دستور العمل سالاد هویج برای کاهش وزن. سالاد هویج برای کاهش وزن (دستور پخت)

06.02.2022

هویج یک سبزی است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و فیبر است. فواید هویج حتی برای کودکان نیز شناخته شده است، علاوه بر این، این یک محصول رژیمی نیز می باشد. او کالری کمی دارد، اما می تواند گرسنگی را برطرف کند. اغلب به عنوان میان وعده بین وعده های غذایی اصلی استفاده می شود. و می توانید نوعی سالاد هویج رژیمی درست کنید ، به خصوص که دستور العمل های زیادی برای چنین سالادهایی وجود دارد - حتی گزینه هایی برای کاهش وزن وجود دارد!

رازهای سالاد هویج خوشمزه و سالم

هویج یک محصول ریشه ای است که در تمام طول سال با قیمت نسبتاً پایینی به فروش می رسد.

تهیه سالاد از آن بسیار آسان است و محتوای کم کالری این سبزیجات را به یکی از محبوب ترین محصولات برای کاهش وزن، pp-shnikov، گیاهخواران تبدیل می کند.

100 گرم هویج زرد حاوی 30 کیلو کالری است، اگرچه اگر قند بیشتری در آن وجود داشته باشد، به ترتیب کالری نیز دارد. بنابراین، در پرتقال، شیرین تر و - 41 کیلو کالری.

دو عدد هویج بعد از صبحانه 60 کیلو کالری به بدن می دهد که حداقل 2 ساعت انرژی و سیری است.

هویج در سالاد به خوبی با هر چیزی سازگار است:

  • با سبزیجات دیگر: تربچه، کلم، چغندر؛
  • با گوشت، ماهی، کله پاچه؛
  • با میوه ها: سیب، آناناس، خرمالو؛
  • با مغز بادام هندی، پسته، بادام؛
  • با پنیر، پنیر و سایر محصولات لبنی.

سالاد می تواند هر چیزی باشد، حتی میوه های شیرین!

برای سالاد هویج می توانید هویج تازه و آب پز را مصرف کنید. حتی می‌توانید هویج را در فر بپزید، اما ما سرخ کردن آن را توصیه نمی‌کنیم، زیرا این ظرف بسیار پرکالری می‌شود. به هر حال، یا - اینها نمونه های عالی از سالادهای رژیمی هستند که بدون هویج پخته نمی شوند.

سالاد هویج خام را می توان با هر سسی چاشنی کرد- از روغن نباتی معمولی گرفته تا ماست کم چرب.

اما باز هم استفاده از چربی ها صحیح تر است. و همه به دلیل کاروتن است که به مفیدترین ویتامین A تبدیل می شود (این بینایی، پوست و حتی جوانی ما است). ویتامین A محلول در چربی است، به این معنی که با چربی است که این ماده مفید هویج به بهترین وجه جذب می شود.

اعتقاد بر این است که سبزیجات آب پز حاوی مواد مغذی و ویتامین های کمتری هستند - ظاهراً آنها در طول فرآیند پخت و پز ناپدید می شوند. البته اینطور نیست: مواد مفید راه به جایی نمی برند، مشروط بر اینکه سبزیجات به درستی پخته شوند، با رعایت زمان بندی. به عنوان مثال هویج آب پز از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند.

دستور تهیه شیرینی

من با یک دستور غذا برای عاشقان شیرین شروع می کنم. من این سالاد را به اندازه خودم به یاد دارم. مادربزرگ فکر کرد خیلی مفید است. درست است، یک تن شکر و خامه ترش نیز وجود داشت.

همین گزینه برای شکل به هیچ وجه خطرناک نیست، زیرا در یک وعده 300 گرمی (و این یک کاسه بزرگ است!) - فقط 160 کیلو کالری!

ارزش غذایی در 100 گرم:

  1. کالری: 42
  2. پروتئین ها: 1,1
  3. چربی ها 0,2
  4. کربوهیدرات ها: 9

عناصر:

  • هویج - 100 گرم
  • سیب - 150 گرم
  • یک قاشق غذاخوری ماست ساده
  • نصف قاشق چایخوری آب لیمو
  • چند دانه انار برای تزیین
  • سخزم - اختیاری (من یک سیب بسیار شیرین دارم، بنابراین این بار بدون آن پختم)

آشپزی:

هویج و سیب را پوست بگیرید.


روی یک رنده بزرگ رنده کنید.


با آب لیمو بپاشید، هم بزنید.


ماست را روی آن اضافه کنید و با دانه های انار تزیین کنید.


کشمش بخار پز، زردآلو خشک، آلو خشک، آجیل یا به طور کلی همه اینها طعم را بهتر و غنی تر می کند، اما سپس به دنبال kbju باشید.

دستور العمل PP برای هویج به زبان کره ای

مورکوچا (هویج به سبک کره ای) معروف ترین سالاد هویج است.

و همچنین می توان آن را "درست" تهیه کرد«.

به طوری که کسانی که رژیم دارند و pp-shnik می خورند و صرفاً به یک سبک زندگی سالم پایبند هستند می توانند از یک میان وعده ویتامینه نوش جان کنند.

ارزش غذایی در 100 گرم:

  1. کالری: 135
  2. پروتئین ها: 6,4
  3. چربی ها 11
  4. کربوهیدرات ها: 1,5

برای سالاد شما نیاز دارید:

  • هویج - 3 عدد.
  • هر روغن گیاهی - 1.5 قاشق غذاخوری.
  • آب لیموی تازه - 1 قاشق غذاخوری.
  • سیر - 2 حبه
  • کنجد - 1 قاشق غذاخوری
  • ادویه جات ترشی جات (فلفل، چیلی، سبزی) - به مزه

نحوه پختن:

  1. هویج را بشویید، پوست بگیرید و با حوله خشک کنید.
  2. سبزی را روی رنده مخصوص هویج به زبان کره ای رنده کنید. اگر هیچ کدام وجود ندارد، پس باید هویج ها را با دقت به نی های بلند نازک برش دهید.
  3. نمک، سیر رنده شده، آبلیمو را به هویج اضافه کنید و مخلوط کنید.
  4. در همین حین روغن را بدون اینکه بجوشد در ماهیتابه داغ کنید. در زمان، این حدود 1 دقیقه با حرارت متوسط ​​است. ادویه ها و دانه های کنجد را به مدت 2 دقیقه به آن می فرستیم - به این ترتیب آنها عطر خود را بهتر آشکار می کنند.
  5. به آرامی روغن را در یک کاسه سالاد با هویج بریزید، مخلوط کنید، با چیزی بپوشانید. هویج PP به زبان کره ای در عرض 1.5-2 ساعت آماده می شود - نمی توانید آن را از کلاسیک تشخیص دهید.

