کشت فلفل و شرح بهترین ارقام. پرورش فلفل از نهال و مراقبت مناسب از آن نحوه کاشت فلفل دلمه ای

10.04.2020

رشد فلفل نیاز به مراقبت و توجه دارد. اما اگر نهال های قوی و سالم تهیه کنید، به درستی از آنها مراقبت کنید، نتیجه یک برداشت ایده آل از سبزیجات بزرگ و آبدار خواهد بود.

آماده سازی بذر

فلفل بلغاری: کشت و مراقبت در زمین باز

مراقبت مناسب از فلفل در فضای باز مستلزم آماده سازی دقیق است. برای آبیاری، وجین علف های هرز، کود دهی و گرم شدن از یخبندان به ابزار و ابزاری نیاز خواهید داشت.

شرایط کاشت فلفل در زمین باز

برای کاشت باید منتظر هوای گرم بود تا خاک گرم شود.

  • در جنوب روسیه و در خط میانی - در اواخر ماه مه یا اوایل ژوئن.
  • برای مناطق شمالی، این زمان تا اواسط ژوئن فرا می رسد، زمانی که تهدید یخبندان های برگشتی از بین رفته است.

سفت کردن نهال ها قبل از کاشت

برای موفقیت کاشت فلفل در زمین باز باید 14 روز قبل از کاشت نهال ها سفت شوند.

  • در عرض چند روز، اگر هوا گرم است، پنجره را برای 1-2 ساعت باز کنید.
  • با ساختن یک سپر آفتاب از ورق های تخته سه لا، سخت شدن در یک بالکن یا ایوان به مدت یک هفته انجام می شود.
  • اگر دمای هوا در شب کمتر از 14 درجه نباشد. درجه سانتیگراد، سپس دیگر به اتاق آورده نمی شود.

انتخاب محل و آماده سازی خاک برای کاشت فلفل

منطقه ای را که قصد دارید فلفل پرورش دهید را انتخاب کنید. باید از پیش نویس های قوی محافظت شود و به خوبی روشن شود. تخت باید از قبل درمان شود:

  • در پاییز، خاک به دقت حفر و شل می شود و پس از آن از کودهای پتاس و فسفر پیچیده (50 گرم در هر 1 متر مربع) استفاده می شود.
  • در بهار برای هر کدام 40 گرم نیترات آمونیوم متر مربع.
  • پنج روز قبل از کاشت نهال، خاک با محلول سولفات مس (1 قاشق غذاخوری در هر سطل آب) ضد عفونی می شود.

اگر استفاده می کنید انواع مختلف، کاشت فلفل در زمین باز بهتر است در فاصله دور از یکدیگر انجام شود، زیرا فرهنگ تمایل به گرده افشانی دارد. شما می توانید انواع را با کاشت گیاهان بلند - ذرت، گوجه فرنگی یا آفتابگردان تشخیص دهید.

روش کاشت نهال فلفل در زمین باز

فلفل خاک سرد را تحمل نمی کند، بنابراین بهتر است ارتفاع تخت ها را 20-50 سانتی متر افزایش دهید.

  • نهال های فلفل را آبیاری می کنند تا با ریشه از ظرف ها خارج شوند، آنها را صبح یا عصر که آفتاب زیاد فعال نیست کاشته می شود.
  • به صورت عمودی طبق طرح 40x40 سانتی متر کاشته می شود.
  • فلفل ها با زمین پاشیده می شوند، اطراف آن کمی فشرده شده و با آب گرم به خوبی آبیاری می شود.
  • برگ های گیاهان جوان به راحتی می شکنند، بنابراین روی هر کدام یک میخ بگذارید و آن را ببندید.
  • برای اطمینان از دسترسی به اکسیژن، زمین اطراف گیاه را شل کنید.
  • پشته را با یک فیلم بپوشانید و آن را روی میله های قوسی از پیش نصب شده بکشید. پس از روت شدن، فیلم را بردارید.

با ساختن چادر از مواد سقفی، تخته یا مقوا، از فلفل ها در برابر سرما با مواد بداهه موجود محافظت کنید. از بالا می توان آن را با کرفس یا آگروفیبر پوشاند.

فلفل را در فضای باز خرد کنید

برای تشکیل مناسب بوته و توسعه خوبمیوه ها هر 10 روز یکبار خرد می شوند. هنگامی که ارتفاع گیاه به 25 سانتی متر رسید، قسمت بالای آن را قطع کنید. در نتیجه، ساقه شاخه های زیادی می دهد، آنها باید تا حدی برداشته شوند و 5-6 قسمت بالایی باقی بمانند. آنها برای تشکیل محصول خدمت خواهند کرد. Pasynkovanie در آب و هوای گرم، اما نه خشک انجام می شود.

