با نشستن بر روی یک رژیم غذایی "غمگین" دیگر و از قبل آماده کردن این موضوع که پس از اتمام آن امکان بازگشت به "رده وزنی" معمولی وجود دارد، چند نفر از ما متعجب هستیم: آیا می توان مطمئن شد که وزن پس از کاهش وزن باقی می ماند. پایدار است و رشد نمی کند؟، و بسته های غذایی برای جستجوی بهترین رژیم غذایی نیازی به تغییر ندارند؟

خبر خوب این است که همیشه راه هایی وجود دارد.

نکته دیگر این است که آیا اراده بدنام کافی است که به سمت کیک های مورد علاقه خود نگاه نکنید، تا زمانی که همه چیز در بدن و افکار شما برای پیروزی بر خود تنظیم شود.

تغذیه مناسب: حقایق اساسی

ساندویچ، خردل، غذای کنسرو شده - اگر یک بار برای همیشه تصمیم به کنار گذاشتن رژیم غذایی اشتباه و نادرست و در عین حال مشکلات گوارشی مملو از مشکلات کوچک (سوزش سر دل) و بزرگ دارید، باید فوراً دور ریخته شود. مشکلات (رسوب چربی و قند که باعث آترواسکلروز و دیابت می شود) را به همراه دارد.

ماهیت غذای مناسب این است که نه تنها از اضافه وزن، که بیشتر از همه می ترسد، بلکه از یک "شرکت" کامل از بیماری های صعب العلاج جلوگیری کند.

بنابراین، قبل از تمرین، مطالعه تئوری ضروری است.

بنابراین، ما حقایق یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن را نقطه به نقطه تجزیه می کنیم و به عنوان مبنا قرار می دهیم:

1. تغذیه کسری کمک می کند تا از احساس گرسنگی جلوگیری کنید، پرخوری نکنید و بهتر نشوید. بخش های کوچک قادر به کشش دیواره های معده نیستند و در واقع آن را بی ته و سیری ناپذیر می کند. خوردن مکرر (5-7 بار در روز) بهترین راه برای سیر، فعال و شاد ماندن است.
2. ظروف شام باید بسیار سبک باشند و حداکثر تا ساعت 20:00 برگزار شود. فاصله بین اولین وعده های غذایی صبح و آخرین وعده های غذایی عصر نباید بیش از 12 ساعت باشد.
3. نیمی از رژیم غذایی را سبزیجات و میوه ها (یا حداقل 40 درصد) تشکیل می دهد. نیازی به صحبت در مورد مفید بودن این محصولات نیست - بمب های ویتامینی و معدنی که چربی بدن را منفجر می کنند.
4. وجود ظروف از غلات و غلات در رژیم غذایی. می توانید هر روز فرنی بخورید. بیشتر غلات عملکرد جاذب و پاکسازی بدن را بهتر از هر دارویی انجام می دهند.
5. یک غذای روزمره یک مشت آجیل یا تخمه آفتابگردان است. این محصولات بدن را با پتاسیم، اسیدهای غیراشباع و فیبر غذایی غنی می کنند.
6. شیر، پنیر، پنیر، ماست خوشمزه و سالم هستند، آنها شما را از کمبود کلسیم نجات می دهند و میکرو فلور روده را بازیابی می کنند.
7. گوشت و ماهی از رژیم غذایی حذف نمی شوند (این یک رژیم غذایی نیست، به هر حال)، آنها بدن را با پروتئین اشباع می کنند. اگرچه لازم است - فقط 60 گرم در روز.
8. هنجار مایع نوشیده شده 2 لیتر در روز است. مطلوب است که آب غیر گازدار خالص به نوشیدنی اصلی تبدیل شود، زیبایی و طراوت شما به آن بستگی دارد.
9. "بازیکن جایگزین" را انجام دهید، یعنی غذاهای پر کالری با غذاهای کم کالری. شما نباید بیش از 2000 کالری در روز دریافت کنید.
10. مطمئن شوید که تعادل اسید و باز را که مسئول اشباع سلول ها با اکسیژن و سایر فرآیندهای بیوشیمیایی در بدن است، کنترل کنید. غذاهای قلیایی‌ساز شامل شیر، ماست، میوه‌ها، سبزیجات و انواع مختلفی از مغزها هستند.
11. استفاده از غذاهای سرخ شده، نان سفید، مواد نگهدارنده، نوشیدنی های گازدار و غذاهای راحت را حذف کنید - هیچ دشمن بزرگی برای زیبایی در آشپزی وجود ندارد.
12. فقط تا ساعت 15 میوه بخورید.
13. غذاها را نمک نزنید، از ادویه ها و ادویه های طبیعی استفاده کنید و سالاد را با آبلیمو و نمک دریا مزه دار کنید.

منوی سالم شامل

یک رژیم غذایی مناسب برای کاهش وزن به شما این امکان را می دهد که مقدار کافی از غذاهای آشنا را مصرف کنید، که در میان آنها خوشمزه است.

در مراحل اولیه، همچنان باید از یک تکه شکلات تلخ یا یک تکه پنیر سفت خودداری کنید.

پس از مدتی، زمانی که از قبل به نتایج اطمینان دارید، می توانید از این غذاهای لذیذ پذیرایی کنید، اما گاهی اوقات.

در ضمن فراتر از حد تجویز شده نروید و از این محصولات هر چه می خواهید بپزید (اما فقط بخارپز، در فر یا آب پز):

• گوشت گوساله، خرگوش، مرغ یا بوقلمون بدون پوست؛
• همه غذاهای دریایی بدون استثنا؛
• شیر کم چرب، ماست، کفیر؛
• تخم مرغ (عاقلانه تر است که تخم مرغ های همزده را حذف کنید و آنها را با املت بخار جایگزین کنید).
• تمام سبزیجات و میوه ها بدون استثنا؛
• توفو؛
• حبوبات؛
• برنج صیقل نشده؛
• نان سبوس دار

50x50 یا آنچه ممکن است، اما به ندرت

یک بار دیگر، ما بر این واقعیت تمرکز می کنیم که یک رژیم غذایی سالم را نمی توان یک رژیم نامید، بنابراین رژیم اجازه می دهد برخی از نقاط ضعف را داشته باشد - سیب زمینی را برای خودتان بجوشانید (اما کمی در لباس آنها)، یا چه آب نباتی را یک بار در هفته بخورید.

برای اینکه بین "ممکن" و "غیر ممکن" حدس و گمان نزنیم، ما لیستی از محصولات مجاز مشروط را به شما ارائه می دهیم:

• سبزیجات حاوی نشاسته: سیب زمینی، ذرت، هویج، چغندر؛
• میوه های شیرین: موز، آووکادو، خرمالو، انگور؛
• عسل و شکلات تلخ؛
• آب میوه های طبیعی؛
• خامه و خامه ترش؛
• پنیرهای سفت؛
• کره و روغن زیتون (تا 10 گرم).

محصولات تابو

به طور طبیعی، رژیم غذایی صحیح محصولات خاصی را در ترکیب خود نمی پذیرد که بر وضعیت کلی بدن تأثیر منفی می گذارد.

و ما مدتی پس از مصرف آنها را کاملاً احساس می کنیم: به شکل سنگینی در معده، حالت تهوع یا سایر ناراحتی ها.

آنها همچنین در ظاهر منعکس می شوند - نه تنها با پوندهای اضافی "آویزان" می شوند، بلکه وضعیت پوست را از ایده آل دور می کنند.

• گوشت دودی؛
• سس مایونز و سایر سس ها و سس های بسته بندی شده؛
• گوشت خوک؛
• نوشیدنی های الکلی و گازدار؛
• شیر کاکائو؛
• آب میوه از بسته ها؛
• نمک و شکر؛
• شیرینی؛
• محصولات نانوایی ساخته شده از آرد گندم.

همانطور که می بینید، لیست "ممنوعه" بسیار کوتاهتر از دو لیست قبلی بود.

بنابراین، در صورت امتناع از محصولات ارائه شده در آن، جای نگرانی وجود نخواهد داشت.

همانطور که می گویند ما از گرسنگی نمی میریم، سالم تر هم خواهیم بود.

رژیم هفتگی

برای تنظیم صحیح رژیم غذایی هفتگی سالم خود برای کاهش وزن، باید دو نکته اصلی را رعایت کنید:

1. محتوای کالری و می دانیم که تعداد کالری در روز نباید از 2000 بیشتر شود.
2. محصولات اصلی که منو را تشکیل می دهند. مهم است که آنها به اندازه کافی مفید و مغذی باشند.

شما می توانید یک سوم اضافه کنید - انواع ظروف.

از آنجایی که بلغور جو دوسر به تنهایی در صبح می تواند دو روز اول را خوشحال کند، و سپس خسته کننده می شود و شما چیز دیگری می خواهید.

و این خطرناک است - چنین تمایلی می تواند تمام برنامه ها را کاملاً خراب کند و با همه کتلت ها ، سوسیس ها و کیک هایش به دیروز بازگردد.

بنابراین، برنامه رژیم غذایی سالم در هفته بسیار ساده است: شما باید گوشت و ماهی را جایگزین کنید، انواع سالادهای ساده بپزید (هرچه بیشتر باشد، بهتر است)، غلات مختلف را ذخیره کنید تا هر صبحانه جدید این کار را انجام دهد. شبیه قبلی نباشید و میوه ها و آب را فراموش نکنید.

یعنی اگر این طرح به یک روز محدود شود، دریافت می کنیم:

• صبحانه - فیبر و کربوهیدرات (تامین انرژی برای کل روز)؛
• صبحانه دوم - غذای پروتئینی (پنیر با میوه ها، ماست)؛
• ناهار - پروتئین ها و کربوهیدرات ها (آب مرغ یا سوپ)؛
• میان وعده بعد از ظهر - میوه کمی لذت)؛
• عصر - پروتئین (فیله ماهی یا گوشت)؛
• قبل از رفتن به رختخواب - کفیر یا پنیر دلمه.

بنابراین، در ویدیوی زیر، می‌توانید ببینید که چگونه برای رسیدن به اهداف کاهش وزن خود درست غذا بخورید:

منوی نمونه برای هفته

فراموش نکنید که با تغذیه مناسب، تنقلات پذیرفته می شوند، اما آنها باید منحصراً از غذاهای سالم تشکیل شوند: میوه ها، ماست ها، کوکی های جو دوسر، کشک با میوه های خشک.

و مقدار زیادی آب.

اولین صبحانه ها:

1. هر یک از غلات، چای با لیمو.
2. یک تکه مرغ و فرنی یا سبزیجات بخارپز. چای یا قهوه بدون شیرینی.
3. ساندویچ نان درشت با یک تکه پنیر، سبزیجات پخته شده. چای سبز.
4. کوکی های پنیر کوتیج، بلغور جو دوسر یا بیسکویت. چای.
5. تخم مرغ آب پز یا تخم مرغ آب پز. قهوه یا چای.

صبحانه دوم:

1. میوه ها
2. چای و پنیر.
3. کشک با کشمش.
4. یک مشت آجیل یا چند میوه خشک.
5. ماست.
6. پوره میوه بچه.

1. سوپ مرغ، سالاد سبزیجات، آب.
2. گل گاوزبان گیاهی یا بدون چربی (با لوبیا)، گوشت پخته شده، سالاد کلم چینی.
3. اوخا، کوفته بخارپز، سالاد خیار و گوجه فرنگی.
4. قارچ خورشتی، سیب زمینی آب پز، سالاد کلم سفید.
5. آب مرغ، سالاد سبزیجات ترکیبی.

تنقلات، خوراک مختصر:

1. پنیر کوتیج با سبزی خرد شده.
2. ماست.
3. یک لیوان آب میوه طبیعی خانگی.
4. میوه های تازه.
5. شیرینی و ژله میوه.

1. خرگوش سرخ شده با سبزیجات.
2. ماهی قرمز پخته شده روی بالش سبزیجات.
3. املت با سبزیجات.
4. کتلت بخار مرغ با سالاد کلم.
5. سالاد پنیر و خیار.

شروع یک زندگی جدید

هیچ کس هنوز نتوانسته آن را به این شکل مصرف کند و به راحتی از یک رژیم غذایی معمولی به یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن "پرش" کند.

برای همه سخت است که از عادات خود جدا شوند، به خصوص عادات غذایی، اولین باری که از نان شیرینی و کاکائو غافل می شوند.

آیا می توان جدایی را چندان دردناک نکرد؟

برای این نیز قوانینی وجود دارد.

اول، خلق و خوی و نظم درونی مهم است.

اگر به خود اجازه استراحت ندهید، نتایج کاهش وزن شما را بسیار بیشتر از ماکارونی با گوشت علاقه مند می کند.

دوم، یک رژیم غذایی متعادل.

اگر درست "ساخت" شود، بدن اشباع می شود و به سمت نان ها کشیده نمی شود.

اصولا تمام موفقیت ها و شکست های ما نه در جزیره بویان که در سر ما پنهان است.

در هر کسب و کاری (و تغذیه مناسب نیز از این قاعده مستثنی نیست)، نگرش ذهنی مهم است.

خود را در افکارتان (یا روی کاغذ) لاغر، زیبا و سالم بکشید و با تمام وجود به این تصویر برسید، آن را روی خودتان امتحان کنید، خودتان را تحسین کنید، خود را به خاطر استقامتتان تحسین کنید.

در پایان یک برنامه برای هفته، ماه، سال بنویسید.

چند کیلو کم خواهید کرد؟

چه چیزی خواهید شد؟

چه احساسی خواهید داشت؟

این طرح را دنبال کنید، خوب خواهید شد.

وزن کم خواهید کرد و زیباتر خواهید شد، شل نشوید - همه چیز همانطور که برنامه ریزی کرده اید خواهد بود.

یک غذای عالی که همیشه مورد احترام قرار می گیرد. هر زمان که آن را بپزید، همیشه از آن استقبال می شود. مهارت های آشپزی خود را تقویت کنید!

لیستی از غذاهای حاوی کربوهیدرات های پیچیده را می توانید در وب سایت ما در مقاله پیدا کنید:

التیام می بخشد و در زیبایی شناسی مفید است و در آشپزی جایگاهی پیدا کرده است. همه اینها در مورد زرشک. در مورد این توت بیشتر بخوانید

تقریباً دسر را فراموش کرده ام ...

آیا یک رژیم غذایی سالم شامل دسرها - مهمترین عنصر در رژیم غذایی زنان - نه برای معده که برای روح است؟

پاسخ بله است.

فقط دسرها نیز به سودمندی برای بدن تعصب دارند: کلوچه های جو دوسر، همان میوه ها و میوه های خشک که از نظر شیرینی کمتر از هیچ شکلاتی نیستند، اما مفیدتر هستند - صد بار، موس میوه و ژله، شربت، ژله، کلبه. پنیر با میوه ها

امتحانش کن. ازش خوشت میاد!

به عنوان پیوست، ویدیویی را پیوست می کنیم که در مورد نقش سبزیجات خام در یک رژیم غذایی سالم صحبت می کند:

در هر زمانی از سال می خواهید لاغر به نظر برسید، به خصوص در تابستان. خانم ها سعی می کنند وزن کم کنند، اما همیشه نتیجه نمی دهد. همه چیز در مورد رژیم غذایی بی سواد است. این مقاله به طور مفصل به منوی تغذیه مناسب برای یک هفته برای هر روز می پردازد. این به تنظیم رژیم غذایی و تسریع روند کاهش وزن کمک می کند.

بیایید با این اصطلاح آشنا شویم غذای سالم” که اخیراً بسیار در مورد آن صحبت شده است. این به معنای خوردن اجزای متعادل در طول زندگی است. باید مقدار دقیق FBU (چربی، پروتئین و کربوهیدرات) برای هر روز محاسبه شود. به این نسبت، غذا سالم می شود، به رهایی از چاقی در هر درجه کمک می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و جوانی را طولانی می کند.

قبل از تهیه منوی تغذیه مناسب برای یک هفته برای کاهش وزن، باید بدانید که کدام غذاها را باید مصرف کرد و کدام را دور انداخت.

اجتناب از اشتباهات

همه می دانند که آرد، غذاهای سرخ شده و چرب مضر هستند. هنگام رژیم گرفتن، بهتر است همه اینها را حذف کنید و سبزیجات بخورید، اما همه چیز به این سادگی نیست. شما نباید خود را به گوشه ای با قاب های سفت برانید، راهی وجود دارد که خودتان را از خوراکی های مورد علاقه خود محروم نکنید.

• شکوفا و شیرین.بله، مضر است، اما اگر دسر یا شیرینی با دست خودتان از محصولات سالم تهیه شده باشد، می توانید کمی این کار را انجام دهید. مقدار غذای خورده شده را کنترل کنید، از حد مجاز کالری فراتر نروید و همه چیز خوب خواهد بود.
• به غذاهای سرخ شده نه بگویید.پختن، جوشاندن و پختن در دیگ دوبل مفید است، اما فراموش نکنید که سبزیجات و میوه های تازه بسیار مفیدتر هستند. هر عملیات حرارتی مقدار معینی از عناصر و ویتامین ها را از بین می برد.
• شام خود را برنامه ریزی کنید.همیشه باید سبک باشد، بیشتر پروتئین. تغذیه مناسب را به منوی عصرانه اضافه کنید. به عنوان مثال، اگر ماهی یا مرغ می‌پزید، آن‌ها را بپزید، خورش یا آب پز کنید و سالاد سبزیجات تازه اضافه کنید.
• الکل.بسیاری موافق هستند که مضر است، اما فقط در مقادیر زیاد. دوزهای کوچک شراب خوب در PP قابل قبول است، اما نه اغلب. سعی کنید کمتر به آن توجه کنید و به ندرت به آن متوسل شوید. هر چه که می توان گفت، کالری های مضر در مشروبات الکلی پنهان است. به عنوان یک عارضه جانبی مصرف الکل، اشتها افزایش می یابد.
• اب.مایعات فراوان بنوشید، اما نه همراه غذا. بیست دقیقه قبل و سی دقیقه بعد آن را رها کنید. آب معده را رقیق می کند و می تواند روند هضم را پیچیده کند.
• چاشنی هانمک و تقویت کننده های مختلف طعم به تاخیر در دفع مایعات از بدن کمک می کند و اشتها را افزایش می دهد. سعی کنید خودتان سس ها را از محصولات طبیعی و ساده تهیه کنید.
• حالتخوردن همزمان تصمیم درستی است. سعی کنید وقت خود را از دست ندهید. در صورت عدم امکان، یک میان وعده کوچک به شکل یک قسمت آجیل (50 گرم) یا آب با عسل و لیمو بچینید.

تغذیه مناسب - منوی هر روز

به یاد داشته باشید، رژیم غذایی باید شامل گوشت بدون چربی، ماهی، محصولات لبنی، میوه ها، غلات، سبزیجات، نان بدون مخمر (ترجیحاً خانگی) باشد. نیازهای فردی برای کالاهای بتنی را طبق این طرح محاسبه کنید-1.5 گرم پروتئین، 17 گرم چربی و 4 گرم کربوهیدرات به ازای هر کیلوگرم وزن بدن.

تغذیه مناسب با منوی متنوع برای هر روز به شما کمک می کند تا سریعا خود را مرتب کنید. به محض اینکه شروع به دنبال کردن غذا کنید، نتیجه را خواهید دید و در عین حال متوجه خواهید شد که این کار سختی نیست، بلکه لذت است.

مشاوره: یک ساعت بعد از خواب شروع به خوردن کنید. قبل از غذا یک لیوان آب بنوشید. فواصل زمانی را در طول روز پیگیری کنید. بعد از 2-3 ساعت می توانید غذا بخورید. قبل از رفتن به رختخواب، شام حداکثر دو تا سه ساعت انجام می شود.

نکته مهم دیگر.حتی کوچکترین چیزها را بنویسید و در نظر بگیرید. جرعه آب، نان اضافی خورد - بنویس. همچنین کالری هایی برای شمارش وجود دارد.

تهیه لیست، به محصولاتی که در آن گنجانده خواهد شد نگاه کنید. آنها را در روزهای مختلف پخش کنید. هرگز صبحانه را حذف نکنید و آن را سیر کننده کنید. سعی کنید نیمی از هنجار کربوهیدرات ها را در آن بگنجانید، 30٪ به پروتئین ها و فقط 20٪ به چربی ها بدهید.

شام خوب خواهد بوداگر آن را در شرکت با پنیر 5-9٪ و سینه آب پز صرف کنید. امکان جایگزینی پرنده با ماهی وجود دارد.

در این بین غذا بخوریدمیوه ها بین وعده های اصلی فقط آنها را در فروشگاه های معتبر یا بهتر در بازار (به خصوص در فصل) ببرید.

فعالیت شخصی را در نظر بگیرید. برای افراد فعالی که زیاد حرکت می کنند یا کارهای فکری انجام می دهند، صبحانه باید مقوی باشد.

به مقدار زیاد مایعات بنوشید، عاشق چای سبز و آب سرد است. آنها برای دستگاه گوارش و کل ارگانیسم به طور کلی مفید هستند.

منوی هفتگی غذاهای سالم برای هر روز

دانلود رژیم کاهش وزن 1200 کالری در روزو ۲ تا ۳ کیلوگرم وزن کم کنید. به عنوان پاداش هدیه: توصیه هایی برای رژیم غذایی ، دفترچه خاطرات خرابی ها ، چک لیست "چگونه به تغذیه مناسب تغییر دهید".
دانلود رژیم غذایی

دوشنبه

• صبحانه: بلغور جو دوسر یا برنج جوشانده شده در آب با عسل و آجیل، موز، ساندویچ نان و پنیر، چای سبز.
• میان وعده: قبل از ناهار، یک سیب سبز توصیه می شود.
• ناهار: چغندر در آب گوشت گاو، مقداری گوشت بدون چربی، خامه ترش برای سس، یک تکه نان چاودار، سالاد سبزیجات تازه.
• میان وعده: تخم مرغ آب پز.
• شام: سینه مرغ خرد شده، مزه دار شده، با نخود فرنگی کنسرو شده به عنوان غذای جانبی. تکه های کوچک را در یک تابه با روکش تفلون بدون روغن قرار می دهیم. چند دقیقه سرخ کردن سبک - همه چیز آماده است.

این فقط یک منوی تقریبی از تغذیه مناسب برای دوشنبه است، می توان آن را مطابق با ترجیحات شما تنظیم کرد.

سهشنبه

• صبحانه: فرنی گندم سیاه روی آب، پر از یک لیوان کفیر، تخم مرغ آب پز، چای با عسل.
• میان وعده: موز.
• ناهار: سوسیس خانگی، ماکارونی گندم دوروم، کمپوت میوه خشک بدون شکر، سالاد سبزیجات. از فیله مرغ یا بوقلمون سوسیس خانگی درست کنید. در چرخ گوشت بچرخانید، کمی ادویه، سبزی و پیاز اضافه کنید. سوسیس ها را در فیلم غذا بغلتانید و بخارپز کنید یا بجوشانید.
• میان وعده: پنیر کوتیج بچه.
• شام: هیک یا گردو بخارپز، سالاد چغندر آب پز با خامه ترش و سیر.

چهار شنبه

• صبحانه: کاسه پنیر کم چرب مورد علاقه همه، نان پنیری، چای با عسل.
• میان وعده: ده آجیل.
• ناهار: کوفته مرغ یا گوشت گاو پخته شده در دیگ دوبل یا فر، خورش سبزی خورش، نان.
• میان وعده: کفیر.
• شام: رول کلم تنبل از گوشت رژیمی، برنج و کلم، سالاد سبزیجات.

به این منوی ارزان قیمت تغذیه مناسب برای کاهش وزن پایبند باشید و در عرض چند هفته نتیجه را خواهید دید و احساس خواهید کرد.

پنج شنبه

این روز برای تخلیه بار ساخته شده است. می توانید گندم سیاه، کفیر، سیب یا پنیر را برای خود انتخاب کنید.

اگر نمی خواهید روزه بگیرید، سپس صبحانه، ناهار، شام و میان وعده های روزهای مختلف هفته را با هم ترکیب کنید.

جمعه

• صبحانه: بلغور جو دوسر تنبل در یک شیشه با دارچین و عسل، یک ساندویچ با نان خانگی، پنیر دلمه و ماهی قرمز.
• میان وعده: کفیر با سبوس.
• ناهار: کدو سبز پر شده با پنیر، برنج آب پز، نوشیدنی میوه ای.
• میان وعده: املت.
• شام: پاپریکا و سینه سیر، تربچه، خیار و سالاد تخم مرغ پخته شده در فر.

شنبه

• صبحانه: فرنی جو، تخم مرغ سرخ شده، چای با عسل.
• میان وعده: سالاد سیب ترش و شیرین و کلم تازه.
• ناهار: چغندر با بوقلمون، نان، سالاد سبزیجات.
• میان وعده: پنیر خامه ای کم چرب با خامه ترش.
• شام: گوشت گوساله بدون چربی خورش با کدو تنبل.

یکشنبه

• صبحانه: بلغور جو دوسر با خامه کشک و سبزیجات، چند تکه پنیر.
• میان وعده: پنکیک کدو سبز.
• ناهار: سیب زمینی جدید پخته، کلم خورشتی با بوقلمون.
• میان وعده: ژله مرغ خانگی.
• شام: چیزکیک های شیرین نشده با خامه ترش.

هنگام تصمیم گیری در مورد یک منوی رژیم غذایی سالم برای یک هفته برای کاهش وزن، روی تنوع تمرکز کنید. رژیم غذایی یکنواخت تهدید به شکستن می کند.

غذاهای جایگزین: خرگوش را بپزید، سپس آن را با فیله ماهی یا مرغ جایگزین کنید، گوشت گاو یا غذاهای دریایی را اضافه کنید. پخت و پز، بخارپز و حتی سرخ کردن در ماهیتابه خشک توصیه می شود.

خودتان را از شیرینی مورد علاقه خود محروم نکنید، خودتان آن را بپزید. نکته اصلی این است که نسبت پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها را رعایت کنید، از محتوای کالری مجاز برای کاهش وزن تجاوز نکنید. سعی کنید صبح ها خوب غذا بخورید و آب کافی بنوشید.

پولینا گاگارینا و کسنیا بورودینا می دانند چگونه وزن خود را در 7 روز به حالت ایده آل نزدیک کنند و اسرار خود را فاش کنند. از مقاله یاد بگیرید که چگونه در یک هفته تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید بدون اینکه غذای مورد علاقه خود را رها کنید.

رژیم غذایی مطمئن ترین معیار برای عادی سازی وزن بدن است، زیرا تنها با تنظیم رژیم غذایی خود می توانید کمبود کالری ایجاد کنید و بدن را مجبور کنید که ذخایر چربی خود را بسوزاند. این روند باید طولانی باشد، زیرا شرایط شدید می تواند آسیب های جبران ناپذیری به سلامتی وارد کند. اما در زندگی اغلب مواقعی پیش می آید که شما نیاز دارید فقط در چند روز یک رقم را مرتب کنید و 5-7 یا حتی 10 کیلوگرم را از بین ببرید. و این اغلب اتفاق می افتد، بنابراین رژیم غذایی برای یک هفته تقاضای زیادی دارد.

