کاهش وزن کار دشواری است. متأسفانه هنوز داروی خاصی برای کاهش وزن های منفور در یک زمان ابداع نکرده اند. برای رسیدن به نتیجه مطلوب، باید روی خود سخت کار کنید. اما تعدادی ابزار نیز وجود دارد که در این امر دشوار کمک می کند. یک راه موثر برای کاهش وزن، مصرف منظم شیک های پروتئینی است.

مزایا و معایب شیک های پروتئینی

مزیت اصلی مصرف مکمل های پروتئینی این است که به خلاص شدن موثر از گرسنگی کمک می کنند. با توجه به این واقعیت که آنها حاوی مقدار زیادی پروتئین هستند، فرد به سادگی نمی خواهد غذا بخورد. این منجر به کاهش کالری مصرفی می شود که بی سر و صدا همراه با غذای اصلی وارد بدن می شود. با کاهش میزان انرژی دریافتی، فرد باعث می شود بدن ذخایر قدیمی خود را بسوزاند.

همچنین تبدیل پروتئین ورودی به چربی برای بدن بسیار دشوار است. بنابراین، نمی توانید ترسید که به نوعی بر شکل تأثیر می گذارد.

برخی از متخصصان تغذیه در مورد چنین وسیله ای برای کاهش وزن بسیار شک دارند. آنها استدلال می کنند که چنین نوشیدنی هایی پایین تر هستند، به اندازه کافی حاوی مواد غذایی معمولی نیستند: ویتامین ها و مواد معدنی مفیدی که در بسیاری از فرآیندهای زندگی دخیل هستند.

فواید شیک پروتئینی چیست؟

این نوع تغذیه ورزشی عمدتاً از مقدار زیادی پروتئین تشکیل شده است. آنها تأثیر مثبتی بر عضلات دارند. هنگام کاهش وزن، افراد اغلب اشتباهاتی را مرتکب می شوند که منجر به عواقب منفی می شود: کاهش وزن به دلیل کاهش توده عضلانی.

هدف شماره یک کاهش درصد چربی است. پروتئین های اضافی فقط اجازه نمی دهند تا فیبرهای عضلانی تجزیه شوند. مکمل های پروتئینی بدن را مجبور می کنند که در حین تمرین چربی بسوزاند نه عضله. یعنی چنین رژیمی سود مضاعف دارد: در همان زمان کاهش وزن و حفظ تسکین رخ می دهد.

رژیم غذایی حاوی شیک های پروتئینی چه آسیب هایی می تواند داشته باشد؟

قبل از شروع یک رژیم غذایی، باید معایب آن را بسنجید. بهتر است با پزشک متخصص مشورت کنید زیرا مصرف طولانی مدت غذاهای پروتئینی می تواند منجر به مشکلات مربوط به موارد زیر شود:

1. کلیه ها؛
2. قلب؛
3. کمبود ویتامین ها؛
4. نقرس.

مخلوط پروتئین حاوی مقدار زیادی کلسیم است. به دلیل مصرف مکرر آن، ممکن است عوارض استخوانی ایجاد شود. کلسیم از بدن دفع می شود که در نهایت منجر به ایجاد پوکی استخوان می شود.

اگر فردی عدم تحمل لاکتوز دارد، نباید کوکتل بنوشد. در غیر این صورت هیچ سودی نخواهند داشت.

مصرف صحیح شیک های پروتئینی

دانستن نحوه مصرف صحیح شیک های پروتئینی بسیار مهم است. به خصوص تازه کارها سوالات زیادی دارند. برای کاهش کالری، آنها را به جای وعده غذایی اصلی مصرف می کنند. اگر آنها جایگزین نوعی غذا شوند، پس کدام یک؟

جایگزین صبحانه

اغلب به جای صبحانه یک شیک پروتئینی مصرف می شود. خیلی سریع به بدن انرژی می دهد و گرسنگی را برطرف می کند. با جایگزینی نوشیدنی پروتئینی به جای صبحانه سنتی می توانید به نتیجه خوبی در کاهش وزن برسید.

محصولات اضافی

اگر چنین شرایطی خیلی بی رحمانه به نظر می رسد، می توانید سعی کنید پروتئین را با سایر محصولات ترکیب کنید. اما این بدان معنا نیست که باید گوشت خوک بخورید یا دسر بخرید. علاوه بر پروتئین، شما مجاز به خوردن هستید:

1. میوه ها - کالری زیادی ندارند، اما حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و قند هستند. همه اینها به داشتن احساس بهتر هنگام رژیم کمک می کند.
2. آجیل - به اشباع بدن با چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کند.
3. پخت - توصیه می شود نان غلات کامل یا با سبوس را انتخاب کنید. چنین محصولاتی حاوی فیبر هستند که برای کاهش وزن نیز مهم است.

کوکتل برای شب

اغلب می توانید بخوانید که آنها در شب پروتئین می نوشند. بله، آنها واقعاً انجام می دهند، اما فقط کسانی که می خواهند توده عضلانی به دست آورند و وزن کم نکنند. در شب، بدن پروتئین ها را نیز درک می کند، بنابراین بدنسازان آنها را قبل از خواب مصرف می کنند. برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، این کار ضروری نیست.

دوز روزانه پروتئین برای کاهش وزن

تغذیه ورزشی به طور ویژه توسعه داده شد تا فرد بتواند پروتئین روزانه دریافت کند. برای دستیابی به همان اثر با یک رژیم غذایی سنتی، باید تمام روز آشپزی کنید، محاسبات کالری را انجام دهید، بدانید چه مقدار از چه چیزی در برخی غذاها وجود دارد و خیلی چیزهای دیگر. و یک شیک پروتئین کمک می کند تا همه اینها را در چند دقیقه به دست آورید.

چه مقدار پروتئین باید مصرف شود؟ استانداردهای مصرف خاصی وجود دارد. به ازای 1 کیلوگرم وزن خود، فرد باید به طور متوسط ​​1.5 گرم مصرف کند.

هنگام رژیم شیک پروتئینی از چه چیزهایی باید اجتناب کرد

در طول رژیم، باید قوانینی را رعایت کنید تا اثر کاهش وزن را از بین نبرید. این به سادگی کافی است:

1. انواع شیرینی ها، دسرها، نوشیدنی های شیرین و سایر محصولات حاوی قند را از خود دور کنید.
2. مصرف کربوهیدرات های سریع را تا حد امکان کاهش دهید و به جای آن از کربوهیدرات های آهسته (جو دوسر، سبزیجات، میوه ها، حبوبات) استفاده کنید.
3. نوشیدن الکل و سیگار را ترک کنید.

نحوه کاهش وزن در یک هفته: منوی 5 روزه

ترکیبات پروتئینی برای کاهش وزن نوشدارویی نیستند، بنابراین نمی توانید به طور کامل غذاهای معمولی را با آنها جایگزین کنید. بدن بدون کربوهیدرات و چربی نمی تواند زندگی کند. بنابراین لازم است رژیم غذایی خود را به گونه ای تنظیم کنید که شامل تمام عناصر مورد نیاز باشد.

همچنین، بدن باید پروتئین را نه تنها از کوکتل ها دریافت کند. نیمی از آن باید با محصولات معمولی عرضه شود. به راحتی می توانید چنین غذایی را در آشپزخانه خود پیدا کنید.

هنگام کاهش وزن، مهم است که بدانید بدن تنها زمانی شروع به سوزاندن چربی می کند که کمبود انرژی ایجاد شود. یعنی باید کالری کمتری نسبت به کالری مصرفی بسوزانید. بنابراین هم تمرین و هم تغذیه برای کاهش وزن بسیار مهم است. سهم باید بر اساس سبک زندگی شما (فعال یا متوسط) محاسبه شود.

غذاهای حاوی پروتئین

برای مصرف هنجار روزانه پروتئین، باید غذاهایی را که در مقادیر زیاد است بخورید. بسیاری از آن در موارد زیر موجود است:

البته این تمام لیست غذاهای حاوی پروتئین نیست. همچنین در سویا، عدس، آب پنیر، بادام زمینی، جو دوسر، پنیر و حتی نان نیز یافت می شود. سوال این است که چند درصد آن وجود دارد. بنابراین، برای به دست آوردن پروتئین مصرفی روزانه، لازم است هر چیزی که خورده شده است را در نظر بگیرید.

محصولات اضافی مفید

برای اینکه بدن کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین کند، خوردن برخی مواد غذایی ضروری است:

1. جعفری، شوید، برگ کاهو، کرفس؛
2. سبزیجات تازه؛
3. میوه ها و انواع توت ها؛
4. تازه ها

منو

برای رسیدن به یک نتیجه خوب، باید رژیم غذایی خود را به وضوح برنامه ریزی کنید. هر روز یک فرد باید مقدار مشخصی پروتئین، چربی و کربوهیدرات مصرف کند. منوی ارائه شده در حال حاضر همه چیز مورد نیاز شما را خواهد داشت.