سالاد تناسب اندام با چغندر و سیب

سالاد آبدار سیب، هویج و چغندر برای کاهش وزن یک یافته واقعی است.

این یک سالاد سبزیجات سبک برای تهیه بسیار آسان است.

از محصولات خام تهیه شده است، بدن را کاملاً از سموم پاک می کند، هر سلول را با ویتامین ها پر می کند، قدرت را بازیابی می کند، که برای کسانی که در ورزش فعالیت می کنند به سادگی غیر قابل تعویض است.

اضافه کردنبرای چنین سالادی چیزی پروتئین، به عنوان مثال، سینه مرغ، و بهترین گزینه برای شام یا میان وعده بعد از تناسب اندام (حتی قوی!) به سادگی یافت نمی شود.!

ارزش غذایی در 100 گرم:

  1. کالری: 84
  2. پروتئین ها: 1,2
  3. چربی ها 4,8
  4. کربوهیدرات ها: 8,5

ما نیاز خواهیم داشت:

  • هویج - 2 عدد.
  • چغندر - 2 عدد.
  • سیب - 1 عدد بزرگ
  • روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری.
  • آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری
  • نمک - روی نوک چاقو
  • سبزی - اختیاری.

نحوه پختن:

  1. هویج ها را پوست بگیرید و کاملا بشویید. چغندر و سیب نیز تمیز و شسته می شوند. سپس همه چیز را روی یک رنده درشت می مالیم (می توانید آن را به چوب های مرتب برش دهید - همانطور که دوست دارید).
  2. همه مواد را در یک کاسه مخلوط کنید. سالاد را با روغن زیتون پر می کنیم و آب لیمو، سبزیجات خرد شده را اضافه می کنیم (اگرچه بدون آن خوشمزه است) - سالاد هویج آماده است!
  3. سالاد هویج، چغندر و سیب هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت!

دستور غذا برای هر روز با کلم

سالاد کلم و هویج را بسیاری "ویتامین" می نامند.

در واقع، در چنین سالادی فقط ویتامین های جامد وجود دارد.

آنچه در اینجا کافی نیست کالری است، زیرا کلم نیز یک سبزی کم کالری است (27 کیلو کالری در هر 100 گرم محصول).

سالاد رژیمی هویج و کلم به سادگی و به سرعت تهیه می شود.

ارزش غذایی در 100 گرم:

  1. کالری: 60
  2. پروتئین ها: 1,6
  3. چربی ها 3,5
  4. کربوهیدرات ها: 5,7

شما نیاز خواهید داشت:

  • هویج - 2 عدد.
  • کلم سفید - 500 گرم
  • هر روغن گیاهی تصفیه نشده - 1 قاشق غذاخوری.
  • پیاز سبز - یک دسته کوچک
  • نمک، ادویه جات ترشی جات - به مزه.

ما در 2 مرحله آماده می کنیم:

  1. سه عدد هویج از قبل پوست گرفته و شسته شده روی یک رنده درشت. کلم را خرد می کنیم، کمی با دست ورز می دهیم، کمی نمک. سبزی ها را می بریم.
  2. سپس همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. باقی مانده است که روغن برای سس و نمک با ادویه جات اضافه کنید - یک سالاد بدون چربی خوشمزه در خدمت شماست!

سالاد با ذرت

هویج با کلم پکن نیز به خوبی ست می شود.

و با اضافه کردن ذرت تازه آب پز یا یخ زده می توانید یک گزینه عالی برای میز جشن بگیرید.

برای یک سالاد رژیمی با کلم چینی، هویج و ذرت، به یک سس مخصوص نیز نیاز خواهید داشت - خوشمزه تر خواهد بود.

ارزش غذایی در 100 گرم:

  1. کالری: 61
  2. پروتئین ها: 3,4
  3. چربی ها 1,6
  4. کربوهیدرات ها: 8,3

عناصر:

  • هویج - 3 عدد.
  • کلم چینی - 500 گرم
  • دانه های ذرت - 150 گرم
  • سبزی (جعفری خوب عمل می کند)
  • 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت

برای سوخت گیری:

  • خردل - 0.5 قاشق چایخوری
  • آب لیمو - 0.5 قاشق چایخوری
  • سس سویا - 2 قاشق چایخوری
  • ماست کم چرب - 2 قاشق غذاخوری.

مراحل مرحله به مرحله:

  1. سه عدد هویج روی یک رنده یا به صورت نوارهای نازک خرد کنید.
  2. قسمت بالایی کلم چینی را برمی داریم و آن را به صورت مربع های بزرگ برش می دهیم.
  3. تخم مرغ ها را تمیز می کنیم و به صورت تصادفی خرد می کنیم. پیاز را نگینی خرد کنید.
  4. تمام مواد را در یک کاسه سالاد بریزید. ذرت را فراموش نکنیم.
  5. در یک کاسه همه مواد سس را با هم مخلوط کنید.
  6. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.

سالاد با هویج آب پز

هویج آب پز یک گنجینه ارزشمند از ویتامین ها و مواد معدنی است.

و اگرچه طعم آن به شکل خالص برای بسیاری خوشایند نیست، اما در سالاد کاملاً ارگانیک به نظر می رسد.

ارزش غذایی در 100 گرم:

  1. کالری: 198
  2. پروتئین ها: 7,2
  3. چربی ها 17
  4. کربوهیدرات ها: 8,3

نیاز دارد:

  • هویج - 2 عدد.
  • فلفل آسیاب شده (سیاه یا قرمز)
  • نمک، ادویه جات ترشی جات (ایده آل برای چنین سالادی زیره سبز است)
  • سبزی (جعفری) - یک دسته کوچک
  • روغن زیتون یا آفتابگردان - 1 قاشق غذاخوری.
  • گردو آسیاب شده - 50 گرم.

آشپزی:

  1. هویج شسته شده را به مدت 30 دقیقه روی حرارت متوسط ​​بپزید. خنک کن، پاک کن
  2. سپس سه سبزی روی یک رنده درشت بریزید. با آجیل هم همین کار را می کنیم.
  3. جعفری را خرد کنید، با هویج مخلوط کنید. سالاد را با روغن آغشته کنید و نمک و ادویه جات را به دلخواه اضافه کنید.

هویج اگر در طول فرآیند پخت چند حبه سیر به آن اضافه کنید معطرتر و اشتها آورتر می شود. می توانید یک سبزی پخته و در فویل بپیچید.