قوانین

بسیاری از کسانی که می خواهند وزن کم کنند قوانین خاص خود را ارائه می دهند و به نظر آنها با اطمینان از محصولات مضر برای شکل خودداری می کنند. با این حال، استفاده از سیستم های تغذیه ای ایجاد شده توسط متخصصان تغذیه و آزمایش شده بسیار ایمن تر، کارآمدتر و منطقی تر است که به لطف آن می توانید در عرض 7 روز از شر تعداد مورد نیاز کیلوگرم خلاص شوید و احتمال آسیب به بدن را به حداقل برسانید. از این گذشته ، برای کاهش وزن نه تنها رژیم غذایی خود را محدود کنید ، بلکه از برنامه تغذیه مناسب ، رژیم نوشیدن و بسیاری از قوانین دیگر نیز پیروی کنید. این برای عادی سازی متابولیسم، حذف کیفی محصولات پوسیدگی و تامین مواد مغذی ضروری بدن ضروری است.

اصول و قوانین کلی همه رژیم های 7 روزه برای کاهش وزن به شرح زیر است:

1. محدودیت های غذایی باید به گونه ای باشد که در طول روز احساس گرسنگی شدید وجود نداشته باشد.
2. اگر منو خیلی سفت و سخت است، بهتر است نیازهای آن را بشکنید و میان وعده ای با یک محصول کم کالری (مثلاً خیار یا سبزی) بخورید تا اینکه بدن و روان را در معرض استرس شدید قرار دهید.
3. اگر نیاز به کاهش وزن زیادی در مدت زمان کوتاه دارید، بهتر است این کار را زیر نظر متخصص تغذیه انجام دهید.

هنگام انتخاب یک رژیم غذایی فردی برای یک هفته، انتخاب رژیم مناسب، رژیم غذایی و ایجاد تغذیه مطلوب بسیار مهم است. کاهش وزن سریع به ویژه برای زنان خطرناک است، زیرا می تواند منجر به عدم تعادل هورمونی شود. علاوه بر این، وخامت قابل توجهی در ظاهر امکان پذیر است - قفسه سینه می افتد، موها می ریزند، ناخن ها شکننده می شوند، چهره خسته به نظر می رسد.

انتخاب مناسب یک رژیم غذایی سریع برای 7 روز نیز باید بر اساس ترجیحات طعم باشد، زیرا تحمل یک هفته روی محصول مورد علاقه شما، حتی با محدودیت های رژیمی بیشتر، بسیار آسان تر از رژیمی است که منزجر کننده است. بنابراین، دوستداران یک منوی متنوع باید از یک رژیم غذایی تک پرهیز کنند، برنامه های میوه بیشتر برای طرفداران شیرینی و غیره مناسب است. به طور کلی، رژیم غذایی باید تا حد امکان با ذائقه، ویژگی های شغل و سبک زندگی مطابقت داشته باشد. تنها در این صورت می توانید بهترین نتیجه را بدون آسیب رساندن به سلامتی و شکست های عصبی به دست آورید.

منوی رژیم غذایی در هفته

به دلیل مدت زمان جهانی آنها، رژیم های غذایی برای یک هفته می توانند بسیار متفاوت باشند و بیشترین گزینه ها را داشته باشند. از این گذشته ، به مدت 7 روز می توانید با خیال راحت در برابر سخت ترین سیستم تغذیه مقاومت کنید و همچنین طولانی ترین برنامه های اصلاح وزن را با این دوره تطبیق دهید. از آنجایی که آشنایی با انواع این تکنیک ها به سادگی غیرممکن است، ما محبوب ترین آنها را به شما پیشنهاد می کنیم.

نارنجی

پرتقال دارای محتوای کالری کم و مواد مفید زیادی در ترکیب است که آن را به محصولی بسیار موثر برای کاهش وزن و بهبودی تبدیل می کند. رژیم پرتقال برای یک هفته - خوشمزه، سالم، بسیار موثر. به پرتاب 5-7 کیلوگرم بدون بار، استرس، احساس قوی گرسنگی کمک می کند.

جوهر و قواعد

خاصیت مفید پرتقال در نرمال کردن وزن بدن به دلیل قابلیت اشباع طولانی مدت آن به دلیل وجود فیبر و کربوهیدرات های پیچیده و همچنین پاکسازی بدن و اثر ضد افسردگی است. علاوه بر این، محتوای بالای ویتامین C آن را به یک آنتی اکسیدان عالی تبدیل می کند که به طور فعال رادیکال های آزاد را حذف می کند، از بروز بیماری های جدی، پیری زودرس و اختلالات متابولیک جلوگیری می کند.

در نتیجه رژیم پرتقالی:

• کاهش وزن سریع را فراهم می کند؛
• تن بدن حفظ می شود؛
• وضعیت پوست بهبود می یابد.

برای به دست آوردن حداکثر نتیجه در عرض 7 روز، باید این توصیه ها را دنبال کنید:

1. پرتقال را به عنوان اساس برنامه غذایی مصرف کنید، بدون اینکه مقدار غذاهای دیگر را بیش از حد محدود کنید (طبق منو).
2. مقدار کافی (از 2 لیتر) مایع سالم بنوشید.
3. ورزش متوسط ​​ارائه دهید.

قبل از انتخاب این روش کاهش وزن، باید مطمئن شوید که به مرکبات حساسیت ندارید.

منوی نمونه

گزینه های زیادی برای منوی رژیم پرتقالی برای یک هفته وجود دارد. محبوب ترین آنها در زیر ذکر شده است.

انتخاب 1

در این نمونه منوی صبحانه، روزانه 1 پرتقال بخورید و 1 فنجان چای سبز یا گیاهی شیرین نشده بنوشید.

• ناهار - 1 گوجه فرنگی، سبزیجات، 50-70 گرم نان چاودار، 250 میلی لیتر نوشیدنی کفیر با دارچین؛
• شام - 1 گوجه فرنگی، 1 پرتقال، 250 میلی لیتر نوشیدنی کفیر با دارچین.

• ناهار - 1 گوجه فرنگی، سبزیجات، 1 تخم مرغ، 50-70 گرم نان چاودار، 250 میلی لیتر نوشیدنی کفیر با دارچین؛
• شام - 1 گوجه فرنگی، 1 تخم مرغ، 1 پرتقال، 250 میلی لیتر نوشیدنی کفیر با دارچین؛

• ناهار - 1 گوجه فرنگی، سبزیجات، 100 گرم گوشت گوساله رژیمی، 50-70 گرم نان چاودار، 250 میلی لیتر نوشیدنی کفیر با دارچین؛
• شام - 1 گوجه فرنگی، 1 تخم مرغ، 100 گرم گوشت گوساله رژیمی، 1 پرتقال، 250 میلی لیتر نوشیدنی کفیر با دارچین.

روزهای 5، 6 - در طول هر روز می توانید 400 گرم پنیر کوتیج بدون چربی و 3 پرتقال بخورید.

روز هفتم - رژیم فقط شامل ماهی رژیمی و 3 پرتقال است.

گزینه 2

در این رژیم برای صبحانه، باید روزانه 1 عدد پرتقال و یک ظرف حاوی 2 عدد تخم مرغ مصرف کنید.

• برای شام - 200 گرم گوشت رژیمی (گوشت گاو یا مرغ).

• برای شام - سبزیجات خام (می توانید سالاد کنید)، 1 کراکر چاودار، 1 پرتقال.

• برای ناهار - 2 گوجه فرنگی، 150 گرم پنیر کم چرب، 1 ​​نان تست، 1 پرتقال؛

• برای ناهار - 1 پرتقال، 200 گرم از هر میوه دیگر، اما نه نشاسته ای از همان نوع؛
• برای شام - 200 گرم گوشت رژیمی.

• برای ناهار - 200 گرم گوشت رژیمی؛
• برای شام - 2 تخم مرغ، سبزیجات آب پز، 1 پرتقال.

• برای ناهار - 1 پرتقال، 200 گرم از هر میوه دیگر، اما نه نشاسته ای از همان نوع؛
• برای شام - 200 گرم گوشت رژیمی، سبزیجات کبابی.

• برای ناهار - 200 گرم گوشت رژیمی، سبزیجات آب پز، آب گوجه فرنگی تازه، 1 پرتقال؛
• برای شام - سبزیجات غیر نشاسته ای آب پز، 1 پرتقال.

گزینه 3

این رژیم سفت و سخت ترین است و شامل خوردن هر روز طبق طرح زیر است:

• صبح - 1 ساندویچ با 80 گرم پنیر، 2 سیب، چای؛
• میان وعده - 250 میلی لیتر پرتقال تازه یا 2 مرکبات کامل، 1 سیب؛
• بعد از ظهر - سالاد سیب پرتقال با ماست، 1 کراکر؛
• میان وعده - 1 پرتقال؛
• در شب - 1 ساندویچ با 80 گرم پنیر، 2 سیب، چای.

برای اطمینان از پاکسازی فعال، بین وعده های غذایی مقدار زیادی آب بنوشید.

گزینه 4

این یک رژیم غذایی کفیر-پرتقال است که همچنین بسیار سخت و موثر است. منوی تمام 7 روز نیز یکسان خواهد بود:

• در صبح - 200 میلی لیتر کفیر 0٪، 1 مرکبات؛
• ناهار - 200 میلی لیتر کفیر 0٪؛
• بعد از ظهر - 200 گرم ماهی یا گوشت رژیمی، 200 میلی لیتر کفیر 0٪، 2 مرکبات؛
• میان وعده - 200 میلی لیتر کفیر 0٪، 1 مرکبات؛
• در شب - 200 میلی لیتر کفیر 0٪، 1 مرکبات.

در طول روز، شما نیاز به نوشیدن آب تمیز و چای سبز به مقدار زیاد دارید.

علاوه بر این گزینه ها، ساده ترین و سخت ترین وجود دارد. این شامل تک تغذیه است - روزانه فقط 2 محصول مجاز است:

• پرتقال به مقدار 1 کیلوگرم؛
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد.

علاوه بر این، شما باید حداقل 2 لیتر آب معدنی بدون گاز در روز بنوشید.

تقریباً هر نسخه از رژیم پرتقال به مدت 7 روز فقط توسط افراد کاملاً سالم مجاز است. بنابراین، قبل از شروع دوره، توصیه می شود با پزشک مشورت کنید.

اتمی

رژیم "اتمی" یک رژیم غذایی ویژه است که بر اساس تناوب کربوهیدرات-پروتئین است و نیازی به محدودیت های غذایی خیلی قوی ندارد. شما می توانید طبق معمول بخورید، اما فقط غذاهای خاصی. می توانید از 1 هفته و تا زمانی که برای به دست آوردن نتیجه دلخواه لازم باشد، به این تکنیک پایبند باشید. در 7 روز، می توانید 2-5 پوند اضافی را از بین ببرید.

جوهر و قواعد

رژیم غذایی "اتمی" به گونه ای انتخاب می شود که متابولیسم را تسریع می کند و سوزاندن چربی ها را فعال می کند. برای رسیدن به این هدف، لازم است که روزهای پروتئین و کربوهیدرات را بدون کوچکترین اختلاط مواد غذایی به وضوح از هم جدا کنید.

علاوه بر این، شما باید چند قانون را دنبال کنید:

1. شیرینی و شکر را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید.
2. از سبزیجات، نمی توانید سیب زمینی بخورید، از میوه ها - موز و انگور.
3. 3 ساعت قبل از خواب شام بخورید.

در روزهای کربوهیدرات، بین وعده های غذایی، استفاده از آب میوه های تازه مجاز است، در روزهای پروتئین - کفیر.

منوی نمونه

رژیم پروتئینی از گوشت و ماهی، تخم مرغ، شیر بدون چربی و محصولات اسید لاکتیک تشکیل شده است. اساس روزهای کربوهیدراتی غذاهای گیاهی است.

نمونه هایی از منوها برای هر روز ممکن است به شرح زیر باشد:

رژیم غذایی پروتئینی:

• صبحانه - سینه آب پز، 2 تخم مرغ؛
• ناهار - کاسرول گوشت، پنیر دلمه؛
• شام - فیله ماهی پخته شده، کفیر.

رژیم کربوهیدراتی:

• صبحانه - بلغور جو دوسر، سیب؛
• ناهار - خورش سبزیجات؛
• شام - وینگرت بدون سیب زمینی.

منو بسیار ساده است، نیازی به محصولات خاص و غذاهای پیچیده ندارد. شرط اصلی کاهش وزن، حذف کامل کربوهیدرات ها در روزهای پروتئین و پروتئین ها در روزهای کربوهیدرات است. این ماهیت این تکنیک است.

روش "اتمی" کاهش وزن فاقد چندین مورد از اشکالات اصلی اکثر رژیم ها است - گرسنگی، کمبود مواد مغذی و مواد مغذی ضروری و همچنین اثر فلات هنگام توقف وزن.

علاوه بر این، برنامه "اتمی" حتی در غیاب فعالیت بدنی زیاد نیز کار می کند، اما پیاده روی و یک سبک زندگی فعال می تواند اثربخشی آن را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.

پروتئین

یکی از بحث برانگیزترین رژیم های غذایی در هفته، پروتئین برای شکم است. از یک طرف ، کاملاً مؤثر است ، زیرا به شما امکان می دهد نه تنها به سرعت از شر چربی ها ، به خصوص در ناحیه کمر و باسن خلاص شوید ، بلکه با فعالیت بدنی کافی ، بدن را تقویت می کند و توده عضلانی را افزایش می دهد. با این حال، تغذیه پروتئین دارای معایبی است، زیرا عدم وجود کربوهیدرات ها می تواند برای سلامتی و به ویژه برای فعالیت مغز مضر باشد. بنابراین، توصیه نمی شود که برای مدت طولانی به چنین سیستم تغذیه ای پایبند باشید. بهترین گزینه 7 روز است.

جوهر و قواعد

راز کاهش وزن در غذاهای پروتئینی در این واقعیت نهفته است که بدن انرژی بیشتری نسبت به غذا صرف هضم آنها می کند. در عین حال، اولویت به پروتئین های با منشاء حیوانی داده می شود که از نظر ترکیب مشابه پروتئین انسانی هستند و حفظ توده عضلانی را تضمین می کنند.

هنگام پیروی از یک رژیم پروتئینی به مدت یک هفته، باید چربی های ناسالم و کربوهیدرات های ساده را به نفع محصولات پروتئینی با منشاء حیوانی کنار بگذارید. چنین رژیمی باعث دفع سریع چربی بدن، از بین بردن سلولیت و جلوگیری از افتادگی پوست پس از کاهش حجم بدن می شود.

برای اینکه از رژیم غذایی حداکثر بهره را ببرید، باید چند توصیه را دنبال کنید:

1. کربوهیدرات ها و چربی ها را به طور کامل از رژیم غذایی حذف نکنید.
2. سبزیجات بخورید - منابع فیبر.
3. 4 بار در روز بخورید و مقدار وعده های غذایی را محدود کنید.
4. حداقل 2 ساعت قبل از خواب شام بخورید.
5. رژیم آب را رعایت کنید، روزانه 1.5-2.5 لیتر آب خالص بنوشید.
6. از ارزش انرژی روزانه رژیم غذایی بیش از 1500 کیلو کالری تجاوز نکنید.
7. فقط از محصولات طبیعی با کیفیت بالا استفاده کنید.
8. کربوهیدرات های "درست" (مختلط) باید در صبح مصرف شوند.

همچنین باید مولتی ویتامین ها را برای جبران کمبود آنها و کاهش استرس برای بدن مصرف کنید.

منوی نمونه

اساس رژیم غذایی روزانه، غذاهای سرشار از پروتئین است. کاملاً حذف شده است: شیرینی ها، محصولات آرد، میوه ها، سبزیجات نشاسته ای، محصولات نیمه تمام، مواد غذایی کنسرو شده، الکل. ظروف باید آب پز، پخته یا بخارپز شوند.

یک منوی پروتئین هفتگی تقریبی باید به شکل زیر باشد:

دوشنبه:

• 7:00-8:00 - پنیر دلمه، چای؛
• 13:00-14:00 - گوشت رژیمی، سالاد کلم با نخود و روغن زیتون؛
• 17:00-18:00 - ماهی رژیمی، نوشیدنی اسید لاکتیک.

• 7:00-8:00 - تخم مرغ، سالاد خیار با کرفس و روغن زیتون؛
• 10:00-11:00 - پنیر دلمه، چای؛
• 13:00-14:00 - فیله ماهی رژیمی، بروکلی؛
• 17:00-18:00 - سینه مرغ، پنیر سفت.

• 7:00-8:00 - سالاد خیار گوجه فرنگی با ماست، تخم مرغ؛
• 10:00-11:00 - فندق؛
• 13:00-14:00 - مرغ با گیاهان؛
• 17:00-18:00 - گوشت رژیمی، عدس.

• 7:00 تا 8:00 - تخم مرغ مخلوط، نوشیدنی اسید لاکتیک؛
• 10:00-11:00 - کدو سبز خورش شده در روغن زیتون، مرغ؛
• 13:00-14:00 - گوشت رژیمی، گوجه فرنگی تازه؛
• 17:00-18:00 - پنیر دلمه.

• 7:00-8:00 - بلغور جو دوسر با شیر؛
• 10:00-11:00 - تخم مرغ، پنیر سفت؛
• 13:00-14:00 - سینه مرغ با لوبیا؛

• 7:00-8:00 - گوشت رژیمی با لوبیا سبز؛
• 10:00-11:00 - کاسه تخم مرغ و کشک؛
• 13:00-14:00 - گوشت رژیمی، سالاد سبزیجات با سس ماست؛
• 17:00-18:00 - ماهی رژیمی با گیاهان.

یکشنبه:

• 7:00-8:00 - تخم مرغ های همزده با گوجه فرنگی؛
• 10:00-11:00 - پنیر دلمه با آجیل بادام هندی؛
• 13:00-14:00 - ماهی رژیمی، سبزیجات آب پز؛
• 17:00-18:00 - سینه مرغ با برگ کاهو.

رژیم غذایی کاملا رضایت بخش است، اما محدودیت قابل توجهی از کربوهیدرات ها به شدت احساس می شود. اما در نتیجه یک رژیم غذایی پروتئینی به مدت یک هفته، نه تنها می توانید اندام خود را مرتب کنید، بلکه عادات غذایی سالمی را نیز ایجاد می کنید که باید در آینده رعایت شوند.

بورمنتال

توسعه مشترک روان درمانگران و متخصصان تغذیه به نام رژیم غذایی بورمنتال به عنوان یکی از بهترین روش ها برای عادی سازی وزن شناخته شده است. اصل اصلی آن کاهش وزن بدون محدودیت، ممنوعیت و فعالیت بدنی است.

جوهر و قواعد

اساس رژیم بورمنتال کالری شماری و از بین بردن علتی است که باعث افزایش وزن شده است. چنین دلایلی ممکن است:

• استرس عصبی؛
• عدم رژیم غذایی؛
• شام دیرهنگام پر کالری؛
• پرخوری به طور کلی

طبق قوانین بورمنتال، محتوای کالری روزانه منو باید 1000 کیلو کالری باشد و با افزایش فعالیت بدنی - 1200 کیلو کالری.

برای تغذیه، توصیه می شود غذاهای کم کالری را انتخاب کنید، اگرچه هیچ ممنوعیتی وجود ندارد. مهم است که هر روز پروتئین هایی در رژیم غذایی وجود داشته باشد - گوشت، ماهی، تخم مرغ، و همچنین کربوهیدرات های پیچیده و روغن نباتی. در عین حال، توصیه می شود از غذاهای فست فود، غذاهای سرخ شده و سایر غذاهای پر کالری که برای شکل مضر هستند صرف نظر کنید.

1. غذا را گرم بخورید و چای داغ بنوشید.
2. مقدار غذای مصرفی را تا 7 بار در روز افزایش دهید و وعده های غذایی را به 200 گرم کاهش دهید.
3. آخرین باری که می توانید هر چیزی مصرف کنید 4 ساعت قبل از خواب است.
4. 2 روز در هفته تخلیه بار روی کفیر یا سبزیجات انجام دهید.

منوی نمونه

طبق روش بورمنتال، مصرف گوشت رژیمی، انواع ماهی کم چرب، تخم مرغ، لبنیات کم چرب، سبزیجات و میوه ها به مدت یک هفته ضروری است. یک منوی تقریبی که از محصولات مشخص شده تشکیل شده است ممکن است به شرح زیر باشد (مقدار انرژی ظرف بر حسب کیلو کالری در پرانتز نشان داده شده است):

• صبحانه - 100 گرم جلبک دریایی (16)، 2 تخم مرغ (130)، 50 گرم کیک (155)، چای شیرین نشده داغ؛
• ناهار - 1/6 قسمت (1 نوار) ​​شکلات تخته ای (70)، چای داغ شیرین نشده؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ قارچ (50)، 200 گرم سالاد کلم با روغن نباتی (85)، 100 گرم پوره سیب زمینی با کره (128)، 50 گرم فیله ماهی (35)، چای شیرین نشده داغ؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم وینگرت (128)، چای گرم شیرین نشده؛
• شام - 30 گرم خورش گوشت گاو با 100 گرم فرنی گندم سیاه (257)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• شام دوم - 250 میلی لیتر کفیر 0٪ (60).

• صبحانه - 100 گرم جو (135)، 1 تخم مرغ (65)، 1 سیب (45)، چای شیرین نشده گرم؛
• ناهار - 150 گرم گیلاس (75)، چای گرم شیرین نشده؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ پوره سبزیجات (30)، 100 گرم برنج آب پز (150)، 50 گرم گوشت گاو (90)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 50 گرم فیله ماهی (70)، 50 گرم خیار (8)، 1 تکه نان بورودینو (8)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• شام - 100 گرم کلم خورشتی (90)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• شام دوم - 200 میلی لیتر شیر دلمه (118).

• صبحانه - 200 گرم املت با قارچ (250)، 30 گرم مارشمالو (100)، چای شیرین نشده گرم؛
• ناهار - 100 گرم مرغ (135)، 50 گرم خیار (8)، 1 تکه نان بورودینو (8)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - 250 میلی لیتر سوپ نخود فرنگی (120)، 100 گرم برنج با سبزیجات (150)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 1 سیب متوسط ​​(45)، چای گرم شیرین نشده؛
• شام - 100 گرم سیب زمینی با سس گوجه فرنگی (90)، 50 گرم سالاد چغندر (35)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛

• صبحانه - 100 گرم فرنی ارزن (168)، 50 گرم گوشت رژیمی (75)، 50 گرم سالاد هویج و پیاز (30)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - 20 گرم پنیر سخت، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ ماهی (90)، 50 گرم وینگرت (65)، 2 تکه نان بورودینو (16)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم سالاد خیار با خامه ترش کم چرب (35)، 50 گرم فیله ماهی (35)، چای داغ شیرین نشده؛
• شام - 100 گرم پلو با قارچ (120)، 100 گرم سالاد کلم با روغن زیتون (65)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• شام دوم - 200 میلی لیتر شیر پخته تخمیر شده (175).

• صبحانه - 100 گرم بلغور جو دوسر (175)، 1 سیب (45)، 1/6 قسمت (1 نوار) ​​یک نوار شکلات (70)، چای شیرین نشده داغ؛
• ناهار - 100 گرم سالاد خیار و گوجه فرنگی (35)، 50 گرم مرغ (75)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - 250 میلی لیتر ترشی گیاهی (135)، 50 گرم جلبک دریایی (8)، 50 گرم برنج آب پز (55)، 30 گرم گل ختمی (100)، چای شیرین نشده داغ؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم سالاد میوه (100)، چای گرم شیرین نشده؛
• شام - 50 گرم گوشت رژیمی، 100 گرم کدو سبز خورشتی (105)، 75 گرم سالاد خیار با خامه ترش کم چرب (25)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• شام دوم - 200 میلی لیتر کفیر 0٪ (60).

• صبحانه - 100 گرم املت (125)، 100 گرم سالاد گوجه فرنگی با پیاز و روغن زیتون (100)، 2 برش نان سفید (18)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - یک ساندویچ از 1 نان با 50 گرم سینه مرغ و 50 گرم خیار (100)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - 200 گرم سوپ آب مرغ (170)، 2 برش نان سفید (18)، 50 گرم کلم چینی با روغن زیتون (40)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه با خامه ترش کم چرب (130)، چای شیرین نشده داغ؛
• شام - 75 گرم فرنی جو با کدو سبز (110)، 50 گرم جگر (100)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛

• صبحانه - 100 گرم گندم سیاه با گوشت گوساله (250)، 1 گوجه فرنگی (18)، قهوه شیرین نشده داغ؛
• ناهار - 50 گرم مافین (135)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ گیاهی، 50 گرم سیب زمینی در خامه ترش (60)، 50 گرم کلم ترش (35)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنکیک پنیرک (200)، چای گرم شیرین نشده؛
• شام - 100 گرم برنج با سس گوجه فرنگی (115)، 50 گرم گوشت گوساله (90)، 200 میلی لیتر چای شیرین داغ (30)؛
• شام دوم - 200 میلی لیتر کفیر 0٪ (60 کیلو کالری).

در بین وعده های غذایی، فقط باید آب تمیز بنوشید - 2 لیتر در روز.

همچنین توصیه می شود یک دفتر خاطرات غذایی داشته باشید و تمام غذاهایی که می خورید را با کالری محاسبه شده یادداشت کنید. علاوه بر این، تنظیم رژیم غذایی باید به طور دوره ای برای بهبود کاهش وزن انجام شود.

رژیم غذایی بورمنتال برای افراد عادی طراحی شده است که توانایی پرداخت وعده های غذایی خاص و بازدید از باشگاه را ندارند. به عنوان یکی از مؤثرترین آنها شناخته می شود، زیرا پس از پایان نتایج مثبت، همه بدون استثنا به آن دست می یابند و وزن از دست رفته باز نمی گردد.

گاوریلووا

بسیاری از افرادی که می خواهند وزن کم کنند، اراده کافی برای ورزش کردن ندارند و حتی بیشتر از آن خود را در تغذیه محدود می کنند. در چنین شرایطی، رژیم غذایی Gavrilov عالی است، که گرسنگی و تمرینات تقویت شده را فراهم نمی کند. دکتر Gavrilov سیستم ویژه ای را بر اساس تغذیه مناسب و حفظ نگرش روانشناختی مثبت فردی که در حال کاهش وزن است ایجاد کرده است. در هفت روز از چنین دوره ای، می توانید با کم و یا بدون تلاش از شر 3-5 کیلوگرم خلاص شوید.

جوهر و قواعد

دکتر گاوریلوف معتقد است که روزه گرفتن برای بدن بسیار مضر است، بنابراین توصیه می کند فقط چند اقدام ساده را انجام دهید:

1. مصرف برخی غذاها را اندکی محدود کنید.
2. سعی کنید همزمان غذا بخورید.
3. تمایلات غذایی خود را کنترل کنید، از روزه داری زیاد یا پرخوری اجتناب کنید.
4. انگیزه قوی ایجاد کنید و یک هدف روشن برای خود تعیین کنید - کاهش وزن.

