانه استفاده خواهند کرد.

قدرت واحد مهم است، باید با حجم هوای اتاق مطابقت داشته باشد. بازده تبادل هوا به فاصله هود بستگی ندارد. لازم به یادآوری است که آویزان کردن دستگاه کم مصرف در پایین تر هیچ فایده ای ندارد. بیرون کشیدن از این کار بهتر نخواهد بود، اما خطر اشتعال دوده و نشستن چربی روی فیلتر شبکه افزایش می یابد. استفاده از چنین وسیله ای ناخوشایند است، زیرا دسترسی به سطح کار بدتر می شود و احتمال آسیب از گوشه های بیرون زده ورودی هوا وجود دارد.

فاصله تا هود به نوع، ظاهر و تجهیزات آن بستگی ندارد. اندازه خروجی هوا نیز بر این شاخص تأثیر نمی گذارد. کارشناسان توصیه می کنند که از ارتفاع طراحی اسمی لولا بیش از 10 سانتی متر منحرف نشوید. استثنا فقط در صورتی وجود دارد که آشپزخانه دارای سقف کم باشد و گزینه دیگری برای مکان وجود نداشته باشد.

راه حل های افقی

عامل اصلی در تعیین محل قرارگیری تجهیزات اگزوز، نوع تجهیزات پخت و پز موجود، به طور خاص اجاق گاز است. ارتفاع کار هود بالا اجاق گازو الکتریکی (کلاسیک یا القایی) متفاوت است. هر نوع دستگاه استانداردهای خاص خود را دارد، اما توصیه های کلی وجود دارد که به شرح زیر است:

• کاپوت را آویزان کنید اجاق برقیدر ارتفاع 60 تا 80 سانتی متری دنبال می شود.
• فاصله اجاق گاز تا هود باید بین 65-85 سانتی متر متغیر باشد.

تمام مقادیر مشخص شده فقط برای آن هودهایی معتبر است که سطح کار مکش آنها کاملاً افقی قرار دارد. توجه به رشد فردی که در حین نصب در آشپزخانه مشغول پخت و پز است بسیار مهم است.

تقریباً تمام وسایل افقی دارای گوشه های تیز هستند که در صورت نصب نادرست خطراتی را ایجاد می کنند. بنابراین، برای افراد بلند قد توصیه می شود که حداکثر مقادیر ارتفاع گیره توصیه شده را رعایت کنند. گاهی اوقات به منظور افزایش فاصله از قسمت پایین هود تا سطح پخت و پز و ایجاد راحتی بیشتر، استفاده از وسایل قدرتمندتر مجاز است. برای مستاجران کوتاه قد، قرار دادن واحد در حداقل ارتفاع مجاز کافی خواهد بود.

واحدهای شیبدار

تفاوت اصلی بین وسایل شیبدار و واحدهای اگزوز با قرارگیری افقی، موقعیت صفحه کار در زاویه ای نسبت به اجاق گاز است. این کیفیت ویژگی های خاص خود را برای نصب چنین تجهیزاتی در آشپزخانه می گیرد. ارتفاع نصب هود شیبدار متفاوت خواهد بود، زیرا بخارات و بوهای منتشر شده در حین پخت و پز مستقیماً روی سطح کار دستگاه نمی افتد. بنابراین، مرسوم است که واحدهای شیبدار را کمی پایین تر آویزان کنید تا بخارات در حال افزایش بهتر به منطقه مکش کشیده شوند.

رشد زن خانه دار و سایر ساکنین در در این موردبه اندازه آرایش افقی واحد مهم نیست، زیرا بدنه دستگاه فشرده تر است و قسمت های بیرون زده دیگر مزاحمتی ایجاد نمی کند. نوع تجهیزات نصب شده نیز باید در نظر گرفته شود. شعله باز مشعل های گازی باعث می شود دستگاه بالاتر قرار گیرد، در غیر این صورت ممکن است رنگ تزئینی روی گنبد آسیب ببیند.

اما بزرگترین خطر احتمال اشتعال رسوبات چربی و دوده در کوره کاری ورودی هوا است. فاصله هود از اجاق گاز با نوع اجرا شیبدار نباید کمتر از 55-65 سانتی متر باشد در غیر این صورت عناصر ساختاری زیرین دستگاه مکنده دائما گرم می شوند و این امر منجر به خرابی و خرابی دستگاه می شود. کل دستگاه

قرارگیری بالاتر عملکرد و کارایی ابزار را به طور چشمگیری کاهش می دهد. بوها، چربی ها و بخارات ناخواسته از ورودی هوا عبور می کند، سپس وارد محل زندگی می شود و روی مبلمان و اثاثیه می نشیند. از آنجایی که اجاق های برقی آنقدر گرم نمی شوند، هود شیبدار را می توان در ارتفاع حدود 35-45 سانتی متر هم زد. ابعاد کلیاز پایین ترین سطح افقی کیس.

چندین سال تجربه عملی عملی منجر به تشکیل توصیه هایی توسط متخصصان در مورد فاصله نصب یک دستگاه ورودی هوا از اجاق گاز شد. این قوانین در دستورالعمل برای کار نصبو دستورالعمل های کاربر برای استفاده همراه با هر محصول فنی.