(LMU) تغذیه و سبک زندگی در بارداری (درباره تغذیه و سبک زندگی در دوران بارداری).

هویج یک محصول ارزان قیمت، در ذخیره سازی بی تکلف، پردازش آسان و گیاه ریشه ای فوق العاده سالم است. اگر یک رژیم غذایی کوچک بر اساس این غذای فوق العاده ترتیب دهید، یک سالاد هویج خوشمزه و رضایت بخش برای کاهش وزن عالی عمل خواهد کرد. این مقاله به طور مختصر به فواید هویج می پردازد و اصول یک رژیم غذایی ساده و موثر را پوشش می دهد.

هویج برای سلامتی و کاهش وزن

قوانین استفاده

مشخص است که وقتی هویج پخته شده وارد دستگاه گوارش می شود، درصد قند خون دچار نوسان می شود. یاد بگیرید که غذاهای پخته شده و فرآوری نشده را به درستی جایگزین کنید. هویج آب پز حاوی مقدار زیادی مواد بسیار قابل هضم است، به عنوان مثال، حاوی بتاکاروتن و آنتی اکسیدان های لازم برای حفظ جوانی است. آن را به یک ظرف جداگانه تبدیل نکنید و بدون افزودنی استفاده کنید. بهترین راه برای خروج از این وضعیت ترکیبی از هویج آب پز با گوشت بدون چربی، ماهی بدون چربی، محصولات لبنی تازه است. هنگامی که یک سبزی خام را در منو قرار می دهید، باید حداکثر ویتامین را از آن دریافت کنید، برای این کار مقدار کمی چربی مانند خامه ترش، خامه یا روغن نباتی به آن اضافه می شود. یک جفت ایده آل برای آب هویج شیر است. بدانید که این محصول به صورت رنده شده بسیار مفیدتر از کامل است.

فواید هویج

ما میزان کالری هویج خام را محاسبه کرده ایم و عجله داریم که شما را خوشحال کنیم، این مقدار معادل 35 کیلو کالری در هر وعده 100 گرمی است. از 2 کیلوگرم این سبزی، بدن مواد مفید زیادی و تنها 700 کیلو کالری دریافت می کند. هنگام پخت و پز، تعداد کالری کاهش می یابد و معادل 25-29 کیلو کالری در هر وعده 100 گرم است. این محصول واقعا شگفت انگیز قادر است محتوای کلسترول مضر خون را کاهش دهد. مصرف منظم این سبزی ریشه ای بدن را با ید ارزشمند اشباع می کند که از رسوب چربی اضافی جلوگیری می کند. ظروف هویج به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر، بدن را به طور طبیعی از زباله های انباشته شده پاک می کند و همچنین متابولیسم کربوهیدرات ها را افزایش می دهد. خوشبختانه برای ما هویج در هر ماه از سال موجود است؛ در زمان نگهداری، از بین رفتن یا کاهش مقدار ویتامین ها وجود ندارد. برعکس، زمانی که محصول ریشه به مدت یک هفته در محیط خنک نگهداری می شود، تولید ترکیبات مفید فنلی انجام می شود. شاخص گلیسمی هویج خام 30 واحد، آب پز - 85 واحد است.

سالاد هویج

غذاهای حاوی هویج باید در منوی شما باشد، حتی اگر رژیم ندارید. در هر صورت مفید خواهند بود و علاوه بر بهبود بدن، به کاهش وزن نیز کمک خواهند کرد.

محصولات زیر برای هویج ایده آل هستند:

  • بادام هندی؛
  • سیب؛
  • لیمو و آب لیمو؛
  • کرم رنگ؛
  • چغندر;
  • گردو؛
  • ماست؛
  • زنجبیل تازه؛
  • کلم؛
  • زردآلو خشک؛
  • فلفل سیاه؛
  • روغن سبزیجات؛
  • خیارها؛
  • شلغم؛
  • کنگر اورشلیم;
  • سیر؛
  • پنیر دلمه؛
  • انگور فرنگی;
  • ذرت؛
  • ترب کوهی؛
  • زیتون؛
  • زغال اخته؛
  • گشنیز
  • هویج وحشی؛
  • نخود فرنگی؛
  • پرتقال ها؛
  • موز؛
  • کرفس؛
  • کشمش؛
  • آلو خشک؛
  • تربچه؛
  • دارچین.

چند مورد به انتخاب خود را از این لیست بردارید و به مقدار دلخواه با هویج تازه رنده شده ترکیب کنید. در نتیجه، یک وعده غذایی رژیمی مغذی دریافت خواهید کرد، آن را در بخش های کوچک بخورید.

سالاد هویج:یک وعده غذایی رژیمی خوشمزه، مغذی، مقرون به صرفه و آسان

رژیم هویج

قوانین رژیم غذایی هویج

دامنه این رژیم بسیار ساده است. در عرض 3 روز باید هویج رنده شده را بخورید، یک وعده - 100-300 گرم. در طول روز توصیه می شود 5 وعده غذایی ترتیب داده شود و آب در حجم کافی، یعنی از 2 لیتر در روز بنوشید. در صبح، از چای سبز با افزودن لیمو استقبال می شود. هر وعده باید با هر میوه ای مانند گلابی، کیوی، سیب، پرتقال تکمیل شود. هنگام استفاده از سالاد هویج تازه تهیه شده برای کاهش وزن، نه تنها برش های میوه، بلکه آب لیمو را نیز به آن اضافه کنید. مکمل مفید کم عسل طبیعی در مقادیر کم خواهد بود. خروج از منوی رژیم غذایی باید صاف باشد، بنابراین بدون تعصب غذا بخورید و بر غذاهای سالم کم کالری تأکید کنید. غذاهای هویج را از رژیم غذایی حذف نکنید، آب هویج را با شیر بنوشید.

فواید رژیم هویج

هویج پر از ویتامین ها و انبوهی از مواد ارزشمند دیگر، پایه خوبی برای یک رژیم غذایی تکی است. یک سیستم تغذیه کوتاه به بدن شوک وارد نمی کند و مشکل یا استرس ایجاد نمی کند. به عنوان بخشی از رژیم غذایی، خسته کننده نخواهد بود، زیرا علاوه بر هویج خام، منو شامل میوه ها نیز می شود. برخی از منابع توصیه می کنند که چنین رژیم هایی را بیش از یک بار در ماه تنظیم کنید، برخی دیگر یک بار در سال نشان می دهند. مزیت انکارناپذیر رژیم هویج ارزان بودن آن است، زیرا محصول اصلی را همیشه می توان با قیمت مقرون به صرفه خریداری کرد. یک امتیاز خوب از خوردن هویج، بهبود وضعیت مو و جوانسازی پوست خواهد بود. شما حدود 3-4 کیلوگرم وزن کم خواهید کرد. درست است، این تنها با رویکرد درست اتفاق می افتد. این شامل دراز کشیدن روی کاناپه و سبک زندگی بی حرکت نیست، بلکه شامل فعالیت بدنی شدید است. آنها به صورت جداگانه انتخاب می شوند. برای برخی ورزش، پیاده روی و رقص کافی خواهد بود، در حالی که برخی دیگر کلاس های ورزشی را دوست دارند. اعتقاد بر این است که رژیم غذایی برنزه شدن تابستان را بهبود می بخشد و حرکت روده را بهتر می کند.