فعالیت های جزئی مانند پیاده روی روزانه به عنوان فعالیت بدنی کافی است.

لیست غذاهای ممنوعه نسبتا کوچک است و فقط شامل آنهایی می شود که برای سلامتی مضر هستند و در عین حال به تجمع پوندهای اضافی کمک می کنند. بنابراین، دکتر Gavrilov توصیه می کند که آنها را نه تنها در طول رژیم به مدت 7 روز، بلکه برای مادام العمر رها کنید. این شامل:

• غذای کنسرو شده؛
• شیرینی، کلوچه، پای سرخ شده؛
• فست فود؛
• سیب زمینی؛
• شکر، نمک؛
• کره

پیشنهاد می شود از چنین محصولاتی رژیم غذایی تهیه کنید:

• سبزیجات (به استثنای سیب زمینی)؛
• میوه ها (بدون موز)؛
• سبوس؛
• غلات؛
• گوشت و ماهی بدون چربی؛
• لبنیات کم چرب

در واقع، تکنیک کاهش وزن دکتر گاوریلوف آنقدر رژیم غذایی یک هفته ای نیست که توصیه هایی برای تغذیه مناسب است. نویسنده توصیه می کند که برای هر روز یک منو از قبل تهیه کنید تا راحت تر از رژیم غذایی پیروی کنید و غذای اضافی نخورید.

منوی نمونه

دکتر Gavrilov توصیه های روشنی در مورد منو ارائه نمی دهد. رژیم غذایی را می توان به طور مستقل با در نظر گرفتن اصول و قوانین فوق برنامه ریزی کرد. برای درک اینکه رژیم روزانه باید چگونه باشد، می توانید از مثال زیر استفاده کنید:

• صبحانه - بخشی از بلغور جو دوسر با میوه های خشک یا برش هایی از میوه های تازه و انواع توت ها، چای یا قهوه بدون شکر، اما با شیر امکان پذیر است.
• میان وعده - کمی پنیر سفت، همان چای یا قهوه صبح؛
• ناهار - بخش زیادی از سوپ سبزیجات، سبزیجات پخته شده با پنیر دلمه و گیاهان؛
• میان وعده بعد از ظهر - سالاد تازه یا میوه؛
• شام - فیله ماهی بخارپز، خورش سبزیجات؛
• شام دوم یک نوشیدنی اسید لاکتیک کم چرب است.

سیستم کاهش وزن طبق گفته Gavrilov فقط برای افرادی مناسب است که می توانند مثبت فکر کنند و همچنین می توانند اصول اولیه آن را رعایت کنند:

1. میل به مصرف کالری را به طور کامل کنار بگذارید.
2. در مورد غیرقابل قبول بودن اضافه وزن به خودتان اظهار نظر محکمی بدهید.

بنابراین، برای حصول نتیجه موفقیت آمیز، ترکیبی از محدودیت غذایی و نگرش روانی ضروری است.

ضد حساسیت

رژیم هایپوآلرژنیک یک سیستم تغذیه ای ویژه است که به افراد مبتلا به آلرژی کمک می کند وزن خود را کاهش دهند و در عین حال از شر آلرژی های غذایی خلاص شوند. با کمک آن، می توانید تا 4 کیلوگرم وزن کم کنید، در حالی که حملات را متوقف کنید، از تظاهرات مختلف (قرمزی، بثورات، سرفه، رینیت) خلاص شوید و همچنین مقاومت در برابر محصولات بسیار آلرژی زا ایجاد کنید.

جوهر و قواعد

مکانیسم عملکرد سیستم تغذیه هیپوآلرژنیک به این صورت است که در طول هفته باید از رژیم غذایی خاصی پیروی کرد که در رژیم غذایی آن هیچ محصولی وجود ندارد که بتواند باعث ایجاد حساسیت شود. سپس باید آنها را در بخش های کوچک به تدریج وارد منوی روزانه کنید. پس از هر وعده غذایی چنین غذایی، باید واکنش را کنترل کنید - اگر همه چیز خوب است، به افزودن مواد دیگر ادامه دهید.

محصولات زیر مجاز است:

• برنج و بلغور جو دوسر آب پز روی آب؛
• غذاهای گیاهی سبز (کدو سبز، خیار، سبزی، سیب و غیره)؛
• سوپ سبزیجات؛
• گوشت گوساله، بوقلمون، ماهی؛
• کفیر، ماست طبیعی.

منوی نمونه

منوی هیپوآلرژنیک طبق طرح زیر تهیه می شود:

• در صبح - پنیر دلمه با خامه ترش، فرنی گندم سیاه، چای؛
• بعد از ظهر - گوشت گوساله، سوپ کلم با کلم تازه، کمپوت توت؛
• در شب - سالاد خیار با خامه ترش کم چرب، فرنی برنج، یک تکه بوقلمون.

• در صبح - بلغور جو دوسر با میوه های خشک، چای؛
• بعد از ظهر - خورش سبزیجات، بوقلمون، کمپوت میوه خشک؛
• در عصر - کتلت گوشت گوساله بخارپز، برنج، سالاد خیار.

• در صبح - ساندویچ با پنیر، ماست طبیعی با سبوس؛
• بعد از ظهر - کلم خورشتی، بوقلمون، سالاد کلم؛
• عصر - پوره سیب زمینی، کتلت گوشت گوساله بخارپز، 1 سیب سبز.

• در صبح - ماکارونی با پنیر رنده شده، چای؛
• بعد از ظهر - ترشی، فیله ماهی بخارپز، 1 سیب سبز؛
• در عصر - خورش سبزیجات، کفیر.

• در صبح - فرنی ذرت، سالاد میوه، چای؛
• بعد از ظهر - فرنی برنج، گوشت گوساله، ژله توت؛
• در شب - فرنی گندم سیاه، کراکر، شیر پخته تخمیر شده.

• در صبح - کاسه پنیر دلمه، چای؛
• بعد از ظهر - سبزیجات خورشتی، بوقلمون، کمپوت سیب سبز و گل رز؛
• در شب - فرنی برنج، پنیر دلمه با خامه ترش و موز.

• در صبح - بلغور جو دوسر روی آب با میوه های خشک؛
• بعد از ظهر - کتلت گوشت گوساله بخارپز با تزئین برنج؛
• در شب - فرنی گندم سیاه، سالاد میوه، کفیر.

برای محافظت از بدن در برابر تجمع آلرژن های احتمالی، توصیه می شود ظروف را بیشتر عوض کنید، بدون اینکه غذای مشابه را بیش از 2 بار در هر دوره بخورید. همچنین پس از پایان رژیم، معرفی تدریجی غذاهای جدید که در لیست مجاز نیستند، مهم است. با این رژیم، بدن می تواند به آنها عادت کند و واکنش منفی نشان نخواهد داد.

گندم سیاه

کلاسیک تغییر ناپذیر "ژانر رژیم غذایی" رژیم غذایی گندم سیاه برای یک هفته است. با خوردن فرنی گندم سیاه در مقادیر نامحدود، بدون گرسنگی شدید، می توانید از شر پوندهای اضافی خلاص شوید، سموم و سموم را از بین ببرید و همچنین فرآیندهای متابولیک را بازیابی کنید و وضعیت پوست را بهبود بخشید.

جوهر و قواعد

رژیم غذایی 7 روزه گندم سیاه یک رژیم تک رژیمی سخت است، اگرچه انواع مختلفی وجود دارد که امکان استفاده از سایر غذاها، اغلب میوه ها یا محصولات اسید لاکتیک را فراهم می کند. در هر صورت، اساس رژیم غذایی گندم سیاه بخار پز است که آب پز نمی شود، اما یک شبه با آب جوش ریخته می شود (1: 2). این روش پخت به شما امکان می دهد ترکیب غذایی منحصر به فرد گندم سیاه را ذخیره کنید، که آن را به یک جایگزین کامل برای غذاهای پروتئینی تبدیل می کند.

با هر نوع رژیم غذایی گندم سیاه، قوانین زیر باید رعایت شود:

1. حذف کامل از رژیم غذایی همه محصولاتی که در فهرست فهرست نشده اند.
2. وعده های غذایی کسری 5-6 بار در روز، اما اگر چنین رژیمی امکان پذیر نباشد، 3 وعده غذایی در روز قابل قبول است.
3. نوشیدن 1 لیوان آب گرم هر روز صبح با معده خالی یک ساعت قبل از اولین وعده گندم سیاه.
4. انطباق با حجم یک قسمت از گندم سیاه - حداکثر 200 گرم با 5-6 وعده غذایی در روز یا حداکثر 400 گرم با 3 وعده غذایی در روز.
5. پذیرش مجموعه مولتی ویتامین.

این رژیم برای یک هفته طراحی شده است، اما نمی توان بیش از 2 هفته ادامه داد. ورزش سبک همراه با رژیم غذایی توصیه می شود.

تمام قوانین ذکر شده در لیست باید به شدت رعایت شود، در غیر این صورت نتیجه رژیم کاهش می یابد. به طور کلی، در 7 روز رژیم گندم سیاه، می توانید از دست بدهید:

• در منوی کلاسیک - 6-12 کیلوگرم؛
• در گندم سیاه کفیر - 7-10 کیلوگرم؛
• در میوه و گندم سیاه - 4-6 کیلوگرم؛
• در پزشکی - حدود 3 کیلوگرم.

نتیجه به شدت محدودیت ها و ویژگی های ارگانیسم بستگی دارد.

منوی نمونه

سخت ترین و دشوارترین رژیم غذایی کلاسیک گندم سیاه برای یک هفته - در یک فرنی است.

منوی کلاسیک

در این گزینه رژیمی، قرار است فقط از غلات بخارپز و مقدار زیادی آب خالص با افزودن چای سبز یا جوشانده های گیاهی به مدت 7 روز استفاده شود. منوی کل مدت زمان باید به صورت زیر باشد:

• صبحانه (1 ساعت بعد از آب) - 200 گرم گندم سیاه بخار پز بدون هیچ گونه افزودنی، 200 میلی لیتر چای سبز؛
• ناهار - 200 گرم از همان گندم سیاه بخارپز، 200 میلی لیتر دم کرده گیاهی؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب؛
• شام - 200 گرم گندم سیاه، چای گیاهی یا سبز؛

گندم سیاه باید با بخارپز پخته شود. برای انجام این کار، 1-2 فنجان غلات را با 2-4 فنجان آب جوش ریخته و یک شبه بسته بندی می کنند. در صورت لزوم، می توانید از قمقمه استفاده کنید، سپس زمان پخت به 2 ساعت کاهش می یابد. به عنوان یک قاعده، فرنی ساخته شده از یک لیوان غلات خشک برای کل روز کافی است. علیرغم اینکه فرنی مجاز است به مقدار نامحدود مصرف شود (منو به عنوان مثال آورده شده است)، معمولاً به دلیل یکنواختی تغذیه نمی توان بیش از حد از آن مصرف کرد.

منوی گندم سیاه-کفیر

با این طرح تغذیه، 1-1.5 لیتر کفیر بسته به محتوای چربی به رژیم فوق اضافه می شود - می توانید 1.5 لیتر بدون چربی و کم چرب (1٪) - فقط 1 لیتر بنوشید. می توانید از فرنی و نوشیدنی اسید لاکتیک به روش های مختلف استفاده کنید:

• در تهیه گندم سیاه به جای آب جوش از کفیر استفاده کنید و غلات را یک شبه روی آن بریزید (بدون بسته بندی).
• با هر وعده فرنی کفیر بنوشید.
• غذا را به نوبت بگیرید

آب و چای باید به همان روشی که در نسخه کلاسیک رژیم غذایی وجود دارد به مدت 7 روز نوشیده شود.

منوی گندم سیاه و میوه

در این گزینه منو، علاوه بر گندم سیاه بخارپز، استفاده از میوه های خام و میوه های خشک شیرین نشده در نظر گرفته شده است. سیب، گلابی، آلو، زردآلو خشک، آلو خشک برای این کار مناسب هستند. برای تنوع بخشیدن به منو، میوه ها را می توان هر روز یا در طول روز تغییر داد. این از نظر روانی به تحمل محدودیت های غذایی و همچنین تسهیل کار دستگاه گوارش کمک می کند.

رژیم غذایی گندم سیاه به مدت یک هفته در مقایسه با سایر گزینه های کاهش وزن در گندم سیاه ساده ترین راه برای تحمل است. یک منوی نمونه ممکن است به شکل زیر باشد:

• صبح با معده خالی - 200 میلی لیتر آب گرم؛
• صبحانه (1 ساعت بعد از آب) - 200 گرم گندم سیاه بخارپز با اضافه کردن 50 گرم میوه خشک، 200 میلی لیتر چای سبز؛
• ناهار - 2-3 میوه؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب؛
• ناهار - 200 گرم گندم سیاه بخارپز، 200 میلی لیتر میوه تازه؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب؛
• شام - 200 گرم گندم سیاه، چای گیاهی یا سبز؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب.

یک پیش نیاز استفاده از حداقل 2 لیتر مایعات در روز است و آب میوه ها در این حجم گنجانده نمی شوند، زیرا بدن آنها را به عنوان غذا درک می کند.

منوی درمان

رژیم درمانی گندم سیاه نسبت به همه مواردی که در بالا توضیح داده شد سختگیرانه تر است و با ملایمت تر عمل می کند، بنابراین به عنوان کم مصرف طبقه بندی می شود. علاوه بر این، با قضاوت بر اساس نام و عمل، منوی زیر تأثیر مفیدی بر بدن دارد و باعث پاکسازی و بهبودی می شود.

وعده های غذایی روزانه را می توان بر اساس طرح زیر جمع آوری کرد:

• صبح با معده خالی - 200 میلی لیتر آب گرم؛
• صبحانه - 100 گرم گندم سیاه بخارپز، 100 گرم پنیر کم چرب (یا 30 گرم پنیر سخت)، چای سبز؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب؛
• ناهار - 100 گرم گندم سیاه بخارپز، 100 گرم گوشت رژیمی، سبزیجات خام، چای؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب؛
• میان وعده بعد از ظهر - 1 میوه؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب؛
• شام - 100 گرم گندم سیاه، 100 گرم هر کلم آب پز، 200 میلی لیتر گوجه فرنگی تازه؛
• هر ساعت - 200 میلی لیتر آب.

اشکال اصلی همه انواع رژیم غذایی گندم سیاه حذف شدید قند، نمک، پروتئین و چربی است که بر وضعیت عمومی و روانی تأثیر منفی می گذارد. بنابراین، با وجود عدم گرسنگی، تحمل چنین رژیم هایی بسیار دشوار است. علاوه بر این، کاهش وزن با استفاده از چنین روش هایی در صورت وجود هرگونه مشکل سلامتی منع مصرف دارد.

دوکان

Pierre Ducane یک سیستم تغذیه 4 مرحله ای منحصر به فرد ایجاد کرده است که برای یک دوره نسبتا طولانی طراحی شده است و نتایج باورنکردنی را ارائه می دهد. علاوه بر این، او یک نسخه اکسپرس جالب از رژیم غذایی خود را به مدت یک هفته به نام "نردبان تغذیه" ارائه می دهد. این در درجه اول برای افرادی در نظر گرفته شده است که وزن خود را طبق روش سنتی دوکان نرمال کرده اند، اما موفق به حفظ آن نشده اند. علاوه بر این، این دوره هفتگی برای کسانی ایده آل است که می خواهند اندکی اندام خود را بهبود بخشند بدون اینکه کاملاً محصولات مورد علاقه خود را کنار بگذارند. کاهش وزن بسیار ناچیز خواهد بود - در عرض 7 روز می توانید از حدود 700 گرم خلاص شوید. اما اگر نتیجه به دست آمده کافی نباشد، می توان منو را هر چند بار (هفته) تکرار کرد.

جوهر و قواعد

روش دوکان اکسپرس همان رژیم پروتئینی است، اما متعادل‌تر و همه‌کاره‌تر از نسخه کلاسیک است. پیش نیازهای هر روز ثابت می ماند:

• وجود سبوس جو دوسر در رژیم غذایی؛
• نوشیدن آب زیاد - حدود 2 لیتر آب؛
• 30 دقیقه پیاده روی معمولی

ایده رژیم غذایی این است که رژیم هفتگی را به 7 مرحله (روز) تقسیم کنید. هر روز باید محصولات جدیدی را در منو بگنجانید، گویی یک پله در حال افزایش است. به نظر می رسد نوعی نردبان تغذیه - از این رو نام این نسخه سبک از رژیم دوکان است.

منوی نمونه

پیر دوکان یک رژیم غذایی بسیار کم ارائه می دهد که نتیجه کم اما تضمین شده بدون آسیب به سلامتی می دهد. ذخایر چربی انباشته شده به تدریج با استفاده از محصولات طبیعی سالم هدر می رود.

منوی هفتگی در روز باید به این صورت باشد:

1. th: پروتئین خالص. غذاهای پروتئینی را می توان در طول روز به صورت نامحدود در زمان و مقدار مصرف کرد. به علاوه لزوما 1.5 قاشق غذاخوری. ل سبوس جو دوسر هرگونه محصول اضافی ممنوع است.
2. اوه: پروتئین-گیاهی. سبزیجات به پروتئین ها (به جز سیب زمینی) اضافه می شوند که به هر مقدار نیز مصرف می شوند.
3. th: پروتئین-گیاهی. رژیم غذایی و قوانین روز قبلی پروتئین و سبزیجات بدون تغییر باقی می ماند، اما میوه ها به منو اضافه می شوند (بدون موز و انگور).
4. th: در منوی پروتئین ها، سبزیجات، میوه ها و سبوس، 50 گرم نان سبوس دار معرفی شده است.
5. -ام: 40 گرم پنیر سفت (حداکثر 20 درصد چربی) به رژیم قبلی اضافه می شود.
6. -اوه: علاوه بر منو، استفاده از 220 گرم غذاهای نشاسته ای مجاز است - حبوبات، غلات، سیب زمینی، ماکارونی گندم دوروم.
7. -oy: رژیم روز ششم تکرار می شود، اما در یکی از وعده های غذایی می توانید غذاهای مورد علاقه خود را اجازه دهید، یعنی یک جشن به اصطلاح، از جمله دسر و شراب ترتیب دهید.

نباید فراموش کرد که هنجار سبوس (1.5 قاشق غذاخوری) و آب (2 لیتر) برای هر روز اجباری است.

منو کاملاً متنوع است و محدودیت های کمی دارد. علاوه بر این، احساس گرسنگی و نیاز به کالری شماری کاملاً وجود ندارد. این نسخه سبک از رژیم دوکان کاملاً ایمن، آسان و ساده برای پیروی است، مناسب برای همه کسانی که می خواهند به تدریج وزن خود را کاهش دهند یا نتایج به دست آمده را تثبیت کنند.

النا مالیشوا

مجری معروف تلویزیون النا مالیشوا یک متخصص تغذیه معتبر است. به او اعتبار داده می شود که در میان آنها تعیین روش های منحصر به فرد نویسنده برای کاهش وزن تقریباً غیرممکن است. با این حال، همه آنها بر اساس قوانین و اصول یکسان تغذیه مناسب هستند، اما نیاز به رژیم غذایی و مدت زمان متفاوتی دارند. رژیم غذایی النا مالیشوا به مدت یک هفته به شما امکان می دهد در مدت زمان کوتاهی از شر 4 تا 6 کیلوگرم خلاص شوید، شکم خود را بردارید و کمر خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهید.

جوهر و قواعد

1. گرسنگی نکشید - باید هر 2-3 ساعت غذا بخورید.
2. حجم سرو را رعایت کنید - اندازه هر کدام باید 1 فنجان یا 250 گرم باشد.
3. از کالری دریافتی روزانه 1200 کیلوکالری تجاوز نکنید.
4. هر روز حداقل 2 لیتر آب خالص بنوشید و حتما 1 فنجان چای سبز بنوشید.
5. هر غذایی را به طور کامل بجوید تا در حفره دهان شروع به تجزیه شدن کند.

علاوه بر این، لازم است از رژیم غذایی محصولاتی که به افزایش وزن کمک می کنند - آرد، محصولات شیرین، نوشیدنی های الکلی، و همچنین سیب زمینی، چغندر، هویج حذف شوند. اساس تغذیه باید غذاهای کم کالری باشد:

• گوشت لخم - گوشت کمچربی؛
• غلات غلات (جو دوسر، جو مروارید، ارزن، گندم سیاه)؛
• سبزیجات غیر نشاسته ای، سبزیجات؛
• میوه های شیرین نشده؛
• محصولات لبنی کم چرب طبیعی

منوی نمونه

Malysheva نیازی به رعایت دقیق منوی خاصی ندارد. شما می توانید آن را خودتان با هدایت قوانین فوق و لیست محصولات توسعه دهید. برای مثال می توانید از توصیه های زیر در رابطه با وعده های غذایی اصلی استفاده کنید.

گزینه های صبحانه در روز:

1. فرنی گندم سیاه، سالاد کلم، 1 سیب.
2. بلغور جو دوسر، انواع توت ها.
3. املت بخارپز با سبزیجات، 1 عدد سیب.
4. سینه مرغ با نخود سبز.
5. فرنی جو، خاویار کدو حلوایی.
6. فرنی ارزن با میوه های خشک.
7. قورمه سبزی.

گزینه های ناهار:

1. کاسه پنیر کوتاژ، میوه های خشک.
2. پنیر سخت، گوجه فرنگی، نان غلات کامل.
3. گریپ فروت.
4. سالاد یونانی، نان سبوس دار.
5. سالاد سبزیجات با پنیر و سبزیجات
6. کشک میوه.
7. تخم مرغ به هر شکل.

گزینه های ناهار:

1. سالاد رژیمی گوشت، خیار و کلم.
2. سینه مرغ، سالاد سبزیجات با سبزیجات.
3. مرغ یا گوساله زرازی، کدو سبز خورشتی.
4. ماهی پخته، خورش سبزی.
5. کلم آب پز با گوشت.
6. برنج قهوه ای آب پز با میوه های خشک.
7. سوپ مرغ، سبزیجات تازه.

گزینه های بعد از ظهر:

1. سیب.
2. کشک با ماست.
3. کشک با کشمش.
4. نارنجی.
5. کفیر با تکه های میوه خشک.
6. هر آجیل
7. گارنت.

گزینه های شام:

1. کلم سرخ شده، سیب پخته شده، ماست.
2. ماهی پخته، لوبیا سبز.
3. سینه مرغ، خورش سبزی.
4. کاسرول پنیر کوتیج، کفیر.
5. فیله ماهی با کلم بروکلی.
6. سبزیجات خورشتی با قارچ.
7. رول مرغ با گل کلم.

اندازه هر وعده در نمونه های داده شده مشخص نشده است، اما باید به خاطر داشت که Malysheva توصیه می کند حجم آن را به 1 لیوان یا 250 گرم محدود کنید.

همچنین یک رژیم غذایی ساده تر برای یک هفته وجود دارد که توسط یک متخصص تغذیه تلویزیونی معروف ایجاد شده است. همچنین برای هفت روز طراحی شده است، اما بر اساس تناوب دو منو - پروتئین و کربوهیدرات است:

1. رژیم پروتئینی روزانه شامل 1 تخم مرغ با سبزیجات سبز برای صبحانه و همچنین مرغ آب پز است که در 4 وعده غذایی باقی مانده توزیع می شود.
2. در کربوهیدرات - مجاز است فقط از سالاد سبزیجات "برس" استفاده شود که برای تهیه آن سبزیجات رنده شده مخلوط می شود - 1 چغندر ، 1 هویج ، ½ سر کلم و چاشنی آن با آب لیمو.

چنین رژیمی با یک روز پروتئین شروع و به پایان می رسد.

همچنین یک رژیم غذایی سریع Malysheva برای یک هفته با برنامه تغذیه زیر وجود دارد:

• روز 1، 5 - 1.5 لیتر کفیر؛
• 2، 6 - 1 لیتر کفیر، 300 گرم پنیر دلمه، 100 گرم انواع توت ها؛
• 3، 7 - 800 گرم ماهی آب پز؛
• چهارم - 500 گرم سینه مرغ آب پز.

علاوه بر این، هر مقدار سبزی را می توان در هر روز مصرف کرد. محتوای کالری هر رژیم حدود 600 کیلو کالری است که بسیار کم است. بنابراین نمی توانید رژیم را بیش از 7 روز ادامه دهید.

النا مالیشوا توصیه می کند - کالری ها را بشمارید، اما به آنها معتاد نشوید. پس از رسیدن به حد مجاز روزانه، غذا را رها نکنید. بدن و ذهن باید رشد کنند و برای این کار به انرژی و "سوخت" نیاز دارند. برای اینکه به شکل آسیبی وارد نشود، متخصص تغذیه توصیه می کند که سبزیجات، تخم مرغ، گوشت بدون چربی، محصولات لبنی را ترجیح دهید، اما همه چیز را در حد اعتدال مصرف کنید.

چربی سوزی

بسیاری از افراد رویای کاهش وزن را بدون محدودیت در تغذیه دارند. اما تقریباً همه رژیم‌ها مبتنی بر کاهش شدید رژیم غذایی هستند که همیشه منجر به احساس گرسنگی دائمی می‌شود. استثنا رژیم چربی سوزی است که نیازی به گرسنگی نیست، اما در عرض یک هفته می توانید 3-5 کیلوگرم از وزن اضافی خود را از دست بدهید و حتی بیشتر در صورت ترکیب با فعالیت بدنی متوسط. این روش کاهش وزن اغلب توسط ورزشکاران برای به دست آوردن سریع شکل مورد نظر استفاده می شود.

جوهر و قواعد

عملکرد یک رژیم غذایی چربی سوز به مدت یک هفته مبتنی بر بهبود متابولیسم، عادی سازی سطح گلوکز و انسولین، تسریع تجزیه چربی و جلوگیری از ظهور رسوبات جدید است. قوانین این روش کاهش وزن به شما امکان می دهد محصولات مورد نظر خود را از لیست موارد مجاز انتخاب کنید، بنابراین چنین رژیم غذایی به راحتی قابل تحمل است.

برای اطمینان از حذف با کیفیت و به موقع محصولات پوسیدگی (تجزیه چربی)، نوشیدن حداقل 2 لیتر آب در روز ضروری است. رژیم نوشیدن باید به شرح زیر باشد:

• 200 میلی لیتر آب بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب؛
• سایر مصرف آب - به همان میزان 30 دقیقه قبل از غذا.

همچنین مهم است که غذا خوردن را 2-3 ساعت قبل از خواب قطع کنید.

منوی روزانه شامل تعداد زیادی پروتئین است که متناوب و با غذاهای گیاهی ترکیب می شوند. به لطف این رژیم، اثر چربی سوزی و کاهش وزن با حفظ توده عضلانی حاصل می شود.