ارتفاع آویزان هود با توجه به الزامات مهم زیر تعیین می شود:

1. امنیت. لازم است امکان احتراق خود به خودی رسوبات چربی در شبکه مکش مش را حذف کرد. در این مرحله ارزش چرخش را دارد توجه ویژههنگام نصب دستگاه بالای گاز اجاق گازاز آنجا که شعله باز دارد
2. راحتی در استفاده. لبه پایین هود معلق نباید در هنگام آشپزی با مهماندار تداخل داشته باشد. در این صورت باید دسترسی آزاد به اجاقی که بزرگترین و مرتفع ترین دیگ ها روی آن قرار دارد وجود داشته باشد.
3. دریافت و تخلیه موثر هوای آلوده. حداکثر ارتفاع مجاز نصب باید تضمین کننده جذب با کیفیت ذرات ریز چربی، بخارات و دوده باشد.

با توجه به تمام موارد فوق، می توان ادعا کرد که بهینه ترین و ایمن ترین فاصله بین سطح صفحه و دستگاه مکش در 70-90 سانتی متر خواهد بود.

نحوه تعیین فاصله بهینهاز اجاق گاز تا هود

هنگام چیدمان فضای آشپزخانه باید به فاصله اجاق گاز تا هود توجه ویژه ای داشت.وضعیت خلوص هوا، بدون ترکیب دوده و بوهای اضافی، مستقیماً به عملکرد هود بستگی دارد. به همین دلیل است که انتخاب صحیح آن و تعیین فاصله صحیح از اجاق گاز تا خود دستگاه بسیار مهم است. ارتفاع انتخاب شده نه تنها بر راندمان کلی تهویه تأثیر می گذارد، بلکه ایمنی سیستم را به طور کلی تضمین می کند.

ارتفاع بهینه هود بالاتر از اجاق گاز به عنوان استاندارد

عدم وجود هود در بالای اجاق گاز یا محل نادرست آن می تواند به طور قابل توجهی فرآیند پخت و پز را پیچیده کند و در هنگام حضور در اتاق ناراحتی ایجاد کند. نصب مناسب دستگاه کشش طبق استاندارد، گردش هوا و راحتی لازم را برای مهماندار در آشپزخانه فراهم می کند. هود باید در چه فاصله ای از اجاق گاز آویزان شود؟

بهتر است هود را با در نظر گرفتن استانداردهای خاصی در بالای اجاق گاز قرار دهید.

• یک اجاق گاز با اگزوز مستقیم باید بین آنها 75-85 سانتی متر فاصله داشته باشد.
• اگر هود مایل باشد، فاصله بین قسمت پایینی آن و اجاق گاز باید حداقل 55 سانتی متر و حداکثر 65 سانتی متر باشد.
• اجاق برقی باید 65-75 سانتی متر از اگزوز مستقیم فاصله داشته باشد.
• در مورد هود شیبدار، اجاق گاز با مشعل های برقی می تواند 35-45 سانتی متر از پایین آن قرار گیرد.

این محدوده به طور تصادفی انتخاب نشده است و نمی توان خودسرانه حداقل فاصله توصیه شده بین هود و اجاق گاز را کاهش داد. درست است، در صورت لزوم، هنوز هم امکان افزایش کمی وجود دارد.

کاهش فاصله می تواند مانع کار آشپز شود که ممکن است مدام سر خود را به دستگاه بکوبد. علاوه بر این، هود اجاق گاز می تواند بسیار داغ شود که عملکرد آن را به خطر می اندازد. به همین دلیل است که کاهش فاصله توصیه شده توسط GOST بسیار نامطلوب است.

هنگام انتخاب ارتفاع هود بالای اجاق گاز، باید موارد زیر را نیز در نظر بگیرید:

• قدرت و طراحی دستگاه؛
• پیکربندی و فضای داخلی اتاق؛
• رشد فردی که بیشترین زمان را در اجاق گاز می گذراند.

هودهای ضعیف، به عنوان یک قاعده، باید در سطحی که بیش از 75 سانتی متر از اجاق گاز آویزان نشود، اما در صورت لزوم، نصب های قدرتمند مدرن را می توان بالاتر از آن نصب کرد.

معمولاً هر هود دارای یک دفترچه راهنمای دستورالعمل است که تمام فواصل توصیه شده و پارامترهای نصب را شرح می دهد.

چه چیزی بر فاصله اجاق گاز تا هود تأثیر می گذارد

در هنگام نصب هود یکی از مهم ترین عواملی که در خور توجه است حداکثر و حداقل ارتفاعمحل آن از مرز اجاق گاز. معمولاً برای اینکه بفهمید هود را در چه فاصله ای باید آویزان کرد، لازم است دستورالعمل ها را مطالعه کنید. اگر وجود ندارد، باید برخی از شرایط را برای نصب دستگاه رعایت کنید.