اقدامات پیشگیرانه

رژیم غذایی سه روزه هویج با میوه قطعا برای دختران زیر 18 سال مناسب نیست. افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش باید رژیم های غذایی او را رها کنند. همچنین چنین کاهش وزنی در دوران بارداری و شیردهی مفید نخواهد بود. در صورت چاقی شدید، هرگونه اقدام کاهش وزن باید با پزشک معالج موافقت شود.

رژیم هایی که شامل هویج خام یا آب پز می شوند به دلیل وجود مقدار قابل توجه آب و فیبر در این غذا به راحتی قابل تحمل هستند. قبل از شروع یک رژیم غذایی، باید مطمئن شوید که واقعاً مفید است. هر سالاد هویج را برای کاهش وزن با لذت و اطمینان کامل به مفید بودن آن برای بدن میل کنید، این غذای فوق العاده را با سایر غذاهای سالم ترکیب کنید و جلوی چشمان خود متحول خواهید شد.

هویج و سیب موادی هستند که به خوبی با هم ترکیب می شوند. آنها کم کالری و سرشار از مواد مغذی هستند. از این محصولات در آشپزی برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. رایج ترین آنها سالاد است که در این مقاله در مورد روش های تهیه آنها صحبت خواهیم کرد.

هیچ چیز سختی در آشپزی وجود ندارد.

قطعات مورد نیاز:

  • هویج بزرگ (2 عدد)؛
  • سیب، ترجیحا سبز (1 عدد)؛
  • روغن انگور یا زیتون (1 قاشق غذاخوری)؛
  • سبزی (اختیاری)

کارایی:

  1. اجزای اصلی را با آب بشویید.
  2. از شر پوست خلاص شوید.
  3. روی یک رنده درشت رنده کنید.
  4. روغن را بریزید، با گیاهان بپاشید.
  5. تا کاملا هم بزنید.

سالاد آماده است. از مزایای آن می توان به این واقعیت اشاره کرد که زمان و محصولات زیادی صرف پخت و پز نمی شود.

پخت و پز با کرفس

یک سالاد بسیار سبک که کاملا قابل هضم است. این یک گزینه عالی برای یک میان وعده و به منظور تزئین میز جشن است. در تهیه آن نیز هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد.

برای تکمیل شما نیاز دارید:

  • یک سیب؛
  • یک هویج بزرگ؛
  • کرفس - 70 گرم؛
  • گردو - حدود 5 گرم؛
  • خامه ترش یا ماست - 100 گرم؛
  • نمک؛
  • آب لیمو.

روش پخت و پز:

  1. هویج، سیب، کرفس باید کاملا شسته و پوست گرفته شود.
  2. روی رنده درشت یا در ظرف مخلوط کن خرد کنید.
  3. هم بزنید، با آب لیمو بپاشید.
  4. آجیل ها را درشت خرد کنید، با خامه ترش و ادویه ها مخلوط کنید.

پخت آن زمان زیادی نمی برد که بسیار راحت است. چنین سالادهایی برای استفاده در فصل تابستان بسیار مناسب هستند، زمانی که شما چیزی سبک می خواهید.

میان وعده ویتامین با کلم

کلم، هویج، سیب ترکیبی بسیار موفق از موادی هستند که می توانند بدن را با حداکثر مقدار مواد مغذی، ویتامین ها و عناصر کمیاب اشباع کنند. سالاد برای رژیم غذایی افرادی که می خواهند وزن کم کنند عالی است.

برای تهیه یک ظرف برای 4 وعده، شما نیاز دارید:

  • یک هویج بزرگ؛
  • یک سیب بزرگ؛
  • آب لیمو؛
  • کلم - نصف سر؛
  • نمک و روغن نباتی به مزه.

دستورالعمل آشپزی:

  1. ابتدا باید کلم را آماده کنید: آن را کاملا بشویید، برگ ها و ساقه آسیب دیده را بردارید. سپس به صورت نواری برش دهید.
  2. هویج را بشویید، پوست آن را بگیرید. سپس باید روی یک رنده درشت یا متوسط ​​رنده کنید.
  3. سیب را بشویید، پوست آن را بردارید، سپس مطمئن شوید که هسته آن را برش دهید و فقط سپس روی یک رنده درشت خرد کنید.
  4. مخلوط کردن مواد برای شروع با کلم توصیه می شود. اگر جوان نیست، بهتر است ابتدا او را فشار دهید. سپس نمک. پس از آن، یک سیب و آب لیمو اضافه می شود، محتویات کاملا مخلوط می شوند. و فقط اکنون با روغن نباتی سوخت گیری می شود.

سالاد را می توان با تزیین با سبزی، سیب خرد شده، آجیل و غیره جذاب تر کرد. با غذاهای گوشتی، به خصوص پخته شده روی آتش باز، به خوبی ست می شود.

سالاد هویج فرانسوی و سیب

سالادهای فرانسوی همیشه با پیچیدگی متمایز بوده اند و این یکی نیز از این قاعده مستثنی نیست.

برای تهیه آن به محصولات زیر نیاز دارید:

  • دو عدد هویج متوسط؛
  • دو سیب بزرگ؛
  • سه تخم مرغ آب پز؛
  • پنیر سخت (200 گرم)؛
  • سس مایونز 1-2 قاشق غذاخوری l.
  • نمک؛
  • سرکه - 2 قاشق غذاخوری. ل فقط برای ترشی پیاز مورد نیاز است.
  • یک لامپ

دو ماده آخر اختیاری هستند.

