نیاز به خوردن گچ، آهک، یا مخلوطی از خاک رس و ماسه رودخانه (که معمولاً "پچنینا" نامیده می شود) نشان می دهد که یک فرد دارای ذائقه بسیار انحرافی است. هم گچ و هم "پچنینا" و هم آهک موادی هستند که برای بدن بیگانه هستند، آنها را جذب نمی کند و استفاده از آنها نه تنها هیچ فایده ای ندارد، بلکه می تواند آسیب هایی نیز به همراه داشته باشد. علاوه بر این، این مواد می توانند آلوده شوند و "کبد" نیز به سختی از بدن خارج می شود و مطلقاً توسط آن جذب نمی شود.

همانطور که مشاهدات نشان داده است، در برخی موارد، چنین انحرافی از ذائقه بر افرادی تأثیر می گذارد که در بدن متابولیسم مواد معدنی نقض می کنند. این معمولا منجر به کمبود کلسیم در بدن می شود. اغلب این اتفاق در زنان در دوران بارداری و شیردهی رخ می دهد، در کودکان - در سال های افزایش رشد و نوجوانی. اما گاهی گچ می خورند و عملا افراد سالمی که متابولیسم مواد معدنی آنها مختل نمی شود.

کلسیم نه تنها برای تشکیل بافت استخوانی، بلکه برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی و عضلانی نیز مورد نیاز است.

نیاز کودک به کلسیم در سالهای اول زندگی زیاد است. تخمین زده می شود که کودکان 1 تا 6 ساله باید تقریباً 1000 میلی گرم کلسیم در روز دریافت کنند. در آینده، به دلیل افزایش رشد و فرآیند فشرده استخوان سازی، نیاز به آن افزایش می یابد. کودکان و نوجوانان 7 تا 17 ساله به طور متوسط ​​به 1200 تا 1400 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند.

بزرگسالان باید حدود 800 میلی گرم از غذا و زنان باردار و مادران شیرده به ترتیب 1900 و 1500 میلی گرم کلسیم در روز دریافت کنند.

جذب کلسیم توسط بدن تا حد زیادی به وجود ترکیبات مختلف در غذا بستگی دارد که باعث افزایش جذب یا مهار آن می شود. به طور قابل توجهی، برای مثال، اگر غذا حاوی مقدار زیادی فیتین، اسید اگزالیک یا چربی اضافی باشد، جذب نمک های کلسیم بدتر می شود. و هنگامی که ویتامین D به غذا اضافه می شود به طور قابل توجهی بهبود می یابد.

مقدار زیادی کلسیم در شیر، پنیر، پنیر فتا، پنیر. تقریباً نیم لیتر شیر یا 100 گرم پنیر در روز نیاز یک بزرگسال را برآورده می کند. نمک های کلسیم نیز در نان چاودار، میوه ها، سبزیجات (به ویژه در کلم سفید) وجود دارد.

برای بازگرداندن تعادل مواد معدنی به هم خورده، گاهی اوقات کافی است یک رژیم غذایی درست کنید. در برخی موارد، پزشک مکمل های کلسیم را تجویز می کند.

با این حال، پیروی از یک رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی از تمام نمک های اخلاقی لازم، و مصرف داروهای تجویز شده، همیشه میل به گچ یا "اجاق گاز" را به طور کامل از بین نمی برد. بدیهی است که این نتیجه جذب ضعیف نمک های کلسیم است. افزایش دوز دارو معمولاً تأثیری ندارد. بنابراین در چنین مواقعی پزشکان معمولاً ویتامین D و روغن ماهی را در فصل زمستان تجویز می کنند و توصیه می کنند در تابستان زمان بیشتری را در هوا بگذرانید: این ویتامین تحت تأثیر اشعه ماوراء بنفش توانایی تشکیل در پوست را دارد. شما همچنین می توانید غذاهای غنی از ویتامین D را به رژیم غذایی خود اضافه کنید - جگر ماهی، ماهی، تخم مرغ (زرده)

خواندن 20509 یک بار

برای برخی، این امر وحشی است، برای بسیاری این یک اتفاق رایج است، و ممکن است کسی در مورد آن نداند. اما دوستداران این تجارت وجود دارد. ما در مورد چه چیزی صحبت می کنیم؟ امروز خواهید فهمید که چرا مردم گچ می خورند؟

هنگامی که ما تمایل به خوردن غذاهایی داریم که برای این منظور در نظر گرفته نشده است، در این مورد گچ، معمولاً به معنای کمبود هر گونه ماده است. اگر در مورد گچ صحبت می کنیم، پس مسلماً کلسیم است. و همچنین، به گفته پزشکان - آهن.

زنان باردار اغلب تحت تأثیر این بیماری قرار می گیرند. در آنها است که کلسیم به مقدار زیادی برای تشکیل بافت استخوانی کودک مصرف می شود. همچنین در دوران بارداری کاهش سطح هموگلوبین و در نتیجه کم خونی ناشی از کمبود آهن غیر معمول نیست.

آنها از چنین علائمی می ترسند، یا بهتر است بگوییم، خواسته ها، ارزش آن را ندارد. هیچ چیز وحشتناکی در این وضعیت وجود ندارد. این فقط یک سیگنال از بدن است که نیاز به پر کردن مواد از دست رفته دارد.

اما حتی در اینجا باید از عقل سلیم استفاده کنید. به عنوان مثال، شخصی شروع به استفاده از گچ تخته سیاه یا برخی دیگر از محصولات غیر غذایی می کند. انجام این کار کاملا غیرممکن است، زیرا حاوی رنگ ها و مواد افزودنی مختلفی است که ممکن است برای بدن سمی باشد.

از این نظر می توان گچ معدنی را یک محصول غذایی دانست و هیچ ضرری برای سلامتی نخواهد داشت.

اما بهتر است مکمل های کلسیم را پس از مشورت با پزشک خود از داروخانه خریداری کنید. به عنوان یک قاعده، پس از استفاده از آنها، هیچ تمایلی به خوردن گچ ایجاد نمی شود.