فاصله اجاق گاز تا پایین هود مستقیماً به موارد زیر بستگی دارد:

• راحتی پخت و پز - این بدان معنی است که شخصی که مشغول آشپزی است باید به تمام قابلمه های روی اجاق گاز دسترسی آزاد داشته باشد و سر خود را به هود نکوبد.
• ایمنی - فاصله باید به گونه ای باشد که از احتراق خود به خودی چیزی یا تغییر شکل ماده جلوگیری شود (فاصله ایمن 65-70 سانتی متر در نظر گرفته می شود).
• توانایی دستگاه در استخراج هوا از آلوده ترین لایه ها - به عبارت دیگر، قدرت استخراج.

ابعاد کاپوت نیز مهم است. به عنوان مثال عرض دستگاه نباید کمتر از عرض اجاق گاز یا برقی باشد در غیر این صورت نمی تواند تمام سطح اجاق گاز را از هوای آلوده تمیز کند.

نوع هود نیز نقش دارد. بالای اجاق گاز الکتریکی، موقعیت پایین تر هود نسبت به بالای گاز مجاز است، و همچنین نحوه قرارگیری دستگاه - با شیب یا مستقیم - در نظر گرفته می شود.

اگر هود به صورت مورب آویزان باشد، معمولاً لبه پایینی آن کمی کمتر از فواصل توصیه شده می‌افتد. برای اجاق گاز، این فاصله 55 سانتی متر و برای اجاق برقی - 35 سانتی متر است.

نصب استاندارد هود بالای اجاق گاز و انواع دستگاه ها

هود استاندارد طرحی است که هوا را از بخارات مختلف، محصولات احتراق گاز، دود و بوهای مختلفی که در حین پخت و پز ظاهر می شود پاک می کند.

طبق اصل عملکرد، دو نوع هود وجود دارد:

• جریان عبوری - هوای خارج از اتاق را حذف کنید، اما در عین حال نیاز به هوای تازه از خارج دارید.
• چرخش مجدد - آنها هوا را در محل تصفیه می کنند، آن را از فیلترهای مخصوص عبور می دهند و آن را به آشپزخانه "بازگرداندن" می کنند.

هودهای جریان عبوری سریعتر کار می کنند، اما برخلاف هودهای چرخشی به یک سیستم تهویه نیاز دارند.

به عنوان یک قاعده، نصب صحیح هود به نوع هود بستگی دارد.

بر اساس شرایط نصب، هود می تواند:

• معلق - معمولا دارد نمای تختو در پایین کابینت دیواری بالای اجاق گاز نصب می شود.
• گنبد - پس از قرار دادن کابینت ها قرار می گیرد، می تواند برای انواع سبک ها تزئین شود.
• توکار - بدنه آن معمولاً در داخل کابینت بالای کاشی ها قرار دارد. ارتفاع بهینهتعیین شده توسط استانداردهای توصیه شده؛
• گوشه - ممکن است در جایی که اجاق گاز به انتهای دیوار منتقل می شود و هود آشپزخانه در گوشه اتاق قرار می گیرد نیاز باشد.
• دیوار (مایل) - مستقیماً روی دیوار نصب می شود ، فاصله از صفحه تا مرز پایین هود اندازه گیری می شود.
• Ostrovnaya - این نوع را می توان در آشپزخانه های بزرگ موسسات یافت پذیراییجایی که هود به سقف در مرکز اتاق وصل شده است.

به طور جداگانه، ارزش صحبت در مورد دستگاه های اگزوز داخلی را دارد. مدل هایی وجود دارد که در سطح میز، پشت دال بریده می شوند. این نوع را می توان رومیزی نیز نامید و در این حالت فاصله بین اجاق گاز، میز و هود تقریباً به حداقل می رسد.

اجاق‌های شیشه‌سرامیکی مخصوص با سیستم پخت القایی و هود داخلی نیز وجود دارد. استفاده از این نوع اجاق گاز بسیار راحت است، اما متاسفانه بسیار گران است.

هود را نیز می توان بر اساس طراحی نصب کرد. این بدان معنی است که می توان آن را ثابت، برداشته یا خم کرد، یعنی در صورت لزوم به منطقه تصفیه هوا وارد کرد.

قبل از آویزان کردن هود، باید با دقت زیادی محل قرارگیری آن را انتخاب کنید. تمام ارتباطات یا خروجی های فاضلاب لازم باید در دسترس باشد.

اگر دستورالعمل های گام به گام را به درستی بخوانید، می توانید هود را خودتان روی اجاق گاز آویزان کنید.

برای عملکرد موفقیت آمیز بعدی دستگاه، هنگام نصب، لازم است قوانین زیر را رعایت کنید:

• اندازه هود باید با اندازه خود صفحه مطابقت داشته باشد تا بتوان به تمام لایه های هوای آلوده دسترسی داشت.
• فاصله دستگاه تا اجاق گاز نباید با اقدامات مغایرت داشته باشد ایمنی آتشو نوع اجاق گاز (هنجار معمولاً در برگه اطلاعات هود نشان داده شده است)؛
• سوکت مورد استفاده برای اتصال به منبع تغذیه هود نباید بالای کاشی ها باشد.
• لوله خروجی هوا باید دارای حداقل تعداد خم باشد.