نحوه پختن:

  1. پیاز را پوست بگیرید، به مکعب های کوچک برش دهید. آب جوش و سرکه را بریزید و به مدت 10 دقیقه بگذارید تا مارینه شود.
  2. تخم‌مرغ‌ها را پوست بگیرید، روی یک رنده ریز خرد کنید، یا می‌توانید این کار را سریع روی تخم‌مرغ انجام دهید.
  3. هویج ها را بشویید و پوست بگیرید، سپس روی رنده متوسط ​​خرد کنید.
  4. همین کار را با سیب انجام دهید، در حالی که فراموش نکنید که هسته آن را برش دهید.
  5. پیاز ترشی را باید با لایه زیرین روی یک بشقاب قرار دهید، با سس مایونز پخش کنید و نمک بزنید. سپس یک لایه سیب گذاشته می شود، همچنین با سس مایونز چاشنی می شود.
  6. همین کار با تخم مرغ، هویج و پنیر تکرار می شود.
  7. اگر محصول باقی مانده است، می توانید لایه های تکراری را به همان ترتیب اعمال کنید.
  8. به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

یک میان وعده آبدار، لطیف، خوش طعم و معطر مکمل رژیم غذایی روزانه خواهد بود.

دستور العمل برای کاهش وزن

دخترها می خواهند جذاب و لاغر به نظر برسند. اما رعایت رژیم های غذایی سخت گاهی اوقات آسان نیست. در اینجا، سالاد کلم، هویج و سیب کمک خواهد کرد.

به ترکیبی از:

  • کلم سفید - 400 گرم؛
  • سیب - 1 عدد؛
  • هویج - 1 عدد؛
  • روغن زیتون یا انگور - 2 قاشق غذاخوری. l.
  • آب لیمو - 2 قاشق چایخوری؛
  • شکر - 0.5 قاشق چایخوری؛
  • فلفل و نمک

آشپزی:

  1. کلم را ریز خرد کنید، شسته شده و از برگ های خراب آزاد کنید.
  2. سیب را بشویید، پوست بگیرید، هسته را برش دهید، روی یک رنده درشت رنده کنید.
  3. هویج ها را بشویید، پوست بگیرید، روی یک رنده کره ای خرد کنید.
  4. کره، شکر، نمک، فلفل، آب لیمو را با هم مخلوط کنید.
  5. سس و مواد اصلی را با هم مخلوط کنید.

بیاموزید که چگونه با هویج به وزن دلخواه خود برسید - سریع و بدون زحمت. و همچنین ما به شما چند دستور العمل سالم، آسان و مهمتر از همه کم کالری با هویج را پیشنهاد می کنیم.

آیا خوردن هویج هنگام کاهش وزن امکان پذیر است؟

همانطور که در بالا ذکر کردیم، قبلا هویج تقریباً مضرترین محصول برای کاهش وزن در نظر گرفته می شد و آب پز دشمن همه رژیم ها بود. اما فعلا هویج را می توان با خیال راحت محصولی ضروری برای رژیم های غذایی نامید.چربی ندارد و همین باعث می شود کالری کمتری داشته باشد.

علاوه بر این، هویج نه تنها به دستیابی به چهره ای زیبا کمک می کند، بلکه بدن را به طور کلی بهبود و پاکسازی می کند، آن را با پالت کامل ویتامین های گروه های مختلف اشباع می کند.

هویج آب پز محصولی نیست که هنگام تلاش برای کاهش وزن روی آن شرط بندی کنید. حاوی مقدار زیادی قند است که با وارد شدن به خون باعث اشتها می شود.مطمئناً به کاهش وزن شما کمک نمی کند. با این حال، هویج رنده شده، خرد شده در سالاد، یا هویج خام پوست کنده ساده گزینه ای عالی برای رژیم غذایی است.

هویج برای کسانی که به طور جدی تصمیم گرفته اند به اندام و وزن کم کنند، ارزشمند است. علاوه بر این، کاهش وزن در هویج یک روش اکسپرس در نظر گرفته می شود. در واقع، تنها در سه روز می توانید تا چهار کیلوگرم وزن کم کنید. اما اصلاً لازم نیست رژیم غذایی سختی بگیرید که فقط هویج خام بخورید. دستور العمل ها، روش های پخت و پز و انواع زیادی از این سبزی وجود دارد - رژیم غذایی می تواند نه تنها موثر، بلکه متنوع باشد.

فواید و مضرات کاهش وزن

سود:

  • کمبود چربی در هویج ارزش غذایی آن را کاهش می دهد و باعث کم کالری آن می شود
  • فروکتوز موجود در یک سبزی بدن ما را با کربوهیدرات های مفید اشباع می کند که برای عملکرد طبیعی آن ضروری است و برای شکل کاملاً بی ضرر است.
  • آنتی اکسیدان های موجود در هویج باعث بهبود ترکیب سلول های خون و افزایش هموگلوبین می شود
  • متابولیسم را بهبود می بخشد
  • هویج سرشار از کاروتن است که ویتامین A بدن را تامین می کند و از کشیدگی پوست، افتادگی پوست و رنگ پریدگی در طول رژیم غذایی جلوگیری می کند.

صدمه:

  • به دلیل قند زیاد باعث اشتها می شود و بنابراین خوردن هویج در شب توصیه نمی شود.
  • اگر مقدار زیادی از آن وجود داشته باشد، برعکس، وزن ممکن است افزایش یابد.

موارد منع مصرف:

هویج علیرغم اینکه انبار ویتامین است، به کاهش وزن و بهبود وضعیت بدن کمک می کند، می تواند تا حدودی به آن آسیب برساند. استرس زیاد می تواند منجر به این واقعیت شود که کار قلب و روده ممکن است مختل شود.علاوه بر این، افرادی که از زخم، بیماری های روده و کلیه و همچنین مشکلات دستگاه گوارش رنج می برند، به هیچ وجه نباید چنین رژیم غذایی تکی را انجام دهند.

دستور العمل های رژیمی

ما به شما چند دستور العمل ساده و سالم با هویج را ارائه می دهیم که با آنها می توانید رژیم غذایی خود را در طول رژیم غذایی متنوع کنید.


اسموتی با سیب

اطلاعات دستور غذا

  • آشپزی: بین المللی
  • نوع غذا: نوشیدنی
  • روش پخت: هم زدن
  • وعده های غذایی: 2
  • 10 دقیقه

مواد لازم برای 2 وعده:

  • هویج تازه یا آب پز 1 عدد
  • 1 عدد سیب بزرگ
  • آب نصف لیمو یا لیموترش
  • 1 عدد موز
  • 100 میلی لیتر آب پرتقال

آموزش آشپزی:

  1. شما به یک مخلوط کن نسبتاً قوی نیاز دارید. اگر ظرف شما متوسط ​​است، توصیه می کنیم ابتدا سبزیجات و میوه های سفت را روی رنده رنده کنید.
  2. هویج ها را از لایه بالایی تمیز می کنیم، با یک رنده با سوراخ های بزرگ خرد می کنیم. سیب را از پوست آزاد می کنیم، هسته را جدا می کنیم، به قطعات دلخواه برش می دهیم. موز را پوست بگیرید.
  3. ابتدا مایعات را به ظرف مخلوط کن می فرستیم - آب پرتقال و لیمو / لیموترش.
  4. هویج، موز، سیب را به کاسه مخلوط کن اضافه کنید.
  5. زدیم.
  6. یک بار دیگر همزن را روشن کنید تا همه مواد کاملا مخلوط شوند.
  7. بریم سر میز اسموتی تمام شده را در لیوان های سرو بریزید.