محصولات مجاز در طول رژیم چربی سوزی به مدت 7 روز به دسته هایی تقسیم می شوند که میزان مصرف مجاز در روز را نشان می دهد.

منابع پروتئینی:

• 60 گرم پنیر سفت کم چرب؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 30 گرم از هر آجیل (به جز بادام زمینی)؛
• 100 گرم پنیر (تا 3٪)؛
• 170 گرم فیله ماهی بدون چربی یا غذاهای دریایی؛
• 120 میلی لیتر شیر کم چرب (تا 1.5٪) یا نوشیدنی طبیعی اسید لاکتیک؛
• 100 گرم گوشت رژیمی.

منابع کربوهیدرات:

• 1 تکه نان رژیمی (سیاه، سبوس، غلات کامل)؛
• 100 گرم هر فرنی روی آب؛
• 100 گرم پاستا از گندم دوروم.

سبزیجات و میوه ها:

• 300 گرم سبزیجات غیر نشاسته ای (سیب زمینی، چغندر، ذرت ممنوع است)؛
• 150 گرم نخود سبز (کنسرو)؛
• 200 گرم میوه های شیرین نشده؛
• میوه های خشک 60 گرم.

توصیه می شود سبزیجات را بدون استفاده از چربی آب پز، خورش، پخته، بخارپز یا کبابی کنید. از میان میوه ها، بهتر است گریپ فروت را که یکی از بهترین چربی سوزهای طبیعی به شمار می رود و همچنین سایر مرکبات ترجیح دهید.

هر روز می توانید انتخاب کنید که از کدام محصول برای صبحانه، ناهار، شام استفاده کنید. در طول این برنامه، نباید وعده های غذایی را حذف کنید، زیرا این کار تسریع لازم در فرآیندهای متابولیک و بر این اساس، نتیجه مورد انتظار را نخواهد داشت.

منوی نمونه

در طول هفته، طبق اصل زیر باید 4 بار در روز غذا بخورید:

• صبحانه - پروتئین ها و سبزیجات یا میوه ها (در هر وعده از لیست های بالا)؛
• ناهار - بخشی از پروتئین ها، سبزیجات و کربوهیدرات ها؛
• میان وعده بعد از ظهر - یک وعده پروتئین، سبزیجات یا کربوهیدرات (یکی از آن را انتخاب کنید).
• شام - یک وعده پروتئین و سبزیجات یا میوه.

هنگام تهیه منو، لازم است ویژگی های فردی را در نظر بگیرید. بنابراین، اگر میوه ها اشتها را افزایش می دهند، پس از ظهرها بهتر است فقط سبزیجات مصرف کنید.

یک منوی نمونه ممکن است به شکل زیر باشد:

• صبحانه - 2 تخم مرغ، 300 گرم سالاد سبزیجات؛
• ناهار - گوشت گوساله آب پز با سبزیجات خورشتی، نان؛
• میان وعده بعد از ظهر - میوه؛
• شام - فیله ماهی با سبزیجات.

در پایان رژیم، توصیه می شود به اصول اولیه آن پایبند باشید، به صورت جزئی غذا بخورید و آب کافی بنوشید. این باعث می شود وزن کم شود و در آینده بدون تلاش زیاد آن را در حالت عادی حفظ کنید.

کرملین

مؤثرترین و نسبتاً ایمن ترین کاهش وزن است، بر اساس محدودیت، اما نه حذف کامل مصرف کربوهیدرات. این اصل تغذیه است که در رژیم به اصطلاح "کرملین" استفاده می شود. در نسخه کلاسیک خود، این یک سیستم کاهش وزن پروتئین نسبتا طولانی مدت است که توصیه می شود برای چندین ماه یا حتی سال ها دنبال شود. با این حال، حتی نسخه 7 روزه آن نتایج بسیار خوبی به دست می دهد - فقط در یک هفته می توانید 3-5 کیلوگرم وزن کم کنید، در حالی که شبح شکل را بهبود می بخشید و پوست را به خوبی سفت می کنید.

جوهر و قواعد

رژیم کرملین برای یک هفته نیازی به تغییر قابل توجهی در رژیم غذایی ندارد، بلکه فقط محدودیت هایی را برای برخی غذاها اعمال می کند. قوانین کاهش وزن "کرملین" به مدت هفت روز با الزامات "کرملین" سنتی متفاوت است و به شرح زیر است:

1. رد کامل همه آرد، شیرین، برنج، سیب زمینی.
2. کاهش مقدار محصولات خریداری شده - سوسیس، آب میوه های بسته بندی شده، میوه های شیرین و سبزیجات نشاسته ای.
3. محاسبه دقیق میزان کربوهیدرات مصرفی (امتیاز - طبق اصطلاحات این تکنیک) و محتوای کالری روزانه رژیم.
4. 4 ساعت قبل از خواب شام بخورید.

در رژیم کرملین، همه محصولات با وجود کربوهیدرات در آنها ارزیابی می شوند و مقدار آنها بر حسب امتیاز یا واحد کربوهیدرات (c.u.) محاسبه می شود. این شاخص به شاخص گلیسمی محصول، یعنی به محتوای گلوکز در آن بستگی دارد.

بر این اساس لازم است برنامه غذایی روزانه خود را طوری برنامه ریزی کنید که بیش از 40 امتیاز و ترجیحاً کمی کمتر کسب نکنید، در این صورت کاهش وزن اضافی تا حد امکان موثر خواهد بود.

برای تعیین مقدار ه- در هر محصول یا ظرف از میز مخصوص استفاده می شود. در این مورد، شاخص های متوسط ​​"محتوای کربوهیدرات" محصولات اصلی (در هر 100 گرم) باید در نظر گرفته شود:

• گوشت طبیعی، تخم مرغ، ماهی، غذاهای دریایی، قارچ - 0-1 امتیاز.
• محصولات لبنی - 3-5 امتیاز؛
• سبزیجات و میوه ها - 2-10 امتیاز؛
• آرد و محصولات شیرینی پزی - 40-99 امتیاز.

به طور کلی، حداقل تعداد از e. در پروتئین ها و چربی های حیوانی یافت می شود و حداکثر در غذاهای کربوهیدراتی، به ویژه آنهایی که غنی از کربوهیدرات های ساده هستند، وجود دارد.

منوی نمونه

برای تهیه برنامه غذایی روزانه در رژیم کرملین، توصیه می شود از غذاهایی با حداقل محتوای کربوهیدرات و قند استفاده کنید. این به شما امکان می دهد حداکثر وزن ممکن را در یک هفته دور بریزید. یک مثال رژیم غذایی زیر است (در پرانتز مقدار هر ظرف مشخص شده است):

روز شماره 1 (برای 38 امتیاز):

• صبحانه: 4 تخم مرغ با ژامبون (2)، 100 گرم پنیر (1)، چای بدون مواد افزودنی (0)؛
• ناهار - غذاهای دریایی با زیتون (3)، فیله ماهی پخته شده با قارچ (1)، چای (0)؛
• چای بعد از ظهر - یک سیب (18)؛
• شام - مرغ (0)، 1 گوجه فرنگی خام (6)، 200 میلی لیتر ماست (7)؛

شماره 2 (برای 25 امتیاز):

• صبحانه - 2 سوسیس آب پز (3)، 50 گرم نخود فرنگی (6)، برگ کاهو (2)، قهوه بدون مواد افزودنی (0)؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ سبزیجات (4)، گوشت خوک کبابی (0)، آب معدنی (0)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 30 گرم آجیل (5)؛
• شام - ماهی مرکب آب پز با 1 قاشق غذاخوری. ل سس مایونز (1)، 200 گرم جلبک دریایی (4)، چای (0).

شماره 3 (برای 32 امتیاز):

• صبحانه - سالاد 2 تخم مرغ و قارچ (1)، 150 گرم پنیر دلمه (4)، قهوه (0)؛
• ناهار - گوشت بره (0)، 100 گرم سالاد سبزیجات با روغن نباتی (6)، آب معدنی (0)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم گریپ فروت (8)؛
• شام - 200 گرم استیک با تخم مرغ (1)، گوجه فرنگی با زیتون و کاهو (10)، 200 میلی لیتر شراب قرمز خشک (2).

شماره 4 (برای 26 امتیاز):

• صبحانه - 100 گرم پنیر، 200 گرم پنیر دلمه با گیاهان (2)، چای (0)؛
• ناهار - تخم مرغ سرخ شده با گوشت خوک (1)، گوجه فرنگی با زیتون (6)، آب معدنی (0)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 30 گرم آجیل (4)؛
• شام - 200 گرم گوشت خوک آب پز (0)، 200 گرم سالاد سبزیجات با 1 قاشق غذاخوری. ل سس مایونز (5)، 200 میلی لیتر ماست طبیعی (7).

شماره 5 (برای 30 امتیاز):

• صبحانه - خاویار قارچ (3)، گوشت (2)، چای (0)؛
• ناهار - 200 میلی لیتر گل گاوزبان با خاکشیر (2)، کباب (0)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم انواع توت ها (8)؛
• شام - 100 گرم سالاد چغندر با پنیر و سیر (7)، 100 گرم خاویار کدو حلوایی (7)، آب معدنی (0).

شماره 6 (برای 34 امتیاز):

• صبحانه - 100 گرم کاسه پنیر دلمه (12)، 100 گرم کیوی (10)، چای (0)؛
• ناهار - مرغ پخته شده با پنیر (1)، 100 گرم خیار تازه (3)؛
• میان وعده بعد از ظهر - 150 گرم توت فرنگی (7.5)؛
• شام - گوشت خوک آب پز (0)، 1 تخم مرغ (0.5)، چای (0).

شماره 7 (برای 26 امتیاز):

• صبحانه - 200 گرم املت با پنیر (2)، سالاد سبزیجات با گیاهان (5)، قهوه (0)؛
• ناهار - 200 گرم خورش سبزیجات (8)، مرغ کبابی (0)؛
• چای بعد از ظهر - زیتون با گوجه فرنگی (6)؛
• شام - فیله ماهی (0)، 100 گرم خاویار بادمجان (5)، چای (0).

منو کاملاً رضایت بخش است، اما از نظر تعداد امتیاز محدود است. به لطف این، می توانید بدون گرسنگی و تلاش اضافی از شر پوندهای اضافی خلاص شوید.

زنیا بورودینا

رژیم غذایی بورودینا "ما در یک هفته وزن کم می کنیم" یک روش قابل اعتماد برای کاهش وزن سریع و خوش اندام شدن است. این روش کاهش وزن مبتنی بر استفاده از غذاهای عمدتاً گیاهی و، اول از همه، خیار - محصولات با محتوای کالری منفی است. در نتیجه تنها در 7 روز می توانید 5-7 پوند اضافه وزن کم کنید.

جوهر و قواعد

Ksenia Borodina پیشنهاد می کند از یک رژیم غذایی نسبتاً محدود استفاده کنید که ساده و کم هزینه است. علاوه بر این، کاهش وزن تنها در صورت رعایت قوانین زیر تضمین می شود:

1. امتناع از غذاهای سرخ شده، چرب، شیرین و سایر غذاهای بسیار مغذی.
2. خوردن غذاهای کم کالری از جمله پروتئین.
3. وعده های غذایی را بدون پرخوری متعادل کنید.
4. نوشیدنی فراوان - حداقل 2 لیتر مایع.
5. ورزش کافی

در صورت تمایل، دوره را می توان به 2 هفته افزایش داد، سپس کاهش وزن می تواند 6-10 کیلوگرم باشد. توصیه می شود رژیم را حداقل بعد از 1.5-2 ماه تکرار کنید.

مناسب ترین زمان برای استفاده از رژیم غذایی Ksenia Borodina به مدت 7 روز تابستان است که فصل خیار آسیاب شده آغاز می شود. این سبزیجات هستند که در بسترهای باز رسیده و پروتئین کم کالری هستند که برای کاهش وزن و بدن به طور کلی مفید هستند.

از مزایای این روش کاهش وزن می توان به مدت زمان کوتاه، کارایی، کمبود هزینه های زیاد مواد و همچنین اثر مفید آن بر دستگاه گوارش اشاره کرد. اما از آنجایی که رژیم غذایی به اندازه کافی کامل نیست، در طول دوره رژیم باید مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی مصرف شود.

منوی نمونه

ویژگی و سادگی رژیم Ksenia Borodina این است که در طول هفته همه وعده های غذایی به جز ناهار یکسان خواهد بود:

• صبحانه - خیار، 1 تکه نان چاودار یا سبوس؛
• ناهار - برای انتخاب: خیار، سیب، گلابی یا هر مرکبات.
• میان وعده بعد از ظهر - همچنین یک انتخاب: خیار، سیب، گلابی یا هر مرکبات.
• شام - سالاد خیار با روغن زیتون، آب لیمو و گیاهان.

برای میان وعده های سبک بین وعده های غذایی، می توانید خیار را به هر مقدار مصرف کنید.

ناهار در روز باید به شرح زیر باشد:

1. بخشی از گوشت رژیمی، سالاد خیار.
2. ماهی آب پز با برنج، خیار.
3. برنج با پنیر رنده شده، خیار.
4. بامیه سبزی با تخم مرغ، 1 میوه.
5. سهم گوشت رژیمی، سالاد سبزیجات با خیار، 1 عدد میوه.
6. سوپ خیار سرد با تربچه و هویج، 1 عدد سیب.

پیش نیاز رژیم بورودینا به مدت 7 روز استفاده از تعداد زیادی خیار تازه - حداقل 1 کیلوگرم در روز است. در عین حال، لازم است از نمک خودداری کنید یا مقدار آن را با استفاده از آب لیمو به عنوان سس سالاد به حداقل برسانید.

به گفته Ksenia Borodina، یک رژیم غذایی هفتگی مبتنی بر خیار بهترین راه برای به دست آوردن هماهنگی، بهبود وضعیت پوست، خلاص شدن از شر ادم و بهبود بدن است.

تنبل

دلیل اصلی که بسیاری از افراد نمی توانند از شر اضافه وزن خلاص شوند تنبلی پیش پا افتاده و عدم تمایل به تغییر روش معمول زندگی خود است. برای چنین مواردی، یک رژیم غذایی مخصوص افراد تنبل به مدت 7 روز توصیه می شود که با آن می توانید تقریباً بدون زحمت از شر 4-6 پوند اضافه وزن در هفته خلاص شوید.

جوهر و قواعد

بیشتر رژیم‌ها مستلزم حذف بسیاری از غذاهای معمول، کالری شماری دقیق، افزایش فعالیت بدنی یا هر چیز دیگری هستند که فکرش را بکنید. رژیم تنبل یک رویکرد کمی متفاوت برای کاهش وزن است که علیرغم نامش کمتر موثر نیست.

ماهیت رژیم غذایی برای یک هفته برای تنبل ها این است که قبل از هر وعده غذایی باید مقدار مشخصی آب بنوشید، بدون اینکه ترکیب و حجم غذای مصرفی را تغییر دهید. اجرای این تکنیک بسیار ساده است و نه تنها برای کاهش وزن بدن، بلکه برای حفظ بیشتر آن در حالت عادی توصیه می شود. مصرف مقدار زیادی آب در بدن به روند طبیعی کلیه فرآیندهای فیزیولوژیکی کمک می کند، روده ها را تحریک می کند و محصولات پوسیدگی را دفع می کند.

بنابراین، اگر یک رژیم هفتگی برای تنبل ها دنبال کنید، نتایج زیر حاصل می شود:

1. چربی های دریافتی و چربی های انباشته شده بدن به طور موثرتری سوزانده می شوند.
2. احساس گرسنگی از بین می رود، احساس سیری سریعتر به وجود می آید.
3. معده به قسمت های کوچکتر عادت می کند، زیرا قبل از مصرف آن از آب پر می شود.
4. تعداد کالری مصرفی کاهش می یابد.

برای به حداکثر رساندن اثربخشی رژیم "تنبل" به مدت 7 روز، باید این توصیه ها را دنبال کنید:

1. مصرف غذاهای چرب، سرخ شده، آرد و شیرین را کاملاً خودداری کرده یا به حداقل برسانید.
2. آب را جرعه جرعه با مکث های کوتاه بنوشید.
3. افزایش فعالیت بدنی - انجام تمرینات بدنی ساده یا پیاده روی آرام.
4. زمان کافی برای خواب و استراحت بدهید، زیرا کمبود خواب متابولیسم را مختل می کند.

در طول روز باید حدود 3 لیتر آب ساده بنوشید. بسیار مهم است که آب تمیز و بدون گاز باشد. استفاده از آب جوشیده که حاوی مواد معدنی با ارزش نیست توصیه نمی شود. شما باید 20 دقیقه قبل از هر وعده غذایی از جمله میان وعده های سبک و حداقل 2 لیوان آب بنوشید. چنین حجم زیادی از مایعات روزانه فشار جدی بر کلیه ها، کبد و اندام های گوارشی وارد می کند. بنابراین قبل از رژیم حتما با پزشک مشورت کنید.

منوی نمونه

پایبندی به منوی رژیم تنبل برای یک هفته آسان است. برای این شما نیاز دارید:

1. هر غذایی را به مقدار لازم میل کنید اما 20 دقیقه بعد از نوشیدن آب.
2. در حین غذا خوردن و تا 2 ساعت بعد از آن چیزی ننوشید.

بنابراین، بلافاصله پس از خوابیدن با معده خالی، باید 2 لیوان آب بنوشید. می توانید طبق معمول صبحانه بخورید، اما نه زودتر از 20 دقیقه، بدون نوشیدن هیچ نوشیدنی. نوشیدن چای یا قهوه فقط پس از 2 ساعت مجاز است. همین کار را باید در هنگام ناهار، شام و سایر وعده های غذایی انجام داد.

رژیم غذایی برای هر روز باید چیزی شبیه به این باشد:

• 8:00 - 2 لیوان آب؛
• 8:20 صبح - صبحانه دلخواه، اما بدون نوشیدنی.
• 11:20 - می توانید چای، قهوه، کاکائو، کاسنی بنوشید.
• 13:00 - 2 لیوان آب؛
• 13:20 - ناهار انتخابی شما، همچنین بدون نوشیدنی.
• 16:20 - می توانید چای، قهوه، کاکائو، کاسنی بنوشید.
• 18:00 - 2 لیوان آب؛
• 18:20 - هر شام، بدون نوشیدن نوشیدنی.
• 20:20 - در صورت تمایل می توانید چای، قهوه، کاکائو، کاسنی بنوشید.

رعایت یک رژیم "تنبل" به مدت هفت روز یک فرآیند نسبتا ساده است، عملا هیچ محدودیتی ندارد. در عین حال، چنین رژیم غذایی باعث افزایش طولانی مدت انرژی، افزایش محسوس قدرت و نیاز به حرکت فعال می شود که به طور قابل توجهی اثر کاهش وزن را افزایش می دهد.

"لوویت"

سیستم تغذیه «کاهش وزن در یک هفته» که توسط سازنده معروف محصولات رژیمی، Leovit Nutrio ساخته شده است، مجموعه ای کم کالری از ساشه ها با غذای فوری است که فقط باید آب جوش را روی آن بریزید. چنین منویی کاملاً متعادل است، نیازی به زمان برای پخت و پز ندارد و استفاده از آن حتی در خارج از خانه نیز راحت است. علاوه بر این، استفاده از محصولات Leovit نیاز به شمارش کالری یا اندازه گیری سهم را از بین می برد. همه چیز از قبل آماده و محاسبه شده است. این برنامه تغذیه به شما می آموزد که در وعده های کوچک غذا بخورید، شما را از پرخوری جدا کرده و به شما امکان می دهد در 7 روز 1 تا 5 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید.

جوهر و قواعد

مجموعه Lose Weight in a Week از کنسانتره های بسته بندی شده در کیسه های تقسیم شده تشکیل شده است. برای تهیه ظرف، محتویات آن را در فنجان ریخته و با آب جوش می ریزند. رژیم غذایی روزانه حاوی 400-500 کیلو کالری است، اما در صورت تمایل می توانید از محصولات اضافی از لیست مجاز استفاده کنید.

این محصول Leovit آزمایشات بالینی را در مؤسسه تغذیه آکادمی علوم پزشکی روسیه پشت سر گذاشته است. در نتیجه، کارایی بالای رژیم "کاهش وزن در یک هفته" تأیید شد و تعدادی ویژگی مثبت نیز ذکر شد:

• سهولت استفاده؛
• قیمت قابل قبول؛
• غذای سریع اما خوشمزه؛
• کاهش وزن تدریجی بدون آسیب به سلامتی؛
• عدم وجود اجزای مضر در ترکیب؛
• امکان استفاده طولانی مدت

با وجود حداقل کالری، رژیم غذایی متعادل است، شامل تمام مواد لازم، مواد معدنی و عناصر کمیاب است. علاوه بر این، منو کاملاً متنوع است و از سوپ، غذاهای جانبی، غلات، نوشیدنی ها تشکیل شده است.

محصولات قبل از بسته بندی در کیسه ها با سابلیمیشن خلاء خشک می شوند که باعث می شود بافت، طعم و عطر ظرف و همچنین تمام مواد مفید حفظ شود. به لطف این پردازش، غذاهای یخ زده بهتر از غذاهای کنسرو شده در نظر گرفته می شوند. علاوه بر این، تمام محصولات Leovit حاوی رنگ، تقویت کننده طعم، مواد نگهدارنده نیستند، بنابراین ظروف آماده شده کاملا بی خطر هستند و می توان بدون محدودیت از آنها استفاده کرد.

مزیت بدون شک رژیم Leovit به مدت 7 روز، امکان ترکیب منوی تصعید شده با محصولات سنتی است. این به شما امکان می دهد تغذیه رژیمی را کامل تر کنید.

اهمیت ویژه ای در مجموعه به نوشیدنی ها داده می شود. به دلیل ترکیب خاص خود قادر به کاهش اشتها، فعال شدن متابولیسم، تسریع در سوزاندن چربی ها و دفع سموم و بهبود حرکت روده هستند.

منوی نمونه

در رژیم غذایی Leovit، 4 نوع منو برای یک هفته ارائه می شود - اساسی، سنتی، مدیترانه ای، گیاهی.

اصلی

این مجموعه همه کاره ترین است و برای همه مناسب است، به استثنای گیاهخواران (یک گزینه جداگانه برای آنها وجود دارد).

منو شامل:

• برای اولین بار - سوپ سبزیجات، سوپ گوشت، گل گاوزبان؛
• در مورد دوم - غذاهای گوشت، ماهی و سبزیجات، قارچ، غلات، ماکارونی، قارچ؛

این برنامه به شما اجازه می دهد تا از شر 2-4 پوند اضافی خلاص شوید.

سنتی

این رژیم غذایی شبیه به منوی معمول برای بسیاری است و عمدتاً از غذاهای غذاهای اسلاوی تشکیل شده است:

• برای اولین بار - گل گاوزبان، سوپ کلم، سوپ مرغ، سوپ قفقازی؛
• در دوم - پوره سیب زمینی، فرنی گندم سیاه، پاستا، رشته فرنگی؛
• در سوم - چای و "کاپوچینو" با خواص چربی سوزی، ژله، کمپوت، قهوه.

در این رژیم می توانید 2 تا 4 کیلوگرم وزن اضافی را از بین ببرید.

مدیترانه ای

همه متخصصان تغذیه در جهان سیستم غذایی مدیترانه ای را مفیدترین می دانند. مجموعه Leovit با همین نام از این قاعده مستثنی نیست و همچنین با تعداد زیادی از عناصر کمیاب و ویتامین ها غنی شده است. این شامل غذاهای فرانسوی، ایتالیایی، اسپانیایی است.

در کیسه ها می توانید پیدا کنید:

• برای اول - انواع سوپ پوره؛
• در دوم - پولنتا و سایر غلات، پائلا، پاستا، پودینگ؛
• در سوم - چای، ژله، قهوه.

کاهش وزن در 7 روز به طور متوسط ​​1-3 کیلوگرم است.

گیاه خواری

این کیت به همه حامیان غذاهای گیاهی کمک می کند تا به راحتی و سریع وزن کم کنند. از بین تمام گزینه های منو، این یکی بهترین تاثیر را بر وضعیت پوست و مو دارد.

به عنوان غذاهای اصلی ارائه می شود:

• برای اولین بار - سوپ سبزیجات و پنیر با قارچ و غلات؛
• در دوم - سبزیجات، غلات، ماکارونی؛
• در سوم - چای برای کاهش وزن، ژله میوه و توت و کمپوت.

اثربخشی این منو بالاترین است - منهای 3-5 کیلوگرم در هفته.

در هر صورت این نسبت می تواند به صورت زیر باشد:

• صبحانه - یک کمپوت میوه شیرین که هوس خوردن غذاها را تسکین می دهد، با ویتامین ها و انرژی اشباع می کند، یا قهوه کاپوچینو (در منوی مدیترانه ای) و در صورت تمایل، می توانید 200 میلی لیتر ماست طبیعی کم چرب یا 1 تخم مرغ اضافه کنید.
• ناهار - در هر مجموعه متفاوت است و از اولی (سوپ)، دومی (فرنی یا پوره سیب زمینی که می توانید یک تکه ماهی بخار پز شده به آن اضافه کنید) و سومی (چای، قهوه یا کمپوت) تشکیل شده است.
• شام - سوپ خامه، فرنی یا پوره سیب زمینی و ژله شیرین؛
• قبل از رفتن به رختخواب - 200 میلی لیتر کفیر بدون چربی.

بنابراین، کل کالری رژیم غذایی روزانه، همراه با این مکمل ها، معمولاً 1000 کیلو کالری است. برای اینکه کاهش وزن تا حد امکان موثر باشد، توصیه می شود رژیم غذایی را مختل نکنید. در عین حال، لازم نیست به ورزش بروید - رژیم غذایی برای از دست دادن 5 پوند اضافی کاملاً کافی است. محدودیت در استفاده از رژیم غذایی Leovit می تواند بیماری های مزمن دستگاه گوارش، بارداری و دوران کودکی باشد.

مگی

رژیم غذایی Magi روشی برای کاهش وزن تخم مرغ است که برای دوستداران این محصول ایده آل است. دوره کامل برای 4 هفته طراحی شده است، اما اگر به مدت 7 روز دنبال شود می تواند بسیار موثر باشد. مدت زمان با مقدار اضافه وزنی که باید از شر آن خلاص شوید تعیین می شود - می توانید 10-15 کیلوگرم در یک ماه و 3-5 کیلوگرم در هفته از دست بدهید. با تکمیل صحیح فرآیند، نتیجه به دست آمده برای مدت طولانی ذخیره می شود.

جوهر و قواعد

اولین و اصلی ترین نیاز این تکنیک، رعایت دقیق منوی پیشنهادی است. هر گونه انحراف، حذف وعده های غذایی یا سایر تخلفات منجر به این واقعیت می شود که رژیم باید دوباره از روز اول شروع شود. هیچ چیز را نمی توان با محصولات مشابه تعویض یا جایگزین کرد. این سیستم تنها در صورتی می تواند کار کند که از همه اجزا و به ترتیب مشخص شده استفاده شود.