هنگام اتصال هود باید بلوک محافظ مخصوصی را نیز در منبع تغذیه دستگاه نصب کنید که در صورت بروز اضطراریتجهیزات را خاموش کنید

فاصله اجاق گاز تا هود چقدر باید باشد (فیلم)

خرید هود اجاق گاز یک تجارت مسئولانه است، زیرا راحتی در هنگام پخت و پز و اقامت راحت در آشپزخانه به طور کلی به عملکرد این دستگاه بستگی دارد. بهترین کار این است که نصب این تجهیزات را به متخصصان بسپارید تا بتوانند به درستی تمام ارتباطات لازم را به هم متصل کرده و همه چیز لازم برای عملکرد موفقیت آمیز هود را فراهم کنند.

تهویه و تهویه در آشپزخانه دارند پراهمیتبه همین دلیل است که هودها در بالای اجاق گاز در آشپزخانه های متمدن خوب نصب می شوند. همراه با این، وظیفه ایجاد می شود - محاسبه کنید که در چه ارتفاعی هود را آویزان کنید تا تا حد امکان کارآمد عمل کند و خراب نشود. ظاهرمحل

استانداردها

برخی از قوانین و دستورالعمل های مربوط به ایمنی و کارایی هود وجود دارد. از یک طرف تا حد امکان بوها را به خود جذب کند و از طرف دیگر فاصله آن با اجاق گاز در کار خانم خانه خللی ایجاد نکند و خطر آتش سوزی ایجاد کند. پیشنهاد می کنیم استانداردهای نصب هود را در جدول مشاهده کنید.

محدوده ارتفاع به دلایلی نشان داده شده است. هنگام انتخاب سطح دقیق، شما توسط سه عامل هدایت خواهید شد:

• قدرت استخراج؛
• طراحی، پیکربندی اتاق؛
• قد کسی که اغلب پشت اجاق می ایستد.

به صلاحدید خود، می توانید ارتفاع نصب را کمی افزایش دهید، اما نمی توانید آن را کاهش دهید.

اولاً کار در اجاق گاز را دشوار می کند ، آشپز دائماً سر خود را به هم می زند ، نگاه کردن به قابلمه ها برای او ناراحت کننده خواهد بود. ثانیاً هود می تواند بسیار داغ باشد و در برخی موارد احتمال اشتعال دوده ته نشین شده روی فیلتر وجود دارد.

دستورالعمل ها معمولاً نشان می دهند که فاصله اجاق گاز تا هود چقدر باید باشد که انتخاب را بسیار ساده می کند. علاوه بر این، اگر یک متخصص با این موضوع برخورد کند، در مورد بهترین روش نصب کل سیستم، از جمله محل خروجی و کانال هوا، به شما توصیه می کند.

هنگام انتخاب هود، باید در نظر داشت که تولید کنندگان در بیشتر موارد نشان می دهند گذرنامه فنیپارامترهای ایده آل که در آن جریان هوای آزاد از میان تیغه ها عبور می کند. در واقع راندمان کار به دلیل مقاومت فیلترها (برای واحدهای چرخشی) یا ناکافی بودن بخش کانال های تهویه (در مورد نصب سیستم های اگزوز) کمتر خواهد بود. در حالت اول، کافی است عملکرد را طبق فرمول کلاسیک P = Qx12 محاسبه کنید، که در آن Q حجم آشپزخانه بر حسب متر مکعب است و عدد 12 مربوط به تبادل هوای توصیه شده در ساعت است و مقدار را افزایش می دهد. به دست آمده توسط 30-40٪.

اگر لوازم خانگی در حالت اگزوز کار کند، محاسبه عملکرد آن از نظر حجم اتاق کاملاً صحیح نخواهد بود. واقعیت این است که مهم نیست که آشپزخانه چقدر بزرگ باشد، هود فقط مقدار مشخصی هوا را از خود عبور می دهد - همه اینها به فشار تولید شده و همچنین بخش و پیکربندی مجرای تهویه بستگی دارد. با توجه به SNiP موجود، خطوط اگزوز دارای سطح مقطعی بیش از 150x150 میلی متر نیستند، به این معنی که در صورت نیاز به حذف 500 متر مکعب هوا، واحد اگزوز باید حداقل 8 Pa فشار ایجاد کند. اگر پیکربندی پیچیده شفت‌های تهویه و همچنین موانعی به شکل قطعات آجری که در حین ساخت و ساز سقوط کرده‌اند، برآمدگی‌های ملات و آستانه در محل اتصال بلوک‌های بتنی مسلح را در نظر بگیریم، توان عملیاتی کانال‌ها کاهش می‌یابد. بیش از 10-20٪.

می توانید پارامترهای هود را با استفاده از فرمول های خاص محاسبه کنید (این تکنیک را می توان به راحتی در وسعت شبکه پیدا کرد) یا می توانید از نمودار وابستگی عملکرد به فشار واحد و بخش مجرای اگزوز استفاده کنید. . یکی از این نمودارها در زیر نشان داده شده است.