گچ در زمینه های مختلفی استفاده می شود - از صنعت گرفته تا پزشکی. اما برای برخی از افراد این غذایی است که با لذت آن را می جوند. کسی از نیمکت مدرسه شروع می کند و کسی در سن آگاهانه.

"در کودکی، دیوارهای سفیدکاری شده را در خانه انتخاب می کردم، سپس در مدرسه گچ حمل می کردم - خوشمزه ترین آنها آنجا بود. زن بلگورود به اشتراک گذاشت نه آنچه اکنون است - فشرده، با آهک نینل. - حالا من در فروشگاه خودم گچ می گیرم: با دانه ها و انواع چیزهای دیگر برای باغ و باغچه سروکار دارم. این گچ ساختمانی مانند یک پودر است. پیش می آید که هر روز سه قاشق از آن را می خورم. و من نمی توانم توضیح دهم که چرا آن را می خواهم. آنها می گویند این زمانی اتفاق می افتد که بدن کمبود کلسیم داشته باشد.

ذخایر عظیم گچ در منطقه بلگورود وجود دارد - نام شهرک ها نیز در این مورد صحبت می کند: بلگورود، بلومستنویه، ملوویه. Kreid به طور کامل از اوکراین به عنوان "گچ" ترجمه شده است. سنگ آهک سفید نرم عمدتاً در مناطق جنوب شرقی، جنوبی و جنوب غربی یافت می شود.

گچ بلگورود با قدرت و عمده از طریق فروشگاه های آنلاین سفارش داده می شود. به عنوان مثال، در آمازون، 200 گرم سنگ آهک به قیمت 15 دلار فروخته می شود. آناستازیااز بلگورود و با گچ درآمد دارد و خودش آن را می خورد:

«وقتی من و شوهرم به کوه می‌آییم، نگاه می‌کنم که گچ کجا بهتر است. یک قطعه مناسب را بریده و بلافاصله بسته بندی می کنیم و وقتی به خانه رسیدیم آن را پردازش می کنیم: آن را در فر می پزیم یا در هوا خشک می کنیم.

تجارت سفید

نستیا اخیرا شروع به فروش کرده است. ابتدا انجمن های اینترنتی را خواندم و بعد تصمیم گرفتم.

او 100 گرم گچ می فروشد 50 روبلبا این حال، مردم چندین کیلوگرم را به طور همزمان مصرف می کنند. به گفته این دختر، حدود 100 نفر در پایگاه مشتری او هستند.

من مشتریانی دارم که از دوران دبیرستان 30 سال است که گچ می خورند. من خیلی وقت پیش به این سرگرمی پیوستم: سه ​​سال پیش. گچ حاوی کلسیم است که برای بدن ما بسیار مفید است، زیرا اساس ساختار استخوان است. علاوه بر این، گچ محتوای آهن خون را عادی می کند و تأثیر بسیار خوبی بر مینای دندان دارد و از بروز پوسیدگی جلوگیری می کند. آناستازیا می گوید و او همچنین به افرادی که از سوزش سر دل رنج می برند کمک می کند.

عکس وادیم زابلوتسکی

فروشندگان گچ روسی زبان با نام ها زحمت نمی کشند. بسته ها بر اساس مبدا نامیده می شوند: Sevryukovsky، Novooskolsky، Orenburg، Volokonovsky، Belgorod، Chernigov، Artyomovsky، Kramatorsk و دیگران. به گفته کارشناسان، طعم گچ بستگی به محل استخراج آن دارد. حتی ویدیوهایی در اینترنت با دستور العمل هایی وجود دارد که چگونه و چه نوع گچ را بهتر در یک بشقاب مخلوط کنید و چگونه کیک های گچ را بپزید.

نستیا توضیح داد: «گچ خامه‌ای نرم وجود دارد که بلافاصله در دهان حل می‌شود، تبدیل به خاک می‌شود، بوی بتن و گچ می‌دهد. - گچ سفت با بوی باران وجود دارد که به سختی گاز می گیرد و هنگام جویدن به دانه تبدیل می شود. گچ در هم آمیخته با خاک رس وجود دارد - برای لذیذها. این چیزی است که به آن می گویند - رسی.

مال ما خوشمزه تره

ملودیست ها در فروم های خود می نویسند که گچ اره شده بلگورود از نظر ساختار، رنگ و سختی با اورنبورگ متفاوت است: نرم تر است و در دهان ذوب می شود. و در کل به این معروف است که با چیزهای کوچک بیش از هر چیز دیگری محبوبیت دارد.

در یوتیوبحدود 6 هزار ویدیو، که در آن افراد در سنین مختلف، گچ منطقه بلگورود را روی دوربین می چشند و صورت خود را می پوشانند. یک غذای لذیذ غیر معمول هر روز نه تنها در بین روس ها، بلکه در بین آمریکایی ها، اروپایی ها و آسیایی ها محبوبیت بیشتری پیدا می کند.

به هر حال، ملودی ها خجالت می کشند در مورد علاقه خود صحبت کنند. از 30 مصاحبه شونده ای که در انجمن های گچ یافت شدند، تنها دو نفر به ما پاسخ دادند.

"من نمی فهمم اگر این چیزی است که طبیعت به ما می دهد، چرا خوردن گچ باید خجالت آور باشد. مردم از زمان های قدیم، زمانی که خمیر دندان، شامپو، دارو وجود نداشت شروع به خوردن گچ کردند. اجداد ما از گچ برای این منظور استفاده می کردند و آن را به غذا اضافه می کردند. آناستازیا می گوید به همین دلیل است که پدربزرگ و مادربزرگ ما بسیار قوی و سرسخت هستند.

در سایت‌های مختلفی که گچ می‌فروشند، تقریباً یک چیز می‌نویسند: فقط گچ طبیعی خالص استخراج شده در معادن منطقه بلگورود! گچ کلوخه بر خلاف صنعتی و اداری تحت هیچ گونه عملیات شیمیایی قرار نمی گیرد!»