برای جذب حشرات به منطقه خود که در هنگام گلدهی فلفل را گرده افشانی می کنند، آن را با یک شربت قند مخصوص اسپری کنید. به این صورت است که نصف لیوان شکر و 2 گرم را در یک لیتر آب داغ حل کنید. اسید بوریک.

آبیاری فلفل در فضای باز

کشت فلفل دلمه ایدر میدان باز نیازی نیست آبیاری فراوان. اولین بار در طول کاشت آبیاری می شود، دوم - بعد از 5 روز، سپس - یک بار در هفته. برای آبیاری یک گیاه 1-1.5 لیتر کافی است. اما با افزایش سن، این میزان می تواند دو برابر شود.

هنگامی که فلفل شروع به شکوفه دادن کرد، آن را فقط با آب گرم (20-22 درجه سانتیگراد) آبیاری کنید. آبیاری 2 هفته قبل از برداشت کامل سبزیجات متوقف می شود. پس از هر بار آبیاری یا باران، خاک باید شل شود.

برای کاهش تعداد آبیاری ها و حفظ رطوبت بهتر در ریشه گیاهان، فلفل ها را با یک لایه 10 سانتی متری کاه بیش از حد رسیده مالچ پاشی کنید.

سس بالای فلفل در زمین باز

مراقبت از فلفل پس از کاشت در زمین لزوماً شامل سه پانسمان بالا در هر فصل است.

  1. اولین مورد پس از دو هفته انجام می شود. کودهای نیتروژن برای رشد خوب ضروری هستند. برای انجام این کار، یک قاشق غذاخوری سوپر فسفات و اوره را در یک سطل آب رقیق کنید. می توانید اوره (1 قاشق چایخوری) را در همان حجم آب مخلوط کنید. زیر هر گیاه ۱ لیتر از این ترکیب را بریزید.
  2. پانسمان بعدی در هنگام گلدهی انجام می شود. از آنجایی که پتاسیم برای تشکیل میوه ها مورد نیاز است، از خاکستر چوب استفاده کنید. دوباره مانند اولین تغذیه با اوره تغذیه کنید.
  3. آخرین باری که فلفل با ظاهر اولین میوه ها تغذیه می شود. برای انجام این کار، نمک پتاسیم و سوپر فسفات (هر کدام 2 قاشق چایخوری) را در 10 لیتر آب رقیق کنید.

رشد فلفل را تماشا کنید، ممکن است به تغذیه اضافی نیاز داشته باشد. این می تواند برگی باشد، زیرا گیاه می تواند مواد لازم را نه تنها از طریق ریشه، بلکه از طریق برگ ها نیز دریافت کند.

مشکلات و راه حل های کاشت فلفل

  • اگر برگها زرد شوند، فاقد نیتروژن هستند. برای تهیه این ماده محلول اوره در آب را به نسبت: 1 قاشق غذاخوری در هر سطل آب اسپری کنید.
  • اگر فلفل تخمدان های خود را از دست داد، محلولی از اسید بوریک تهیه کنید: یک قاشق چای خوری در یک سطل آب.
  • در صورت تشکیل میوه ضعیف، با سوپر فسفات یا خاکستر تغذیه کنید: یک قاشق چایخوری در هر 5 لیتر آب.

پانسمان روی برگ منحصراً در صبح یا عصر انجام می شود، در غیر این صورت ممکن است برگ ها در آفتاب سوزان بسوزند. در این مورد، هوا باید آرام باشد. اثر خوبتوسعه فلفل ها با سس کردن با مخمر فراهم می شود.

دستور تهیه مخمر فلفل

برای پخت و پز به 100 گرم مخمر تازه نیاز دارید. آنها را در 0.5 لیتر آب به مدت یک روز خیس می کنند. قبل از استفاده، 5 لیتر آب به محلول اضافه کنید.

دستور کود برای فلفل مخمر خشک

یک بسته مخمر خشک را در یک سطل آب حل کنید، 2 قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید، 2 ساعت بگذارید تا فرآیند تخمیر فعال شود. دم کرده را با آب به میزان 0.5 لیتر در 10 لیتر آب رقیق کنید.

این پانسمان را فقط روی خاک به اندازه کافی گرم شده بمالید. این را می توان بیش از دو بار در هر فصل اعمال کرد. پس از کوددهی با مخمر، خاکستر چوب را حتما اضافه کنید.