هنگام انتخاب هود برای عملکرد، باید به حداکثر فشار و بخش مجرای تهویه تکیه کنید

ویژگی های نصب

فاصله بین هود و اجاق گاز را از پایین ترین لبه هود تا مناطق پخت اندازه گیری کنید. باید به شدت با توجه به سطح ثابت شود، زیرا دیگر فرصتی برای تنظیم موقعیت در آینده وجود نخواهد داشت.

قبل از آویزان کردن هود، باید به دو موضوع مهم دیگر در رابطه با انتخاب مکان توجه کنید. برای تخلیه گازها به شفت تهویه و اتصال دستگاه به منبع تغذیه باید دقت شود. در این راستا، محل کلیه ارتباطات باید به طور دقیق در پلان آشپزخانه مشخص شود.

اگر وارد شوید آپارتمان نوسازیا انجام دهید تعمیرات اساسی، سپس لازم است با در نظر گرفتن نصب کلیه وسایل برقی در خانه از جمله هود، نقشه ای تهیه شود. اگر ما صرفاً در مورد جایگزینی برخی تجهیزات در آشپزخانه صحبت می کنیم، باید با شرایط حاکم سازگار شوید.

نظر متخصص

این قضاوت مبنی بر اینکه هود باید تبادل هوای 12 برابری را در آشپزخانه ایجاد کند را می توان بسیار بحث برانگیز در نظر گرفت. من می خواهم به شما یادآوری کنم که این واحد یک عنصر تهویه محلی است و برای خدمت به کل فضای آشپزخانه در نظر گرفته نشده است - برای این منظور، مسکن مجهز به سیستم تهویه عمومی است. چنین تصور نادرستی اغلب منجر به دستیابی به یک سیستم پر سر و صداتر و گران قیمت افزایش قدرت می شود، در حالی که یک واحد بسیار کم کارآمد می تواند با حذف دود و بخار از اجاق گاز مقابله کند.

یکی دیگر از اشتباهات رایج، ادغام یک مجرای اگزوز در یک محور تهویه است. اولاً، سطح مقطع و مقاومت هیدرولیکی کانال‌های تهویه هوای تدارکاتی و خروجی ساختمان مشترک اجازه حذف بیش از 250-300 متر در ساعت را می‌دهد، بنابراین ممکن است سهم شیر از بهره‌وری بلااستفاده باقی بماند. ثانیا، فشار بیش از حد در رایزر باعث ایجاد ناراحتی در آپارتمان های واقع در بالا می شود.

سومین واقعیت که بحث های زیادی را به همراه دارد، تاثیر قدرت هود بر ارتفاع نصب است. به نظر می رسد که هرچه عملکرد دستگاه کمتر باشد، باید نصب آن پایین تر باشد (البته با رعایت دقیق توصیه ها برای مرز پایین قرار دادن). البته، این قضاوت ها خالی از دانه منطقی نیست، با این حال، اثربخشی یک لوازم خانگی در بدون مدرک کوچکبستگی دارد به انتخاب صحیحاندازه آن و همچنین مطابقت با شرایط عملیاتی واقعی. تمرین نشان می دهد که ارتفاع نصب باید به گونه ای باشد که انحراف عمودی ابعاد بیرونی اجاق گاز و هود بین 5-10 درجه باشد. برای حداقل ارتفاع مجاز نصب، این مربوط به 10-15 سانتی متر به صورت افقی است.

هنگام انتخاب هود، لازم است هم ارتفاعی که در آن نصب می شود و هم ابعاد اجاق گاز در نظر گرفته شود.

پیکربندی هود

در انتخاب هود حتما به اندازه و قدرت آن توجه کنید. باید کاملا بپوشاند اجاق گاز، آنگاه کار مؤثر خواهد بود. برای افراد بسیار قد بلند می توانید مدلی را انتخاب کنید که با زاویه ساخته شده است. در این صورت نزدیک شدن به اجاق گاز برای شما راحت تر خواهد بود.

شاید متوجه شده باشید که هود بالاتر از اجاق گاز نسبت به اجاق برقی قرار دارد. این به این دلیل است که شعله زنده روی مشعل های گاز می سوزد. اگر دستگاه خیلی پایین آویزان شود، دوده جمع شده روی فیلترهای هود می تواند مشتعل شود. فاصله بالای اجاق برقی را می توان کاهش داد، زیرا خطر آتش سوزی کمتری دارد.

ارتفاع نصب بسته به نحوه اجرای نصب قابل تنظیم است. دسته بندی خاصی از هودها بر اساس نوع نصب وجود دارد:

• هودهای گنبد و دودکش به دیوار وصل شده اند.
• جزیره به سقف ثابت شده است.
• گوشه ای در گوشه آشپزخانه نصب شده است.
• مسطح - با قسمت بالایی که در یک کابینت آویزان ثابت شده است و قسمت پشتی آن در مقابل دیوار قرار دارد.
• توکار - نصب به طور کامل در یک کابینت آویزان انجام می شود.