با این حال، آنچه جالب است این است که گچ غذایی در بلگورود تولید نمی شود، حداکثر برای خوراک دام است. هیچ GOST غذایی برای آن وجود ندارد - در اصل در روسیه وجود ندارد. و هیچ گواهینامه ای برای محصولات در اینترنت وجود ندارد. بنابراین، تنها می توان حدس زد که فروشندگان از چه مواد افزودنی در محصول خود استفاده می کنند.

درآمد قانونی؟

از نظر حقوقی نمی توان چنین درآمدهایی را قانونی نامید.

«زمین و سایر منابع طبیعی در مالکیت خصوصی، دولتی، شهرداری و سایر اشکال است. نماینده شرکت "Jurist Karamazov" توضیح داد که گچ همان منبع است. الکسی کولسنیکوف. - و در اینجا مهم است که بدانید صاحب معدن گچ کیست. اگر مالکیت خصوصی باشد، چنین استخراج گچ سرقت خواهد بود: اگر گچ بیش از 2 هزار روبل جمع آوری شده باشد، این مسئولیت کیفری بر اساس ماده است. 158 قانون جزایی فدراسیون روسیه، اگر کمتر باشد - طبق هنر. 7.27 قانون رسیدگی به تخلفات اداری.

اغلب، معادن گچ توسط دولت مورد استفاده قرار می گیرد و تنها افراد مجاز به استخراج گچ و سایر منابع طبیعی هستند. این توسط هنر تنظیم می شود. 11 قانون فدراسیون روسیه "در مورد زیر خاک". به طور خاص، قانون می گوید که استفاده از طریق مجوز رسمیت می یابد. و اگر گچ بدون آن استخراج شود، پاسخگو خواهند بود. با توجه به هنر. 7.3 قانون تخلفات اداری فدراسیون روسیه برای نقض قوانین استفاده از خاک زیرین، می توانید جریمه ای از 3 هزار تا 5 هزار روبل بپردازید، برای مقامات - از 800 هزار - تا 1 میلیون.

علاوه بر این، شهروندانی که کالا می فروشند و نه کارآفرین فردی و نه اشخاص حقوقی هستند، ممکن است مسئول فعالیت های غیرقانونی و عدم پرداخت مالیات بر درآمد باشند.

شیفتگی خطرناک

رئیس مرکز بهداشت عمومی و پیشگیری خانواده لودمیلا کروپانیناهشدار می دهد که سوء مصرف کلسیم می تواند منجر به اختلالات شدید، تشکیل سنگ در بدن و مشکلات کلیوی شود:

کلسیم تنها زمانی جذب می شود که با مواد کمک کننده اضافی وارد بدن شود و کلسیمی که در معادن داریم برای جذب بهینه نیست. خطر اختلالات متابولیک 100 درصد خواهد بود.

این موضوع با گچ همین الان ظاهر نشد - همیشه مرتبط بوده است. درست قبل از اینکه دوستداران گچ به دلیل نبود اینترنت نمی توانستند در یک مکان جمع شوند. افرادی که نیاز به استفاده از گچ دارند باید با پزشک مشورت کنند. آنها احتمالاً چیزی نامتعادل دارند: غده تیروئید، استرس زیاد، اضافه وزن یا چیز دیگری. هیاهویی که در ملودی ها مشاهده می شود، کمبود اطلاعات و عدم نفوذ پزشکی است. این کاربران به درمان متفاوتی نیاز دارند - و این گچ نیست.

آلنا آنتونوا

هر کسی سوسک های خودش را در سر دارد.

کسی دوست دارد بنزین را بو کند.

کسی عاشق ماهی شور با بو است.

شخصی از بوی رنگ دیوانه می شود یا انگشت کوچک را بعد از برداشتن آن در گوش بو می کند.

به کسی با نان غذا ندهید - بگذارید رزین بجود.

شخصی ناخن یا سرب مداد خود را می جود.

و یکی بیرون بیاورد و یک هویج شل و ول کند. این من در مورد خودم هستم. بنابراین گاهی اوقات میل به جویدن هویج، علاوه بر این، یک هویج شل و ول وجود دارد - من آن را ذخیره نمی کنم. احتمالاً در مورد افرادی که گچ را می جوند نیز همینطور است. خوب، آنها را شکار کنید تا آن را بجوید، چه کاری می توانید انجام دهید؟ می کشد. و من در مورد بچه های احمقی صحبت نمی کنم که هر چیزی را که به دستشان می رسد به دهان خود می کشند. و نه در مورد زنان باردار که ناگهان می خواهند آنقدر طعم گچ را بچشند که حتی با صدای بلند فریاد بزنند. بنابراین، آنها به آن نیاز دارند، اگرچه تا به امروز هرگز چنین تمایلی را تجربه نکرده اند. بدن خواستار است. و اگر چنین است، بگذارید خودشان را بجوند. نه گچی که با آن روی تابلوهای کلاس می نویسند. نیمی از آن گچ و مقداری مواد افزودنی شیمیایی است. اجازه دهید مداد رنگی بچه ها بجوند. و نه رنگی پس از همه، رنگ، دوباره، یک افزودنی شیمیایی خاص است. اجازه دهید مداد رنگی سفید بجوند. یا، در بدترین حالت، خراش دادن رنگ سفید روی دیوارها. اگرچه گچ ساختمانی مضر است. این اتفاق می افتد که زنان باردار و گچ بریده شده و جویدن. آنها چنین مسیری دارند، در زنان باردار. بله، و این مربوط به آنها نیست. اما نکته کاملاً بالغ و در نگاه اول افراد عادی است که گچ می خورند. این اتفاق می افتد که آنها هر دو گونه را می بلعند. و نه از گرسنگی، بلکه از یک جاذبه غیر قابل درک. چگونه آن را توضیح دهیم، شهروندان؟ و چه چیزی چنین خوردن گچ را توجیه می کند؟ و از همه مهمتر، آیا این کار فایده ای دارد یا فقط ضرر دارد؟

گفته می شود که گچ مفید است. در تعداد محدود و از داروخانه به این گچ گلوکونات کلسیم می گویند. شما دچار کمبود کلسیم هستید و برای شما این گلوکونات تجویز می شود. اما صحبت از گچ دارویی نیست!؟

پزشکان می گویند افرادی که گچ می خورند دچار کمبود آهن در بدن می شوند. می گویند بدن می خواهد این کمبود را جبران کند، بنابراین گچ می خورند. اما آهن در بسیاری از غذاها یافت می شود. برای مثال در سیب. آیا خوردن یک کیلو سیب از خوردن گچ خرد شده که به خوراک خوک و گاو اضافه می شود بهتر نیست؟ این گچ، گرچه غذاست، اما معده گاوها و انسانها متفاوت است.