دومین قانون مهم رژیم نوشیدن است و مقدار مایع مصرفی باید 2.5-3 لیتر در روز باشد. این حجم نه تنها شامل آب خالص، بلکه چای و قهوه بدون هیچ گونه افزودنی است.

هیچ لیستی از غذاهای مجاز و ممنوع در رژیم غذایی وجود ندارد، زیرا فقط آنچه در منو مشخص شده مجاز است و هر چیز دیگری ممنوع است. لازم به ذکر است که مصرف آبگوشت در اینجا ممنوع است، البته گوشت به طور مرتب مصرف می شود. نمک و ادویه جات به هر مقدار مجاز است.

منوی دقیق

محصولات و غذاهایی که در منو ذکر شده است مطابق با سفارش و مقدار داده شده استفاده می شود. اگر اندازه وعده تجویز نشده است، می توانید به طور نامحدود غذا بخورید.

صبحانه در طول هفته یکسان است - 2 تخم مرغ آب پز سفت و ½ مرکبات - پرتقال یا گریپ فروت. بقیه وعده های غذایی روزانه باید به صورت زیر باشد:

1. سینه جوشیده بدون پوست.
2. 1 نان تست، پنیر سفت کم چرب، گوجه فرنگی.
3. میوه هایی از یک نوع، برای انتخاب - سیب، پرتقال، گلابی، کیوی، خربزه، هندوانه، زردآلو.
4. 2 عدد تخم مرغ آب پز شده با سبزیجات آب پز یا کدو سبز آب پز با لوبیا.
5. میوه های مجاز از یک نوع، برای انتخاب - سیب، پرتقال، گلابی، کیوی، خربزه، هندوانه، زردآلو.
6. سینه آب پز بدون پوست، هویج آب پز با نخود فرنگی، گوجه فرنگی، 1 عدد گریپ فروت.

1. 2 تخم مرغ آب پز، 1 مرکبات، 1 نان تست، سالاد سبزیجات تازه (گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای) بدون سس.
2. گوشت رژیمی (به جز گوشت بره).
3. 1 مرکبات، فیله ماهی، سالاد سبزیجات تازه (گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای) بدون سس.
4. سالاد سبزیجات تازه (گوجه فرنگی، خیار، هویج، فلفل دلمه ای) بدون سس، گوشت رژیمی (به جز گوشت بره).
5. سبزیجات آب پز.

بین وعده های غذایی مایعات فراوان بنوشید.

افزایش قابل توجهی در فعالیت بدنی در رژیم Magi به مدت یک هفته مورد نیاز نیست. اما حتی پیاده روی طولانی می تواند به طور قابل توجهی نتیجه را بهبود بخشد.

"منهای 60"

رژیم "منهای 60" یک برنامه کاهش وزن بسیار منعطف و موثر است که در آن هیچ محدودیت شدید و نیاز به کالری شماری وجود ندارد. این توسط Ekaterina Mirimanova شخصا برای خودش توسعه داده شد، اما، با اطمینان از عملکرد باورنکردنی، تصمیم گرفت به همه کسانی که نگران مشکل اضافه وزن هستند کمک کند. عدد 60 در نام رژیم غذایی تعداد کیلوگرم هایی است که نویسنده این تکنیک توانسته است در مدت زمان نسبتا طولانی از دست بدهد. اگر باید از شر 2-4 کیلوگرم خلاص شوید، فقط یک هفته به چنین رژیم غذایی پایبند باشید.

جوهر و قواعد

رژیم 60 برای کسانی مناسب است که نمی توانند رژیم های سخت یا غذاهای ملایم و بی مزه را تحمل کنند، اغلب خراب می شوند و دوباره اضافه وزن پیدا می کنند. شدیدترین محدودیت این تکنیک آخرین وعده غذایی دقیقاً در ساعت 18:00 است. اگر این زمان از دست رفته است، پس باید شام را به طور کامل کنار بگذارید. هیچ منفی دیگری وجود ندارد. اما مزایای زیادی دارد:

1. نیازی به کالری یا بخش شماری دقیق نیست.
2. لیست محصولات ممنوعه برای مصرف حداقل است و تا ساعت 12:00 می توانید همه چیز را بدون محدودیت بخورید.
3. تامین کافی از تمام مواد مغذی فراهم شده است.
4. هیچ ضرری برای سلامتی، ضعف، تنش عصبی، بی تفاوتی یا افسردگی وجود ندارد.
5. رژیم غذایی با دستورالعمل های پزشکی مغایرتی ندارد.
6. از مایعات به اندازه دلخواه استفاده می شود و نه از طریق زور.

به گفته نویسنده این تکنیک، غذایی که قبل از ظهر مصرف می شود، در تجمع چربی رسوب نمی کند. بنابراین، تا 12 ساعت می توانید حتی غذاهایی که توسط رژیم های دیگر ممنوع شده است - شیرینی، آرد، غذاهای چرب بخورید.

علاوه بر این، قوانین زیر باید رعایت شود:

1. صبحانه یک امر ضروری و مقوی و کامل است.
2. ناهار طبق اصول تغذیه جداگانه تهیه می شود - گوشت و ماهی با سیب زمینی، ماکارونی و محصولات نانوایی ترکیب نمی شوند، اما همراه با سبزیجات، برنج، گندم سیاه، انواع توت ها یا میوه ها نیز برای دسر مجاز است.
3. شام - برای انتخاب: گوشت یا ماهی بدون غذای جانبی، سبزیجات یا غلات بدون گوشت، یا محصولات و میوه های اسید لاکتیک، اما در هر صورت اکیدا تا ساعت 18:00 - بعد از این زمان، خوردن ممنوع است.

در بعد از ظهر، حبوبات، سیب زمینی، ماکارونی، قارچ، شکر و سایر کربوهیدرات های سریع حذف می شوند.

منوی نمونه

منوی دقیقی در رژیم غذایی میریمانوا وجود ندارد. رعایت حالت مشخص شده و ترکیب صحیح محصولات ضروری است. گزینه های وعده های غذایی اصلی می تواند به شرح زیر باشد.

صبحانه ها:

1. هر فرنی در شیر با کره، شکر یا عسل، یک ساندویچ با کره یا پنیر، قهوه.
2. سیب زمینی سرخ شده، قهوه با شکر و شیر.
3. کاسرول گوشت با ماکارونی، چای با لیمو.
4. کتلت گوشت خوک با پوره سیب زمینی، کاکائو.
5. پنکیک با هر نوع پر کردن یا ساندویچ سوسیس، کلوچه یا شیرینی، میوه، چای.
6. پنیر کوتیج با خامه ترش و گیاهان، یک تکه کیک، قهوه.
7. پای (لواش) با هر پر کردن، ساندویچ با پنیر، خاویار، گوشت خوک یا ژامبون آب پز، کمپوت.
8. وارنیکی یا کاسرول با پنیر، یک نان نان با کره، چای یا ماست.

لیست محصولات و غذاها نشان می دهد که صبحانه به هیچ چیز محدود نمی شود. با این حال، بخش ها باید معقول باشند.

1. سوپ سبزیجات یا بورش با گوشت، اما بدون سیب زمینی، جگر خورشتی با فرنی گندم سیاه، نان چاودار.
2. سیب زمینی خورشتی با سبزیجات، اما بدون گوشت، گوجه فرنگی پر شده با پنیر، نان چاودار.
3. ماهی پخته شده با سبزیجات، چغندر آب پز رنده شده با خامه ترش و سیر.
4. فلفل پر شده با گوشت، سبزیجات تازه.
5. ماکارونی با پنیر رنده شده، تخم مرغ آب پز، سالاد خیار.
6. مرغ کبابی، سالاد سبزیجات با پنیر.
7. گل گاوزبان یا سوپ گیاهی با سیب زمینی، خورش سبزی با برنج، رول بادمجان با پنیر تند، نان چاودار.

قانون اصلی شام این است که سیب زمینی و پاستا را با گوشت یا ماهی ترکیب نکنید. علاوه بر این غذاها، اضافه کردن میوه به عنوان دسر توصیه می شود. از نوشیدنی ها، آب بدون گاز، آب میوه های تازه، قهوه، چای، محصولات اسید لاکتیک و حتی شراب قرمز خشک مناسب است.

1. گوشت آب پز - گوشت گاو یا بره.
2. ماهی یا مرغ پخته شده.
3. گوشت، ماهی یا غذاهای دریایی.
4. خورش سبزی با برنج یا سیب زمینی.
5. کوفته یا کتلت از ماهی یا گوشت.
6. هر نوع لبنیات

قانون اصلی شام این است که باید یک جزئی باشد. ترجیحاً غذاهای پروتئینی مصرف کنید که احساس سیری طولانی مدتی را ایجاد می کنند.

رژیم "منهای 60" به راحتی قابل تحمل است و نیازی به خروج خاصی ندارد. در هر زمانی می توان برنامه را پایان داد، قطع کرد یا دوباره راه اندازی کرد و تا آخر عمر ادامه داد. بنابراین، پس از کاهش وزن در یک هفته، توصیه می شود که در اینجا متوقف نشوید، بلکه در آینده به حفظ شکل خوب خود ادامه دهید.

کم کالری

کاهش وزن در مدت هفت روز به میزان 3 تا 8 کیلوگرم بدون اعصاب، شکستگی و آسیب، کار کاملاً امکان پذیر است، اگر برای کل دوره به یک رژیم غذایی کم کالری پایبند باشید. یک رژیم کم کالری برای یک هفته رایج ترین راه برای عادی سازی وزن بدن است که اغلب توسط متخصصان تغذیه توصیه می شود. رعایت آن مستلزم محاسبه کالری روزانه و ترکیبی متعادل از محصولات است.

جوهر و قواعد

مکانیسم اثر یک رژیم غذایی کم کالری ایجاد کسری انرژی با کاهش کالری دریافتی است. با چنین تغذیه ای، بدن شروع به استفاده از ذخایر انرژی خود می کند، یعنی چربی بدن را تجزیه می کند.

گزینه های زیادی برای رژیم های کم کالری وجود دارد. بهترین انتخاب یک برنامه فردی است که با در نظر گرفتن ویژگی های فردی ارگانیسم طراحی شده است. اما در هر صورت، شما باید به اصول اولیه تغذیه کم کالری زیر پایبند باشید:

1. کاهش میزان کالری رژیم غذایی روزانه به میزان 20-30٪ با کاهش مصرف چربی (تا 80 گرم در روز).
2. امتناع از کربوهیدرات های ساده (سریع) موجود در قند، شیرینی و محصولات آرد.
3. افزایش نسبت غذاهای پروتئینی، سبزیجات و میوه ها، که با حفظ توده عضلانی، چربی بدن را می سوزاند.
4. کاهش مصرف نمک، ادویه جات ترشی جات.
5. تغذیه کسری (بخش های 200-300 گرم 5-6 بار در روز).
6. شام - قبل از ساعت 19:00 یا 3 ساعت قبل از خواب.
7. نوشیدنی فراوان (از 2 لیتر آب).

منوی یک رژیم غذایی کم کالری به شدت تنظیم نشده است و می توان آن را مطابق با سلیقه خود تهیه کرد، اما با در نظر گرفتن توصیه های ذکر شده و با استفاده از یک ماشین حساب کالری.

منوی نمونه

رژیم های غذایی کم کالری، بسته به محتوای کالری منوی روزانه، به 3 نوع تقسیم می شوند:

• حداکثر محدود (500-900 کیلو کالری در روز)؛
• به طور متوسط ​​محدود (1000-1200 کیلو کالری در روز)؛
• متعادل پایه (1300-1600 کیلو کالری در روز).

هنگام انتخاب گزینه مناسب، نه تنها باید با اهداف تعیین شده، بلکه همچنین با توانایی های خود هدایت شود، در درجه اول با اراده.

سفت و سخت، حداکثر محدود

کاهش وزن طبق این طرح شامل موارد زیر است:

• خوردن سبزیجات آب پز یا گوشت رژیمی؛
• کاهش مصرف روزانه چربی به 4-5 گرم.

اگر به مدت یک هفته حتی به مدت 7 روز از رژیم غذایی سخت پیروی می کنید، حتماً باید مجتمع های ویتامین و مواد معدنی مصرف کنید.

به طور متوسط ​​محدود است

این رژیم غذایی با افزایش محتوای غذاهای پروتئینی با منشاء گیاهی مشخص می شود. منوی مبتنی بر تناوب رژیم های تک رژیمی در محصولات زیر موثرترین در این مورد در نظر گرفته می شود:

• سالاد سبزیجات با دانه کتان یا روغن زیتون یا ماست طبیعی؛
• سیب یا خیار؛
• لبنیات بدون چربی؛
• گوشت یا ماهی رژیمی؛
• آب میوه یا سبزیجات

این محصولات را می توان نه تنها در روز، بلکه با وعده های غذایی نیز جایگزین کرد، مطمئن شوید که محتوای کالری روزانه را در نظر بگیرید.

متعادل پایه

این گزینه از یک رژیم کم کالری به مدت 7 روز به شما امکان می دهد نه تنها وزن خود را با خیال راحت کاهش دهید، بلکه از پرخوری خلاص شوید، یاد بگیرید که در بخش های کوچک اشباع شوید و عادات غذایی مناسب را ایجاد کنید.

رژیم غذایی بر اساس 5 وعده غذایی در روز بر اساس طرح زیر است:

• ناهار - 1 میوه به انتخاب شما؛

• صبحانه - 150 گرم گندم سیاه، چای با لیمو؛
• ناهار - 100 میلی لیتر کفیر، 1 تکه نان غلات کامل؛
• ناهار - 200 میلی لیتر گل گاوزبان بدون چربی، 100 گرم گوشت رژیمی، 150 گرم سالاد سبزیجات سبز؛
• میان وعده بعد از ظهر - 1 میوه به انتخاب شما؛
• شام - 200 گرم فیله ماهی، سبزیجات.

• صبحانه - 1 تخم مرغ، 1 گریپ فروت، 200 میلی لیتر کمپوت میوه خشک؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه با انواع توت ها؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ سبزیجات، 150 گرم سینه، سبزیجات؛
• میان وعده بعد از ظهر - 150 گرم انواع توت ها؛
• شام - 100 گرم خورش سبزی، 200 میلی لیتر ماست.

• صبحانه - 200 گرم فرنی ارزن، 200 میلی لیتر پرتقال تازه؛
• ناهار - 1 میوه به انتخاب شما؛
• ناهار - 100 گرم گوشت رژیمی، 250 گرم سالاد کلم و هویج، چای؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم میوه خشک؛
• شام - 250 گرم پنیر دلمه با تکه های میوه.

• صبحانه - 200 گرم فرنی جو، 1 سیب، چای؛
• ناهار - 150 میلی لیتر ماست طبیعی؛
• ناهار - 200 میلی لیتر آب سبزیجات، 150 گرم فیله ماهی؛
• میان وعده بعد از ظهر - 200 میلی لیتر آب گوجه فرنگی تازه یا 50 میلی لیتر پوره میوه؛
• شام - 150 گرم گوشت رژیمی، 200 گرم سالاد سبزیجات.

• صبحانه - 1 تخم مرغ، 2 تکه نان غلات کامل، چای؛
• ناهار - 1 میوه به انتخاب شما؛
• ناهار - 200 میلی لیتر سوپ سبزیجات با غلات، 100 گرم سینه؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم املت با گوجه فرنگی و گیاهان؛
• شام - 150 گرم فیله ماهی، 200 گرم وینگرت.

نسخه متعادل اصلی منوی کم کالری نه تنها به کاهش وزن طبیعی، بلکه به بهبود بدن نیز کمک می کند. از مزیت های این رژیم می توان به تنوع رژیم غذایی و امکان خودسازی آن، عدم احساس طاقت فرسای گرسنگی، بهبود وضعیت سلامت، پاکسازی ملایم بدن و حفظ نتیجه اشاره کرد.

کربوهیدرات کم

اضافه وزن عمدتاً دلیل مصرف مقادیر زیاد کربوهیدرات‌هایی است که در ذخایر چربی رسوب می‌کنند. بنابراین، رژیم کم کربوهیدرات با کاهش قابل توجه کربوهیدرات در غذا منجر به تجزیه چربی و کاهش وزن سریع می شود.

جوهر و قواعد

رژیم کم کربوهیدرات بر اساس رژیم پروتئینی با مقدار کمی کربوهیدرات پیچیده است. در این حالت بدن با دریافت نکردن انرژی کافی شروع به استفاده از ذخایر چربی خود می کند. در نتیجه، چربی سوزی می شود و وزن با سرعتی سریع کاهش می یابد.

در طول رژیم کم کربوهیدرات، باید قوانین زیر را رعایت کنید:

1. مقدار غذاهای حاوی کربوهیدرات را به 40-100 گرم در روز کاهش دهید - بهتر است اینها سبزیجات، میوه ها، انواع توت ها باشند.
2. یک منو برای 50 درصد غذاهای پروتئینی تهیه کنید.
3. به غذاهای کم چرب یا بدون چربی ترجیح دهید و از روغن های گیاهی، ماهی های دریایی روغنی و زرده تخم مرغ به عنوان منابع چربی استفاده کنید.
4. از نوشیدنی های الکلی خودداری کنید.
5. مقدار نمک را به 2-3 گرم در روز کاهش دهید، اما آن را به طور کامل ترک نکنید.

در طول یک رژیم کم کربوهیدرات، هیچ احساس شدید گرسنگی و هوس خوردن غذاهای شیرین وجود ندارد. چنین تغذیه ای باعث کاهش وزن سریع می شود، تأثیر مفیدی بر عملکرد همه سیستم ها دارد و متابولیسم را بهبود می بخشد.

منوی نمونه

رژیم غذایی کم کربوهیدرات برای یک هفته را می توان به طور مستقل و با پیروی از این قوانین تهیه کرد. یک منوی نمونه ممکن است به شکل زیر باشد:

• صبحانه - کاسه پنیر کوتاژ، سالاد خیار، قهوه؛
• ناهار - گوشت رژیمی، سبزیجات، چای؛
• میان وعده بعد از ظهر - شیر؛
• شام - سوپ قارچ، کفیر.

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ماست؛
• ناهار - گوشت رژیمی، کلم خورشتی، چای؛
• میان وعده بعد از ظهر - کفیر؛
• شام - فیله ماهی، سالاد کلم، چای.

• صبحانه - املت با قارچ، چای؛
• ناهار - سوپ سبزیجات، ماهی پخته شده، کاهو؛
• میان وعده بعد از ظهر - 1 مرکبات؛
• شام - غذاهای دریایی با سبزیجات، چای.

• صبحانه - بلغور جو دوسر با سیب، قهوه؛
• ناهار - خورش سبزیجات با مرغ، چای؛
• میان وعده بعد از ظهر - 2 سیب؛
• شام - گندم سیاه، کفیر.

• صبحانه - سبزیجات پخته شده با پنیر، قهوه؛
• ناهار - سوپ سبزیجات، فیله مرغ، چای؛
• میان وعده بعد از ظهر - 1 گریپ فروت؛
• شام - برنج قهوه ای آب پز، شیر.

• صبحانه - 2 تخم مرغ، پنیر سفت، قهوه؛
• ناهار - گوشت گوساله، سبزیجات؛
• میان وعده بعد از ظهر - کفیر؛
• شام - غذاهای دریایی، چای.

• صبحانه - کاسه پنیر کوتاژ، قهوه؛
• ناهار - گوشت رژیمی، پنیر، سالاد کلم، چای؛
• میان وعده بعد از ظهر - پودینگ پنیر دلمه؛
• شام - ماهی پخته شده، چای.

پس از چنین تغذیه، بسیار مهم است که نتیجه را به درستی تحکیم کنید. برای انجام این کار، شما باید به تدریج محتوای کالری رژیم غذایی و مقدار محصولات کربوهیدرات را افزایش دهید و مصرف چربی را کاهش دهید.

بلغور جو دوسر

رژیم جو دوسر کاملاً محبوب است زیرا به شما امکان می دهد در یک هفته 3-5 پوند اضافه وزن کم کنید و دستگاه گوارش را عادی کنید. بلغور جو دوسر حاوی مقدار زیادی مواد مفید از جمله فیبر، کربوهیدرات های پیچیده، مجموعه ای غنی از ویتامین و مواد معدنی است.

جوهر و قواعد

علیرغم وجود برخی محصولات اضافی، تکنیک کاهش وزن بلغور جو دوسر به رژیم های غذایی تک اشاره دارد. محصول اصلی منو فرنی بلغور جو دوسر جوشانده شده در آب یا شیر بدون هیچ گونه افزودنی است. علاوه بر این ظرف، استفاده از:

• میوه های شیرین نشده (سیب، گیلاس، آلو، گلابی) و سبزیجات غیر نشاسته ای؛
• آجیل، میوه های خشک، اما در مقادیر کم و فقط قبل از ناهار.

همچنین باید مقدار زیادی (از 2 لیتر) آب و چای سبز بنوشید اما 30 دقیقه قبل و 1.5 ساعت بعد از غذا.

منوی نمونه

دوره هفتگی رژیم جو دوسر شامل 2 مرحله است:

• 2 روز پاکسازی؛
• 5 روز کاهش وزن مستقیم

در مرحله پاکسازی، باید به غذاهای گیاهی روی بیاورید، پرخوری نکنید و 5 ساعت قبل از خواب از خوردن هر گونه غذا و حتی آب خودداری کنید. آخرین وعده غذایی باید جوشانده خاصی باشد که برای پاکسازی روده ها طراحی شده است. برای تهیه آن:

1. در 1 لیتر آب 4 قاشق غذاخوری بریزید. ل برنج شسته شده
2. بگذارید یک شب دم بکشد.
3. صبح آن را به جوش آورده و به مدت 1 ساعت با حرارت ملایم بجوشانید.

آبگوشت ژله ای حاصل را به جای شام می نوشند و بعد از آن چیزی نمی خورند.

در مرحله دوم، باید در تمام وعده های غذایی بلغور جو دوسر بخورید و آن را با محصولات فوق تکمیل کنید. بلغور جو دوسر مجاز است به هر مقدار در طول روز مصرف شود. اما مانند مرحله پاکسازی، آخرین وعده غذایی باید 5 ساعت قبل از خواب باشد.

منوی 5 روز مرحله دوم ممکن است به شرح زیر باشد:

• ناهار - بلغور جو دوسر، میوه؛

• صبحانه - بلغور جو دوسر با سبزیجات؛
• ناهار - یک مشت میوه خشک، چای؛
• ناهار - بلغور جو دوسر با شیر، کلم خورشتی؛
• میان وعده بعد از ظهر - بلغور جو دوسر، 1 گریپ فروت؛
• شام - بلغور جو دوسر، سالاد سبزیجات بدون سس.

• صبحانه - بلغور جو دوسر در شیر با میوه های خشک؛
• ناهار - بلغور جو دوسر با آجیل؛
• ناهار - خورش سبزیجات، بلغور جو دوسر؛
• میان وعده بعد از ظهر - بلغور جو دوسر، 1 پرتقال؛
• شام - بلغور جو دوسر، 1 سیب.

• صبحانه - بلغور جو دوسر، کمپوت میوه خشک؛
• ناهار - بلغور جو دوسر، یک مشت آجیل؛
• ناهار - بلغور جو دوسر، سبزیجات آب پز؛
• میان وعده بعد از ظهر - بلغور جو دوسر، میوه؛
• شام - بلغور جو دوسر، 1 گلابی.

• صبحانه - بلغور جو دوسر در شیر با میوه های خشک؛
• ناهار - یک مشت آجیل، چای سبز؛
• ناهار - بلغور جو دوسر، میوه؛
• میان وعده بعد از ظهر - سالاد خیار با تربچه و گیاهان، بلغور جو دوسر؛
• شام - بلغور جو دوسر، یک مشت توت تازه.

چنین رژیمی به دلیل یکنواختی رژیم غذایی به راحتی قابل تحمل نیست، اما بدون احساس گرسنگی شدید، زیرا بلغور جو دوسر را می توان به طور نامحدود مصرف کرد. اما نمی توان از مقدار مشخص شده آجیل و خشکبار تجاوز کرد.

نوشیدن

مصرف یک رژیم غذایی 7 روزه به اندازه کاهش وزن نیست، بلکه برای پاکسازی بدن است. در نتیجه از بین بردن تمام وزن مضر و اضافه، به طور غیر ارادی از بین می رود و کاهش آن می تواند 6 تا 8 کیلوگرم در هفته باشد. علاوه بر این، این روش تغذیه به شما امکان می دهد معده را کاهش دهید، اشتها را آرام کنید و در قسمت های کوچک شروع به اشباع کنید.

جوهر و قواعد

مشکل اصلی رژیم نوشیدن برای یک هفته این است که همه غذاها باید مایع باشند. تحت ممنوعیت عبارتند از:

• تمام غذاهای جامد؛
• شکر، عسل، نمک (2-3 گرم می توان استفاده کرد)، ادویه جات ترشی جات، ادویه ها؛
• کره و روغن نباتی؛
• از نوشیدنی ها - الکل، ژله، آب میوه های بسته بندی شده، نوشابه شیرین؛

در برخی از نسخه های روش نوشیدن برای کاهش وزن، خوردن مقداری غذای جامد، به ویژه سبزیجات و میوه های پوره شده یا فرنی مایع مجاز است. چنین امتیازاتی در منوی اصلی وجود ندارد.

منوی نمونه

منو به طور مستقل از مجموعه محصولات مایع زیر تهیه شده است:

• غذای اصلی روزانه گوشت، ماهی یا آب سبزیجات با مقدار کمی نمک، اما بدون ادویه و ادویه جات ترشی جات است.
• آب میوه های تازه ساخته شده از میوه های شیرین نشده، ترجیحا گریپ فروت یا پرتقال؛
• نوشیدنی های اسید لاکتیک با محتوای چربی تا 2٪ - ماست، شیر پخته تخمیر شده، ماست، کفیر.
• کمپوت، هر نوع چای، قهوه (ممکن است با افزودن لیمو یا شیر)؛
• آب تمیز - حداقل 1.5-2 لیتر.

همچنین پخت سوپ پوره از سبزیجات مختلف، رنده شده به حالت مایع مجاز است.

حجم هر وعده غذایی نباید بیش از 200 میلی لیتر باشد. هنگام تهیه منو، استفاده از آب میوه ها در صبح، آبگوشت یا سوپ در بعد از ظهر و نوشیدنی های اسید لاکتیک در عصر توصیه می شود.

علاوه بر این، می توانید نوشیدنی های مختلف را با استفاده از 7 روز نوشیدن یکنواخت جایگزین کنید:

1. روی آب میوه ها؛
2. در آب گوشت؛
3. در آب سبزیجات؛
4. روی کفیر؛
5. روی کمپوت ها؛
6. در آب ماهی؛
7. روی چای با شیر

تمام وعده های غذایی مایع را می توان در مقادیر نامحدود مصرف کرد، که به جلوگیری از بروز احساس شدید گرسنگی کمک می کند. خوردن سوپ پوره در هر یک از روزها یک وعده غذایی است تا معده عادت به هضم غذای جامد را از دست ندهد.