اگر آشپزخانه شما کوچک است، توصیه می کنیم یک مدل تخت یا توکار نصب کنید. آنها به خوبی در هر اتاقی قرار می گیرند و به اندازه کافی قدرتمند هستند تا بوی آشپزخانه را از بین ببرند. علاوه بر این، در بسیاری از مدل های تخت، پانل پایین کشیده می شود که به شما امکان می دهد مساحت دستگاه را افزایش دهید.

زمانی که تصمیم به خرید هود می‌گیرید، توصیه می‌کنیم که عرض اجاق گاز خود را اندازه بگیرید، مساحت آشپزخانه و ارتفاع سقف‌ها را بررسی کنید. همچنین باید در نظر گرفت که چند نفر در آپارتمان زندگی می کنند، چند بار در خانه غذا می پزید، آیا فردی در خانواده سیگار می کشد. با دانستن تمام این پارامترها، می توانید مدل بهینه را انتخاب کنید و سپس به راحتی ارتفاعی که باید در آن آویزان شود را تعیین کنید.

فاصله اجاق گاز تا هود عامل مهمی است که کارایی تجهیزات و تمیزی هوای آشپزخانه به آن بستگی دارد. بیایید ببینیم این پارامتر به چه چیزی بستگی دارد و چگونه ویژگی های دستگاه بر آن تأثیر می گذارد.

ویژگی های تجهیزات اگزوز برای آشپزخانه

قبل از اینکه بفهمید در چه ارتفاعی هود را آویزان کنید، باید ویژگی های طراحی و اصل عملکرد دستگاه را مطالعه کنید. در هسته آن، هود اجاق گازطرحی است که برای جذب اجباری محصولات احتراق گاز و سایر ناخالصی های مضر طراحی شده است. این دستگاه از یک محفظه، یک ورودی هوا، قطعات تهویه الکتریکی و مجموعه ای از فیلترها تشکیل شده است.

با توجه به اصل عملکرد خود، هودها به 2 نوع جریان و گردش تقسیم می شوند. عملکرد تجهیزات نوع اول بر اساس حذف هوای کثیف به داخل لوله های تهویه یک ساختمان مسکونی است. در این حالت، دستیابی به تصفیه تقریباً کامل هوا امکان پذیر است، اما چنین سیستمی نیاز به جریان منظم توده های هوای تمیز از خارج دارد.

نوع دوم هوا را از آشپزخانه خارج نمی کند، بلکه آن را از طریق مجموعه ای از فیلترهای تعبیه شده در سیستم فیلتر می کند. از مزایای اصلی این تجهیزات می توان به عدم وجود بزرگراه های غیر ضروری اشاره کرد. در میان معایب، زمان زیادی صرف شده است تمیز کردن با کیفیت بالا.

چه هودهایی با روش نصب وجود دارد؟

همه هودهای موجود در بازار خود را به طبقه بندی خاصی اختصاص می دهند. بستگی به روش نصب تجهیزات دارد. بنابراین، دستگاه های تمیز کردن هوا در آشپزخانه به دو دسته تقسیم می شوند:

• معلق؛
• داخلی؛
• دیوار نصب؛
• گوشه؛
• جزیره

سیستم های نوع اول تخت هستند و در زیر قفسه کابینت آشپزخانه لولایی واقع در بالای اجاق گاز نصب می شوند. نوع دوم هودهایی هستند که طرح آن به صورت گنبدی یا کابینتی بالای اجاق گاز تعبیه شده است. تجهیزات دیواری روی دیوار بالای اجاق گاز نصب می شود. برای نصب در گوشه آشپزخانه از تجهیزات نوع گوشه ای استفاده می شود. چنین سیستم هایی به ویژه در صورتی مفید هستند که دال نزدیک به انتهای دیوار قرار گیرد. نوع دوم تجهیزات برای آشپزخانه های بزرگ بسیار مرتبط است، جایی که هود باید در مرکز نصب شود.

بسته به شکل ورودی هوا، چهار نوع اصلی هود وجود دارد: عمودی، افقی، تخت و گنبدی.سیستم های مسطح دارای سطح پایینی هستند که شبیه پرده های مستطیلی است. گاهی اوقات اضلاع کم در طرفین سطح وجود دارد. آنها به صورت افقی بالای دال نصب می شوند. عرض مدل های چنین تجهیزاتی می تواند 50 و 70 سانتی متر باشد.سیستم های عمودی با سطح پایینی شیبدار عرضه می شوند. یک گیره راهنما در قسمت بالایی تعبیه شده است.

سیستم های گنبدی محبوب ترین در نظر گرفته می شوند. از نظر شکل شبیه چادری هستند که عرض آن می تواند از 50 تا 120 سانتی متر باشد.ارتفاع خود گنبد در اکثر موارد 30-50 سانتی متر است.