بنابراین، نیاز به جویدن گچ یک امر عجیب و غریب است. انحراف از هنجار، هرچند اندک. و باید مبارزه کرد و از شر آن خلاص شد، زیرا گچ، اگرچه یک ماده خنثی است که بر متابولیسم و ​​عملکرد اندام های داخلی تأثیر نمی گذارد، ارزش استفاده به عنوان یک محصول غذایی را ندارد. حتی آن چیزی که در معادن استخراج می شود یا از سنگ ها استخراج می شود و دوستدار محیط زیست محسوب می شود.

با زیاده روی در خوردن گچ چه اتفاقی می افتد؟

آهک سازی شناورها. که در طول زمان می تواند منجر به بیماری های قلبی عروقی شود. و هنگام تعامل با شیره معده، گچ مانند آهک خشک شده می شود که دیواره روده ها را خورده می کند. نزدیک به زخم یا چیز پاک کننده. بنابراین بهتر است استفاده از گچ را به طور کامل متوقف کنید. یا به حداقل رساندن، اگر بدون آن - هیچ چیز.

آنها همچنین می گویند که گچ به سوزش سر دل کمک می کند. پس اینا همش مزخرفه...

گچ نه تنها برای بدن انسان غیر ضروری است، بلکه مضر است. و اگر واقعاً آن را می خواهید، این نقض ترجیحات طعم است. همچنین می تواند نشانه کم خونی فقر آهن باشد که در آن سنتز هموگلوبین به دلیل کمبود آهن مختل می شود.

چرا نیاز به استفاده از گچ وجود دارد

وقتی کلسیم کافی در بدن وجود ندارد، می خواهید یک تکه گچ یا آهک بخورید. کلسیم اساس بافت استخوانی است و در متابولیسم آب و نمک نقش دارد. کلسیم قادر است تحریک پذیری سیستم عصبی و ماهیچه ها را عادی کند. با یک رژیم غذایی یکنواخت، مصرف ناکافی پنیر، پنیر، شیر، کمبود کلسیم ممکن است در بدن ایجاد شود. نخود، لوبیا، گندم سیاه و بلغور جو دوسر نیز حاوی نمک های کلسیم هستند. با این حال، کلسیم به بهترین وجه از محصولات شیر ​​تخمیر شده، تخم مرغ و شیر جذب می شود. با کمبود ویتامین D، جذب آن بدتر می شود.

میزان فسفر وارد شده به بدن مستقیماً بر جذب کلسیم تأثیر می گذارد. یک فرد کم خون ممکن است این تصور را داشته باشد که مصرف گچ همه مشکلات را حل می کند. با این حال، مداد رنگی قادر به جبران کمبود آهن در خون نیست. هنگامی که گچ شروع به تماس با محیط اسیدی معده می کند، شروع به تبدیل شدن به نوعی آهک خشک شده می کند که تأثیر بسیار منفی بر غشای مخاطی اندام های گوارشی دارد. کلسیم در ریه ها و کلیه ها، پانکراس رسوب می کند، این می تواند منجر به پانکراتیت شود. اگر گچ برای مدت طولانی مصرف شود، پس از آن توسعه دیابت شیرین، آهک رگ های خونی، ظهور سنگ کلیه امکان پذیر است. همه اینها به نوبه خود منجر به ایجاد بیماری های قلبی عروقی می شود. پیش می آید که نیاز به خوردن آهک یا گچ ناشی از نوعی انحراف ذائقه و عادت بد باشد. گچ و آهک توصیه نمی شود زیرا می توانند در عملکرد روده اختلال ایجاد کنند و در نتیجه باعث یبوست و خطر عفونت می شوند.

آیا خوردن گچ ضرر دارد؟

البته یک تکه گچ کوچک ضرر چندانی نخواهد داشت. و اگر واقعاً می خواهید آن را بجوید، پس باید گچ را حداقل بدون ناخالصی ها و رنگ های مضر انتخاب کنید. گچ ساختمانی نخورید. این یک ماده تقریباً فرآوری شده است که حاوی مقدار زیادی مواد شیمیایی و ناخالصی است که برای دادن خواص خاصی به آن اضافه می شود. گچ برای حیوانات خانگی (جوندگان، طوطی ها) می تواند باعث آروغ زدن شود و برای انسان ها به سادگی مزه ی نفرت انگیزی دارد. مداد شمعی لوازم التحریر نیز ناایمن است؛ برای سختی، اغلب چسب و گچ به آنها اضافه می شود. بهتر است گچ طبیعی را بخورید که در معادن استخراج می شود یا از سنگ استخراج می شود. اگر مشکل کمبود آهن در رژیم غذایی است، باید غذاهای غنی از این عنصر کمیاب را در نظر بگیرید. افزایش مصرف محصولات زیر ضروری است: جگر، گوشت گوساله، گندم سیاه، انار، هویج، چغندر، کیوی و سیب. این غذاها می توانند سطح هموگلوبین را افزایش دهند. مس همچنین برای کم خونی مورد نیاز است، جذب آهن را تقویت می کند و در سبزیجات سبز رنگ، زرده تخم مرغ، زردآلو، گیلاس، انجیر و جلبک دریایی یافت می شود.