قوانین استفاده:

  1. حداکثر سود اسموتی هویج بسیار کوتاه است، بنابراین باید بلافاصله پس از ایجاد آن را بنوشید.
  2. اسموتی را نه زیاد و نه کم بخورید - حداقل 200 میلی لیتر در روز و حداکثر 1 لیتر در روز عادی و 2 لیتر در روز ناشتا.
  3. اسموتی را به چند قسمت تقسیم کنید و 3 تا 4 بار در روز بنوشید.

کوکتل با کفیر


عناصر:

  • 300 گرم کفیر (2.5 - 3٪)
  • 200 گرم هویج تازه
  • 10 گرم عسل (اختیاری)

آموزش آشپزی:

  1. هویج را پوست بگیرید و خرد کنید.
  2. آن را در کاسه مخلوط کن بریزید و با کفیر پر کنید.
  3. اضافه کردن عسل (اختیاری)
  4. آسیاب کنید تا یک قوام یکدست شود.
  5. با ریختن یک کوکتل در لیوان ها سرو کنید.

قوانین استفاده:

  1. بهتر است کوکتل را بلافاصله بنوشید، در غیر این صورت ممکن است غلیظ شود. با این حال، می توان با افزودن کفیر بیشتر به کوکتل و هم زدن آن در مخلوط کن، این مشکل را اصلاح کرد.
  2. از شکر در کوکتل استفاده نکنید - از مفید به مضر تبدیل می شود! اگر شیرینی کافی در نوشیدنی خود ندارید، عسل یا میوه اضافه کنید.
  3. برای تأثیر بیشتر - باید به آرامی و در قاشق های کوچک غذا بخورید. بافت ضخیم اسموتی باعث می شود که به جای نوشیدن آن را بخورید.
  4. 1 لیتر کوکتل در روز کافی خواهد بود.

سالاد هویج

عناصر:

  • 200 گرم سیب
  • 200 گرم هویج
  • نصف لیمو
  • 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون

دستورالعمل آشپزی:

  1. هویج ها را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  2. سیب را از پوست و هسته جدا کنید.
  3. سیب را به صورت ورقه یا مکعب برش دهید.
  4. آن را با هویج مخلوط کنید.
  5. آب لیموی تازه فشرده را اضافه کنید.
  6. به آرامی هم بزنید.

قوانین استفاده:

  1. در روز ناشتا می توانید تا دو کیلوگرم از این سالاد بخورید.
  2. نمک یا شکر را به آن اضافه نکنید - محتوای کالری افزایش می یابد.

سوپ هویج با مرغ


عناصر:

  • 400 گرم هویج
  • 1 لیتر آب
  • 200 گرم پیاز
  • ران یا سینه مرغ 1 عدد
  • 1 عدد پنیر آب شده
  • 1 خیابان ل روغن سبزیجات
  • 1 خیابان ل کره
  • فلفل نمک
  • چاشنی ها

نحوه پختن:

  1. ران مرغ را 800 میلی لیتر آب بریزید و بگذارید بجوشد.
  2. بلافاصله بعد از جوش آمدن آب آن را عوض کنید تا آب گوشت کمتر چرب شود.
  3. در یک تابه، 1 قاشق غذاخوری را آب کنید. ل سبزی و کره پیاز ریز خرد شده را بریزید، تفت دهید تا کاملا شفاف شود.
  4. هویج را که به قطعات خرد شده اضافه کنید، چند دقیقه دیگر در حین هم زدن تفت دهید.
  5. محتویات ماهیتابه را با مرغ به تابه منتقل کنید، بپزید تا هویج و گوشت کاملا نرم شوند.
  6. نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید.
  7. پنیر ذوب شده را اضافه کرده، تکه تکه کنید و سوپ را بپزید تا پنیر کاملا حل شود.
  8. مرغ را بیرون بیاورید، تکه تکه کنید و گرم نگه دارید. سوپ را با مخلوط کن کاملا مخلوط کنید.
  9. سوپ را در ظرفی بریزید، مرغ را اضافه کنید.

قوانین استفاده:

  1. فراموش نکنید که سوپ هویج را می توان برای آینده تهیه کرد. آن را در ظرف های سرو تقسیم کنید و برای عصرهای تنبلی که حوصله آشپزی ندارید در فریزر نگه دارید. می توانید آن را با خود به مطب ببرید تا تغذیه مناسب در سفره خانه ها را مختل نکنید یا فست فود را قطع نکنید.
  2. اگر در تمام هفته با این سوپ جادویی رژیم لاغری را دنبال کنید، مطمئناً یکی دو کیلوگرم آن تبخیر می شود!

کاسرول


عناصر:

  • هویج 0.5 کیلوگرم
  • 1 عدد تخم مرغ
  • 3 قاشق غذاخوری سمولینا
  • 20 گرم کره
  • 1 سیب (پوست کنده شده، سیب جزء ضروری این دستور نیست، اما اضافه کردن آن طعم کاسه هویج را جالب تر می کند)
  • جوز هندی و دارچین هر کدام یک پیمانه

دستورالعمل آشپزی:

  1. هویج کامل شسته شده را روی حرارت متوسط ​​بجوشانید، پوست بگیرید، در مخلوط کن با یک سیب بزنید.
  2. تخم مرغ را کمی هم بزنید. پوره هویج را با سیب رنده شده، بلغور و تخم مرغ ترکیب کنید، نمک و ادویه را اضافه کنید. هم بزنید.
  3. ظرف مخصوص فر را با کره چرب کنید. مخلوط آماده شده برای پخت هویج را در آنجا قرار دهید. سطح را صاف کنید و تکه های نازک کره را روی سطح قرار دهید.
  4. توده هویج را در فر 180 درجه به مدت 30-40 دقیقه بپزید.
  5. هنگام سرو می توان روی هویج را با پودر قند پاشید و با آجیل تزیین کرد.