این یک منوی رژیمی برای 5 روز است. شما می توانید برخی از ظروف را جایگزین کنید، اما پس از آن باید محتوای کالری آنها را در نظر بگیرید.

ترکیبات شیمیایی پروتئین

مکمل های پروتئین شیمیایی (تا حدی شیمیایی) گزینه خوبی هستند زیرا می توانید آنها را از یک فروشگاه تخصصی خریداری کنید و در زمان پخت و پز صرفه جویی کنید. پروتئین همان پروتئینی است که در غذاهای آشنا یافت می شود. فقط آن را بیرون آوردند و تبدیل به پودر کردند. بنابراین تقسیم می شود:

1. پروتئین گیاهی از سویا یا شاهدانه. یک نوع پروتئین کم کالری، که جذب آن نیز ضعیف است. تنها مزیت آن این است که بسیار ارزان است.
2. کازئین - نمی توان آن را یک ظرافت نامید (به دلیل طعم ناخوشایند)، اما دارای خواص بسیار مفیدی است. مدت زیادی طول می کشد تا هضم شود. بنابراین، می تواند سطح مورد نظر اسیدهای آمینه را در خون برای مدت زمان کافی حفظ کند.
3. پروتئین آب پنیر خیلی سریع جذب می شود. بنابراین، قبل و بعد از تمرین برای بازیابی قدرت مفید خواهد بود.
4. پروتئین شیر یک گزینه مقرون به صرفه با عملکرد خوب است.
5. سفیده تخم مرغ از همه لحاظ میزان بالایی دارد. به خوبی جذب می شود و دارای ترکیب غنی از اسیدهای آمینه است.

شیک های پروتئینی طبیعی

گاهی اوقات افراد در رابطه با مخلوط ها نوعی بیزاری، ترس دارند یا به سادگی راهی برای خرید مواد شیمیایی آماده در فروشگاه ها وجود ندارد. سپس یک راه مطمئن برای خروج از این وضعیت وجود دارد: نوشیدنی های پروتئینی طبیعی را که توسط خودتان تهیه شده است بنوشید. برای انجام این کار، از محصولاتی استفاده کنید که معمولاً پروتئین از آنها استخراج می شود: شیر، پنیر، کفیر و غیره.

اما در این مورد، شما باید ارزش انرژی را خودتان محاسبه کنید. اما اغلب روی بسته های مواد غذایی نوشته می شود.

نوشیدنی های طبیعی از هر چیزی که به دست می آید ساخته نمی شود. بهترین کوکتل ها بر اساس پنیر و شیر تهیه می شوند.

نحوه پختن

قبل از نوشیدن کوکتل های خانگی، دانستن چند مورد ضروری است:

1. حجم سرو نباید از 300 میلی لیتر تجاوز کند.
2. مایع باید گرم باشد؛
3. از اجزای با جذب خوب استفاده کنید.
4. نوشیدنی باید قوام خامه ترش مایع داشته باشد.

دستور العمل های زیادی برای تهیه چنین کوکتل هایی وجود دارد. برای تنوع، می توانید آنها را به طور متناوب تغییر دهید یا چیزی از خودتان بسازید. همه محصولات در مخلوط کن هم می زنند تا یکدست شوند.

گزینه شماره 1

1. یک لیوان شیر؛
2. 50 گرم پنیر دلمه؛
3. 2 عدد سفیده تخم مرغ آب پز؛
4. یک قاشق غذاخوری دانه کتان؛
5. ۱ قاشق مرباخوری یا عسل به میزان دلخواه

گزینه شماره 2

1. یک لیوان هر آب میوه طبیعی؛
2. نصف لیوان ماست بدون چربی؛
3. موز؛
4. یک سوم لیوان آب؛
5. نصف لیوان شیر بدون چربی.

گزینه شماره 3

1. یک لیوان کفیر؛
2. تخم مرغ خام 1 عدد
3. چند عدد گردو یا بادام زمینی؛
4. قاشق غذاخوری عسل.

گزینه شماره 4

گزینه شماره 5

1. 5 عدد تخم مرغ؛
2. یک قاشق غذاخوری عسل؛
3. 200 گرم پنیر کم چرب؛
4. قاشق غذاخوری خامه ترش.

اخیراً از شیک پروتئینی به عنوان یک تغذیه ورزشی یاد شده است که با کمک آن مردان خوش تیپ در حین ورزش در باشگاه توده عضلانی ایجاد می کنند.

زمان تغییر کرده است، دوران انواع رژیم ها فرا رسیده است و زنان عاقل شیک های پروتئینی را به یک ابزار موثر کاهش وزن تبدیل کرده اند. چطور؟

شیک های پروتئینی از این جهت مفید هستند که خود بسیار کم کالری هستند و ترکیبات پروتئینی که ترکیب آنها را تشکیل می دهند در چربی ها رسوب نمی کنند، بلکه برای ساخت توده عضلانی استفاده می شوند. اگر در حین نوشیدن چنین کوکتل هایی به تمرینات بدنی تقویت شده نپردازید، بسیاری از ماهیچه ها رشد نخواهند کرد، اما چربی ها از بین می روند، شکل ظاهری زیبا و اشتها آور به خود می گیرد.

پروتئین یکی از مهمترین اجزای هر رژیم غذایی است. آمینو اسیدهای موجود در پروتئین برای بدن برای ساختن بافت های سالم مانند ماهیچه ها و همچنین تشکیل آنتی بادی ها و سلول های خونی ضروری هستند. میانگین، یک فرد بالغ روزانه به 50 تا 175 گرم پروتئین نیاز دارد.اگر به طور منظم ورزش می کنید، سعی می کنید وزن خود را کاهش دهید، یا فقط به افزایش انرژی و انرژی نیاز دارید، شیک پروتئین گزینه ای عالی برای دادن یک وعده پروتئین مورد نیاز بدن شما است.

شیک پروتئین برای کاهش وزن. چگونه استفاده کنیم؟

شیک پروتئین برای کاهش وزن یک محصول بسیار خاص است و تأثیر آن مستقیماً به استفاده صحیح از آن بستگی دارد.

قوانین متعددی وجود دارد که هنگام استفاده از شیک های پروتئینی برای کاهش وزن نباید از آنها غافل شد.

1. هنگام مصرف شیک پروتئین برای کاهش وزن، فعالیت بدنی لازم است - نه سنگین، بلکه روزانه. ورزش های مناسب صبحگاهی، دویدن، ایروبیک، تناسب اندام بدون دمبل. بدن نیاز دارد تا انرژی دریافتی از یک نوشیدنی فوق العاده را به بیرون بپاشد. از ایجاد توده عضلانی اضافی نترسید: شما آن را پمپ نمی کنید.
2. توصیه می شود که شیک های پروتئینی برای کاهش وزن باید به جای غذا مصرف شود، اما این یک آسیب مطلق برای سلامتی است. منوی نوشیدن این نوشیدنی باید متعادل و متنوع باشد: باید هم چربی و هم کربوهیدرات داشته باشد، در غیر این صورت کار درونی بدن خود را از بین خواهید برد و رفع آن آسان نخواهد بود.
3. اما کاهش پنج وعده غذایی به سه وعده غذایی در روز کاملاً امکان پذیر است. به جای ناهار یا میان وعده معمولی بعد از ظهر، می توانید یک شیک پروتئینی برای کاهش وزن بنوشید.
4. با یک تکان در روز شروع کنید و ببینید بدنتان بعد از یک هفته چه واکنشی نشان می دهد. اگر احساس بهتری دارید و پوند شروع به از بین رفتن کرد، این کافی است، نوشیدنی را طبق معمول مصرف کنید. در صورت عدم تغییر قابل توجه، دوز را به دو تکان در روز افزایش دهید.
5. چه زمانی مصرف شیک پروتئینی برای کاهش وزن توصیه می شود؟ توصیه می شود این کار را در صبح، بین وعده های غذایی اصلی، نیم ساعت بعد از فعالیت بدنی (اما نه بعد از آن!) یا دو ساعت قبل از خواب انجام دهید.
6. این نوشیدنی را نباید یک بار نوشید: لذت را در جرعه های کوچک بکشید.

غفلت از قوانین مملو از عواقب جدی است: پوندهای اضافی می تواند به انبوهی از ماهیچه های نامنظم تبدیل شود که مناسب خانم های لاغر کننده نیست.