عقیده ای وجود دارد که گچ غذایی خورده شده می تواند باعث تشکیل سنگ شود. این گفته در یک مورد درست است - خوردن یک محصول در مقادیر زیاد. در این مورد، ممکن است نه تنها در کلیه ها، بلکه در همه اندام ها مشکل وجود داشته باشد (رگ ها و ریه ها می توانند با رسوب آهک پوشیده شوند). اگر روزی چند تکه گچ خالص بخورید ضرری ندارد.

چرا نیاز به گچ وجود دارد

اکثر فرآورده ها حاوی مقدار مواد معدنی و ویتامین های لازم برای بدن نیستند و مشکلات سلامتی مختلفی از کمبود آنها ناشی می شود. بسیاری از غذاهایی که باید حاوی کلسیم باشند غیرطبیعی هستند، یعنی هیچ فایده ای ندارند.

اگر تشنج دارید (حتی با هیپوترمی)، خون بدتر شروع به لخته شدن کرد، موها درخشش خود را از دست دادند و ریختند، استخوان ها و ناخن ها شکننده شدند، به این معنی که کلسیم کافی وجود ندارد. در صورت کمبود شدید یک ماده، لازم است آن را دوباره پر کنید، محصولاتی را انتخاب کنید که حاوی این عنصر کمیاب هستند. مثلا:

• ماهی؛
• گل رز هیپ;
• آجیل و خشکبار؛
• کلم دریایی؛
• سبزیجات؛
• غلات

می توانید کمبود کلسیم را با افزودن قرص گچ یا گچ به رژیم غذایی خود جبران کنید.

آیا می توان گچ کلوخه خورد؟

هنگام انتخاب گچ کلوخه برای غذا، به یاد داشته باشید که باید تمیز باشد. بنابراین، شما نمی توانید آن را بخورید که:

• در مدرسه استفاده می شود، حاوی چسب، گچ و رنگ است.
• استخراج شده در یک معدن یا خریداری شده در یک فروشگاه سخت افزار، حاوی ناخالصی های زیادی است.
• به حیوانات بدهید، عملا پاک نمی شود.

مفیدترین آنها گچ خریداری شده در داروخانه است. طعم آن کمی متفاوت از طبیعی است، اما تا حد امکان بی خطر است.

آیا گچ غذا خوب است؟

مزایای خوردن گچ برای غذا غیرقابل انکار است، نکته اصلی این است که آن را به درستی انجام دهید. توجه به این مهم است، زیرا کلسیم به شکل خالص آن به خوبی جذب نمی شود. خوردن حتی مقدار زیادی گچ، بدن را با مواد لازم اشباع نمی کند. برای بهبود فرآیند جذب، آن را با آب مرکبات بنوشید.

برای اطمینان از اینکه به کلسیم نیاز دارید، به زنان باردار که به مقدار زیاد به آن نیاز دارند فکر کنید. شکل گیری صحیح اسکلت جنین در حال رشد به این ماده بستگی دارد. یک زن ممکن است در دوران بارداری و حتی بعد از زایمان احساس کمبود کلسیم کند. به همین دلیل مصرف ویتامین ها با این ماده توصیه می شود. همچنین توضیح می دهد که چرا زنان باردار گاهی اوقات می خواهند گچ بجوند.

آیا خوردن گچ ممکن است یا عادت بدی است؟ اول از همه، این نشانه کمبود برخی از عناصر کمیاب است که به خودی خود خوب نیست.

"آیا مداد رنگی های شما خوراکی هستند؟" - چنین سؤالی توسط فروشندگان در فروشگاه های لوازم التحریر بسیار بیشتر از آنچه تصور می کنید شنیده می شود. مشتریان این را با زمزمه می گویند و از ترجیحات طعم عجیب خود خجالت می کشند، گویی انتظار دارند به آنها بخندند... در واقع، هیچ چیز برای خجالت وجود ندارد. "کم عمق خوردن" فقط نشانه کمبود کلسیم یا آهن در بدن است. اگر دائماً به جویدن گچ علاقه دارید، این فرصتی است که به سلامت خود فکر کنید.

چرا می خواهید گچ بخورید؟

بیایید ببینیم چرا می خواهید گچ بخورید. کدام یک از دو ریز عنصر را از دست می دهید به انتخاب روش درمانی بستگی دارد.

بر کسی پوشیده نیست که تمام مواد غذایی موجود در فروشگاه های مدرن به هیچ وجه از بالاترین کیفیت برخوردار نیستند. بنابراین تقریباً هر شهرنشینی از کمبود عناصر خرد و مشکلات همراه آن رنج می برد. تقریباً غیرممکن است که شیر طبیعی، پنیر، شیر ترش را در قفسه های سوپرمارکت ها پیدا کنید - و آنها منبع اصلی کلسیم برای انسان هستند. به اندازه کافی از آن نمی خورید، میل مقاومت ناپذیری برای خوردن گچ احساس می کنید: همه ما از درس شیمی مدرسه به یاد داریم که تقریباً به طور کامل از کلسیم تشکیل شده است.

علائم کمبود کلسیم - (از جمله هیپوترمی)، بدتر شدن وضعیت و ظاهر مو، ناخن و دندان، و همچنین علائم کمتر قابل توجه - استخوان ها شکننده می شوند، خون بدتر منعقد می شود. با کمبود جزئی این عنصر، کافی است بدانید کدام غذاها حاوی کلسیم هستند و بیشتر از آنها استفاده کنید: این همان لبنیات است، اما ماهی، آجیل، حبوبات، گل رز، مرکبات، غلات، سبزیجات... در صورت کمبود شدید، می‌توانید با مصرف مکمل‌های مخصوص یا قرص‌های کلسیم گلوکونات، اثر را افزایش دهید.