در هنگام نصب چه پارامترهایی باید در نظر گرفته شود؟

فاکتور اصلی هنگام نصب سیستم، ارتفاع هود بالای اجاق گاز است. قبل از آویزان کردن تجهیزات، باید در مورد فاصله نصب آن تصمیم بگیرید. در بیشتر موارد، ارتفاع نصب هود توسط سازنده در دستورالعمل های عملیاتی نشان داده شده است. با این حال، اگر این توصیه وجود نداشته باشد، تنها با در نظر گرفتن شرایط خاصی می توان فاصله را تعیین کرد.

اولین مورد امنیت است. حداقل فاصله مجاز بین آتش باز و پایین را تعیین می کند پانل پلاستیکیهود، که در آن تجهیزات مشتعل نمی شوند. حداقل شاخص در این مورد ارتفاع 60-70 سانتی متر خواهد بود.

عامل دوم با راحتی پخت و پز تعیین می شود. میزبانی که زمان زیادی را در آشپزخانه می گذراند و از لوازم خانگی استفاده می کند باید به طور مستقل موقعیت مطلوب دستگاه اگزوز را با در نظر گرفتن قرار دادن راحت گلدان های بلند روی اجاق گاز تعیین کند.

عامل سوم توانایی سیستم برای جذب هوای آلوده از سخت ترین مکان های قابل دسترس روی اجاق گاز است.

بر اساس همه این شرایط، می‌توان نتیجه گرفت که فاصله 70 سانتی‌متری بهینه در نظر گرفته می‌شود. این نتیجه ممکن است بسته به قد و اندازه فردی که بیشترین زمان را در اجاق می‌گذراند متفاوت باشد.

چگونه پارامترهای تجهیزات بر ارتفاع تأثیر می گذارد

محاسبه فاصله بین اجاق گاز و هود تحت تأثیر مساحت ورودی هوا، نوع محل آن و قدرت تجهیزات است. سیستم های کم قدرتباید در ارتفاع حداقل 75 سانتی متر آویزان شود. دستگاه های قدرتمندتر که قادر به پردازش بیش از 550 متر مکعب در ساعت هستند، امکان افزایش فاصله را فراهم می کند.

یکی دیگر پارامتر مهمابعاد سیستم در نظر گرفته شده است. عرض آن نباید از خود دال کمتر باشد. در این صورت قادر به پوشش کامل سطحی که هوا را آلوده می کند نخواهد بود. متوسط ​​عرض دال در محدوده 50 تا 60 سانتی متر است بنابراین هودهایی با ابعاد 65 تا 70 سانتی متر نباید بالای چنین دال هایی خیلی بلند نصب شوند. فقط یک سیستم با عرض حداقل 80 سانتی متر را می توان در بالا آویزان کرد.

همچنین موقعیت ورودی هوا بر ارتفاع بالای اجاق گاز تأثیر می گذارد. اگر در زاویه قرار داده شود، سیستم باید طوری نصب شود که سطح زیرین آن در فاصله 60 سانتی متری از اجاق گاز قرار گیرد.

هنگام نصب تجهیزات به این نکته توجه کنید که موادی که از آنها ساخته شده است عملاً غیر قابل اشتعال هستند. فقط لکه های چربی و سایر مواد جمع شده روی سطح می توانند آتش بگیرند.

هنگامی که نوبت به نصب هود می رسد، نه تنها آویزان کردن و اتصال صحیح دستگاه مهم است.

قبل از آن، باید فاصله مناسب بین هود و اجاق آشپزخانه... میزان کارآمدی دستگاه به صحت محاسبه بستگی دارد.

در زیر قوانین اساسی برای حل این مشکل را در نظر بگیرید.

به طور خلاصه در مورد استانداردها و قوانین: برای کسانی که نمی خواهند جزئیات زیادی را مطالعه کنند

برای شروع، ما به طور خلاصه موارد اصلی را خلاصه می کنیمقوانین و استانداردها - اگر کسیشما باید به سرعت دریابید که دستگاه در چه ارتفاعی نصب شده است یا نهوارد جزئیات شوید

استانداردهای فاصله آویزها به شرح زیر است:

به ضرورت ( اگر کاربر قد بلند باشد) می توان قد را کمی افزایش داد. میزان افزایش مجاز است - در دستورالعمل برای هر کدام نوشته شده استمحصول من ... به طور معمول این محدوده 5-10 سانتی متر است.

چرا انتخاب فاصله مناسب از اجاق گاز تا هود مهم است؟

ارتفاع نصب مشخصی به دلایلی انتخاب می شود: اگر به درستی انتخاب شود، هود به طور موثر کار می کند. و بالعکس: اگر فاصله نصب به اشتباه انتخاب شود، دستگاه با کارایی کمتری کار می کند و استفاده از اجاق گاز چندان راحت نخواهد بود.

اگر دستگاه را خیلی پایین نصب کنید:

استفاده از اجاق گاز برای شخص ناخوشایند خواهد بود (مخصوصاً اگر قد بلند باشد).

خطر آتش سوزی وجود دارد: دوده و گرد و غبار جمع شده روی فیلترها می توانند مشتعل شوندباز کن آتش سوزی (احتمال این بسیار کم است، اما هنوز وجود دارد)؛

حذف فیلترها برای تمیز کردن راحت تر خواهد بود.