4 دستور العمل ساده شیک پروتئینی برای کاهش وزن

سه راه برای تهیه شیک پروتئینی برای کاهش وزن وجود دارد: خرید آن به صورت آماده از فروشگاه تغذیه ورزشی، خرید پودر پروتئین که بر اساس آن می توانید شیک خود را در خانه درست کنید و این نوشیدنی را به طور کامل در خانه تهیه کنید. از محصولات طبیعی اگر نمی‌خواهید از پودرهای پروتئینی گران قیمت استفاده کنید، در اینجا دستور العمل‌های شیک پروتئینی خریداری شده در فروشگاه وجود دارد - چهار دستور العمل کلاسیک، تست شده و بسیار مؤثر.

دستور غذا شماره 1. شیک پروتئینی عسل کیوی

عناصر:

• کیوی (یک میوه متوسط)؛
• عسل (دو قاشق غذاخوری)؛
• شیر سویا (300 میلی لیتر)؛
• کفیر 1.5٪ (200 میلی لیتر).

نحوه پختن:

1. کیوی را به مکعب برش دهید؛
2. عسل را به حالت مایع گرم کنید؛
3. همه چیز را در مخلوط کن بارگیری کنید.
4. هم بزنید.

دستور شماره 2. شیک پروتئین تمشک

عناصر:

• تمشک (100 گرم)؛
• شیر (200 میلی لیتر)؛
• کفیر 1.5٪، طبیعی، بدون مواد افزودنی و شکر (200 میلی لیتر).

نحوه پختن:

1. له کردن تمشک؛
2. همه چیز را در مخلوط کن بارگیری کنید.
3. هم بزنید.

دستور العمل شماره 3 شیک پروتئین نارنگی

عناصر:

• نارنگی (دو عدد)؛
• شیر سویا (400 میلی لیتر)؛
• کفیر 1.5٪ (125 میلی لیتر)؛
• روغن بذر کتان (یک قاشق چایخوری).

نحوه پختن:

1. تفاله نارنگی را له کنید؛
2. پالپ نارنگی را با روغن بذر کتان مخلوط کنید.
3. همه چیز را در مخلوط کن بارگیری کنید.
4. هم بزنید.

دستور العمل شماره 4 شیک پروتئینی میوه و پنیر

برای شروع، به یخچال نگاه کنید - ممکن است از قبل همه چیز مورد نیاز خود را داشته باشید. ممکن است به مواد زیر نیاز داشته باشید: شیر بدون چربی (شیر بادام، شیر سویا) یا ماست، پنیر دلمه، تخم مرغ، کره آجیل.

مواد و ابزار مورد نیاز برای تهیه شیک پروتئینی:

1. ابتدا پایه نوشیدنی خود را انتخاب کنید.

• گزینه عالی - شیر بدون چربی که حاوی 8 گرم پروتئین (در هر 236 میلی لیتر) است. از شیر معمولی (1.5 درصد چربی) نیز می توان استفاده کرد: حاوی تقریباً یکسان پروتئین است، هر دو نوع شیر نیز حاوی کلسترول هستند.
• شما همچنین می توانید به عنوان پایه استفاده کنید شیر سویا یا بادام - حاوی 6 گرم پروتئین (در هر 236 میلی لیتر) هستند. این مقدار کمی کمتر از شیر معمولی است، اما یک مزیت دیگر وجود دارد: یک وعده کلسترول اضافی دریافت نمی کنید.
• برای یک کوکتل غلیظ تر، استفاده کنید 118 میلی لیتر شیر یا ماست معمولی. 118 میلی لیتر ماست تقریباً 6.5 گرم پروتئین دارد. در همان مقدار ماست یونانی - 12 گرم پروتئین.

2. ماده دوم غنی از پروتئین را انتخاب کنید .

• پنیر کوتاژ - بهترین گزینه. پنیر کوتاژ حاوی پروتئین کازئین است که احساس سیری را برای مدت طولانی حفظ می کند. 118 میلی لیتر پنیر دلمه حاوی حدود 14 گرم پروتئین است. به انواع کم چرب و بدون نمک پنیر دلمه ترجیح دهید.
• یک تخم مرغ خام همچنین برای یک شیک پروتئینی عالی است. یک تخم مرغ تقریباً 5.5 گرم پروتئین دارد.
  ! استفاده از تخم مرغ خام خطر ورود سالمونلا به غذا را به همراه دارد، پس حتما تخم مرغ را قبل از شکستن پوسته آن کاملا بشویید.
• یکی دیگر از مواد محبوب در شیک های پروتئینی این است کره بادام زمینی. 2 قاشق غذاخوری (22.5 گرم) کره آجیل حاوی 7-8 گرم پروتئین است.
  همین مقدار روغن بادام حاوی حدود 5 گرم پروتئین است.

3. یک لیوان میوه خرد شده اضافه کنید (150-250 گرم) تا کوکتل قوام و ارزش غذایی مورد نظر را به دست آورد.

• موز - یکی از محبوب ترین مواد تشکیل دهنده. حاوی 1-2 گرم پروتئین است و همچنین ضخامت شیک را افزایش می دهد.
• می توانید میوه های دیگری را که دوست دارید اضافه کنید - به عنوان مثال، زردآلو، انواع توت ها، پرتقال.
• اکثر میوه ها حاوی پروتئین کمی هستند، اما در یک قطعه بزرگ هندوانه به عنوان مثال، حدود 1.77 گرم از این ماده است.
• V کنسرو کدو تنبل (180 گرم) حاوی حدود 2.7 گرم پروتئین است.

4. 3 قاشق غذاخوری بلغور جو را اضافه کنید (15 گرم) - شیک با مقدار بیشتری پروتئین غنی می شود. این محصول را می توان حذف کرد، اما بعید است که 3 گرم پروتئین اضافی باشد.
می توانید 1 قاشق غذاخوری به جای بلغور جو دوسر اضافه کنید سبوس چاودار - اثر یکسان خواهد بود.

5. داخل مخلوط کن بریزید 118-236 میلی لیتر از ماده اصلی، 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. یا 118 میلی لیتر از محصول غنی از پروتئین مورد علاقه شما، 1 فنجان میوه و 3 قاشق غذاخوری. بلغور جو دوسر
کوکتل را به مدت 45 ثانیه - 1 دقیقه تکان دهید. 6.

نوشیدنی را باید تازه نوشید: ترکیب غذایی کوکتل بالاتر است، هر چه مواد تازه تر باشد. حدود 30-50 گرم پروتئین در نوشیدنی آماده شده وجود خواهد داشت.

نکات مفید

اگر به طور منظم شیک های پروتئینی درست می کنید، از مواد مختلفی برای تنوع استفاده کنید. این به شما کمک می کند تا حدود 20 نوع اسید آمینه ضروری برای بدن دریافت کنید.
اگر 3 تخم مرغ، 2 قاشق غذاخوری را ترکیب کنید، یک مخلوط پروتئین عالی به دست می آید. شکر و کمی وانیل (صرفا برای طعم دادن).
FoodLover.Ru

شما باید با توجه به ترجیحات ذائقه خود و موادی که همیشه در دسترس هستند، دستور غذا را انتخاب کنید تا در هر زمانی بتوان یک شیک پروتئینی برای کاهش وزن تهیه کرد.

آیا نوشیدن شیک های پروتئینی فوایدی دارد؟

بعد از نوشیدن یک شیک پروتئینی چه انتظاری می توان داشت؟

• به مدت یک ماه، با رعایت تمام قوانین استفاده، می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.
• بهبود رفاه، همانطور که کوکتل ها چیزها را در بدن نظم می دهند، فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشند.
• شارژ نشاط و انرژی: خستگی از بین می رود، احساس افسردگی و تنش عصبی مداوم ناپدید می شود.
• خلاص شدن از شر سلولیت؛
• ماهیچه های پر از پروتئین در مقادیر معقول فرم های تسکین زیبایی به دست خواهند آورد.

نتیجه می تواند فراتر از همه انتظارات باشد، زیرا تعداد کمی از مردم معتقدند که چنین نوشیدنی خوشمزه می تواند برای کاهش وزن نیز بسیار مفید باشد.

موارد منع مصرف

تمام این نتایج تنها در صورتی امکان پذیر است که منع مصرفی برای استفاده از شیک های پروتئینی وجود نداشته باشد. از این گذشته، پروتئین یک ماده بسیار فعال است که قادر به انجام بسیاری از عملکردهای مختلف در بدن است. در صورت وجود بیماری های خاص، چنین فعالیت پروتئین می تواند به بدن آسیب برساند. موارد منع مصرف شیک های پروتئینی به عنوان کاهش وزن عبارتند از:

• هر گونه بیماری کلیوی؛
• انحراف در کار معده؛
• نقرس؛
• بیماری سنگ کلیه

فواید شیک های پروتئینی برای بدن غیرقابل انکار است. اگر این فواید را با ورزش متوسط ​​و تغذیه مناسب پشتیبان کنید، تأثیر آن فراتر از همه انتظارات خواهد بود. آنها نه تنها به شما اجازه می دهند تا کیلوگرم وزن کم کنید، بلکه باعث می شود که شکل به صورت زنانه برجسته و بسیار زیبا شود. اگر مردان قبلاً از این نوشیدنی معجزه آسا برای زیبایی بدن خود استفاده می کردند، وقت آن رسیده است که زنان نیز از آن برای اهداف مشابه استفاده کنند.