حتی ملوئیدها باید به طور مرتب توسط دندانپزشک معاینه شوند - حداقل هر چهار ماه یک بار. زمانی که دندان ها فاقد کلسیم باشند، مینای دندان شکننده و شکننده می شود. در هنگام جویدن غذای درشت، ریزترک هایی روی آن ایجاد می شود که میکروارگانیسم های پوسیدگی وارد آن می شوند و باعث ایجاد پوسیدگی می شوند. و هر چه پزشک زودتر پوسیدگی را تشخیص داده و درمان کند، رنج کمتری بر بیمار تحمیل خواهد شد. و هر چه هزینه خدمات دندانپزشکی برای او ارزانتر باشد. اما اگر در اثر کمبود کلسیم، دندان های شما قبلاً آسیب جدی دیده اند، برای هزینه های قابل توجه آماده شوید. در این مورد، یافتن یک مطب دندانپزشکی خوب با قیمت های منصفانه اهمیت ویژه ای دارد. در اینجا وب سایت کلینیک Eva-Dent است - آنها کار خود را با حسن نیت انجام می دهند، اما هزینه درمان برای افراد با هر سطح درآمد قابل قبول است.

علاوه بر این، افرادی که از کمبود آهن (کم خونی) رنج می برند دائماً تمایل به خوردن گچ دارند. آنها به دلیل خشکی پوست رنگ پریده، خستگی و خواب آلودگی، در برخی موارد موهای خاکستری زودرس، نبض سریع، تنگی نفس منتشر می شوند. در این مورد، نه محصولات حاوی کلسیم، بلکه حاوی آهن مورد نیاز است - این در درجه اول گوشت قرمز (بهتر)، جگر گاو، هماتوژن است. اگر محصولات حیوانی نمی خورید، باید مکمل ها یا کوکتل های ویتامینی مصرف کنید. خوردن گچ با کمبود آهن بی فایده است و علاوه بر آن می تواند مضر باشد.

آیا خوردن گچ ضرر دارد؟

بسیاری از ملودرها به این موضوع علاقه دارند: آیا خوردن گچ مضر است؟ در چه مقادیری خطری برای سلامتی ندارد؟ من به این سوالات پاسخ خواهم داد.

عقیده ای وجود دارد که گچ خورده شده باعث تشکیل سنگ کلیه می شود. این فقط تحت یک شرط صادق است: اگر از آن در مقادیر غیر قابل تصور زیاد استفاده کنید، به معنای واقعی کلمه کیلوگرم. سپس نه تنها کلیه ها آسیب خواهند دید - کل روده ها، رگ های خونی و حتی ریه ها با لایه ای از رسوب آهک پوشیده می شوند. اما دو یا سه تکه کوچک گچ خالص در روز هیچ آسیبی به همراه نخواهد داشت - اما ارزش تأکید دارد: خالص است.

آیا می توانم گچ مدرسه ای را که در فروشگاه های لوازم التحریر فروخته می شود بخورم؟ بهتر نیست - حاوی گچ، چسب، گاهی اوقات رنگ است و همه اینها مطمئناً برای بدن شما مفید نخواهد بود. گچ تمیز نشده از معدن یا فروشگاه سخت افزار، و همچنین سفید کردن، ممکن است حاوی ناخالصی های بد با ماهیت بسیار متفاوت باشد. برای حیوانات کاملاً خالص و کلسیم نیست. گچ خالص و باکیفیت واقعی را فقط می توان در داروخانه به شکل قرص گلوکونات کلسیم خریداری کرد. طعم آن با مداد رنگی معمولی کمی متفاوت است، اما می توانید از ایمنی آن مطمئن باشید. این دارو برخلاف مکمل های غذایی گران قیمت، یک پنی قیمت دارد. که گاهی اوقات بهتر نیستند - به جز اینکه در بسته بندی های زیباتر و روشن تری بسته بندی می شوند.

آیا خوردن گچ مضر است - فهمیدم، اما مفید است - این سوال همچنان باز است. واقعیت این است که کلسیم نسبتاً ضعیف توسط بدن انسان جذب می شود، به خصوص در شکل خالص آن. خوردن مداد رنگی و سفید رنگ، حتی به مقدار زیاد، مشکل کمبود ریزمغذی ها را به طور کامل حل نمی کند. به طور تقریبی، خوردن صد گرم پنیر کوتیج از صد گرم گچ مفیدتر است: در ترکیب با مواد دیگر، به ویژه با اسیدها و ویتامین C، کلسیم بهتر جذب می شود. بنابراین، متخصصان تغذیه نوشیدن داروهای حاوی کلسیم را با آب مرکبات توصیه می کنند. و البته تغذیه را بهینه کنید.

کلسیم برای زنان باردار یکی از مهمترین عناصر کمیاب است، زیرا اسکلت کودک از آن تشکیل می شود. یک زن می تواند کمبود آن را برای تمام 9 ماه و حتی پس از زایمان احساس کند، بنابراین متخصصان زنان توصیه می کنند از سه ماهه اول از مجتمع های معدنی-ویتامین خاصی استفاده کنند. اینکه آیا آنها خیلی خوب هستند نیز یک نکته قابل بحث است: قرص ها هنوز جایگزین یک رژیم غذایی متعادل نمی شوند، بلکه فقط می توانند به عنوان مکمل آن عمل کنند. در میان طرفداران مادری طبیعت گرایانه، این عقیده وجود دارد که مصرف دارو برای زنان باردار می تواند باعث عدم شیردهی پس از زایمان شود. و با توجه به این واقعیت که زنان کمتر و کمتری در سال های اخیر شیر می دهند، این گفته دیگر به طور واضح پوچ به نظر نمی رسد.

یک دستور عامیانه برای مقابله با کمبود کلسیم وجود دارد - پوسته تخم مرغ آسیاب شده در آسیاب قهوه به حالت پودر به غذا اضافه می شود یا خشک می شود و با آب میوه های ترش (پرتقال، لیمو، زغال اخته ...) شسته می شود. برخلاف گچ خالص منجر به تشکیل رسوب آهک بر روی دیواره های اندام های داخلی نمی شود و از این رو پوسته تخم مرغ به عنوان منبع کلسیم محصولی تمیزتر و بی ضرر است.

هیچ مقاله مرتبط وجود دارد.