پولینا گاگارینا

پولینا گاگارینا که از دوران کودکی با اندام باریک متمایز نشده بود و علاوه بر این پس از تولد یک کودک وزن خود را افزایش داد ، سبک زندگی و سیستم تغذیه خود را به شدت تغییر داد که به او کمک کرد در مدت زمان نسبتاً کوتاهی وزن خود را کاهش دهد. این برنامه که توسط گاگارینا به تنهایی تهیه شده است، در واقع یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک نوع تغذیه مادام العمر است که شامل عادات غذایی سالم و تقویت کلی بدن است. برای درک اینکه چنین سیستم تغذیه ای در هر مورد چقدر مناسب است، کافی است به مدت 1 هفته از آن استفاده کنید. در طول این مدت، می توانید 3-4 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید و نحوه واکنش بدن به رژیم جدید را تعیین کنید.

جوهر و قواعد

گاگارینا اصول اساسی رژیم غذایی خود را برجسته کرد:

1. شام - تا ساعت 18:00 و با شکم خالی بخوابید.
2. تغذیه کسری و ترکیبی متعادل از پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها.
3. حداقل عملیات حرارتی محصولاتی که اجازه سرخ کردن را نمی دهد.
4. امتناع از محصولات مضر - آرد، چرب، شیرین و غیره.
5. فعالیت بدنی منظم.

اساس منوی خواننده از محصولات سالم - در درجه اول سبزیجات تازه و میوه های رنگ اشباع روشن - تشکیل شده است. این میوه ها حاوی مواد مغذی نوری هستند که می توانند بدن را به طور کیفی تمیز کرده و پیری را کاهش دهند.

هنگام پخت و پز فقط از پخت و پز در آب یا بخار استفاده می شود. سوپ ها و آبگوشت ها از اهمیت ویژه ای برخوردار هستند، زیرا غذای مایع گرم به خوبی اشباع می شود، تولید آب معده را افزایش می دهد و عملکرد روده را عادی می کند.

منوی نمونه

رژیم غذایی روزانه گاگارینا بر اساس طرح زیر ساخته شده است:

• صبحانه کربوهیدرات - فرنی با عسل یا میوه های خشک؛
• ناهار پروتئین - سوپ، آبگوشت، گوشت یا ماهی از انواع کم چرب؛
• میان وعده بعد از ظهر - پنیر، میوه ها، آجیل؛
• شام سبک - غذاهای دریایی، کفیر.

علاوه بر این، هر بخش از نظر حجم حدود 200-300 گرم است که اجازه پرخوری را نمی دهد.

منوی این خواننده همیشه حاوی تعداد زیادی میوه های تازه به خصوص سیب است. آنها سرشار از فیبر و ویتامین هستند، به لطف آنها به عادی سازی دستگاه گوارش کمک می کنند و احساس سیری را برای مدت طولانی ایجاد می کنند.

نسخه تقریبی منوی پولینا گاگارینا به مدت 7 روز به شرح زیر است:

• در صبح - برنج قهوه ای آب پز با زردآلو و آلو خشک؛
• بعد از ظهر - سوپ سبزیجات؛
• میان وعده - سیب، کفیر؛
• در شب - غذاهای دریایی، سبزیجات.

• صبح - بلغور جو دوسر با میوه های خشک؛
• بعد از ظهر - مرغ پخته شده بدون پوست، سالاد سبزیجات؛
• میان وعده - گریپ فروت؛
• در شب - ماست.

• در صبح - فرنی جو با عسل؛
• بعد از ظهر - سوپ با کرفس، سینه مرغ، نان چاودار؛
• میان وعده - ماست طبیعی با انواع توت ها؛
• در شب - سالاد کلم، غذاهای دریایی.

• در صبح - فرنی ارزن، میوه تازه؛
• بعد از ظهر - فیله ماهی با سبزیجات؛
• میان وعده - پنیر دلمه با آجیل؛
• در شب - سالاد سبزیجات، کفیر.

• در صبح - فرنی جو با کشمش؛
• بعد از ظهر - خورش سبزیجات با گوشت گوساله، میوه تازه؛
• میان وعده - پرتقال؛
• در شب - کلم بروکلی، کفیر.

• در صبح - فرنی گندم، میوه ها؛
• بعد از ظهر - سوپ سبزیجات، ماهی بخار پز؛
• میان وعده - سیب؛
• در شب - غذاهای دریایی با سبزیجات.

• در صبح - برنج قهوه ای آب پز با عسل؛
• بعد از ظهر - سوپ سبزیجات، سینه مرغ؛
• میان وعده - سیب، کفیر؛
• در شب - غذاهای دریایی، آب گوجه فرنگی تازه.

رعایت این منو به شما می آموزد که اشتهای خود را کنترل کنید، عادات غذایی مناسب را به دست آورید و نگرش خود را نسبت به غذا تغییر دهید.

به گفته گاگارینا، رژیم غذایی نباید آزمون سخت و استرسی برای بدن باشد. بنابراین، روش نویسنده او برای کاهش وزن، یک روش جهانی برای عادی سازی وزن بدن، متعادل از نظر مجموعه ای از مواد مغذی و سازگار با اصول تغذیه سالم است.

برنج

رژیم برنج تنها در یک هفته می تواند حجم بدن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و وزن آن را بین 7 تا 10 کیلوگرم کاهش دهد، در حالی که سموم انباشته شده و مایعات اضافی را پاک می کند. رژیم غذایی 7 روزه برنج نسبت به سایر روش های کاهش وزن مطلوب است، زیرا نیاز به کربوهیدرات را کاملاً پوشش می دهد و با احساس گرسنگی همراه نیست.

جوهر و قواعد

شرط اصلی کاهش وزن موثر، استفاده از برنج قهوه ای به صورت خام یا نیم پز و تکمیل آن با محصولات مجاز است. در دانه های برنج فرآوری نشده با پوسته، الیاف گیاهی و اجزای مفید کاملاً حفظ می شود.

همچنین رعایت رژیم نوشیدن، نوشیدن حداقل 2.5 لیتر مایع مفید در روز الزامی است. این حجم علاوه بر آب خالص شامل چای سبز، عرقیات گیاهی، آب سیب رقیق شده با آب می باشد.

قانون سوم کاهش وزن برنج، حداقل میزان نمک است. ضمناً در هنگام پخت نباید آن را به ظروف اضافه کرد، بلکه قبل از مصرف مستقیماً به غذا نمک زد.

منوی نمونه

چندین گزینه برای منوی رژیم غذایی برنج برای یک هفته وجود دارد، با لیستی از غذاهای مجاز و محصولات. اما در هر صورت موارد ممنوعه عبارتند از:

• فست فود، کنسرو؛
• آجیل، حبوبات؛
• محصولات نانوایی؛
• گوشت و ماهی چرب؛
• قهوه.

بهترین نتایج با روش سفت و سخت کاهش وزن بر روی برنج - منهای 10 کیلوگرم در 7 روز به دست می آید. اما مقاومت در برابر رژیم پیشنهادی، متشکل از یک برنج، بسیار دشوار است. بنابراین برنامه های کاهش وزن بدون درد بر اساس برنج ایجاد شده است.

سفت و سخت

این سیستم کاهش وزن بسیار افراطی است. استفاده از آن فقط در مواردی که کاهش 10 کیلوگرم فوری است، به عنوان مثال، برای تعطیلات یا یک رویداد مهم توصیه می شود. برای انجام این کار، باید رژیم غذایی پیشنهادی را به شدت دنبال کنید.

رژیم تک برنج شامل استفاده در طول روز است:

• برنج قهوه ای بخارپز شده که برای تهیه آن 1 لیوان غلات یک شبه با یک لیوان آب جوش ریخته می شود و صبح مقدار حاصل از فرنی به 5-6 قسمت مساوی تقسیم می شود.
• 2.5 لیتر آب و چای سبز شیرین نشده.

اگر احساس گرسنگی خیلی شدید دارید، می توانید یک سیب بخورید، اما نه بیشتر از 2 عدد در روز. فعالیت بدنی با چنین رژیم غذایی محدود منع مصرف دارد.

ریه

یک نسخه کم مصرف از رژیم غذایی برنج طیف وسیع تری از محصولات را فراهم می کند. رژیم غذایی روزانه شامل:

• 500 گرم برنج قهوه ای؛
• 200 گرم گوشت یا ماهی بدون چربی؛
• 300 گرم سبزیجات سبز.

فرنی برنج از این محصولات طبق دستور خاصی تهیه می شود:

1. غلات را به مدت یک شب در آب سیب خیس می کنند و به نصف با آب رقیق می کنند.
2. صبح، مایع را آبکش می کنند، سبزیجات و گوشت یا ماهی تکه تکه شده را به برنج اضافه می کنند.
3. کمی آب اضافه می کنیم و ظرف را می پزیم تا نرم شود.

ظرف حاصل در 5-6 پذیرایی مصرف می شود. علاوه بر این، می توانید میوه های شیرین نشده بخورید، اما نه بیشتر از 500 گرم در روز.

باید در نظر داشت که یک رژیم غذایی سفت و سخت یک نتیجه عالی می دهد - 3-4 کیلوگرم در 4 روز اول مصرف می شود و کاهش وزن شدیدتر از روز پنجم شروع می شود - حدود 6 کیلوگرم در 3 روز باقی مانده از دست می رود. . بنابراین، به طور کلی، در یک هفته می توانید از شر 10 پوند اضافی خلاص شوید. توصیه نمی شود که چنین رژیم غذایی تکی را بیش از 7 روز رعایت کنید، در غیر این صورت ممکن است مشکلات سلامتی ظاهر شود. گزینه دیگر - رژیم غذایی سبک برنج - از نظر کاهش وزن کمتر مؤثر است و به شما امکان می دهد در یک هفته 4-5 کیلوگرم وزن کم کنید، اما در عین حال به حذف سموم و خلاص شدن از شر ادم بدون احساس گرسنگی کمک می کند. .

هنگام انتخاب یک رژیم غذایی خاص، باید وضعیت سلامتی، میزان وزن اضافی و اراده را در نظر گرفت. بهتر است یک منوی کم مصرف تر را ترجیح دهید تا اینکه دائماً در یک رژیم غذایی سخت قرار بگیرید.

مدیترانه ای

روش مدیترانه ای کاهش وزن یک رژیم غذایی به معنای متعارف آن نیست، بلکه یک سیستم تغذیه است که بر اساس غذاهای سنتی ساکنان مدیترانه است. در نسخه کلاسیک خود، رژیم مدیترانه ای یکی از طولانی ترین رژیم های غذایی است، اما رژیم غذایی آن به گونه ای طراحی شده است که وقتی به آن روی می آورید، می توانید وزن خود را حتی در یک هفته کاهش دهید. درست است، کاهش وزن در چنین مدت زمان کوتاهی بسیار زیاد نخواهد بود - حدود 4 کیلوگرم، اما بدون گرسنگی، استرس و آسیب.

جوهر و قواعد

لاغری به روش مدیترانه ای نیازی به شمارش کالری، وزن کردن بخش ها یا انتخاب محدود غذایی ندارد. منوی غذایی متنوع و متعادل است، بنابراین توسط همه متخصصان در زمینه سلامت و تغذیه مفید شناخته می شود.

رژیم غذایی مدیترانه ای بر پایه خوردن مقدار زیادی میوه های تازه، سبزیجات قرمز، نارنجی و سبز تیره و همچنین ماهی و غذاهای دریایی است. چنین رژیم غذایی نه تنها به شکل، بلکه به طور کلی برای سلامتی نیز مفید است.

قوانین رژیم غذایی مدیترانه ای بسیار ساده است:

1. بیشتر رژیم غذایی باید غذاهای گیاهی باشد - سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، حبوبات، آجیل.
2. گوشت قرمز مستثنی است، مقدار متوسطی از مرغ و ماهی بدون چربی مجاز است.
3. همه چربی ها با روغن زیتون فرابکر جایگزین می شوند.
4. به جای نمک از ادویه جات و گیاهان دارویی استفاده می شود.
5. به جای شکر از عسل طبیعی استفاده می شود.
6. هنجار روزانه آب تمیز حداقل 1.5 لیتر است.
7. همه محصولات باید تازه باشند.
8. هر چیزی که می توان خام خورد.
9. غلات قبل از پختن به مدت یک روز خیس می شوند.
10. گوشت، ماهی و سبزیجات را بخار پز یا کبابی می کنند.

مزیت بزرگ سیستم کاهش وزن مدیترانه ای امکان نوشیدن شراب قرمز خشک برای یکی از وعده های غذایی (ناهار یا شام) است.

تمام محصولات مضر برای شکل و سلامتی ممنوع است:

• فست فود؛
• محصولات تصفیه شده، محصولات نیمه تمام؛
• سس های فروشگاهی؛
• محصولات با رنگ، مواد نگهدارنده؛
• شیرینی، نوشیدنی های حاوی شکر، آب میوه؛
• قهوه، چای - فقط برای صبحانه مجاز است.

رژیم غذایی از غذاهای حاوی فیبر، پروتئین، نشاسته، ویتامین ها و مواد معدنی تشکیل شده است:

• غلات، نان؛
• سیب زمینی، لوبیا؛
• سبزیجات میوه ها؛
• محصولات لبنی کم چرب؛
• تخم مرغ؛
• روغن زیتون؛
• ادویه جات ترشی جات، گیاهان؛
• شراب قرمز (2 لیوان در روز برای زنان، 3 لیوان برای مردان).

در عین حال، غلات باید برای صبحانه، سبزیجات، میوه ها، پاستا، برنج برای ناهار، پروتئین با سبزیجات برای شام مصرف شود. همچنین باید رژیم 5 وعده غذایی را در فواصل زمانی معین دنبال کنید تا کالری به طور یکنواخت دریافت و سوزانده شود.

منوی نمونه

رژیم غذایی روزانه باید طوری ساخته شود که ترکیب آن به شرح زیر باشد:

• 50٪ - کربوهیدرات ها (غلات، نان، میوه ها، سبزیجات)؛
• 30٪ - چربی (روغن زیتون)؛
• 20٪ - پروتئین (گوشت، ماهی، تخم مرغ، حبوبات).

گزینه های منو برای یک رژیم هفتگی مدیترانه ای می تواند بسیار باشد. برای تنظیم صحیح رژیم غذایی خود، می توانید از توصیه های زیر برای هر وعده غذایی استفاده کنید.

برای صبحانه می توانید بپزید:

• بلغور جو دوسر در شیر یا آب با تکه های میوه؛
• کیک پنیر، پنیر دلمه ای؛
• سالاد میوه چاشنی شده با ماست شیرین نشده یا کفیر؛
• املت با 2 تکه نان سبوس دار.

مناسب برای ناهار:

• میوه های شیرین نشده؛
• محصولات اسید لاکتیک؛
• کوکی ها یا کلوچه جو دوسر با چای.

• ساندویچ تن، گوجه فرنگی، 1 میوه؛
• خورش سبزیجات با برنج، پنیر؛
• ماهی بخار پز با سبزیجات

گزینه های احتمالی ناهار:

• 30 گرم از هر آجیل؛
• نان غلات کامل با پنیر و گوجه فرنگی؛
• 30 گرم میوه های خشک؛
• میوه های انتخابی شما

برای شام می توانید اجازه دهید:

• سالاد آووکادو با پنیر، گوجه فرنگی؛
• ماهی پخته شده با پنیر؛
• پاستای دریایی.

یک منوی نمونه برای هر روز ممکن است به شرح زیر باشد:

• صبحانه - موسلی با تکه های میوه؛
• ناهار - ماست با موز؛
• ناهار - سبزیجات پخته شده؛
• میان وعده بعد از ظهر - سالاد میوه با آب لیمو؛
• شام - گوجه فرنگی با پنیر.

• صبحانه - خمیر کشک با خیار و سبزی خرد شده، 2 گوجه فرنگی، 1 نان تست؛
• ناهار - 1 نان، پنیر، گوجه فرنگی؛
• ناهار - کباب با برنج، سبزیجات؛
• میان وعده بعد از ظهر - فرنی برنج، 1 گریپ فروت؛
• شام - فلفل پر شده با گوشت، 1 تکه نان سفید.

• ناهار - خورش سبزیجات، پنیر؛

• ناهار - پنیر، میوه؛

• صبحانه - ساندویچ پنیر، سالاد سبزیجات؛
• ناهار - میوه هایی برای انتخاب؛
• ناهار - فیله ماهی با خامه ترش و سبزیجات، برنج؛
• میان وعده بعد از ظهر - سالاد میوه با لیمو؛
• شام - سوپ گوجه فرنگی، گوشت گوساله.

• صبحانه - سالاد میوه، چای؛
• ناهار - ژامبون، ساندویچ با کره؛
• ناهار - خورش سبزیجات، پنیر؛
• میان وعده بعد از ظهر - هویج رنده شده با عسل و روغن زیتون؛
• شام - غذاهای دریایی، نان تست با پنیر.

• صبحانه - ساندویچ با ژامبون و گوجه فرنگی؛
• ناهار - پنیر، میوه؛
• ناهار - ماکارونی با گوشت، کدو سبز پخته شده با گوجه فرنگی؛
• میان وعده بعد از ظهر - سبزیجات کبابی؛
• شام - مخلوط سبزیجات، فیله ماهی، 1 تکه نان.

همانطور که از منو می بینید، رژیم غذایی مدیترانه ای خوشمزه، رضایت بخش است و به راحتی قابل تحمل است. با این حال، برای کاهش وزن، باید یک کسری کالری ایجاد کنید تا بدن از چربی خود استفاده کند. این را می توان با محدود کردن اندازه وعده ها به مقدار توصیه شده به دست آورد:

• سبزیجات تازه - 1 فنجان؛
• سبزیجات پخته شده - ½ فنجان؛
• پاستا، فرنی - ½ فنجان؛
• لوبیا آب پز - 1 فنجان؛
• شیر، نوشیدنی های اسید لاکتیک - 1 فنجان؛
• سیب زمینی - 1 فنجان؛
• میوه ها - 1 قطعه؛
• تخم مرغ - 1 قطعه؛
• آجیل - 30 گرم؛
• غذاهای گوشت یا ماهی - 100 گرم.

علاوه بر این، چنین رژیم غذایی مغذی باید با افزایش فعالیت بدنی ترکیب شود. سپس، حتی در چنین مدت کوتاهی، می توانید به طور قابل توجهی بسازید، جوان سازی کنید و سلامت خود را بهبود بخشید.

کشک

رژیم پنیر کوتاژ یک گزینه عالی برای کاهش وزن برای دوستداران محصولات شیر ​​تخمیر شده است. بر خلاف اکثر رژیم های غذایی سریع، روش کاهش وزن هفتگی بر پایه پنیر کوتاژ استرس ایجاد نمی کند و برای سلامتی مضر نیست. برای 7 روز از چنین سیستم تغذیه ای، 4-10 کیلوگرم وزن اضافی سوزانده می شود.

جوهر و قواعد

پنیر کوتاژ یکی از اجزای ضروری بسیاری از برنامه های کاهش وزن موثر بر اساس یک رژیم غذایی سالم است. این یک محصول پروتئینی مفید است که احساس سیری سریع می دهد و دستگاه گوارش را منظم می کند.

هیچ قانون خاصی برای رعایت رژیم غذایی کشک وجود ندارد. لازم است به شدت از منوی پیشنهادی پیروی کنید و از تمام محصولات دیگر خودداری کنید. نوشیدن آب تمیز کافی (حداقل 1.5-2 لیتر) و اطمینان از فعالیت بدنی متوسط ​​نیز مهم است.

منوی نمونه

انواع مختلفی از منوی رژیم غذایی بر اساس پنیر دلمه وجود دارد - از یک رژیم غذایی تک پنیر لپه گرفته تا گزینه هایی با تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها و سایر محصولاتی که برای شکل مفید هستند. همه آنها در شدت محدودیت ها و اثربخشی آنها متفاوت هستند.

رژیم غذایی تک

این گزینه منو برای مواردی مناسب است که شما باید حداکثر وزن ممکن را در یک هفته از بین ببرید.

اصول تغذیه:

1. هر روز می توانید فقط 500 گرم پنیر 0% چربی بخورید.
2. هیچ چیز دیگری را نمی توان مصرف کرد، به جز آب خالص، چای سبز یا دم کرده گل رز.

مقدار مشخص شده پنیر دلمه باید به 5-6 قسمت مساوی تقسیم شود و در فواصل منظم مصرف شود تا از احساس گرسنگی مفرط جلوگیری شود.

اگر به شدت از رژیم غذایی پیروی کنید، پس از هفت روز می توانید تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. باید در نظر داشت که استرس برای بدن بسیار قوی خواهد بود. بنابراین بهتر است از روش های کاهش وزن کشک ملایم تری استفاده کنید.

کشک - کفیر

در این نسخه از رژیم غذایی کشک به مدت یک هفته، شما باید نه تنها پنیر دلمه، بلکه کفیر نیز بخورید. هر دو محصول باید بدون چربی باشند.

اصول تغذیه:

1. در طول روز، مجاز به مصرف 300 گرم پنیر و 500 میلی لیتر نوشیدنی اسید لاکتیک است.
2. محصولات را می توان به صورت جداگانه یا با هم مصرف کرد.
3. در بین وعده های غذایی محصولات شیر ​​تخمیر شده، باید آب تمیز بنوشید.

برای 7 روز چنین تغذیه، می توانید مانند یک رژیم غذایی تک، تا 8-10 پوند اضافی را از بین ببرید.

سبزی و کشک

هنگام تهیه منوی این گزینه، مقداری سبزیجات به پنیر کم چرب اضافه می شود.

اصول تغذیه:

1. محصولات برای هر روز - 300 گرم پنیر 0٪ چربی و 500 گرم سبزیجات سبک.
2. همچنین الزاماتی برای نوشیدن آب فراوان وجود دارد - حداقل 1.5 لیتر در روز.

هنگام انتخاب سبزیجات، باید خیار، گوجه فرنگی، کدو سبز و انواع کلم را ترجیح دهید. استفاده از سبزیجات دیگر توصیه نمی شود، زیرا این کار می تواند اثربخشی تکنیک را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. در چنین رژیم غذایی هفتگی، می توانید 5-8 کیلوگرم وزن کم کنید.

میوه و کشک

رژیم غذایی یک هفته ای که رژیم غذایی آن شامل پنیر و میوه است، برای عاشقان شیرینی ایده آل است. اگرچه این نیز بسیار سخت است، زیرا محدودیت ها در تعداد محصولات مصرفی همچنان وجود دارد.

اصول تغذیه:

1. به 300 گرم پنیر دلمه، سنتی برای همه رژیم های غذایی مورد بررسی، 300 گرم میوه در این منو اضافه می شود (این وزن معادل 1-2 سیب یا همان تعداد گلابی است).
2. مقدار آب نیز در سطح 1.5-2 لیتر باقی می ماند.

میوه ها را نمی توان پشت سر هم مصرف کرد، بلکه فقط مجاز است. این لیست شامل: سیب، گلابی، آلو، گریپ فروت و انگور است که مورد علاقه همه متخصصان تغذیه نیست.

رژیم تخم مرغ و کشک

این نسخه از کاهش وزن در پنیر دلمه یکی از کم مصرف است. علاوه بر پنیر، خوردن نه تنها تخم مرغ، بلکه سبزیجات، سبوس یا نان چاودار و عسل نیز مجاز است. عمل این تکنیک بر اساس کاهش محتوای کالری رژیم غذایی با کاهش سهم است. یک منوی نمونه به این شکل است:

• با معده خالی - 1 لیوان آب گرم؛

• با معده خالی - 1 لیوان آب گرم؛
• صبحانه - 2 تخم مرغ خام، با 1 قاشق غذاخوری زده شده. عسل و مخلوط با 100 گرم پنیر دلمه؛

• با معده خالی - 1 لیوان آب گرم؛
• صبحانه - 1 تخم مرغ خام، با 1 قاشق غذاخوری زده شده. عسل و مخلوط با 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - 1 تخم مرغ خام، با 1 قاشق غذاخوری زده شده. عسل و مخلوط با 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - 150 گرم مرغ، سالاد گوجه فرنگی با پنیر دلمه و گیاهان.

• با معده خالی - 1 لیوان آب گرم؛
• صبحانه - 2 تخم مرغ خام، با 1 قاشق غذاخوری زده شده. عسل و مخلوط با 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - آب سبزیجات، 100 گرم پنیر، چای؛
• شام - 100 گرم پنیر دلمه، 1 نان.

• با معده خالی - 1 لیوان آب گرم؛
• صبحانه - 2 تخم مرغ خام، با 1 قاشق غذاخوری زده شده. عسل و مخلوط با 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه، سالاد سبزیجات با روغن زیتون، 1 تکه نان با سبوس؛
• شام - 100 گرم پنیر دلمه، 1 تخم مرغ آب پز.

• با معده خالی - 1 لیوان آب گرم؛
• صبحانه - 2 تخم مرغ خام، با 1 قاشق غذاخوری زده شده. عسل و مخلوط با 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - آب سبزیجات، 100 گرم پنیر، چای؛
• شام - 100 گرم پنیر دلمه، 1 نان.

بین وعده های غذایی برای سرکوب گرسنگی، خوردن 1 سیب و 1 گریپ فروت در طول روز مجاز است.

رژیم غذایی، البته، متنوع تر و راحت تر از رژیم های قبلی است. در عین حال، اثربخشی آن کاهش نمی یابد - منهای 5-10 کیلوگرم در هفته.

صرفه جویی

اگر همه رژیم های غذایی فوق خیلی سخت به نظر می رسند، می توانید از کم مصرف ترین منوی کشک که برای 7 روز نیز طراحی شده است استفاده کنید.

• صبحانه - 30 گرم موسلی با 100 میلی لیتر شیر، 200 میلی لیتر آب پرتقال؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - کاسه پنیر کوتاژ، 50 گرم ژامبون، شاهی؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - 50 گرم غذای دریایی، ساندویچ نان سبوس دار با یک لایه نازک کره.

• صبحانه - 30 گرم ذرت فلکس با 100 میلی لیتر شیر، 200 میلی لیتر گریپ فروت تازه؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - 100 گرم فیله ماهی، 2 سیب زمینی، 100 گرم پنیر دلمه رنده شده با گیاهان، خیار و تخم مرغ؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - سوپ سبزیجات، 1 تکه نان چاودار.

• صبحانه - 2 ساندویچ با کره و مربا؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - پنیر دلمه و قورمه سبزی با تخم مرغ و ادویه جات ترشی جات؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - 50 گرم گوشت رژیمی، یک ساندویچ با کره.

• صبحانه - 30 گرم گوشت رژیمی، خیار، 1 تکه نان؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - 200 گرم توده کشک با پیاز، فلفل شیرین و سبزی، نان؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - کاسه کشک توت.

• صبحانه - 30 گرم سینه، ساندویچ با کره، 200 میلی لیتر گریپ فروت تازه؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - 250 گرم پنیر دلمه با توت فرنگی و عسل؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - 100 گرم پنیر دلمه با خیار و گیاهان.