رولت کلم نهفته


عناصر:

  • 1 سر کلم
  • خیابان 2/3 ل برنج گرد
  • 2 عدد هویج
  • 1 عدد پیاز
  • 3-4 حبه سیر
  • 1 خیابان ل رب گوجه فرنگی
  • سرسبزی
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن)
  • روغن نباتی برای سرخ کردن

دستورالعمل آشپزی:

  1. برگ های بزرگ بالایی را از سر کلم جدا کنید (حدود 10-12 برگ وجود خواهد داشت).
  2. این برگ ها را در آب جوش فرو کنید و بجوشانید تا نرم شوند. این حدود 10 دقیقه طول خواهد کشید.
  3. برگ های کلم را از قابلمه خارج کرده و خنک کنید.
  4. قسمت بیرون زده دمبرگ (رگبرگ) کلم را جدا کرده یا کمی بکوبید.
  5. برنج را بجوشانید.
  6. هویج را روی رنده درشت خرد کنید (یا به صورت نوارهای کوچک خرد کنید)، در روغن سرخ کنید.
  7. پیاز را خرد کنید.
  8. حبه های سیر را ریز خرد کرده یا با پرس سیر ریز خرد کنید.
  9. سبزیجات را با برنج ترکیب کرده و هم بزنید.
  10. برگ های کلم را با گوشت چرخ کرده پر کنید و در یک قابلمه بریزید.
  11. رول های کلم را با آب سرد بریزید، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و آن را با آب هم بزنید، سبزی و نمک بپاشید.
  12. بجوشانید تا رول های کلم آماده شوند.

رژیم های غذایی: گزینه های منو

رژیم غذایی با یک هویج (تک رژیم)

منوی نمونه:

  • صبحانه:
  • شام:سالاد هویج که می توانید مقداری میوه و 1 لیوان آب هویج تازه به آن اضافه کنید.
  • عصرانه:سالاد هویج و 1 فنجان چای سبز شیرین نشده.
  • شام:سالاد هویج و 150 گرم ماست کم چرب یا سبزیجات خورشتی (کدو سبز، بادمجان، کلم، چغندر).

در طول روز، شما باید مقدار زیادی مایع بنوشید (این می تواند آب معدنی تصفیه شده بدون گاز، چای یا جوشانده گیاهان دارویی باشد).

رژیم غذایی 3 روزه

1 روز.هویج همراه با کفیر. روش استفاده دلخواه است. سبزیجات را می توان به صورت خام، آب پز میل کرد یا می توانید با افزودن هویج یک کوکتل ویتامین از کفیر تهیه کنید.

روز 2روز تخلیه در آب هویج. نوشیدن 5 تا 7 لیوان آب میوه تازه در روز توصیه می شود. آب میوه باید تازه فشرده شود. نوشیدنی های صنعتی معمولا حاوی مواد نگهدارنده و قند هستند. برخلاف سبزیجات تازه، هضم و پردازش آب آن در معده آسان تر است.

روز 3روز ناشتا هویج و چغندر. ترکیب دو سبزی اثر پاک کنندگی قوی دارد. این را باید در برنامه ریزی روز خود در نظر گرفت. تعداد کل محصولات ریشه نباید بیش از 1 کیلوگرم باشد.

رژیم غذایی 7 روزه

منوی تقریبی رژیم هفت روزه هویج:

  • صبحانه اول:یک لیوان شیر دلمه ای؛
  • صبحانه دوم:یک قسمت از سالاد هویج با کلم و سیب؛
  • شام:یک وعده سوپ سبزیجات ساخته شده از هویج، فلفل شیرین، کلم؛
  • چای بعد از ظهر:سالاد ریشه پرتقال با پرتقال؛
  • شام:هویج پخته شده با چغندر، قبل از رفتن به رختخواب یک لیوان ماست.

رژیم غذایی 10 روزه

منوی غذایی او شامل سالاد هویج چاشنی شده با خامه ترش است. با این حال، خامه ترش برای سس باید حداقل مصرف شود، در حالی که هویج - به همان اندازه که دوست دارید. علاوه بر این، یک بار در روز می توانید خود را با سالاد هویج آب پز پذیرایی کنید.


نوشیدن با رژیم ده روزه مانند رژیم غذایی سریع است - آب معمولی یا مواد معدنی غیر گازدار، چای شیرین نشده. اما به این مایعات، یک کوکتل هویج تازه لزوما اضافه می شود - حدود 3 تا 4 لیوان در روز.

این تصور که هویج به کاهش وزن کمک می کند یک افسانه نیست. هویج معمولی بهترین دوست همه کسانی است که می خواهند وزن کم کنند. وزن می تواند به سرعت و به اندازه کافی به راحتی کاهش یابد، اما در آن زیاده روی نکنید - بیش از 10 روز رژیم نگیرید. به یاد داشته باشید، نکته اصلی بدن، پوست، مو، ناخن ها و عدم وجود مشکلات معده است، نه یک هیکل اسکنه!

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.

محصولی که به عنوان پایه گرفته می شود هویج خواهد بود. زیبایی مو قرمز نه تنها یک انبار ویتامین است، بلکه متحد خوشمزه ما در مبارزه با پوندهای اضافی است.

نکته اصلی این است که رژیم غذایی خود را تنظیم کنید و آن را سالم و کم کالری کنید. امروز ما کمک می کنیم - یک محصول ریشه تازه. من روی کلمه "تازه" تمرکز می کنم، اما برای استفاده از آب پز یا فرآوری شده با روش های دیگر در مورد ما، باید چند راز را بدانید.

واقعیت این است که خوردن هویج آب پز باعث افزایش سطح قند خون می شود. اگرچه توصیه می شود به طور متناوب خام و آب پز را جایگزین کنید، اما این کار باید به درستی انجام شود. آنتی اکسیدان ها و بتاکاروتن که به خوبی جذب بدن می شوند بیشتر جوشانده می شوند اما خوردن آن به عنوان یک غذای مستقل توصیه نمی شود. حتما با محصولات شیر ​​ترش یا با گوشت ترکیب کنید.

برای اینکه ویتامین ها هنگام خوردن هویج خام جذب شوند، کمی چربی به آن اضافه کنید: روغن نباتی، خامه، خامه ترش. آب میوه برای مخلوط کردن با شیر ایده آل است. برای بدن، سبزی ریشه ای رنده شده روی رنده ریز مفیدتر از یک سبزی کامل است.

و حالا بیایید با استفاده از هویج خام و تازه شروع به کاهش وزن کنیم.