اول از همه، چنین میل با کمبود حاد عناصر معدنی در بدن توضیح داده می شود: آهن، کلسیم، منیزیم، و همچنین نشانه یک بیماری است.

به سؤال رایج: "آیا می توان گچ خورد" - پزشکان پاسخ منفی می دهند، زیرا ما گچ غذایی نمی فروشیم و تعداد ناکافی مواد معدنی باید با استفاده از غذاهای غنی از مواد طبیعی دوباره پر شود.

خوردن مداد رنگی مدرسه، پودر سفید رنگ حاوی مواد افزودنی شیمیایی، و همچنین سنگریزه های گچ برای جوندگانی که برای انسان در نظر گرفته نشده اند، خطرناک تر است.

چرا می خواهید گچ بخورید؟

برای یافتن دلیل، باید تحت معاینه پزشکی قرار بگیرید. نتایج آزمایشات تعیین می کند که آیا مصرف و جذب کدام ماده معدنی خاص کافی نیست، مطابق با تشخیص، پزشک درمان را تجویز می کند. شاید او به سادگی افزایش مصرف غذاهای سالم سرشار از کلسیم، آهن یا تجویز دارو را توصیه کند ().

بارداری و گچ

بسیاری از زنان، هنگام حمل کودک، گچ را به مقدار فوق العاده زیاد می خورند. این به دلیل کم خونی یا کمبود کلسیم در رژیم غذایی ایجاد می شود.

آیا می توان در بارداری گچ خورد که ترکیب آن برای سفید کردن در نظر گرفته شده است؟

در هیچ موردی. تجمعی از اجزای شیمیایی مضر وجود دارد: گچ، آهک، چسب. بدن مادر باردار مسموم است و نوزاد نیز سموم دریافت می کند. این منجر به ایجاد بسیاری از بیماری ها می شود. روده ها، رگ های خونی و مجاری تنفسی در معرض خطر هستند.

آیا زنان باردار می توانند گچ مورد استفاده در مدرسه را بخورند؟

به همین دلیل، ترکیب شیمیایی مضر برای بدن غیرممکن است. اگر رژیم غذایی را با مواد غذایی سالم غنی شده با مجتمع های معدنی و ویتامین طبیعی پر کنید، میل به خوردن یک تکه بلافاصله از بین می رود.

آسیب به کودکان

آیا کودکان می توانند گچ مدرسه بخورند؟

اگر با کودکی روبرو شدید که مداد رنگی می جود، فوراً این عصبانیت را متوقف کنید. چنین گچ به هیچ وجه توسط بدن جذب نمی شود و برای ارگانیسم در حال رشد بسیار سمی است. علاوه بر سلول های سرباره، بر وضعیت لثه های ظریف، دندان های شیری ضعیف تأثیر منفی می گذارد: ذرات سخت غشاهای مخاطی و مینای دندان را خراش می دهند، منجر به ایجاد پوسیدگی و سایر بیماری های حفره دهان می شود.

گچ اپیتلیوم حنجره، اندام های تنفسی و گوارشی را خشک می کند، باعث تشکیل ریزترک ها می شود، جایی که شرایط مطلوب برای زیستگاه و تولید مثل میکروارگانیسم های بیماری زا ایجاد می شود. بنابراین، به این سوال: "آیا خوردن گچ مضر است" تنها یک پاسخ وجود دارد - بسیار مضر است، به ویژه برای کودکان.

عواقب خطرناک

بسیاری از مردم که از بیماری های مرتبط با کمبود کلسیم یا کم خونی خسته شده اند، می پرسند: از کجا می توانم گچ برای غذا بخرم؟

اگر بسیار خوش شانس هستید و فرصت خرید گچ خالص را دارید، مزایای استفاده از آن اندک است: به سرعت و کارآمد فقط از محصولات طبیعی، در مجموعه ای حاوی تمام عناصر معدنی و ویتامین ها جذب می شود. هنگام خوردن گچ خطر ته نشین شدن و تمرکز آن بر روی غشای مخاطی عروق خونی، رسوب در کلیه ها، کبد و مجاری تنفسی وجود دارد. و هنگامی که گچ وارد معده می شود، با کمک اسید هیدروکلریک، یک واکنش شدید تشکیل گاز ایجاد می کند که اپیتلیوم را از بین می برد.

اگر واقعاً می خواهید آن را بخورید، چه چیزی می تواند جایگزین گچ شود

چه نوع گچ می توانید بخورید؟

شرکت های داروسازی گلوکونات کلسیم را تولید می کنند که آنالوگ گچ طبیعی است که طعمی مشابه دارد، اما مصرف آن عملا بی خطر است. فایده چندانی برای قرص نخواهد داشت، اما شما را از اعتیاد به جویدن مواد شیمیایی خانگی نجات می دهد.

آیا زن باردار یا کودک می تواند گچ حاوی گلوکونات کلسیم بخورد؟

در صورت تایید پزشک ممکن و حتی ضروری است. بخش های کوچک آسیبی به همراه نخواهد داشت، اما افزایش مصرف دارو می تواند باعث یبوست، اختلال در متابولیسم، آهک شدن اپیتلیوم مخاطی، بافت های همبند و حتی ایجاد بیماری های وحشتناک شود: پانکراتیت، حمله قلبی.

افراد زیادی نیستند که از این واقعیت که شخصی در نزدیکی در حال جویدن گچ است شگفت زده شوند. اما برای پاسخ به این سوال: چنین تمایلی از کجا می آید، همه نمی توانند. سؤال از فواید گچ خوراکی نیز بیهوده است.

گچ غذا: چیست؟ تجزیه و تحلیل شیمیایی محصول

گچ طبیعی نوعی سنگ آهک یا سنگ رسوبی است که در اثر عامل جانور زایی به وجود آمده است. این ماده معدنی سفید دارای ساختاری نرم و شکننده است که در آب حل نمی شود.

گچ طبیعی (طبیعی) شامل کربنات کلسیمبا مقدار کمی کربنات منیزیم. وجود اکسیدهای فلزی، ذرات کوچک کوارتز و کلسیت نیز امکان پذیر است. فسیل های ماقبل تاریخ بسیار رایج هستند.