در ابتدا، شیک های پروتئینی یک امتیاز کاملاً مردانه بود که هدف آن افزایش توده عضلانی بود. بدنسازان و ورزشکاران به طور فعال آنها را در رژیم غذایی خود گنجانده اند تا اثربخشی بارهای قدرت را افزایش دهند.

امروزه دیدگاه ها در مورد این نوشیدنی تا حدودی تغییر کرده است. در ترکیب خود، پروتئین غلیظی است که نه تنها برای ساختن و تقویت بافت عضلانی در حین ورزش مفید است. متخصصان تغذیه بر اساس آن روش جدیدی برای کاهش وزن برای زنان در هر سنی ایجاد کرده اند.

به عنوان یک وعده غذایی کم کالری، یک شیک پروتئینی برای کاهش وزن ایده آل است. نکته اصلی این است که طرح برنامه مناسب را انتخاب کنید، دستورالعمل ها را دنبال کنید - و از نتیجه شگفت انگیز لذت ببرید.

محصول نهایی را می توان در داروخانه ها و فروشگاه های تخصصی که به طور انحصاری تغذیه ورزشی می فروشند خریداری کرد، اما بسیار گران خواهد بود. استفاده از دستور العمل های خانگی بسیار ساده تر خواهد بود.

او چگونه کار می کند؟

برای شروع، بیایید بفهمیم که چرا برای کاهش وزن به شیک پروتئینی نیاز داریم، چه عملکردهایی در سیستم شکل دهی بدن انجام می دهد. اگر درک کنید که چگونه کار می کند، این شک و تردید را برطرف می کند و اعتماد به نتایج مورد انتظار تضمینی برای دستیابی به آنهاست.

اگر نوشیدنی های پروتئینی را به درستی و به طور منظم در رژیم غذایی خود بگنجانید، تأثیرات زیر را بر بدن خواهند داشت:

• متابولیسم تسریع می شود ، زیرا انرژی زیادی برای هضم پروتئین صرف می شود - بسیار بیشتر از کربوهیدرات ها و چربی ها.
• به دلیل افزایش متابولیسم، مصرف کالری روزانه بدون توجه به فعالیت بدنی افزایش می یابد.
• شیک های پروتئینی برای کاهش وزن مفید هستند زیرا بسیار آهسته جذب و هضم می شوند، بنابراین زمان زیادی برای هضم غذا صرف می شود و از گرسنگی خسته نخواهید شد.
• توده عضلانی حتی با گرسنگی پروتئین حفظ می شود، به طوری که افتادگی پوست و علائم کشش شما را تهدید نمی کند، و شکل نه تنها باریک، بلکه برجسته می شود.
• روند کاهش وزن بدون کاهش کارایی اتفاق می افتد: محتوای کالری یک شیک پروتئین با ارزش انرژی بالا حداقل است، به طوری که شما را با خلق و خوی خوب و سلامتی عالی برای کل روز شارژ می کند.
• برخلاف رژیم های طاقت فرسا، چنین تغذیه ای شامل انواع دستور العمل ها و طعم عالی نوشیدنی ها است.

بنابراین نباید در فوایدی که شیک پروتئینی برای کاهش وزن به همراه دارد شک کرد. این سیستم کاهش وزن در واقع کار می کند و بسیاری از زنان قبلاً این را از تجربه خود دیده اند.

با وجود تمام افسانه ها در مورد این نوشیدنی معجزه آسا، که به مضرترین خواص نسبت داده می شود، تنها موردی که باید مراقب آن باشید وجود موارد منع مصرف است.

منشاء نام.پروتئین ها مواد اولیه برای ساخت سلول ها هستند. با این حال، اصطلاح علمی "پروتئین ها" با دقت بیشتری اهمیت این مواد را در بدن انسان نشان می دهد: به کلمه یونانی "Protos" برمی گردد که به عنوان "اول، مهمترین، اصلی" ترجمه می شود.

موارد منع مصرف

در روند کاهش وزن، یک شیک پروتئینی تنها در یک مورد می تواند به بدن آسیب برساند: اگر موارد منع مصرف برای استفاده منظم آن نادیده گرفته شود. از آنجایی که کاملاً شدید در نظر گرفته می شود، در صورت وجود هر گونه مشکل سلامتی می تواند باعث بدتر شدن آن شود.

• عدم تحمل فردی به اجزای یک نوشیدنی پروتئینی؛
• بیماری های کبد و کلیه؛
• غلظت کم آب معده؛
• مشکلات قلبی (نارسایی، بیماری های مادرزادی) و عروق خونی؛
• دیابت؛
• سن تا 18 سال و بعد از 60 سال؛
• بارداری؛
• شیردهی؛
• بیماری مثانه

اگر در ابتدا هیچ گونه منع مصرفی پیدا نشد، اما در طول کاهش وزن، وضعیت سلامت شروع به بدتر شدن کرد (علائمی مانند نفخ، حالت تهوع، سوزش سر دل و سایر مشکلات مرتبط با کار معده ظاهر شد)، مصرف شیک های پروتئینی باعث می شود باید متوقف شود. شاید بدن یکی از اجزای آن (مثلاً گلوتن یا پروتئین سویا) را تحمل نکند.

برای جلوگیری از چنین مشکلاتی، ابتدا باید نوع مناسب غذای پروتئینی را که برای کاهش وزن در نظر گرفته شده است، انتخاب کنید.

رد افسانه هابه طور مرتب شایعاتی مبنی بر اینکه تکان های پروتئینی روی کلیه ها و کبد بیش از حد کار می کند ظاهر می شود. در واقع، برای اینکه این اتفاق بیفتد، باید آن را در لیتر بنوشید.

انواع

قبل از تصمیم گیری در مورد شکل دادن به بدن عضلانی پروتئینی، دریابید که کدام شیک های پروتئینی برای کاهش وزن موثر هستند و کدامیک منحصراً برای تغذیه ورزشی در نظر گرفته شده اند.

طبقه بندی های مختلفی از این نوشیدنی وجود دارد و باید اطلاعات دقیقی در مورد همه انواع آن جمع آوری شود تا تنها گزینه صحیح انتخاب شود.

1. انواع مارک دار را می توان در داروخانه یا در فروشگاه های تغذیه ورزشی فروخت. اولی برای روند کاهش وزن ایده آل است، دومی را به بدنسازان بسپارید.
2. انواع خانگی به اندازه انواع صنعتی موثر نخواهد بود، اما ترکیب آنها 100٪ طبیعی است، به این معنی که برای سلامتی کاملا بی ضرر است. مزیت دیگر چنین نوشیدنی های پروتئینی بودجه نسبی در مقایسه با محصولات مارک دار است.

بسته به ماهیت پروتئین موجود در شیک های پروتئینی، آنها به چند نوع تقسیم می شوند.

• لبنیات

آنها با قابلیت هضم متوسط ​​مشخص می شوند، از شیر ساخته شده اند، از 80٪ کازئین تشکیل شده اند. برای کاهش وزن، Dymatize Elite Casein را انتخاب کنید.

• سویا (سبزیجات)

به طور خاص برای گیاهخواران و کسانی که از عدم تحمل پروتئین شیر رنج می برند طراحی شده است. متخصصان تغذیه مصرف پروتئین سویا 80+ را توصیه می کنند.

• تخم مرغ

در فعالیت بیولوژیکی خوب متفاوت است، گران است. می توانید از 100% پروتئین تخم مرغ استفاده کنید.

• کازئین

به آرامی توسط بدن جذب می شود، حاوی اسیدهای آمینه ضروری است. بهتر است آنها را قبل از خواب مصرف کنید. از بین مارک ها، کازئین 100٪ استاندارد طلایی خوب است.

• کشک

شیک های پروتئینی سریع هضم ساخته شده از آب پنیر.

شامل چندین گونه دیگر:

- کنسانتره پودر آب پنیر - مقرون به صرفه ترین گزینه، حاوی پروتئین (تا 80٪)، مقدار زیادی چربی و لاکتوز است.
- ایزوله - یک مخلوط گران تر، حاوی 95٪ پروتئین است.
- هیدرولیز یک لذت گران قیمت است، بسیار سریع جذب می شود، کیفیت بالایی دارد، اما عمدتاً برای تغذیه ورزشی در نظر گرفته شده است.

نوشیدنی های پروتئین انرژی زا نیز به فروش می رسند، اما برای شکل دادن به بدن مناسب نیستند، زیرا به دلیل کربوهیدرات ها (ساکارز و فروکتوز) و چربی های موجود در ترکیب، کالری بالایی دارند.