محافظت از فلفل در برابر بیماری ها و آفات در زمین باز

  • برای محافظت از فلفل ها در برابر آفات اصلی فلفل، آنها را با خاکستر چوب سه بار در طول فصل بپاشید. این کار باید در اوایل صبح زمانی که هنوز شبنم روی گیاه وجود دارد انجام شود.
  • برای جلوگیری از آسیب خرس، 1 ساعت قبل از کاشت فلفل، چاه ها را با آب پیاز پر کنید (0.5 کیلوگرم پوست پیاز باید 10 لیتر آب به مدت سه روز مصرف کنید).
  • اگر در طول فصل رشد شته ها را مشاهده کردید، با محلول 1.5 لیتر آب پنیر در یک سطل آب درمان کنید. پس از سمپاشی با خاکستر خرد کنید.

برداشت خرما برای فلفل در فضای باز

  • میوه ها زمانی برداشت می شوند که اندازه و رنگ مربوط به رسیدن را به دست آورند. از آنجایی که این سبزیجات شکننده هستند، بهتر است آنها را با ساقه برش دهید.
  • اولین محصول در اواسط مرداد ظاهر می شود، سپس هر هفته تا زمان یخبندان برداشت می شود.

برای تهیه بذر برای سال آینده، چند میوه بزرگ انتخاب کنید. آنها را تا پایان تابستان حذف نکنید و اجازه دهید کاملاً بالغ شوند. برش دهید و در کاغذ بپیچید تا خشک شود. دانه ها را ببرید و جمع کنید. اگر گرده افشانی متقاطع رخ ندهد، ویژگی های رقمی آنها می تواند تا سه سال باقی بماند.

فلفل دلمه ای: کشت و مراقبت در گلخانه

از آنجایی که فلفل یک محصول بسیار گرما دوست است، کشت آن در زمین باز اغلب با نهال آغاز می شود. هنگام کاشت بذر فلفل در زمین، آنها به دقت پردازش می شوند و به خوبی سخت می شوند. به همین دلیل است که بسیاری از باغبان‌ها ترجیح می‌دهند فلفل دلمه‌ای را در گلخانه پرورش دهند، جایی که می‌توانید ایجاد کنید شرایط ایده آلرشد

برای کاشت نهال یا کاشت بذر از شیشه، گلخانه فیلم یا گلخانه استفاده می شود. همچنین امروزه به طور گسترده ای برای پرورش فلفل در گلخانه پلی کربنات استفاده می شود.

فن آوری کاشت فلفل دلمه ای در گلخانه

فلفل ها در اوایل فروردین در گلخانه کاشته می شوند. می توان از بذر کاشت، اما برای عملکرد بهتر از نهال های 2 ماهه به ارتفاع 20-25 سانتی متر که قبلاً 6 تا 10 برگ دارند استفاده کنید.

  • پشته ها در گلخانه با فاصله نیم متری از یکدیگر تهیه می شوند.
  • سوراخ هایی در آنها ایجاد می شود که مربوط به اندازه ظرفی است که نهال ها در آن رشد کرده اند.
  • محلولی از کود یا کود مرغ در گودال ها ریخته می شود. برای تهیه آن، نیم لیتر کود یا یک لیوان بستر را در یک سطل آب گرم (حدود 50+ درجه سانتیگراد) حل می کنند.
  • در هر چاه 1 لیتر بریزید.
  • نهال فلفل را آبیاری می کنند تا با ریشه از ظرف خارج شود.
  • پس از آن، فلفل را در سوراخ های آماده می کارند و به گیره ها می بندند.

فلفل در کشت و مراقبت گلخانه ای

مراقبت اصلی از فلفل در گلخانه رعایت بهینه است رژیم دماآب، به طور منظم تغذیه، علف های هرز و شل.

  • گلخانه باید تهویه شود، و در گرما - سایه.
  • فلفل ها را هر 3-2 روز یکبار آبیاری می کنند، زیر ریشه هر بوته 1-2 لیتر آب می ریزند.
  • پرورش فلفل در گلخانه مستلزم حفظ دمای مطلوب است. در طول روز باید در سطح 20-27 درجه سانتی گراد، در شب - 15 درجه سانتی گراد باشد. پس از شروع باردهی، می توان آن را چند درجه کاهش داد.
  • بوته ها وقتی خاک هنوز خیس است می ریزند. پس از خشک شدن خاک، لازم است راهروها را شل کنید.

مراقبت از فلفل در گلخانه پلی کربنات با قوانین مراقبت از گلخانه معمولی تفاوتی ندارد.