البته چنین گچ برای غذا مناسب نیست. همچنین محصولی است که در مدرسه، ساختمان و صنعت مورد استفاده قرار می گیرد، غیر خوراکی محسوب می شود. گچ غذایی (پزشکی) از ناخالصی های مضر پاک می شود.

چرا مردم گچ می خورند؟ چه فایده ای دارد؟

عادت جویدن گچ که برای بسیاری غیرمعمول است، در واقع یک توضیح کاملاً منطقی دارد. دلیل این رفتار عجیب می تواند این باشد:

• کمبود آهن در خون(کم خونی فقر آهن، کم خونی).
• یکی دیگر از دلایل اعتیاد به گچ است کلسیم کم در بدن. چنین کمبودی را می توان با سوء تغذیه، به ویژه، یک رژیم غذایی نامتعادل توضیح داد.
• بیشتر از سایرین، زنان باردار در حال مصرف گچ گرفتار می شوند. و چنین «غذایی» را نباید به اعتیادهای عجیب این دسته از افراد نسبت داد. بدن زنی که جنینی را در خود حمل می کند، برای تشکیل اسکلت جنین به مقدار بیشتری کلسیم نیاز دارد.
• تغییرات در سیستم غدد درون ریزهمچنین میل به مصرف کلسیم طبیعی را تحریک می کند. در بیماری های "غده تیروئید" افزایش دفع کلسیم از بدن وجود دارد.
• کمبود کلسیم در بدنهمچنین ظاهر خارجی فرد را تحت تأثیر قرار می دهد: بیماری دندان، تیرگی و شکننده شدن موها، لایه برداری ناخن ها. چنین علائمی سیگنالی از کمبود یک ماده معدنی برای عملکرد اندام های داخلی است.

توجه! گچ غذایی (پزشکی). دارو نیست. این فقط یک مکمل غذایی است که می تواند مواد معدنی از دست رفته را به بدن بدهد.

گاهی اوقات یک منبع طبیعی کلسیم توسط افرادی با اسیدیته معده بالا مصرف می شود. این ماده معدنی به سرعت ناراحتی ناشی از سوزش سر دل را از بین می برد. اما برای از بین بردن این علائم به هیچ وجه نیازی به استفاده از گچ نیست.

صنعت داروسازی داروهایی تولید می کند که می توانند برای عادی سازی تعادل اسید و باز در معده استفاده شوند. همین داروها که خاصیت ضد اسیدی دارند برای درمان اثنی عشر و زخم معده تجویز می شوند.

گاهی اوقات می توانید یک کودک کوچک را در حال خوردن گچ بگیرید. این عمل می تواند جلوه ای از کنجکاوی کودکان باشد، زیرا بچه ها دوست دارند همه چیز جدید را بچشند. اگر کودک چنین "غذایی" را دوست داشت و علاقه شدیدی به آن نشان می داد ، این یک سیگنال هشدار دهنده برای والدین است.

این رفتار نشان می دهد که بدن یک فرد کوچک به کلسیم اضافی نیاز دارد. دلیل این امر ممکن است هموگلوبین پایین در خون باشد.

یک تکه گچ کوچک، شسته شده با آب مرکبات تازه فشرده، قطعاً فواید بسیار بیشتری به همراه خواهد داشت، زیرا در این شرایط بدن آن را راحت تر جذب می کند.

در مورد این سوال که استفاده از گچ غذایی دقیقاً چه می دهد: فایده یا ضرر، پزشکان پاسخ روشنی نمی دهند. البته مقدار کمی گچ به سلامتی شما آسیبی نمی رساند.

با این حال، این ماده معدنی را نباید نه به عنوان یک دارو و نه به عنوان یک محصول بی خطر که می توان بدون هیچ هنجاری خورده مصرف کرد.

خواص مضر محصول

گچ غذایی (دارویی) بدون شک سرشار از کلسیم و برخی مواد معدنی دیگر است که تأثیر مفیدی بر سلامت انسان دارد. مصرف متوسط ​​این محصول به تشکیل اسکلت کودک، تقویت بافت استخوانی سالمندان کمک می کند.

در عین حال، گچ می تواند (به صورت له شده) برای سلامت دندان ها، صفحات ناخن و مو مفید باشد. با این حال، این محصول می تواند به بدن آسیب برساند. پیامدهای منفی را می توان در موارد زیر بیان کرد:

• کلسیم طبیعی که از مواد طبیعی وارد بدن می شود، سخت هضم. سنگ های رسوبی به طور کامل در آب حل نمی شوند. در درون انسان نیز به همین ترتیب رفتار می کند. این خاصیت پیش نیاز تشکیل رسوبات شنی و سنگ در کلیه ها است.
• کامل ترین جذب محصول تنها در صورت استفاده از آن اتفاق می افتد همراه با ویتامین Cیا آب میوه های سرشار از این ویتامین.
• فقط برای بلعیدن گچ مخصوص مواد غذایی ساخته شده. تمام انواع دیگر این محصول برای غذا نامناسب هستند. این دسته شامل گچ علوفه (برای حیوانات)، ساخت و ساز و مدرسه است. افزودنی های مختلفی که برای ساخت این گونه ها استفاده می شود در دسته خوراکی ها قرار نمی گیرند.
• مصرف بیش از حد این ماده معدنی می تواند منجر به اختلال در اندام های داخلی. علاوه بر این، محصول خشک بر روی غشای مخاطی دستگاه تنفسی رسوب می کند. خطر آسیب به مینای دندان وجود دارد که منجر به بیماری های دندانی بعدی می شود.

کمبود مواد معدنی در بدن را می توان با تجزیه و تحلیل مشخص کرد. فقط پزشک معالج حق دارد تصمیم بگیرد که آیا بیمار به یک جزء طبیعی نیاز دارد یا اینکه آیا باید با داروهای مناسب برای درمان جایگزین شود.