اگر به تنهایی نمی توانید انواع محصولات مارک دار را تشخیص دهید، از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید. او وضعیت سلامتی شما را ارزیابی می کند و به شما می گوید که چگونه یک شیک پروتئینی را برای کاهش وزن به صورت فردی انتخاب کنید. اگر این امکان پذیر نیست، بهتر است آن را ریسک نکنید و از دستور العمل های خانگی خودداری کنید. اما ابتدا به طرح هایی برای مصرف این کوکتل های معجزه آسا که برای شما قابل قبول است نگاه کنید.

از طریق صفحات تاریخمطالعه هدفمند پروتئین ها در قرن 18 آغاز شد. تحقیقات Antoine François de Fourcroix (شیمیدان فرانسوی) در مورد آلبومین، فیبرین و گلوتن منجر به طبقه بندی پروتئین ها به گروه جداگانه ای از مولکول ها شد.

طرح های کاربردی

متخصصان تغذیه و ورزشکاران، متخصصان غدد و گوارش، مربیان و آماتورها همگی در مورد نحوه نوشیدن یک شیک پروتئینی برای کاهش وزن بحث می کنند. قبل یا بعد از ورزش؟ جایگزینی آنها با وعده های غذایی یا خوردن به عنوان میان وعده؟ صبح یا عصر؟ هیچ پاسخ روشنی برای این سوالات وجود ندارد. بنابراین، شما باید اطلاعات زیادی را جمع آوری کنید، بررسی کنید، با کسانی که اطلاعات زیادی در این مورد دارند مشورت کنید.

طرح های پذیرش

طرح شماره 1. 1 یا 2 وعده غذایی اصلی را با شیک پروتئین جایگزین کنید. بهتر است آنها را هنگام ناهار و شام مصرف کنید. صبحانه باید تا حد امکان کامل و متعادل باشد که شامل مقدار معقولی کربوهیدرات و چربی باشد.

طرح شماره 2. نوشیدنی های پروتئینی را در بین وعده های غذایی اصلی بنوشید. آنها دومین صبحانه و میان وعده بعد از ظهر شما را تشکیل می دهند.

طرح شماره 3. به سه وعده غذایی در روز، به استثنای میان وعده ها (دومین میان وعده صبحانه و عصرانه) تغییر دهید، فقط برای شام یک شیک پروتئینی بنوشید.

طرح شماره 4. یکی از ظروف ناهار یا شام را با یک شیک پروتئینی جایگزین کنید.

طرح شماره 5. بسیاری از متخصصان تغذیه متقاعد شده اند که استفاده از شیک پروتئین برای صبحانه، بعد از دویدن یا ورزش در صبح صحیح است. این شما را با انرژی برای تمام روز اشباع می کند و احساس گرسنگی را برای مدت طولانی کسل کننده می کند.

1. توصیه می شود شیک های پروتئینی را حدود نیم ساعت بعد از تمرین بنوشید (+/--15 دقیقه هوا جواب نمی دهد).
2. آنها را با نان غلات کامل، آجیل یا میوه جفت کنید.
3. اگر نمی خواهید بدنساز شوید، فعالیت بدنی قدرتمند را لغو کنید و در حین کاهش وزن آن را با فعالیت های سبک جایگزین کنید.
4. چنین نوشیدنی هایی را یک بار ننوشید. جرعه جرعه باید کم باشد، فرآیند باید حداکثر لذت را به شما بدهد، بنابراین آن را تا جایی که ممکن است بکشید.
5. با 1 لیوان شیک پروتئینی در روز شروع کنید تا ببینید بدن شما چگونه به این روش کاهش وزن واکنش نشان می دهد. در صورت عدم وجود عوارض جانبی در عرض یک هفته، می توان مقدار مصرف را افزایش داد.
6. آنها را در پس زمینه بنوشید. محدودیت های غذایی برای دوره استفاده از آنها اجباری است.
7. مدت زمان کاهش وزن باید با زمان رژیم انتخاب شده مطابقت داشته باشد. نتایج قابل توجه باید تا پایان هفته اول تغذیه پروتئینی روی ترازو ظاهر شود.

همه این طرح ها، نحوه و زمان نوشیدن شیک های پروتئینی برای کاهش وزن، توسط متخصصان تغذیه ایجاد شده و بیش از یک بار در عمل آزمایش شده اند. بررسی ها را بخوانید و با پیروی از توصیه های کارشناسان بهترین گزینه را برای خود انتخاب کنید. این تنها راه رسیدن به نتایج خوب است.

و، البته، مقدار زیادی به نوشیدنی هایی که ترجیح می دهید - خریداری شده در فروشگاه یا خانگی - بستگی دارد.

یک اسطوره دیگربسیاری استدلال می کنند که شیک های پروتئینی اعتیادآور هستند. در حقیقت، حداکثر چیزی که پس از قطع مصرف آن احساس خواهید کرد، تمایل به امتحان مجدد آن است، مانند هر محصول خوشمزه دیگری (مثلاً شکلات یا بستنی).

ترکیب

اگر قصد خرید یا تهیه بهترین شیک پروتئینی برای کاهش وزن را دارید، به ترکیب آنها نگاه دقیق تری بیندازید. پروتئین موجود در آنها باید حداقل 40٪ باشد. بقیه ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و سایر مواد مفید است.

پودرهای مارک معمولاً از موارد زیر ساخته می شوند:

• شیر؛
• سفیده تخم مرغ؛
• کازئین؛
• آب پنیر (هیدرولیز، کنسانتره، ایزوله آن).

شیک های پروتئینی خانگی عبارتند از:

• هر گونه محصولات لبنی: پنیر، شیر، خامه، کفیر، ماست؛
• سفیده تخم مرغ؛
• آجیل؛
• غذاهای دریایی (همان میگو)؛
• سبزیجات سبز: اسفناج، مارچوبه، کلم بروکلی؛
• جوانه گندم، جو؛
• غلات

اینها منابع طبیعی پروتئین با منشا گیاهی و حیوانی هستند. با افزودن میوه ها و انواع توت ها به آنها برای طعم و مزه و تقویت بدن، می توانید یک شیک پروتئینی در خانه درست کنید که به هیچ وجه از نظر کیفیت پایین تر از فروشگاهی نیست.

نکته اصلی این است که هنر آشپزی را درک کنید تا دوزهای مواد اصلی را اشتباه نگیرید که نتایج کاهش وزن به آن بستگی دارد.

در یک یادداشت!اغلب، پس از یک دوره کاهش وزن در شیک های پروتئین مارک دار، تحریک روی صورت ظاهر می شود. باید درک کنید که این یک واکنش پوستی است نه به خود پروتئین، بلکه به طعم ها و رنگ های موجود در ترکیب محصول.

فرآیند پخت و پز

دستورالعمل نحوه تهیه شیک پروتئینی برای کاهش وزن در خانه بسیار ساده است و نیازی به مهارت های آشپزی ندارد. هم یک مرد و هم کودک می توانند با هر یک از دستور العمل ها کنار بیایند و حتی زنان با استعداد آشپزی خود می توانند شاهکاری واقعی از این غذا ایجاد کنند که معلوم می شود نه تنها سالم، بلکه بسیار بسیار خوشمزه است.

1. برای تهیه نوشیدنی های پروتئینی، قطعاً به یک مخلوط کن با کیفیت و قابل سرویس (شیکر، میکسر) نیاز خواهید داشت، زیرا او باید در تمام مدت کاهش وزن بدون خستگی کار کند.
2. ترازو برای توزین مواد مورد نیاز است.
3. محصولات لبنی - یا کاملاً بدون چربی یا با حداقل درصد چربی. می توانید شیر سویا مصرف کنید.
4. تخم مرغ ها باید سفت آب پز شوند.

کاملاً تمام شیک های پروتئینی، با وجود انواع دستور العمل ها، تقریباً به همان روش تهیه می شوند:

• میوه ها، جوانه ها، سبزی ها را به قطعات برش دهید.
• شیر را در مخلوط کن بریزید؛
• بقیه محصولات ذکر شده در دستور العمل را به آن اضافه کنید.
• هم بزنید تا کف روی سطح ظاهر شود.
• داخل لیوان بریزید؛
• بلافاصله بنوشید

اگر به شدت از دستور العملی که دوست دارید پیروی کنید، در نتیجه همه این اقدامات به خوبی هماهنگ شده، یک شیک پروتئینی باکیفیت واقعی دریافت خواهید کرد، که تنها در عرض چند هفته به کاهش وزن کمک می کند و شکل خود را مرتب می کند.

یکی از ویژگی های بارز چنین رژیم غذایی خوشمزه این است که در طول روزه پروتئین، می توانید نوشیدنی هایی با ترکیبات مختلف بنوشید. پس برای طعم دادن به دستور العمل های مختلف آماده شوید!