اگر کاپوت بیش از حد بالا تنظیم شود، جمع شدن آن برای آن دشوارتر می شودبخار و بوی اجاق گاز. به همین دلیل، دستگاه باید با سرعت بیشتری روشن شود، که منجر به نویز بیشتر، مصرف برق بیشتر و احتمال خرابی بیشتر می شود.

دارند افتخار: هیچ استاندارد دقیق GOST برای هودهای آپارتمانی وجود ندارد. تمام اندازه های توصیه شده توسط سازنده محاسبه می شود: برای راحت ترین،بی خطر و عملکرد کارآمد تجهیزات

چگونه فاصله را به درستی اندازه گیری کنیم؟

آیا از فاصله ای که بین آن باید اندازه گیری کنید آگاه هستید؟

اندازه گیری لازم است:

• در مدل شیبدار: از پایین ترین قسمت تا مشعل ها (اجاق گاز).
• برای "معمولی" (توکار، گنبدی، T شکل، مسطح): از فیلتر تا مشعل ها (اجاق گاز).

حتماً نه تنها فاصله هود تا اجاق گاز را اندازه گیری کنید - همچنین باید تخمین بزنید که استفاده از دستگاه چقدر برای شما راحت است. برای انجام این کار، در مقابل میز بایستید و تصور کنید کاپوت در کجا قرار خواهد گرفت. در این مورد، نه تنها ارتفاع، بلکه عمق کیس را نیز در نظر بگیرید - چند سانتی متر از دیوار بیرون زده است. در مورد آن فکر کنید: آیا بدن هنگام پخت و پز مانع سر راه می شود؟

ارتفاع هود بالای اجاق گاز: استاندارد

• 55-65 سانتی متر - برای مدل های شیب دار؛
• 75-85 سانتی متر - برای سایر محصولات (توکار، گنبدی، تخت، T شکل).

ارتفاع هود بالای اجاق گاز برقی (القایی یا کلاسیک): استاندارد

ارتفاع استانداردی که هودها در بالای اجاق برقی نصب می شوند (مهم نیست، القایی یا کلاسیک):

• 35-45 سانتی متر - مدل های شیبدار را می توان قرار داد (اندازه گیری شده از پایین).
• 65-75 سانتی متر - برای قرار دادن مدل های دیگر.

ما متوجه شدیم که فاصله اجاق های برقی را می توان کمتر از اجاق گازها ایجاد کرد.

هودها را می توان روی اجاق برقی پایین تر از اجاق گاز آویزان کرد - زیرا خطر آتش سوزی کمتری دارند (آتش باز وجود ندارد).

ارتفاع نصب مدل های شیبدار

مدل های شیب دار گزینه مناسبی برای موارد زیر هستند:

کاربران با قد بلند: از آنجایی که به این ترتیب بدن هنگام آشپزی با سر تداخل پیدا نمی کند.

• آشپزخانه های کوچک: بدنه شیبدار از نظر بصری فضای کمتری را بدون بیرون زدگی از دیوار اشغال می کند.

در این صورت لازم است فاصله لبه پایینی بدنه تا مناطق پخت غذای در حال آماده سازی اندازه گیری شود.

بیایید دوباره تکرار کنیم - مدل شیبدار در ارتفاع زیر آویزان می شود:

• 35-45 سانتی متر در صورت استفاده از اجاق برقی؛
• 55-65 سانتی متر در صورت نصب اجاق گاز.

ویژگی های نصب انواع دیگر مدل ها (توکار، گنبدی، جزیره ای)

علاوه بر مدل های شیب دار، مدل هایی از انواع زیر وجود دارد:

1. تعبیه شده (جاسازی شده). نصب شده در کابینت آشپزخانه، دارای عمق کم، دارای قسمت جمع شونده است.
2. تی شکل و گنبدی شکل. آنها از نظر بصری متفاوت هستند. آنها می توانند پشت کابینت آشپزخانه پنهان شوند.
3. تخت. آنها را می توان در زیر کابینت آشپزخانه نصب کرد و باعث صرفه جویی در فضا به حداکثر می شود. پایین ترین دسته قدرت
4. جزیره. چنین وسیله ای به سقف وصل شده است - اگر اجاق گاز در کنار دیوار نباشد، اما در فاصله دور باشد.

ارتفاع محل آنها باید با قوانینی که در بالا توضیح داده شد، صرف نظر از نوع، مطابقت داشته باشد.

هنگام انتخاب مکان برای نصب به چه چیز دیگری توجه کنیم؟

برای اینکه هنگام انتخاب محل نصب اشتباه نشوید، علاوه بر ارتفاع، به پارامترهای زیر نیز توجه کنید:

1. (که در حال حاضر وجود دارد، یا مکانی که می توان آن را انجام داد).
2. دوری از معدن تهویه
3. قدرت.
4. عمق و عرض. برای کارآمدترین عملکرد، بدنه هود لزوما باید کل سطح "کار" اجاق گاز را پوشش دهد.

انتخاب فاصله و مراحل نصب خودتان انجام دهید (فیلم)