فواید هویج تازه

  • محتوای کالری 35 کیلو کالری در هر 100 گرم است، بنابراین با خوردن 2 کیلوگرم هویج، تنها 700 کیلو کالری دریافت می کنید.
  • کلسترول بد خون را کاهش می دهد.
  • میوه ها حاوی ید هستند که از تجمع چربی جلوگیری می کند.
  • بسیار غنی از فیبر است و متابولیسم کربوهیدرات ها را افزایش می دهد، بدن را از سموم و سموم پاک می کند.
  • در تمام طول سال موجود است، ویتامین های موجود در میوه ها تا بهار ذخیره می شوند.
  • این بسیار غنی از ویتامین ها و ترکیبات مفید است که به شما امکان می دهد رژیم های تک رژیمی را با آن انجام دهید، البته نه طولانی، اما برای بدن خیلی تکان دهنده نیست. سه روز هویج خام با افزودن میوه می تواند ماندگار باشد. انجام چنین رژیمی بیش از یک بار در ماه توصیه نمی شود.
  • برای چنین رژیمی باید میوه ای با رنگ روشن مصرف کنید.

اطلاعات بیشتر در مورد خواص مفید هویج را در وبلاگ ما بخوانید.

رژیم هویج - سه روز

هر سه روز هویج رنده شده روی رنده می خوریم. اندازه سرو را می توان دلخواه از 100 گرم تا 300 گرم گرفت. روزی 5 بار غذا می خوریم، هر چقدر که می خواهیم آب بنوشیم، حداقل 2 لیتر. صبح ها می توانید یک فنجان چای سبز با لیمو بنوشید.


چند قطره آبلیمو و یک قاشق عسل به هویج اضافه می کنیم، با هر سالاد یک میوه (سیب، کیوی، پرتقال، گلابی) می خوریم.

بنابراین 3 روز، هنگام ترک رژیم، به غذا هجوم نبرید، سعی کنید غذاهای سالم و کم کالری مصرف کنید. غذاهای این سبزی فوق العاده را در رژیم غذایی خود بگذارید، گاهی اوقات یک کوکتل شیر هویج بنوشید. رژیم های طولانی مدت توصیه نمی شود.

چنین رژیمی به شما کاهش وزن خوبی می دهد، تا 3-4 کیلوگرم در 3 روز. اما فراموش نکنید که همه اینها نه دراز کشیدن روی مبل، بلکه با استفاده از فعالیت بدنی، تمرینات ابتدایی و پیاده روی، رقصیدن به مدت سی دقیقه اتفاق می افتد.

ویدئو - دستور العمل های کاهش وزن، کتلت هویج

سالاد برای کاهش وزن

می خواهم بگویم که شما می توانید با توجه به سلیقه خود گزینه ها و محصولات سالاد را انتخاب کنید. من گزینه هایم را به شما پیشنهاد می کنم، آنهایی که دوست دارم و آنهایی که متخصصان تغذیه توصیه می کنند.

سالاد سیب با آجیل بادام هندی

محصول ریشه را کاملا شسته و خراش می دهیم، تمیز کردن آن توصیه نمی شود، زیرا مفیدترین لایه رویی این میوه، اگر با چاقو پوست کنده شود، مقدار کمی از فایده آن باقی می ماند.

یک سبزی ریشه متوسط، یک سیب، یک مشت بادام هندی، یک قاشق آبلیمو یا یک قاشق خامه می گیریم.

سه عدد هویج روی یک رنده ریز، یک سیب روی یک رنده درشت، آجیل ها را در مخلوط کن خرد کنید. مخلوط کرده و روی آب لیمو بریزید.

سالاد با چغندر

  • 2 عدد هویج متوسط
  • 1 عدد چغندر متوسط
  • 50 گرم گردو،
  • 100 گرم ماست تازه،
  • یک پیمانه رنده شده، تازه،
  • 1 قاشق چایخوری عسل.

هویج و چغندر را روی یک رنده درشت می مالیم، آجیل، عسل و ماست را که در مخلوط کن خرد شده اضافه می کنیم، مخلوط می کنیم و با لذت می خوریم.

سالاد هویج و کلم

  • 1 عدد هویج متوسط
  • ¼ کلم کلم متوسط
  • یا پیاز
  • فلفل سیاه، نمک به مزه
  • 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی تصفیه نشده.

کلم را ریز و نازک خرد کنید، ورز دهید، نمک بزنید، هویج رنده شده را روی یک رنده درشت، یک مشت پیاز شلغم ریز خرد شده اضافه کنید. روغن، فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید و مخلوط کنید.
اگر پیاز سبز را برای سالاد گرفتید، هنگام سرو روی آن بپاشید.

سالاد شیرین با کشمش

اگر شیرینی و کلوچه را کنار گذاشته اید، این سالاد به نظر شما فوق العاده شیرین می رسد، می توانید دو بار در هفته آن را بخرید.

  • 2 عدد هویج متوسط
  • 100 گرم کشمش،
  • 1 قاشق غذاخوری عسل
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو،
  • 100 گرم ماست،
  • دارچین آسیاب شده در نوک قاشق.

روی کشمش ها آب جوش بریزید، در حالی که بخار می شود، ریشه گیاه را روی رنده ریز بمالید. سس فیلینگ را آماده می کنیم، عسل، آبلیمو و دارچین را مخلوط می کنیم، ماست را اضافه می کنیم و هویج را با کشمش می ریزیم. به مدت 15 دقیقه در یخچال خنک کنید و می توانید سرو کنید.

دستور العمل های زیادی برای سالاد هویج رژیمی وجود دارد، آنها آسان برای تهیه، مقرون به صرفه و سالم هستند. بداهه بنویسید، دستور العمل های جدید سالاد خود را درست کنید، آنها را در رژیم غذایی خود بگنجانید و به زودی احساس خواهید کرد که چگونه پوندهای اضافی خود را آب می کنند، و حتی فعالیت بدنی، رقصیدن و پیاده روی را افزایش دهید. شما چهره ای زیبا، خلق و خوی عالی و سلامتی عالی خواهید داشت.

با استفاده از این سبزی به طور همزمان بدن خود را بهبود می بخشید، سیستم ایمنی، مو، ناخن خود را تقویت می کنید و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشید.

موارد منع مصرف برای استفاده از این رژیم وجود دارد - به هیچ وجه نباید از رژیم غذایی برای زخم معده و تشدید بیماری های دستگاه گوارش استفاده کنید.

دوستان عزیز سایت "من روستایی هستم" برای شما آرزوی سلامتی و روحیه خوب دارد!

بسیار جالب است که بدانید اگر از این سبزی ریشه ای برای کاهش وزن و ارتقای سلامت استفاده می کنید، لطفاً در نظرات خود در مورد آن بنویسید.