نحوه تغذیه صحیح فلفل ها در گلخانه

کاشت فلفل در گلخانه بدون مواد مغذی کافی امکان پذیر نیست. برای پانسمان بالا، از اوره به نسبت مشابه استفاده می شود. اما بهتر است از محلول فضولات پرندگان در آب به نسبت 1 به 15 استفاده شود از هر جوانه 1 لیتر آبیاری می شود. قبل از پانسمان بالا، مراقبت از فلفل شامل پاشیدن با خاکستر چوب است.

  • اولین تغذیه دو هفته پس از کاشت در گلخانه انجام می شود.
  • دوم - در تخمدان میوه.
  • سوم قبل از برداشت است.

ترکیب کودها می تواند برای هر یک از روش ها یکسان باشد، اگر گیاه علائم کمبود عناصر کمیاب را نشان ندهد.

نتیجه

فلفل بلغاری، که کشت و مراقبت از آن را بررسی کردیم، شما را با برداشت عالی، مشروط به قوانین کشاورزی، خوشحال می کند. توصیه ها را رعایت کنید، آبیاری و کود دهی را به موقع انجام دهید و با این محصول مشکلی نخواهید داشت.

فلفل انباری واقعی از مواد مفید و ویتامین ها و یکی از محبوب ترین سبزیجات در سراسر جهان است. با این حال، اگر در اوج فصل تابستان بتوان آن را در هر بازاری به معنای واقعی کلمه با یک پنی خریداری کرد، پس از آغاز پاییز، فروشندگان برای آن پول بسیار بیشتری می خواهند. به همین دلیل است که تمام ساکنان تابستانی و باغبانانی که قبلاً موفق به پرورش خیارهای خوشمزه و گوجه فرنگی های آبدار در گلخانه های خود شده اند با لذت شروع می کنند. علاوه بر این، هیچ چیز پیچیده ای در این درس وجود ندارد. البته کاشت و مراقبت از فلفل ویژگی های خاص خود را دارد اما پس از مطالعه توصیه های زیر می توانید به راحتی خودتان فلفل دلمه ای خوش طعم و سالم پرورش دهید.

فلفل حاوی مقدار زیادی ویتامین مفید است، به همین دلیل است که اغلب در باغ های ساکنان تابستانی یافت می شود.

اسرار رشد فلفل شیرین: انتخاب انواع

پرورش فلفل آنقدرها کار سختی نیست که برای ساکنان تابستانی آماده به نظر می رسد. با این حال، قبل از شروع، آشنایی با تنوع و ویژگی های انواع این سبزی مفید خواهد بود.

فلفل از انواع مختلف از نظر رنگ و شکل میوه کاملاً متفاوت است.

بنابراین، میوه های فلفل می توانند مکعبی دراز یا پهن، مخروطی شکل، منشوری شکل، منحنی یا کروی شکل باشند. وزن میوه نیز می تواند متفاوت باشد (معمولاً از 0.5 تا 200 گرم)، و همچنین طول (معمولاً از 1 تا 30 سانتی متر). رنگ فلفل بسته به بلوغ میوه می تواند متفاوت باشد: از رنگ های سبز روشن تا بنفش، و میوه های رسیده را می توان به رنگ های قرمز، قهوه ای، زرد و رنگ های دیگر رنگ آمیزی کرد.

بیشتر اوقات، انواع فلفل زیر برای رشد در گلخانه انتخاب می شود:

قبل از کاشت فلفل در زمین باید آن را آبیاری کرد تا در حین پیوند به ریشه آسیب نرساند.

  • «معجزه نارنجی» یک هیبرید زودرس است. با میوه هایی به شکل مکعب مشخص می شود که به رنگ زرد روشن رنگ شده است.
  • آلیونوشکا یک هیبرید اواسط اولیه است. دارای میوه های هرمی کوتاه به رنگ قرمز است.
  • "وینی پو" - یکی از انواع فلفل زودرس. میوه ها قرمز هستند، شکل مخروطی کوتاهی دارند.
  • پینوکیو یک هیبرید زودرس است. میوه ها صاف، کمی آجدار، شکل مخروطی دراز و رنگ قرمز دارند.
  • "پرستو" - یک نوع فلفل متوسط ​​اولیه. میوه ها قرمز، مخروطی شکل هستند.
  • "معجزه کالیفرنیا" - به گونه های اواسط اولیه با میوه های منشوری و بزرگ قرمز روشن اشاره دارد.
  • "Tenderness" - نوعی فلفل زودرس با پالپ بسیار لطیف. میوه ها قرمز، هرمی کوتاه هستند.
  • "مذاکره" یک هیبرید زودرس است. میوه ها قرمز هستند، شکل منشوری دارند.
  • "Nochka" یک ترکیب فلفل میان فصل است. میوه ها به رنگ قرمز روشن، هرمی کوتاه هستند.
  • «خرطوم فیل» نوعی فلفل میان فصل است. پروبوسیس و میوه های مخروطی دراز؛
  • "Astrakhansky" - به گونه های اواسط فصل اشاره دارد. دارای میوه های آویزان و مخروطی شکل با پالپ خشن است.