مشاوره مفیدپس از تهیه نوشیدنی های پروتئینی، کاسه مخلوط کن را کاملاً بشویید، در غیر این صورت بوی نامطبوع لبنیات ترش برای شما تضمین می شود.

دستور العمل های خانگی

باقی مانده است که دستور العملی برای شیک پروتئینی برای کاهش وزن انتخاب کنید که از نظر طعم و مزه برای شما مناسب باشد. به میوه ها و انواع توت ها در ترکیب آن توجه کنید تا به آنها حساسیت نداشته باشید - و سپس روند کاهش وزن مفید، موثر و بسیار خوشمزه خواهد بود. خودتان ببینید چقدر آسان است که این غذای پروتئینی را در خانه درست کنید!

شیک پروتئین میوه

• با کیوی

یک لیوان کفیر کم چرب، 350 میلی لیتر شیر سویا را با هم مخلوط کنید، 1 میوه کیوی متوسط ​​را که به صورت مکعبی خرد شده، 30 میلی لیتر عسل ذوب شده اضافه کنید.

• با نارنگی

125 میلی لیتر کفیر بدون چربی، 2 فنجان شیر سویا، 10 میلی لیتر، 2 نارنگی خرد شده را با هم مخلوط کنید.

• با موز

100 گرم پنیر خامه ای کم چرب، یک لیوان شیر کم چرب، 15 میلی لیتر عسل آب شده، 1 موز له شده، 30 گرم بلغور جو دوسر را با هم مخلوط کنید.

• با توت فرنگی

یک لیوان ماست بدون چربی را با 340 میلی لیتر سویا یا شیر بدون چربی، 15 گرم، 100 گرم توت فرنگی مخلوط کنید.

شیک های پروتئین تخم مرغ و شیر

• آسمان وانیلی

100 گرم پنیر کوتیج (حداقل مقدار چربی) را با 150 میلی لیتر شیر (سویا) مخلوط کنید، یک پیمانه وانیل اضافه کنید.

• فلفل شیرین

100 گرم پنیر دلمه (حداقل مقدار چربی) را با 150 میلی لیتر شیر (سویا) مخلوط کنید، فلفل دلمه ای سبز را به مقدار 50 گرم به صورت تکه تکه شده اضافه کنید.

• قهوه دارچینی

100 گرم پنیر کوتیج (حداقل مقدار چربی) را با 150 میلی لیتر شیر (سویا) مخلوط کنید، 10 گرم پودر کاکائو را اضافه کنید و میل کنید.

• دهکده

200 میلی لیتر شیر (کم چرب یا سویا) را با 2 سفیده تخم مرغ و 20 گرم سبزی خرد شده (جعفری یا شوید) مخلوط کنید.

• گلوله برفی

100 گرم پنیر دلمه (حداقل مقدار چربی) را با 150 میلی لیتر شیر (سویا) مخلوط کنید، 1 سفیده تخم مرغ را اضافه کنید.

تکان های پروتئین غلات

• توت

30 گرم جو جوانه زده، 50 گرم هر توت ترش (زغال اخته یا لینگونبری)، 150 گرم پنیر دلمه را مخلوط کنید، 100 گرم آب جوشیده اضافه کنید.

• مسیر جنگلی

سوتلانا مارکووا

زیبایی مانند یک سنگ قیمتی است: هر چه ساده تر باشد، با ارزش تر!

محتوا

قبل از شروع تمرین، برای دختران و مردان مفید خواهد بود که نحوه نوشیدن پروتئین برای کاهش وزن را یاد بگیرند که کدام یک بهتر است - آب پنیر، ایزوله یا سویا. اطلاعات در مورد نوع پروتئین، مصرف صحیح و مقدار آن مهم خواهد شد. استفاده از شیک های پروتئینی انرژی از دست رفته بدن در طول یک درس یا تمرین را جبران می کند و به شما امکان می دهد از ذخایر چربی برای کاهش وزن استفاده کنید.

پروتئین چیست

واژه پروتئین به پروتئین اشاره دارد. در نسخه ورزشی، اینها مخلوط های پودری خاصی هستند که توسط ورزشکاران برای دریافت کامل پروتئین در بدن مصرف می شوند. برای کسانی که فعالانه درگیر تناسب اندام هستند، مقدار بیشتری از آن مورد نیاز است - آمینو اسیدهایی که در مقایسه با چربی ها و کربوهیدرات ها انرژی بیشتری مصرف می کنند، مدت بیشتری جذب می شوند. از پودر پروتئین و به منظور کاهش وزن استفاده کنید. برای انجام این کار، باید یاد بگیرید که چگونه پروتئین برای کاهش وزن بنوشید.

آیا پروتئین برای کاهش وزن ضروری است؟

یک عقیده اشتباه وجود دارد که پودر پروتئین فقط بهتر می شود و کسانی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند نباید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانند. بنابراین آیا نوشیدن پروتئین برای کاهش وزن امکان پذیر است؟ بله، زیرا آنها عملکردهای زیر را دارند:

1. افزایش ایمنی، عادی سازی سنتز پروتئین در لایه همبند درم، بازیابی قابلیت ارتجاعی، سطح رطوبت و رنگ پوست. مکمل ها با رژیم کم کالری از پیری زودرس، بی نظمی های قاعدگی محافظت می کنند.
2. محافظت در برابر از دست دادن عضلات، سرعت بخشیدن به روند چربی سوزی، حفظ سیری طولانی تر.
3. آنها به بدن کمک می کنند تا از ذخایر چربی برای جبران افزایش هزینه های انرژی استفاده کند.
4. آنها هموستاز را حفظ می کنند، سرعت سنتز چربی را کاهش می دهند، جذب کربوهیدرات ها را برای جلوگیری از افزایش انسولین و کاهش گرسنگی افزایش می دهند.

بهترین پروتئین برای کاهش وزن چیست؟

برای درک این مسئله که کدام پروتئین برای کاهش وزن بهتر است، باید انواع فرعی آن را بدانید. انواع اصلی وجود دارد:

• تخم مرغ - طبیعی، گران قیمت، حاوی کلسترول نیست.
• آب پنیر - حاوی 60٪ اسیدهای آمینه است که به سرعت توسط ماهیچه ها جذب می شود.
• ایزوله آب پنیر - حاوی 90٪ اسیدهای آمینه است که به خوبی خالص شده است.
• آب پنیر هیدرولیز - 95-98٪ اسیدهای آمینه، گران است، دارای طعم تلخ است.
• کازئین - با فعالیت آهسته، 60٪ اسیدهای آمینه؛
• سویا - مناسب برای گیاهخواران، مبتلایان به آلرژی، کم کالری، ارزان، 50٪ اسیدهای آمینه؛
• مجتمع - شامل همه انواع، حتی گندم، گران است، نام تجاری محبوب پروتئین وی.

برای مبتدیان، سیستمی از قوانین برای گرفتن بهترین گونه های فوق ایجاد شده است:

• بهتر است آنهایی را انتخاب کنید که سریعتر جذب می شوند.
• برای کاهش وزن، تخم مرغ یا آب پنیر مناسب است، اما سویا نیست.
• برای کاهش وزن، خوب است از پودر فعال پیچیده Sportvik استفاده کنید.

پروتئین سویا برای کاهش وزن

یکی از ارزان‌ترین انواع پروتئین، پروتئین سویا برای کاهش وزن است که مغذی‌ترین نوع پروتئین نیست. کارشناسان محتوای کالری کم را به ویژگی های مثبت، مواد خام ارزان قیمت - سویا و موارد منفی - مقدار کم اسیدهای آمینه ضروری در ترکیب نسبت می دهند. این پودر فقط نیمی از پروتئین خالص است، بنابراین استفاده از یک داروی لاغری کافی نخواهد بود.

پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن

محبوب ترین پروتئین آب پنیر برای کاهش وزن است. این ارزان است، اساس آن آب پنیر، غنی از اسیدهای آمینه ضروری است. نقطه ضعف پودر محتوای کم پروتئین خالص - 60٪ است. برای افزایش مقدار اسیدهای آمینه، آب پنیر بیشتر خالص می شود. یک ایزوله حاوی 90 درصد پروتئین و هیدرولیز تهیه کنید. دومی یک پروتئین 100٪ خالص است، گران است، توسط ورزشکاران حرفه ای استفاده می شود و طعم تلخی دارد.

پروتئین کازئین برای کاهش وزن

پروتئین کازئین برای کاهش وزن کمی گرانتر از آب پنیر است که از پروتئین کشک تهیه می شود. کازئین با سرعت آهسته با سایر انواع جذب متفاوت است، بنابراین در شب برای محافظت از سلول های عضلانی در برابر کمبود مواد مغذی در این دوره نوشیده می شود. پروتئین خالص در نوع کازئین حاوی حداکثر 60 درصد است. برای نتیجه واضح کاهش وزن، این کافی نیست، بنابراین با انواع دیگر ترکیب می شود.