• صبحانه - 30 گرم موسلی با شیر، 200 میلی لیتر پرتقال تازه؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - مانیک پنیر کوتیج با تمشک، کمپوت ریواس؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - 150 گرم فیله ماهی با سبزیجات.

• صبحانه - 2 ساندویچ با کره و عسل؛
• ناهار - 100 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - 200 گرم توده کشک با برش های خیار و گیاهان؛
• میان وعده بعد از ظهر - 100 گرم پنیر دلمه؛
• شام - 200 میلی لیتر سوپ پوره سبزیجات، نان.

چنین منوی متنوعی با غلبه پنیر دلمه نتایج کاهش وزن بسیار بالایی را به همراه دارد. در همان زمان، بین وعده های غذایی، می توانید علاوه بر این، آبگوشت گل رز یا چای سبز بنوشید و همچنین هر کدام 1 میوه (سیب، پرتقال، گریپ فروت) بخورید.

همه انواع فوق از رژیم پنیر دلمه برای یک هفته بسیار محبوب هستند. این روش کاهش وزن به شما این امکان را می دهد که به سرعت پوندهای اضافی را از دست بدهید و بدن خود را به حالت طبیعی در آورید.

اسامه حمدی (شیمیایی)

رژیم غذایی یک پروفسور آمریکایی تغذیه روشی انقلابی برای کاهش وزن در نظر گرفته می شود. خود نویسنده سیستم خود را شیمیایی نامیده است، زیرا عملکرد آن بر اساس فرآیندهای بیوشیمیایی است که با رژیم غذایی خاص در بدن ایجاد می شود. این رژیم در ابتدا برای کاهش وزن افراد مبتلا به دیابت طراحی شده بود. اما به دلیل کارایی بالا، در بین همه کسانی که می خواهند وزن کم کنند، شناخته شده و محبوب شده است.

جوهر و قواعد

قوانین رژیم شیمیایی به شرح زیر است:

1. به طور مساوی در طول روز باید 1.5-2 لیتر آب بنوشید.
2. دستورالعمل های منو را به دقت دنبال کنید.
3. اگر اندازه دقیق سرو مشخص نیست، می توانید هر چقدر که می خواهید بخورید، اما بدون پرخوری.
4. یک دفترچه یادداشت کاهش وزن داشته باشید، جایی که می توانید وزن به دست آمده روزانه را علامت گذاری کنید، صبح بلافاصله بعد از خواب و رفتن به توالت وزن خود را انجام دهید.
5. غذاها را بدون اضافه کردن چربی با حداقل مقدار نمک بپزید، سبزیجات - فقط خام یا آب پز.
6. میوه ها را می توان به صورت انتخابی مصرف کرد - سیب، آلو، مرکبات، کیوی مجاز است.
7. گوشت و ماهی باید از انواع کم چربی و بدون لایه چربی قابل مشاهده باشد.
8. بین وعده های غذایی باید حداقل 2 ساعت استراحت وجود داشته باشد، شام - 2 ساعت قبل از خواب.
9. در صورت خرابی، باید همه چیز را از نو شروع کنید، ادامه دادن معنی ندارد.

در رژیم اسامه حمدی، شما می توانید تقریباً هر سبزی خام یا آب پز را بخورید، اما می توانید هر بار فقط یک غذای سبزیجات بخورید. این استاد مخصوصا استفاده از کدو سبز، بادمجان، هویج، لوبیا، نخود را به صورت آب پز توصیه می کند. به صورت خام، گوجه فرنگی، خیار، فلفل، کلم، کاهو مطلوب است. اگرچه می توانید سبزیجات دیگری بخورید، زیرا ممنوعیت شدید فقط برای سیب زمینی اعمال می شود.

منوی نمونه

به طور کلی، رژیم غذایی رژیم شیمیایی برای یک هفته مبتنی بر استفاده از مقدار زیادی از غذاهای حاوی پروتئین - تخم مرغ، گوشت، ماهی است. در عین حال، درصد کربوهیدرات ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. این رژیم به شما اجازه می دهد تا به سرعت وزن کم کنید، چربی های اضافی را بشکنید و توده عضلانی را تقویت کنید. بنابراین، حتی پس از یک دوره هفتگی تغذیه طبق روش اسامه حمدی، می توانید نه تنها اندامی باریک، بلکه بدنی جذاب نیز داشته باشید.

یک منوی نمونه ممکن است به شکل زیر باشد:

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات (ترجیحا پرتقال، گریپ فروت)؛
• شام - گوشت رژیمی آب پز.

• ناهار - مرغ، 1 گوجه فرنگی، 1 مرکبات (انتخاب، همانطور که برای صبحانه)؛
• شام - سبزیجات به هر شکل و مقدار، 2 تخم مرغ، 1 مرکبات (انتخاب، برای صبحانه).

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات (پرتقال، گریپ فروت)؛
• ناهار - 1 کراکر چاودار، 40 گرم پنیر، 1 گوجه فرنگی؛
• شام - گوشت رژیمی.

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات (پرتقال، گریپ فروت)؛
• ناهار - هر میوه نامحدود؛

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات (پرتقال، گریپ فروت)؛
• ناهار - 2 تخم مرغ، سبزیجات آب پز؛
• شام - غذاهای دریایی، 1 مرکبات.

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات (پرتقال، گریپ فروت)؛
• ناهار - هر میوه نامحدود؛
• شام - گوشت رژیمی آب پز، سالاد سبزیجات.

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ½ مرکبات (پرتقال، گریپ فروت)؛
• ناهار - مرغ، سبزیجات آب پز، 1 مرکبات؛
• شام - سبزیجات آب پز.

برنامه اسامه حمدی بیشترین اثربخشی را با شاخص توده بدنی بالا نشان می دهد. بنابراین، اگر وزن بیش از 100 کیلوگرم باشد، در 7 روز می توانید 10 پوند اضافه وزن کم کنید. با کمی اضافه وزن، نتیجه برای خانم ها معمولا منهای 5 کیلوگرم است.

میوه ای

کاهش وزن در میوه ها به شایستگی یکی از خوشمزه ترین و سالم ترین ها در نظر گرفته می شود. میوه حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و کربوهیدرات های پیچیده است که حتی با رژیم غذایی بسیار سفت و سخت، روند عادی سازی وزن را لذت بخش تر می کند و برای بدن استرس زا نیست. تعداد زیادی از انواع رژیم های میوه برای یک هفته وجود دارد و تقریباً هر یک از آنها به شما امکان می دهد 7-10 کیلوگرم را از بین ببرید.

جوهر و قواعد

علاوه بر این مزایا، رژیم های میوه دارای چندین مزیت دیگر نیز هستند:

1. آنها محدودیتی در میزان میوه مصرفی اعمال نمی کنند - می توانید در هر زمانی از روز به طور نامحدود غذا بخورید، که ظاهر احساس قوی گرسنگی را از بین می برد.
2. نیازی به تهیه ظروف خاص ندارید.
3. حذف با کیفیت بالا از سرباره ها، سموم، محصولات پوسیدگی را فراهم می کند.
4. به بدن سبکی می بخشند.
5. از بین بردن سلولیت، بهبود چهره.

برای از دست دادن حداکثر وزن ممکن در هفت روز، باید قوانین اولیه را به دقت رعایت کنید و اصولی را رعایت کنید که عبارتند از:

1. نگرش ذهنی مثبت، انگیزه قوی.
2. تغذیه در بخش های کوچک از یک ظرف کوچک.
3. نوشیدن مقدار زیادی آب خالص، چای سبز.
4. امتناع از همه تقویت کننده های طعم، الکل، محصولات مضر برای شکل.
5. رعایت دقیق رژیم غذایی و رژیم غذایی.

تناسب اندام یا افزایش فعالیت بدنی اجباری نیست، اما می تواند به طور قابل توجهی نتیجه کاهش وزن را افزایش دهد.

منحصر به فرد بودن رژیم های میوه ای در این واقعیت نهفته است که با وجود شدت آنها، مفید هستند زیرا بدن را با بسیاری از مواد مورد نیاز اشباع می کنند. در عین حال، تنوع گسترده ای از گزینه های منو، انتخاب گزینه ای را که مطابق با ترجیحات سلیقه شماست، آسان می کند.

منوی نمونه

مزیت بزرگ دیگر رژیم های میوه ای این است که با شروع یک رژیم غذایی، نیازی به مصرف میوه های تجویز شده توسط قوانین در تمام هفته نیست. در هر زمان، می توانید از سیب به موز تغییر دهید یا محصولات اضافی را به منو اضافه کنید. با این حال، سخت ترین و موثرترین در هر صورت یک رژیم غذایی تک خواهد بود.

رژیم غذایی تک

در این گزینه، برنامه تغذیه ساده ترین است - در طول روز باید میوه هایی از همان نوع را در مقادیر نامحدود بخورید. علاوه بر این، باید مقدار زیادی آب بنوشید - مقدار مایع سالم نوشیدنی در روز (آب خالص، چای سبز، آب میوه یا جوشانده میوه مورد استفاده) نباید کمتر از 3 لیتر باشد.

در صورت تمایل، رژیم غذایی تک رژیمی را می توان با استفاده از میوه های مختلف هر روز، اما همیشه از همان نوع، متنوع کرد. برای مثال، منوی روزانه ممکن است به شکل زیر باشد:

• روز اول: سیب؛
• دوم: مرکبات؛
• سوم: گلابی؛
• چهارم: موز؛
• پنجم: آلو؛
• ششم: کیوی؛
• هفتم: آناناس.

می توان روزها را عوض کرد، 2 تا 3 روز را روی یک میوه صرف کرد، یا به صلاحدید خود رژیم را به روش های دیگر تغییر داد. نکته اصلی این است که فقط یک نوع میوه در طول روز مصرف می شود.

کلاسیک

در این نسخه از منوی میوه، شما باید روزانه طبق طرح زیر غذا بخورید:

• صبحانه - میوه و توت، سالاد میوه یا توت چاشنی شده با ماست طبیعی؛
• ناهار - میوه و توت، میوه یا توت تازه؛
• ناهار - سبزیجات بخارپز، گوشت رژیمی، میوه و توت، سالاد میوه یا توت؛
• میان وعده بعد از ظهر - میوه و توت، سالاد میوه یا توت؛
• شام - ماهی آب پز، سبزیجات خام؛
• در شب - نوشیدنی اسید لاکتیک کم چرب.

میوه ها و انواع توت ها را می توان با ترکیب آنها در طول روز استفاده کرد.

چند میوه ای

در طول هفته، منوی رژیم غذایی چند میوه نیز می تواند به صلاحدید شما تنظیم شود. یک رژیم غذایی نمونه ممکن است به این صورت باشد:

• صبحانه - اسموتی توت فرنگی و موز بر اساس ماست طبیعی، چای سبز؛
• ناهار - کمپوت انواع توت ها یا میوه های خشک؛
• ناهار - سالاد میوه و توت با آب لیمو، چای سبز؛
• میان وعده بعد از ظهر - تازه از هر ترکیبی از میوه ها و انواع توت ها؛
• شام - سیب، نوشیدنی اسید لاکتیک 0٪ چربی.

چنین طرحی نسبتاً مشروط است ، زیرا به شما امکان می دهد از میوه ها و انواع توت ها به انتخاب خود و در هر ترکیبی استفاده کنید.

سیب

رژیم سیب نه تنها در میان میوه ها، بلکه در میان سایر روش های کاهش وزن یکی از رایج ترین رژیم های غذایی است. اغلب از 2 گزینه برای چنین منو استفاده می شود:

• مصرف در طول روز فقط سیب به مقدار 1.5-2 کیلوگرم و آب خالص (2-2.5 لیتر).
• ترکیبی از سیب در همان مقدار و 1-1.5 لیتر کفیر، بسته به محتوای چربی.

در حالت دوم، میوه و نوشیدنی شیر تخمیر شده را می توان با هم یا جداگانه و به طور متناوب بین وعده های غذایی یا روز مصرف کرد. هر دو روش کاهش وزن سیب و سیب-کفیر بسیار موثر هستند. این میوه روده ها را کاملاً تمیز می کند و در نوع کفیر تأثیر آن به شدت افزایش می یابد که نتیجه بالایی از رژیم غذایی را تضمین می کند.

هندوانه

روش کاهش وزن هندوانه یک رژیم غذایی سفت و سخت است که توصیه می شود در فصل رسیدن این توت ها رعایت شود. اصول تغذیه در اینجا با سایر رژیم های میوه متفاوت است، زیرا مقدار مورد نیاز پالپ هندوانه بسته به وزن اولیه تعیین می شود و طبق فرمول محاسبه می شود - 1 کیلوگرم محصول برای هر 10 کیلوگرم وزن بدن خود.

مکانیسم کاهش وزن در هندوانه بر اساس حذف مایعات اضافی و تجزیه چربی ها است. طرح برق باید به شرح زیر باشد:

مقدار کل نرمال روزانه تفاله هندوانه به 6-7 دوز تقسیم می شود و به طور مساوی در طول روز مصرف می شود.

در بین مصرف هندوانه، حداقل 1.5 لیتر آب خالص در طول روز بنوشید.

تمام غذاها و نوشیدنی های دیگر باید دور ریخته شوند.

موز

موز یک محصول خوشمزه و بسیار مغذی است، بنابراین یک رژیم غذایی موز به راحتی بدون احساس گرسنگی قابل تحمل است. برای اهداف رژیمی، میوه های رسیده باید انتخاب شوند، زیرا نشاسته نامحلول موجود در موز نارس به افزایش تشکیل گاز کمک می کند.

قوانین رژیم موز برای یک هفته به شرح زیر است:

1. رژیم غذایی روزانه شامل 1.5 کیلوگرم موز پوست کنده است.
2. آنها در 6 دوز استفاده می شوند، آخرین بار - 3 ساعت قبل از خواب.

مقدار مشخص شده موز دریافت کالری روزانه 1300 کیلو کالری را فراهم می کند که کاهش وزن کاملا راحت را تضمین می کند.

با سبزیجات

میوه ها و سبزیجات اساس موثرترین رژیم های غذایی هستند. بنابراین کاهش وزن روی این ترکیب نتایج بسیار بالایی را به همراه دارد. رژیم غذایی روزانه در این مورد شامل میوه ها و سبزیجات از انواع مختلف است. آنها به چندین روش استفاده می شوند:

• به طور مشترک یا به روش تناوب؛
• به طور کامل، با تهیه آب میوه یا سالاد؛
• بیشتر خام است، اما می توان آن را آب پز یا پخته کرد.

علیرغم این واقعیت که رژیم غذایی تقریباً به طور کامل فاقد پروتئین است، فعالیت بدنی متوسط ​​در طول دوره مجاز است.

پروتئین-میوه

خوردن غذاها و میوه های پروتئینی یکی از بهترین راه ها برای کاهش وزن است. بدن مقدار مورد نیاز تمام مواد مغذی را دریافت می کند، اما در عین حال به طور فعال بدون عواقب منفی از شر وزن اضافی خلاص می شود.

قانون اصلی این است که مصرف غذاهای پروتئینی و ویتامینی باید لزوماً جدا باشد. بنابراین منو ممکن است به شکل زیر باشد:

• صبحانه - 2 تخم مرغ، ماست؛
• ناهار - سالاد میوه؛
• ناهار - سینه، نخود سبز؛
• میان وعده بعد از ظهر - میوه؛
• شام - کفیر؛
• قبل از رفتن به رختخواب - آب میوه.

با لبنیات

این نوع رژیم میوه برای یک هفته در دو نسخه وجود دارد - میوه-شیر و میوه-کفیر. روش کاهش وزن در میوه ها و شیر، برنامه غذایی روزانه زیر را پیشنهاد می کند:

• روز 1: میوه ها، 0.5 لیتر شیر؛
• دوم: میوه، 1 لیتر شیر؛
• سوم: میوه ها، 1.5 لیتر شیر؛
• چهارم، پنجم، ششم، هفتم: میوه ها، 2 لیتر شیر.

می توانید شیر را با میوه بنوشید یا اسموتی درست کنید و همچنین در طول روز.

رژیم میوه ای با کفیر مشابه رژیم میوه و شیر است، اما برای تمام 7 روز باید 1.5 لیتر کفیر بنوشید. میوه ها در هر دو مورد باید بدون شیرینی و نشاسته انتخاب شوند و بیش از 2 کیلوگرم در روز مصرف نکنند.

هنگام انتخاب یک گزینه رژیم غذایی برای میوه ها، باید در نظر داشت که برخی از آنها کاملاً آلرژی زا هستند. بنابراین، لازم است که نه تنها با ترجیحات طعم، بلکه از نظر وضعیت سلامتی نیز هدایت شوید.

تخم مرغ

تخم مرغ یک محصول رژیمی استثنایی است که بر اساس آن می توانید در یک هفته 6 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. نکته اصلی این است که کاهش وزن ناشی از سوزاندن چربی در عین حفظ توده عضلانی، بدون گرسنگی و استرس شدید است.

جوهر و قواعد

اثربخشی رژیم هفتگی تخم مرغ به دلیل خواص و اقدامات زیر است:

1. تخم مرغ به آرامی در معده هضم می شود که سیری طولانی مدت را تضمین می کند.
2. محصولات اصلی رژیم در دسترس هستند، هزینه کمی دارند.
3. ظروف کاملاً ساده تهیه می شوند و برای صرف غذا در خارج از خانه مناسب هستند.
4. خوردن تعداد زیادی تخم مرغ می تواند وضعیت بافت ماهیچه ای و خاصیت ارتجاعی پوست را بهبود بخشد، آب را از بین ببرد و ورم را تسکین دهد.
5. وجود سایر محصولات مفید در منو نه تنها ایمن، بلکه برای سلامتی نیز مفید است.

اشکال اصلی رژیم تخم مرغ به مدت 7 روز حساسیت زایی بالای محصول اصلی است. بنابراین، این تکنیک برای کسانی که مستعد افزایش تظاهرات واکنش های آلرژیک هستند مناسب نیست.

رژیم تخم مرغ یک روش کاهش وزن کم کربوهیدرات و مبتنی بر پروتئین است که تقریبا بلافاصله ذخایر چربی را تجزیه می کند. این به این دلیل است که بدن انرژی کافی برای هضم پروتئین را ندارد و آن را از چربی بدن خود می گیرد.

علاوه بر این، زرده تخم مرغ حاوی ماده خاصی است - بیوتین (ویتامین H). این جزء به طور فعال روی تجزیه چربی ها، شروع فرآیندهای چربی سوزی و همچنین سرعت بخشیدن به متابولیسم کربوهیدرات ها عمل می کند و از تبدیل کربوهیدرات ها به چربی ها جلوگیری می کند. یکی دیگر از اجزای مفید رژیم تخم مرغ، مرکبات است که به مقدار زیاد وجود دارد و در ترکیب با پروتئین، متابولیسم انرژی را تسریع می کند.

قوانین رژیم 7 روزه تخم مرغ بسیار ساده است:

1. حتما در طول روز مقدار زیادی آب معدنی قلیایی بنوشید که باعث کاهش اسیدیته مرکبات می شود.
2. شما باید مصرف چربی را متوقف کنید - همه غذاها باید کم چرب باشند، حتی نمی توانید از روغن های گیاهی برای سس سالاد استفاده کنید.
3. مجاز به استفاده از مقدار متوسط ​​نمک، ادویه جات ترشی جات است.
4. منو باید دقیقاً دنبال شود، بدون تعویض وعده های غذایی یا روزهای رژیم.
5. رژیم باید 3 بار در روز بدون میان وعده، شام - تا ساعت 18:00 باشد.
6. تخم مرغ را باید آب پز و بدون نمک مصرف کرد.
7. اندازه قسمت مشخص شده در منو را نمی توان افزایش داد، اگر مقدار محصول مشخص نشده باشد، باید تا زمانی که کمی اشباع شود خورده شود.
8. هنگامی که احساس گرسنگی شدید ظاهر می شود، می توانید هویج یا خیار بخورید، اما تنها 2 ساعت پس از وعده غذایی برنامه ریزی شده.
9. تمام هفته باید مولتی ویتامین مصرف کنید.

در طول دوره، افزایش فعالیت بدنی به منظور تسریع روند چربی سوزی مطلوب است.

در صورت عدم موفقیت باید رژیم را از روز اول شروع کرد.

منوی دقیق

برنامه و رژیم غذایی فوق نیاز به رعایت دقیق دارد. بنابراین، قبل از رژیم توصیه می شود هر آنچه را که نیاز دارید از قبل خریداری کنید. علاوه بر این، ظروف و غذاها باید دقیقاً به ترتیبی که مشخص شده اند مصرف شوند. در عین حال از مرکبات همیشه در ابتدای غذا استفاده می شود و نه برای دسر. می توانید از پرتقال یا گریپ فروت استفاده کنید.

• صبحانه - پالپ 1 مرکبات، 2 تخم مرغ، چای سبز؛
• ناهار - پالپ 1 مرکبات، 1 تخم مرغ، 150 گرم سینه مرغ؛
• شام - 200 گرم سینه، 200 میلی لیتر کفیر.

• صبحانه - 200 میلی لیتر مرکبات تازه، 2 تخم مرغ؛
• ناهار - پالپ 2 مرکبات، 150 گرم سینه مرغ، 200 میلی لیتر آب قلیایی معدنی؛
• شام - پالپ 1 مرکبات، 2 تخم مرغ، 200 میلی لیتر شیر.

• صبحانه - 200 میلی لیتر آب گرم با 1 قاشق غذاخوری. ل تفاله لیمو، 1 تخم مرغ؛
• شام - 2 تخم مرغ، 200 میلی لیتر آب قلیایی معدنی.

• صبحانه - پالپ 1 مرکبات، تخم مرغ همزده (3 تخم مرغ، شیر، سبزیجات)؛
• ناهار - 300 گرم مرغ، برگ کاهو؛
• شام - پالپ 2 مرکبات، 1 تخم مرغ، 200 میلی لیتر آب معدنی قلیایی.

• صبحانه - تفاله 1 مرکبات، سالاد 1 هویج آب پز، 2 تخم مرغ، سبزیجات با 1 قاشق غذاخوری. ل خامه ترش؛
• ناهار - 200 میلی لیتر مرکبات تازه، هویج خام 2 عدد؛
• شام - فیله ماهی پخته شده با آب لیمو پاشیده شده، 1 تخم مرغ، 200 میلی لیتر آب معدنی قلیایی.

• صبحانه - 200 میلی لیتر مرکبات تازه، 150 گرم پنیر دلمه؛
• ناهار - پالپ 2 مرکبات، 2 تخم مرغ؛
• برای شام، می توانید فقط آب معدنی قلیایی، با احساس گرسنگی قوی بنوشید - یک خیار بخورید.

• صبحانه - پالپ نصف مرکبات، 2 تخم مرغ؛
• ناهار - پالپ 1 مرکبات، 200 گرم گوشت رژیمی؛
• برای شام، دوباره می توانید فقط آب معدنی قلیایی بنوشید، با احساس گرسنگی شدید - یک خیار بخورید.

رژیم تخم مرغ پیشنهادی با یک رژیم غذایی نسبتاً محدود مشخص می شود. اما به دلیل وجود تخم مرغ و مرکبات، تحمل آن نسبتا آسان است. همچنین به دلیل کوتاه بودن دوره، بدن استرس خاصی دریافت نمی کند. در طول خروج به مدت 2 هفته، شما باید اجزای اصلی را در رژیم غذایی بگذارید - تخم مرغ و مرکبات.

به طور کلی، هر یک از رژیم های غذایی در نظر گرفته شده برای یک هفته نیاز به خروجی مناسب دارد. اگر پس از پایان هفته محدودیت های غذایی، بلافاصله به غذاهای پرکالری روی بیاورید، قطعا وزن برمی گردد.

راه درست خروج از رژیم

خروج از رژیم غذایی که یک هفته به طول انجامید، باید حداقل 14 روز طول بکشد. شدت رژیم در این دوره به طور مستقیم به سختی رژیم بستگی دارد. برخی از روش های کاهش وزن در نظر گرفته شده، که تا حد امکان ملایم در نظر گرفته می شوند، به هیچ وجه نیازی به خروج ندارند، زیرا توصیه می شود تا پایان عمر دنبال شوند.

اگر محدودیت ها کاملاً جدی بود، برای 2 هفته آینده قوانین زیر باید رعایت شود:

1. روزانه فقط 1 محصول به منو اضافه کنید تا بدن به تدریج به منوی قبلی بازگردد.
2. شما باید شروع به گسترش رژیم غذایی با غذاهای سالم و غذاهای سالم کنید و چرب و شیرین را فقط پس از پایان دوره خروج می توان معرفی کرد، اما بهتر است آنها را کاملاً کنار بگذارید.
3. شما نمی توانید به طور ناگهانی از آن دسته از محصولاتی که رژیم غذایی بر اساس آن ها بوده امتناع کنید - اگر به عنوان مثال تخم مرغ و مرکبات در منو غالب بودند، باید آنها را برای تمام 2 هفته در منو بگذارید، اما به تدریج مقدار آن را کاهش دهید.
4. همچنین باید از قوانین رژیم غذایی در مورد رژیم آب، فعالیت بدنی، برنامه غذایی و غیره پیروی کنید.

لازم به یادآوری است که اگر تمام غذاهایی را که در طول هفته از رژیم غذایی غایب بودند، شدیداً استفاده کنید، امکان جلوگیری از بازگشت وزن از دست رفته وجود نخواهد داشت. حتی نتیجه ممکن است، زمانی که کیلوگرم ها با "makeweight" برگردند، و وزن بدن از ارقامی که قبل از کاهش وزن بود بیشتر شود.

امروز ما در مورد محبوب بسیاری از طرفداران یک سبک زندگی سالم - تغذیه مناسب صحبت خواهیم کرد. تغذیه مناسب برای کاهش وزن چیست، ماهیت آن چیست؟این مجموعه ای از روش ها و قوانینی است که به ما اجازه می دهد تا بدن خود را با تمام مواد لازم (پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات ها، ویتامین ها و مواد مشابه ویتامین، عناصر کمیاب، مواد معدنی، مواد بالاست و غیره) تامین کنیم، در حالی که حداقل مصرف می کنیم. مقدار غذا

شرط لازم برای تغذیه مناسب باید تعادل انرژی باشد که در آن تعداد کالری جذب شده باید بیشتر از کالری مصرف شده توسط متابولیسم پایه باشد.

فواید تغذیه مناسب

• رفع مشکلات گوارشی ( آروغ زدن، سوزش سر دل، سنگینی شکم، یبوست).
• کاهش وزن.
• تقویت ایمنی.
• افزایش ظرفیت کاری.
• فقط سلامتی و احساسات مثبت!