نحوه نوشیدن پروتئین

به مربیان و ورزشکاران حرفه ای توصیه می شود پروتئین را به درستی مصرف کنند و آن را با هر مایعی با غلظت های مختلف مخلوط کنند. مهم است که آب جوش نباشد، زیرا پروتئین دناتوره می شود، تا می شود و خواص مفید خود را از دست می دهد. نحوه استفاده از پروتئین برای کاهش وزن: دوز روزانه را که به صورت جداگانه محاسبه می شود، به دو دوز تقسیم کنید. اگر تمرین قدرتی وجود دارد، می توانید قبل و بعد از تمرین یک مخلوط غلیظ بنوشید. اگر روز بدون تناسب اندام است، قبل از ناهار و شام یک شیک پروتئینی بنوشید تا چربی بسوزانید.

بهترین زمان برای مصرف پروتئین چه زمانی است؟

بهترین و بهتر است پروتئین را صبح چند ساعت قبل از تمرین و یک ساعت بعد از آن مصرف کنید. برای حفظ عضلات، بین وعده های غذایی پروتئین بنوشید و اگر می خواهید وزن کم کنید، آن را با ناهار یا شام جایگزین کنید. هر وعده از کوکتل به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر گرفته می شود، بنابراین نیازی به مکمل آن با چیزی ندارید. برای حداکثر عملکرد پروتئین، رژیم غذایی خود را مرور کنید: حبوبات، غلات، روغن های گیاهی، ماهی، گوشت بیشتر بخورید.

چند بار در روز پروتئین مصرف کنید

هیچ محدودیتی برای چند بار در روز نوشیدن پروتئین وجود ندارد، اما تنها توصیه این است که مقدار مصرف روزانه را در یک زمان مصرف نکنید. پروتئین به سادگی جذب نمی شود، بدن انرژی خود را از دست می دهد، تمرین با کیفیت بالا نخواهد بود. بهینه است که مصرف را به دو قسمت تقسیم کنید، اما اگر حجم هنوز زیاد است، می توانید نوشیدنی را در 3-5 دوز بنوشید. بدون همراهی غذای اضافی مصرف می شود.

چه مقدار پروتئین در روز بنوشید

اطلاعات مهم برای مبتدیان میزان مصرف پروتئین در روز خواهد بود. هنجار روزانه برای یک فرد بدون محدودیت سلامت 2 گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن است. اگر غذاهای پر پروتئین می خورید، به نیمی از مکمل ها نیاز دارید. اگر رژیم غذایی فاقد پروتئین یا پروتئین کم است، پودر را با 1.5 گرم در کیلوگرم استفاده کنید. یک بخش تقریبی از کوکتل 30 گرم پودر رقیق شده در آب یا شیر است.

آیا می توان بدون تمرین پروتئین مصرف کرد؟

به کسانی که علاقه مند هستند که آیا نوشیدن پروتئین بدون تمرین مجاز است یا خیر، باید به آنها توصیه شود که میزان پروتئین را محاسبه کنند. اگر دوز روزانه آمینو اسیدهای دریافتی با غذا طبیعی باشد، نیازی به شیک پروتئینی نیست. مصرف اضافی حتی می تواند مضر باشد. در غیاب پروتئین در رژیم غذایی، مصرف کوکتل ها را فعال کنید، که به تعادل هزینه های انرژی بدن کمک می کند.

بعد از تمرین چه پروتئینی بنوشیم

متخصصان نوشیدن پروتئین را پس از یک تمرین نوع سریع توصیه می کنند. این کمک می کند تا عضلات به سرعت بهبود یابند، از میکروتروما جلوگیری می کنند. کمی بعد، مصرف کازئین یا پروتئین آهسته دیگری که برای مدت طولانی ماهیچه ها را با اسیدهای آمینه تامین می کند، توصیه می شود. این مکمل به بازیابی کیفی عضلات و جلوگیری از درد ناشی از تشکیل اسید لاکتیک کمک می کند.

پروتئین در شب برای کاهش وزن

برای دستیابی به اثر سریع در کاهش وزن اضافی بدون آسیب رساندن به عضلات، مصرف پروتئین در شب برای کاهش وزن توصیه می شود. اگر برای مصرف صبح و بعدازظهر بهتر است از نوع آب پنیر استفاده کنید، در شب آن را با کازئین یا سویا جایگزین کنید. آنها گونه های کندی در نظر گرفته می شوند که برای مدت طولانی هضم می شوند و به ماهیچه ها اجازه می دهند در طول شب در اثر کمبود تغذیه ضعیف نشوند.

پروتئین به جای غذا

برای کاهش وزن، مصرف پروتئین به جای غذا و جایگزینی یک یا دو وعده غذایی اصلی با شیک مهم است. این می تواند صبحانه و شام، ناهار و شام، صبحانه و ناهار باشد. با حفظ محتوای کالری روزانه، می توانید در شرایط فعالیت بدنی به کاهش قابل توجهی از پوند اضافی دست پیدا کنید. نوشیدن شیک های پروتئینی مفید است و به عنوان میان وعده، انتخاب با ورزشکاران است.

پروتئین برای کاهش وزن برای دختران

پروتئین برای زنان بسیار مهم است. اساس آن پروتئینی است که ماهیچه ها، موها، استخوان ها، پوست و انتهای عصبی را می سازد. پودرهای مدرن برای حفظ تعادل پروتئین بدن حاوی ناخالصی نیستند، به کاهش وزن در حین ورزش شدید، تسریع رشد عضلات و کاهش ضربه کمک می کنند. استفاده از شیک های پروتئینی باعث ترمیم سریعتر عضلات بعد از تمرین، بهبود سلامت و ظاهر زنان می شود.

• رژیم غذایی خود را متعادل کنید، غذاهای ناسالم را کنار بگذارید، میزان چربی مصرفی را تا 20٪ کاهش دهید و پروتئین را افزایش دهید.
• هنگام محاسبه کالری رژیم غذایی روزانه، کالری پروتئین را در نظر بگیرید.
• یک رژیم آموزشی خوب و تمرینات شایسته را انتخاب کنید، اولین بار با یک مربی انجام دهید.
• الکل، سیگار و استرس را از سبک زندگی خود حذف کنید، کیفیت خواب را تضمین کنید.
• برای تعیین سطح هورمون های جنسی زنانه آزمایش دهید.

پروتئین لاغری برای آقایان

دانستن نحوه نوشیدن پروتئین برای کاهش وزن برای مردان برای همه مفید است، اما لازم به یادآوری است که فقط مصرف پروتئین به مقابله با کیلوگرم انباشته و ذخایر چربی کمکی نمی کند. عملکرد اصلی ورزشی مواد پروتئینی، انتقال آمینو اسیدها به عضلات برای بازیابی و حفظ حجم آنها در هنگام چربی سوزی در نظر گرفته می شود. خطر مصرف نادرست یا محاسبه نادرست مقدار پروتئین، «سوزاندن» عضلات و تخریب آنها از داخل است.

هرچه آمینو اسیدهای بیشتری وارد بدن مرد شوند، بدن سریعتر سلول های عضلانی جدیدی را سنتز می کند که جایگزین سلول های مصرف شده می شود. پروتئین بر کاهش وزن تأثیر می گذارد و در عین حال حداکثر حجم عضلات را حفظ می کند. مصرف آن به صورت یکپارچه همراه با فعالیت بدنی منظم و رژیم غذایی مناسب توصیه می شود. در غیر این صورت، افزایش وزن فقط رشد خواهد کرد.

به مردان توصیه می شود بین وعده های غذایی شیک های پروتئینی مصرف کنند یا با شام جایگزین کنند. شما باید این مخلوط را یک ساعت بعد از تمرین بنوشید تا پروتئین جذب سریع شود و مواد ساختمانی بدن را برای بازیابی توده و بازسازی سریع آن فراهم کند. مربیان توصیه می کنند مکمل هایی را با حداکثر مقدار پروتئین (از 80٪) انتخاب کنید.

در شب بهتر است شیک های پروتئینی آهسته بنوشید که به تغذیه ماهیچه ها کمک می کند. موارد منع پذیرش بیماری های کبد، دستگاه گوارش، سیستم قلبی عروقی است. عوارض جانبی بعید است، در ابتدا نفخ و افزایش تشکیل گاز ممکن است رخ دهد.

اضافه وزن یک مشکل رایج در میان جمعیت مدرن است. تغذیه نامناسب و سبک زندگی منفعل منجر به تجمع چربی می شود که نه تنها ظاهر زشت را به همراه دارد، بلکه بیماری های جدی را نیز به همراه دارد. شیک پروتئین برای کاهش وزن یک راه حل عالی برای همه کسانی است که وزن کم می کنند و نیاز فوری به کاهش وزن و اصلاح شکل خود دارند.