دستگاه گوارش یک سیستم پیچیده است که علاوه بر هضم، چندین عملکرد حیاتی دیگر را انجام می دهد، مانند:

1. غدد درون ریز (تولید مواد هورمون مانند و تنظیم کننده).
2. ایمنی (آپاندیس یا سکوم دقیقاً اندام ایمنی است. هنگامی که آپاندیس برداشته می شود، ایمنی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد).
3. حفظ میکرو فلور (میکرو فلور مفید روده باعث هضم عمیق تر غذا می شود، ایمنی کل ارگانیسم را تحریک می کند، تعدادی ویتامین تولید می کند، از بدن در برابر میکروارگانیسم های پاتولوژیک محافظت می کند).

اگر حداقل یکی از عملکردهای فوق دستگاه گوارش نقض شود، کل بدن رنج می برد، ایمنی کاهش می یابد، سطح آهن در خون کاهش می یابد، ضعف، ضعف، یبوست، افزایش تشکیل گاز ظاهر می شود، بیماری های مزمن مختلف ظاهر می شود.

زندگی مدرن محدودیت های خاص خود را بر روی شیوه زندگی یک فرد، روی روال روزانه او، محصولات مصرف شده اعمال می کند. بیایید در مورد آنچه می خوریم صحبت کنیم. صنایع غذایی مدرن دیگر نمی توانند بدون نگهدارنده ها، پرکننده ها، غلیظ کننده ها و تقویت کننده های طعم کار کنند.

یک مثال ساده، چگونه می توان برای صدها میلیون نفر که هر روز غذای زعفران می خورند، زعفران پرورش داد؟ پاسخ این است که یک آنالوگ مصنوعی با طعم زعفران ایجاد کنید و آن را به غذا اضافه کنید. مدت زمان ماندگاری محصولات غذایی چندین برابر شده است، آیا می توانید کیکی را تصور کنید که تا شش ماه قابل نگهداری باشد؟ چرا خراب نمیشه با خوردن این پای چه اتفاقی برای معده شما می افتد؟

هیچ چیز بهتر از غذای طبیعی نیست، این است که سلامتی می بخشد. هنگام انتخاب محصولات، به مدت زمان ماندگاری و ترکیب آن توجه کنید. سبزیجات تازه، گوشت بخرید و هر نوع غذا را از آنها بپزید. بیشتر طول می کشد، اما مزایای سلامتی نتیجه خواهد داد!

یکی دیگر از مشکلات تغذیه انسان مدرن محصولات تصفیه شده است. به عنوان مثال روغن آفتابگردان تصفیه شده و خوشبو شده، شکر تصفیه شده و غیره. آیا می دانستید روغن های تصفیه شده ویتامین های محلول در چربی (A، K، D، E) و مفیدترین اسیدهای چرب اشباع نشده چندگانه را حذف می کند؟ معلوم می شود که فقط چربی بی فایده خالص است. شکر تصفیه شده فاقد بسیاری از مواد فعال بیولوژیکی موجود در شکر تیره است. این فقط کالری است. سعی کنید از اسپری های مختلف به جای کره استفاده نکنید، زیرا روغن نارگیل و پالم ارزان قیمت به آن اضافه می شود.

در مورد فست فود صحبت نکنیم. خوردن در حال حرکت، تکه های بزرگ و مواد غذایی نیمه مصنوعی بی چون و چرا مفید نیست.

چندین قانون تغذیه ای نسبتاً ساده وجود دارد که به شما امکان می دهد بدون مراجعه به متخصص تغذیه حرفه ای، هضم، تندرستی و کاهش وزن بدن را بهبود بخشید.

قوانین عمومی:

• بیشتر بخورید، اما کمتر. بهتر است مقدار غذای روزانه را به 5 وعده تقسیم کنید. در زیر یک رژیم غذایی روزانه تقریبی از تغذیه مناسب برای کاهش وزن آورده شده است.
• بهتر است غذا را همزمان مصرف کنید. این حالت به توسعه کلیشه ها کمک می کند، که به هضم عمیق تر غذا، اشباع سریع و در نتیجه کاهش مقدار کل غذا کمک می کند. به تعویق انداختن غذا خوردن بیش از 40 دقیقه توصیه نمی شود.
• یک محیط آرام، بدون تلویزیون و کتاب، به بهبود هضم کمک می کند! دستگاه تلفن همراه خود را خاموش کنید.
• غذا را کاملا بجوید. این به اندازه کافی مهم است، زیرا پردازش غذا توسط آنزیم ها و آماده سازی برای هضم در معده از بزاق شروع می شود. تعداد حرکات جویدن برای غذای جامد باید حداقل 20 باشد. بهتر است حتی غذای مایع را فوراً قورت ندهید، بلکه کمی "جویدن" را انجام دهید. مصرف آهسته غذا به میزان قابل توجهی کل غذا را کاهش می دهد و کارایی هضم را بهبود می بخشد.
• قبل از غذا خوردن نوشیدنی های مختلف به خصوص الکلی توصیه نمی شود.
• پس از صرف غذا، بهتر است حداقل 40-50 دقیقه از نوشیدن مایعات خودداری کنید تا هضم معده به نحو احسن پیش برود.

• روغن های تصفیه شده فقط چاق است
• سوسیس قرمز. اغلب آنها با نیتریت ها رنگ آمیزی می شوند که به خودی خود یک سم است.
• الکل. کنیاک های کهنه و شراب های خشک با کیفیت ترین الکل در نظر گرفته می شوند. آنها کمترین مقدار روغن بدنه را دارند.
• سبزیجات گلخانه ای غالباً در فرآیند رشد سبزیجات گلخانه ای از مقدار قابل توجهی کودهای معدنی استفاده می شود که به شدت بر ترکیب محصول تأثیر می گذارد. معمولاً این مقدار بیش از حد نیترات و نیتریت است.
• محصولات لبنی با ماندگاری بیش از 5 روز. چنین محصولاتی هیچ ارزش بیولوژیکی ندارند، اگرچه ممکن است حتی حاوی مواد نگهدارنده نباشند.
• مراقب غذاهای عجیب و غریب باشید. غذاهای غیر معمول برای منطقه محل سکونت می توانند مضر باشند. نمونه هایی از این قهوه و الکل هستند.
• از خوردن غذاهای پخته شده با آرد سفید خودداری کنید. آنها به افزایش سریع وزن کمک می کنند، اما هیچ فایده ای برای بدن ندارند.

• نان سبوس دار. حاوی مقدار زیادی مواد بالاست و ویتامین B است.
• فرنی شیر. صبحانه عالی!
• فرآورده های شیر تخمیر شده با ماندگاری کمتر از 5 روز یا به صورت خانگی (دستور پخت).
• ادویه جات (زنجبیل، دارچین، فلفل سیاه و قرمز، زردچوبه). حتی ادویه های دارویی نیز وجود دارد.
  میوه ها، سبزیجات، آجیل.
• سوپ های کم چرب.
• گوشت بدون چربی (گوشت گاو، گوساله، سینه مرغ).
• ماهی دریایی حاوی مقدار کافی کلسیم، فسفر و بسیاری دیگر از مواد معدنی ضروری و عناصر کمیاب است.
• چای سبز، آب میوه.
• شیر خانگی. یکی از مفیدترین محصولات دنیا!

• صبحانه

بلغور جو دوسر
چند تکه نان چاودار
چای یا قهوه ضعیف

• ناهار

سیب (موز یا چند نارنگی)

• شام

سوپ سبزیجات کم چرب
غذای ماهی یا گوشت با چاشنی
یک لیوان آب میوه

• چای بعد از ظهر

یک لیوان کفیر یا شیر گرم

• شام

سالاد سبزیجات یا اسموتی میوه
چای ضعیف

میوه را می توان تقریباً به هر میزانی به هر وعده غذایی به جز شام اضافه کرد.

تغذیه مناسب برای کاهش وزن: ماهیت و توصیه واضح در مورد آنچه باید انجام دهید (ویدئو)

اغلب، یک فرد مدرن سهم تغذیه مناسب در کاهش وزن و سلامت را دست کم می گیرد. و بدن به همان اندازه به او پرداخت می کند - کوله سیستیت مزمن، پانکراتیت، چاقی، گاستریت، اثنی عشر، کولیت، سیگموئیدیت و بسیاری از بیماری های دیگر به دلیل سوء تغذیه و شیوه زندگی رخ می دهد. بیایید درست بخوریم و سالم بمانیم!

آخرین خبرها

اغلب، بسیاری از جنس منصفانه، در تلاش برای رسیدن به فرم های ایده آل، خود را با تمرینات خسته کننده خسته می کنند و برای مدت طولانی روی رژیم های سخت می نشینند. شاید آنها به سادگی نمی دانند که یک راه ساده و موثر برای رسیدن به این هدف بدون قرار دادن بدن خود در معرض چنین آزمایشات جدی وجود دارد.

این روش که سیستم تغذیه مناسب نام دارد نه تنها به خلاص شدن از شر اضافه وزن کمک می کند، بلکه عملکرد تمام اندام ها و سیستم های بدن انسان را عادی می کند. علاوه بر کارایی بالا، سیستم تغذیه سالم با تنوع و تعادل منوی خود متمایز می شود، به همین دلیل افرادی که رویای کاهش وزن را دارند غذای خوشمزه، به اندازه کافی متنوع می خورند و در عین حال موفق به تحقق رویای خود می شوند.

نگاه کن ویدئویی در مورد قوانین تغذیه مناسب برای کاهش وزن:

اصول اولیه تغذیه مناسب

مفهوم تغذیه مناسب، در اصل یک رژیم غذایی، مبتنی بر تعدادی اصول است که نیاز به رعایت دقیق دارد.

• صبحانه یک امر ضروری استغذایی که هیچ کس نباید آن را حذف کند. این عملکرد نوعی استارتر را انجام می دهد و فرآیندهای متابولیک را در بدن انسان در صبح شروع می کند.

فردی که صبحانه مقوی می خورد هرگز در وعده ناهار و شام پرخوری نمی کند.

میان وعده باید فقط غذاهای سالم باشد: ماست طبیعی، میوه تازه، آجیل یا یک مشت میوه خشک.

جویدن روشمند هر قطعه به این واقعیت منجر می شود که احساس سیری ناشی از مقدار کمتری از غذا است و این نمی تواند بر کاهش تعداد کالری مصرفی تأثیر بگذارد.

• یک رژیم غذایی مناسب نیاز دارد نوشیدن مقدار زیادی آب آشامیدنی تمیز. نه تنها برای عملکرد طبیعی همه اندام ها و سیستم های حیاتی، بلکه برای حفظ سطح تعادل آب روزانه در بدن انسان نیز ضروری است.

علاوه بر آب میوه، چای و قهوه، هر فرد باید روزانه حداقل شش لیوان آب (ترجیحاً معدنی) بنوشد.

• در تغذیه مناسب، جایی برای محصولاتی که فقط کالری "خالی" را به بدن انسان منتقل می کنند، وجود ندارد. آنها باید به طور کامل از منوی روزانه حذف شوند و آنها را با محصولات سالم جایگزین کنید، به عنوان مثال: به جای نان سفید، بهتر است از نان غلات کامل استفاده کنید، به جای شیرینی - میوه های خشک، و چیپس را می توان با مقدار کمی جایگزین کرد. آجیل و خشکبار.

• خوردن قبل از خواب غیر قابل قبول استو همچنین در نیمه های شب غذا بخورید. شام باید چند ساعت قبل از رفتن به رختخواب باشد. احساس گرسنگی حاد را می توان با یک لیوان کفیر بدون چربی خفه کرد.
• روش پردازش آشپزی محصولاتنیز از اهمیت بالایی برخوردار است. در صورت امکان از غذاهای سرخ شده خودداری کنید و به غذاهایی که از طریق پخت، خورش، آب پز و کبابی تهیه می شوند، ترجیح دهید.

منوی تقریبی تغذیه مناسب برای هفته:

برای اینکه تلاش ها برای عادی سازی وزن موفقیت آمیز باشد، لازم است یک منوی متعادل برای هفته تهیه کنید، زیرا:

1. از افکار روزمره در مورد اینکه فردا چه چیزی بپزید خلاص شوید.
2. کیف پول خود را از خرج کردن غیر ضروری نجات دهید.
3. در زمان بازدیدهای مکرر از سوپرمارکت صرفه جویی کنید.

منوی تغذیه مناسب، طراحی شده برای افراد با جنس و سن مختلف، می تواند به طور قابل توجهی متفاوت باشد. بیایید به گزینه های مختلف آن، بر اساس این جنبه از تغذیه، نگاه کنیم.

بدن دختران جوان، به عنوان یک قاعده، با متابولیسم فعال و عدم وجود بیماری های مزمن شدید مشخص می شود، بنابراین، اضافه وزن در این سن با سبک زندگی ناسالم همراه است: عدم فعالیت بدنی و استفاده از مقدار زیادی غذای روزه. غذا. چه محصولاتی باید حاوی منوی تغذیه مناسب برای یک هفته برای دختران باشد؟

• بدن در حال رشد نیاز دارد مقدار زیادی پروتئینکه بخشی از گوشت بدون چربی، تخم مرغ، ماهی و بسیاری از غذاهای گیاهی هستند. روش ترجیحی برای تهیه ماهی و گوشت کباب، خورش و همچنین کبابی و بخارپز است.
• برای تامین انرژی بدن مورد نیاز است کربوهیدرات های پیچیدهموجود در غلات بنابراین، یک منوی متعادل باید لزوماً حاوی انواع غلات و نان غلات کامل باشد.
• سیستم اسکلتی عضلانی و عصبی به کلسیم نیاز دارند که در همه وجود دارد محصولات لبنی: کفیر، شیر، پنیر، پنیر.
• بالا نگه دارید سطح هموگلوبیندر خون یک دختر جوان، رژیم غذایی حاوی مقدار کافی گوشت قرمز، جگر و لوبیا کمک خواهد کرد.

و اکنون نسخه تقریبی از منوی تغذیه مناسب برای دختران کاهش وزن را برای یک هفته ارائه می دهیم. فقط برای رزرو به اندازه یک وعده باقی مانده است.

وزن تقریبی یک وعده فرنی و سالاد سبزیجات 150 گرم، یک وعده سوپ یا آبگوشت 250 گرم است.

از آنجایی که یکی از شروط ضروری برای تغذیه مناسب، غیرقابل قبول بودن پرخوری است، مقدار غذای خورده شده در یک نوبت باید احساس گرسنگی خفیف را ایجاد کند.

دوشنبه

1. صبحانه: بلغور جو دوسر شیر با میوه های خشک، یک لیوان چای سیاه.
2. ناهار: سالاد سبزیجات، یک قسمت آب گوشت ضعیف، یک تکه فیله ماهی پخته شده، 250 میلی لیتر آب میوه.
3. میان وعده: 200 میلی لیتر ماست با تکه های میوه.
4. شام: یک سالاد هویج تازه و کلم سفید، برنج تا شده. قسمتی از قارچ خورشتی.

سهشنبه

1. صبحانه: یک سیب بزرگ در فر با عسل و مقدار کمی آجیل پخته شده، 250 میلی لیتر چای سبز.
2. ناهار: سالاد تربچه تازه با خامه ترش، سوپ سبزیجات تازه، 250 میلی لیتر ژله توت، مقداری میوه.
3. میان وعده بعد از ظهر: یک مشت میوه خشک (می توانید خرما، آلو خشک و زردآلو خشک را مصرف کنید).
4. شام: هر سالاد از سبزیجات مورد علاقه شما، یک سیب زمینی بزرگ پخته شده با پنیر، یک لیوان آب سبزیجات.

چهار شنبه

1. صبحانه: نان تست از نان غلات کامل تهیه شده و با کمی عسل، یک پرتقال، یک لیوان چای یا آب تازه فشرده آغشته شده است.
2. ناهار: سالاد میوه تازه سبک، سوپ خامه کدو تنبل با گیاهان تازه، نان غلات کامل، چای سبز.
3. میان وعده: یک لیوان شیر دلمه، یک موز بزرگ.
4. شام: سبزیجات خورشتی، یک قسمت سینه مرغ بخارپز شده با سس خامه ای سیر، کمپوت سیب تازه.

پنج شنبه

جمعه

1. صبحانه: پنیر خامه ای با چربی متوسط ​​(5%) با تکه های میوه تازه یا انواع توت ها، یک لیوان چای سبز.
2. ناهار: سالاد گوجه فرنگی و خیار تازه، سوپ ماهی با تکه های ماهی آب پز، یک تکه نان چاودار، 250 میلی لیتر آب سبزیجات.
3. میان وعده: تخم مرغ آب پز سفت، سیب سبز.
4. شام: برش خورده میوه تازه، کاسرول سبزیجات، دو تکه پنیر کم چرب، یک لیوان چای سیاه.

شنبه

1. صبحانه: تکه های چند دانه پر از شیر کم چرب با انواع توت های تازه.
2. ناهار: سالاد سبزیجات سبز (کلم بروکلی، فلفل دلمه ای، کلم چینی، خیار)، سوپ پوره گل کلم، کتلت گوشت بدون چربی خرد شده، کمپوت میوه و توت.
3. میان وعده: نان سبوس دار با کره، یک لیوان چای سیاه.
4. شام: سالاد کلم سفید، فرنی جو، گوشت خورشتی، 200 میلی لیتر آب سبزیجات.

یکشنبه

1. صبحانه: یک وعده پنکیک با سس سیب-عسل، 250 میلی لیتر شیر با چربی متوسط.
2. ناهار: سالاد گوجه فرنگی و ذرت شیرین، سوپ قارچ تازه با کروتون، آب زغال اخته.
3. میان وعده: کاسه پنیر کوتیج با انواع توت های تازه، میوه (اختیاری).
4. شام: یک وعده ماهی کبابی، سبزیجات خورشتی، یک لیوان آب میوه.

مردان لاغر کننده

چاقی برای بدن مرد خطرناک ترین است، زیرا مستعد تشکیل چربی احشایی است که نه به اندازه زیر پوست بلکه در اطراف اندام های حیاتی: قلب، کبد، پانکراس رسوب می کند. این ویژگی مملو از خطر بالای سکته مغزی و حملات قلبی است.

یک منوی رژیم غذایی متعادل برای مردان، که برای یک هفته تهیه شده است، باید شامل غذاهایی باشد که محتوای کالری روزانه آنها در حدود 2500 کالری است.

هنگام تهیه رژیم غذایی برای کاهش وزن برای مردان چه قوانینی باید رعایت شود؟

• اول از همه، لازم است استفاده از غذاهای پرچرب (محصولات نیمه تمام، سوسیس و مایونز) را حذف کنید. آب لیمو برای سس سالاد سبزیجات بسیار مفید است.

استفاده از نمک و شکر باید به شدت محدود شود: چای باید با عسل یا جایگزین های شکر نوشیده شود و شیرینی های غنی باید به طور کامل کنار گذاشته شود.

• محتوای بالای پروتئین لازم برای حفظ سلامت جسمانی را می توان از طریق استفاده از گوشت ها و ماهی های رژیمی به دست آورد.
• غذاهای مردانه بهتر است در فر پخته شوند یا در دیگ دوبل پخته شوند و سرخ شدن غذا در روغن کاملاً کنار گذاشته شود.
• نوشیدنی های سالم برای مردان قهوه، آب آشامیدنی تمیز و چای است.

مصرف مجاز روزانه الکل نباید از 100 میلی لیتر تجاوز کند.

ما یک رژیم غذایی تقریبی از منوی صحیح برای کاهش وزن برای مردان برای یک هفته ارائه می دهیم. وزن سهمی که برای غذا دادن به مرد در نظر گرفته شده است باید کمی بیشتر از وزن سهم ماده باشد.

مقدار فرنی خورده شده در وعده صبحانه باید 200 گرم باشد، به اندازه وزن یک وعده سالاد. وزن یک تکه گوشت یا ماهی 150 گرم است.

متخصصان تغذیه توصیه می کنند که مردانی که به مدت یک هفته از این منو پیروی می کنند، هر ساعت یک لیوان آب آشامیدنی تمیز بنوشند و همچنین با وارد کردن جایگزین های شکر در رژیم غذایی مناسب، مصرف شکر را کاملاً کنار بگذارند.

دوشنبه

1. صبحانه: فرنی آرد ذرت جوشانده شده در آب و شیر (1:1)، موز، چای سیاه با جایگزین شکر.
2. ناهار: فیله گوشت گاو، سیب زمینی آب پز، دو عدد پرتقال.
3. شام: یک تخم مرغ سفت آب پز یا چهار تخم بلدرچین، یک وعده توده پنیر دلمه.

سهشنبه

1. صبحانه: فرنی هرکول، سیب، ژله توت (بدون شکر).
2. ناهار: یک جفت خیار تازه، یک چهارم لاشه مرغ.
3. شام: سوپ سبزیجات، بدون استفاده از چاشنی های تند و کمی نمک پخته شده است.

چهار شنبه

1. صبحانه: فرنی چند غلات با شیر، یک خوشه کوچک انگور، چای سبز با یک شیرین کننده.
2. ناهار: چند تکه پنیر سفت (با وزن کل 100 گرم)، یک جفت نارنگی یا یک پرتقال بزرگ.
3. شام: سالاد سبزیجات با کراکر، دو تخم مرغ آب پز سخت (یا چهار تخم بلدرچین).

پنج شنبه

جمعه

1. صبحانه: بلغور جو دوسر جوشانده شده در نصف شیر، موز، قهوه سیاه دم کرده با جایگزین شکر.
2. ناهار: ماهی پخته شده در فویل، یک لیوان ماست نوشیدنی یا کفیر کم چرب.
3. شام: سالاد تره فرنگی چاشنی شده با روغن نباتی، تخم مرغ آب پز، یک تکه سوسیس رژیمی آب پز.

شنبه

1. صبحانه: فرنی گندم سیاه، سیب، ژله میوه.
2. ناهار: گوشت بره، چاشنی سیب زمینی آب پز و لوبیا خورشتی.
3. شام: توده کشک، 200 میلی لیتر شیر کم چرب.

یکشنبه

1. صبحانه: ذرت فلکس، پرتقال، چای سیاه.
2. ناهار: خیار تازه، دو ساندویچ ژامبون داغ پخته شده در فر.
3. شام: یک دوجین تربچه تازه، یک تکه پنیر سفت (بیش از 100 گرم).

این منوی تغذیه مناسب بخشی از یک رژیم غذایی است که برای 6-8 هفته طراحی شده است. نتیجه تقریبی مورد انتظار از پیروی از این رژیم بین 6 تا 10 کیلوگرم کاهش وزن اضافی است.

زنان لاغر کننده

پس از 35 سال، تولید هورمون های جنسی در بدن زنان به میزان قابل توجهی کاهش می یابد که نشان دهنده آغاز پیری آن است. برخلاف این فرآیند، بدن زن شروع به تجمع رسوبات چربی زیر پوستی می کند که به ناچار منجر به افزایش وزن می شود.

• منوی تغذیه مناسب برای زنان بالای 35 سال باید شامل غذاهای سرشار از کلسیم باشد، زیرا میزان آن در بدن زنان با افزایش سن به طور پیوسته کاهش می یابد.
• از رژیم غذایی زنان به طور کامل حذف می شود: نوشیدنی های الکلی، قهوه، غذاهای کنسرو شده (به ویژه ترشیجات) و غذاهای حاوی مقدار زیادی کلسترول.
• تاکید اصلی در رژیم غذایی زنان باید بر استفاده از سبزیجات و میوه ها باشد.

در اینجا یک برنامه نمونه برای یک منوی متعادل برای هفته آمده است.

دوشنبه

1. صبحانه: سالاد سیب و هویج رنده شده، تخم مرغ آب پز (یا آب پز سفت)، فرنی گندم سیاه.
2. صبحانه دوم: سالاد کلم سفید و آلو، چند نان غلات کامل.
3. ناهار: فیله مرغ و کاسرول کدو سبز، 250 میلی لیتر کمپوت میوه خشک.
4. میان وعده بعد از ظهر: یک جفت نارنگی.
5. شام: گل کلم خورشتی، سیب پخته شده با عسل و دارچین.
6. شام دوم: یک لیوان ماست 1 درصد چربی.

سهشنبه

1. صبحانه: فرنی هرکول با توت تازه، 250 میلی لیتر شیر بدون چربی.
2. صبحانه دوم: کاسه پنیر خامه ای کم چرب، آغشته به یک قاشق غذاخوری خامه ترش، یک لیوان چای سیاه.
3. ناهار: سالاد تهیه شده از سیب، زغال اخته و کلم ترشی، یک تکه فیله مرغ آب پز، سبزی پلو، 200 میلی لیتر آب گلاب.
4. میان وعده: 125 میلی لیتر ماست طبیعی و به همان میزان پنیر کوتیج بدون چربی.
5. شام: سوفله ماهی کاد ماهی بخارپز.
6. شام دوم: کفیر بدون چربی.

چهار شنبه

پنج شنبه

1. صبحانه: یک تکه گوشت گاو آب پز با نخود سبز، دو عدد نان سبوس دار.
2. صبحانه دوم: وینگرت، نان آرد چاودار.
3. ناهار: ماهی آب پز، کلم خورشتی، کمپوت زردآلو خشک.
4. میان وعده: یک سیب پخته شده با گردو و دارچین.
5. شام: دو عدد نان هویج (بخارپز) با ماست طبیعی.
6. شام دوم: 200 میلی لیتر ماست بدون چربی.

جمعه

1. صبحانه: موسلی با شیر.
2. صبحانه دوم: پوره بادمجان.
3. ناهار: سوپ سبزیجات تازه، نان چاودار.
4. میان وعده: ماست کم چرب.
5. شام: ماهی بخار پز، نخود سبز، کمپوت توت بدون شکر اضافه شده.
6. شام دوم: یک سیب.

شنبه

1. صبحانه: تخم مرغ آب پز، تکه پنیر، خیار تازه.
2. صبحانه دوم: سالاد آلو، چغندر و آجیل، سیب زمینی پخته.
3. ناهار: سالاد خیار تازه با نخود سبز و خامه ترش، سوپ مرغ سبزیجات، سینه بوقلمون، یک تکه نان سبوس دار.
4. میان وعده بعد از ظهر: سالاد فلفل شیرین و گوجه فرنگی.
5. شام: لوبیا سبز آب پز، یک لیوان ماست.

یکشنبه

منوی این روز، که به پایان هفته می رسد، می تواند از غذاهای مورد علاقه شما که در بالا پیشنهاد شده است تهیه شود.

فیله مرغ آب پز

برای جوشاندن فیله مرغ حداقل 20 دقیقه زمان لازم است و در پایان پخت باید آب آن نمک زده شود.

آبگوشت مرغ

قبل از تهیه آبگوشت برای تغذیه مناسب، پوست را از لاشه مرغ جدا می کنند و پس از آن لاشه را با آب ریخته و به جوش می آورند. اولین آب تخلیه می شود. سپس مرغ را دوباره با آب می ریزند و می پزند تا نرم شوند.

ماهی پخته شده

ماهی پوست کنده را به قسمت هایی برش می دهیم، با ادویه جات و نمک پاشیده می شود، با حلقه های پیاز، برش های سیب زمینی پوشانده می شود، در یک ورق فویل پیچیده می شود و در فر پخته می شود.