شیک پروتئینی مخلوطی است که بدن را با پروتئین اشباع می کند و میل به وعده های غذایی مکرر را برآورده می کند. اغلب از شیک های پروتئینی در ورزش استفاده می شود، اما برای کاهش وزن نیز اهمیت زیادی دارند. پروتئین موجود در مخلوط نوشیدنی با رسوب چربی مبارزه می کند و باعث کاهش وزن می شود. با داشتن مقدار کافی پروتئین در بدن، نیازی به افزایش بخش های چربی که باعث انباشته شدن وزن اضافی می شود، ندارد.

با افزایش مقدار پروتئین مصرفی، یک واکنش ضد کاتابولیک در بدن انسان فعال می شود که باعث پر شدن آنها با توده عضلانی می شود. اگر غذا حاوی مقادیر بیش از حد چربی و کربوهیدرات نباشد، دستگاه گوارش 30 درصد انرژی بیشتری برای هضم پروتئین مصرف می کند. در نتیجه کاهش وزن بر اساس یک شیک پروتئینی اتفاق می افتد.

نکات مثبت

شیک های پروتئینی برای کاهش وزن مزایایی دارند که به همین دلیل چنین محبوبیت و تقاضایی مشاهده می شود. نکات مثبت به شرح زیر است:

• رهایی از "وزن مرده". با نشستن بر روی یک رژیم غذایی با محدودیت های شدید، فرد نه تنها چربی بیش از حد، بلکه توده عضلانی را نیز از دست می دهد. اگر وزن خود را به حالت عادی برگردانید، ظاهر پوست خوشایند نخواهد بود. با مصرف شیک های پروتئینی، فقط چربی ها می سوزند، ماهیچه ها سفت می شوند و ظاهری زیبا و برجسته ایجاد می کنند.
• کاهش احساس گرسنگی. پروتئین ها برای ارگانیسم های کاهش وزن نقش بیشتری نسبت به چربی ها و کربوهیدرات ها دارند. شیک های پروتئینی کم کالری در نظر گرفته می شوند، اما حاوی اجزای مفید کافی برای اشباع کامل بدن هستند بدون اینکه در هنگام حذف توده چربی آن را به خطر بیندازند.
• بهبود متابولیسم. پروتئین برای هضم خود به هزینه های جدی تری از بدن نیاز دارد که در نتیجه فرآیند چربی سوزی فعال صورت می گیرد. فرآیندهای متابولیک فعال می شوند، رسوبات چربی ناپدید می شوند، فرد وزن خود را از دست می دهد.

مزیت بزرگ دیگر این است که تهیه شیک پروتئینی در خانه دشوار نیست.

چگونه استفاده کنیم؟

برای رسیدن به نتیجه مطلوب، باید بدانید که چگونه کوکتل های ورزشی را برای کاهش وزن مصرف کنید تا به طور خاص برای از بین بردن چربی بدن هدف قرار گیرند. بهترین زمان مصرف آن بین وعده های غذایی اصلی یعنی بین صبحانه و ناهار و ناهار و شام است.

این یکی از بسیاری از اجزای مفید تشکیل شده است، بنابراین نه تنها اشتها را کاهش می دهد، بلکه بدن را با خواص اضافی اشباع می کند.

نحوه انتخاب پروتئین برای کاهش وزن

برای کاهش وزن و داشتن فرم های زیبا، استفاده از سه نوع پروتئین زیر توصیه می شود:

• سویا ارزان ترین گزینه پروتئینی است که برای کاهش وزن استفاده می شود. با محتوای کالری کم مشخص می شود، اما دارای اجزای مفید کافی نیست و مقدار کمی پروتئین دارد.
• آب پنیر - محبوب ترین نوع در نظر گرفته می شود، حاوی بسیاری از اسیدهای آمینه و سایر مواد مفید است که به سرعت توسط بدن جذب می شود. قیمت با گزینه های دیگر متفاوت است، اما برای هدف تعیین شده، نه تنها باید تمام تلاش خود را بکنید، بلکه آماده خرج مقدار مشخصی پول نیز هستید.
• کازئین - با جذب طولانی مدت پروتئین مشخص می شود، توصیه می شود آن را در شب مصرف کنید. به همین دلیل چربی بدن را از بین می برد و قادر خواهد بود از تخریب توده عضلانی در شب به دلیل کمبود پروتئین جلوگیری کند.

برای انتخاب درست به نفع یک پروتئین خوب، توصیه می شود به هیدرولیزات توجه کنید. اگر فرصت مالی وجود نداشته باشد، یک ایزوله جایگزین آن می شود. همچنین لازم است در هنگام انتخاب قوانین زیر را بدانید:

• پروتئین آب پنیر چربی بدن را بسیار سریعتر از پروتئین به شکل گوشت کاهش می دهد.
• ارزش اولویت دادن به پروتئین سریع را دارد، زیرا پروتئین آهسته به تخریب مطلوب چربی کمک نمی کند.
• اگر پروتئین سویا و آب پنیر را مقایسه کنید، باید گزینه دوم را ترجیح دهید. کارآمدتر است و نسبتاً سریعتر کار می کند.

اگر برای اولین بار است که پروتئین کوکتل می خرید، بهتر است از مشاور فروشگاه کمک بگیرید. او به شما خواهد گفت که کدام شیک پروتئینی برای کاهش وزن بهتر است. توجه به ویژگی های طعمی محصول بسیار مهم است، زیرا آنها نقش بسزایی در وضعیت روانی-عاطفی فردی که در حال کاهش وزن است بازی می کنند.

رتبه بندی شیک پروتئین

برای تسریع روند کاهش وزن و موثرتر کردن آن، باید شیک های پروتئینی را در رژیم غذایی خود بگنجانید. رتبه بندی بهترین گونه ها وجود دارد که به شما در انتخاب درست کمک می کند:

• Whey Gold Standard Optimum 100%;
• Gaspari MyoFusion Probiotic;
• Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein.

هنگام انتخاب پروتئین برای یک کوکتل، باید نه تنها به امتیاز و قیمت، بلکه به طعم نیز توجه کنید. امروزه، هر نوع پروتئین تفاوت طعمی خاص خود را دارد.

چگونه شیک پروتئینی خود را درست کنید

تهیه شیک پروتئینی در خانه برای کاهش وزن دشوار نیست، نکته اصلی دانستن برخی رازها و ویژگی ها است. این پروتئین هم از پودر مخصوص و هم از محصولات طبیعی تهیه می شود. آماده سازی آن تا 10 دقیقه طول می کشد.

دستور العمل های شیک پروتئین برای کاهش وزن:

• محصولات ارگانیک

برای تهیه یک کوکتل خوشمزه و سالم به: 3 موز، 500 میلی لیتر شیر پخته تخمیر شده، دارچین، 4 تخم بلدرچین، 4 قاشق غذاخوری نیاز دارید. ل عسل. همه مواد باید در مخلوط کن مخلوط شوند تا یکدست شوند.

• از پودر

3 قاشق چایخوری می گیریم. پروتئین خشک، یک تخم مرغ و 100 گرم بستنی. همه چیز را در مخلوط کن مخلوط کنید تا یکدست شود. این نوشیدنی 60 تا 90 دقیقه قبل از تمرین یا 30 دقیقه بعد از آن مصرف می شود. کاهش سریع چربی بدن وجود دارد.

موارد منع مصرف و مضرات نوشیدنی های پروتئینی

برای اینکه به بدن خود آسیب نرسانید و اثر معکوس شیک های پروتئینی ایجاد نکنید، باید حتماً با عوارض جانبی و موارد منع مصرف احتمالی آشنا شوید. علیرغم اینکه پروتئین وجود دارد، مصرف بیش از حد آن منجر به عواقب جدی در سیستم گوارشی می شود.

موارد منع مصرف عبارتند از:

• بیماری کلیوی؛
• بیماری های عفونی؛
• بیماری کلیوی؛
• نارسایی مزمن کلیه.

در صورت وجود چنین بیماری هایی، شیک های پروتئینی باید از رژیم غذایی شما حذف شود. در غیر این صورت، می توانند عوارض جانبی متعددی ایجاد کنند و به بدن آسیب برسانند. عواقب آن به شرح زیر است:

• اختلالات ریتم قلب؛
• نارسایی کلیه؛
• تشنج تشنجی؛
• اعتیاد.

ارزش آن را دارد که با دقت و آگاهانه به مصرف تکان های پروتئینی نزدیک شوید و به تمام عواقب احتمالی و وخامت سلامت فکر کنید. اگر تمام قوانین و دوزهای مصرف را رعایت کنید، نتیجه دیری نخواهد آمد.