بازگشت به فهرست

پرورش و مراقبت از نهال فلفل

بذر برای رشد نهال فلفل باید در پایان فوریه کاشته شود. قبل از شروع کاشت در خاک آماده شده، بذر فلفل باید تحت تیمار زیر قرار گیرد:

  • ضد عفونی در محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم به مدت حدود 30 دقیقه، پس از آن شستشو با آب.
  • درمان با محرک های رشد ویژه، که می توانید در فروشگاه های باغبانی خریداری کنید.
  • درمان با یک عامل ضد قارچ مناسب برای محافظت از نهال های فلفل آینده در برابر قارچ.

پس از عمل آوری بذرها، آنها را در گلدان های کوچک جداگانه به عمق 6-12 میلی متر می کارند. لازم است بذرها در دمای 30-25+ درجه سانتیگراد جوانه بزنند. خود شاخه ها معمولاً در روز چهارم ظاهر می شوند. پس از آن، امکان کاهش دما به + 15-18 درجه سانتیگراد برای یک هفته کامل وجود خواهد داشت. این کار به گونه ای انجام می شود که گیاهان در رشد کشیده نشوند. یک هفته بعد، دما دوباره به +22-28 درجه سانتیگراد افزایش می یابد.

در مورد پانسمان بالا، فلفل رشد شده در گلخانه باید برای اولین بار فقط زمانی تغذیه شود که 3 برگ واقعی روی نهال ظاهر شود. برای انجام این کار، موارد زیر را مصرف کنید: 30 گرم نمک پتاسیم، 125 گرم سوپر فسفات و 50 گرم اوره. همه مواد را مخلوط کرده و در 10 لیتر آب حل کنید. پس از کوددهی، بلافاصله نهال ها را با آب تمیز آبیاری کنید.

باغبانان باتجربه توصیه می کنند که پس از اینکه نهال ها 2-5 برگ واقعی داشتند، آن را برجسته کنید تا گیاهان در معرض تابش با نسبت زیادی از طیف آبی قرار گیرند. مدت زمان چنین نورپردازی 12 ساعت در روز است.

سس دوم باید بعد از اینکه فلفل 4 برگ واقعی داشت انجام شود. و هنگامی که نهال ها قبلاً 7-8 برگ دارند ، تغذیه و مراقبت از آنها باید به ویژه خوب باشد - در این مرحله است که اندام های گل به طور نامرئی برای چشم انسان رشد می کنند ، که کیفیت کل محصول آینده مستقیماً به آن بستگی دارد. در مجموع، در طول کشت نهال، زمین باید 2 بار در گلدان ریخته شود.

بازگشت به فهرست

رشد فلفل گلخانه ای شامل اجرای روشی مانند سخت شدن است. سفت شدن نهال فلفل 2 هفته قبل از کاشت در زمین انجام می شود. برای انجام این کار، اگر هوا در بیرون گرم است، باید گلدان ها را با نهال در تراس یا بالکن بیرون بیاورید. در شب، نهال ها دوباره به داخل خانه آورده می شوند.

7-8 روز قبل از کاشت برای پایداری بیشتر می توان نهال ها را با نمک پتاس تغذیه کرد. باغبان باتجربه توصیه می کنند یک روز قبل از کاشت نهال ها را با محلول محرک رشد گیاه طبیعی اسپری کنید. این به فلفل اجازه می دهد تا هورمون های خود را که برای یک مرحله رشد خاص ضروری هستند، تولید کند. چنین مراقبتی گیاه را در برابر بیماری های مختلف مقاوم می کند. فلفل درمان شده با محلول ویژه در برابر عوامل نامطلوب مختلف بسیار مقاوم تر است و میوه دهی بهتری دارد. در نتیجه، عملکرد فلفل حدود 40 درصد افزایش می یابد و محتوای نیترات بیش از 2 برابر کاهش می یابد.

بازگشت به فهرست

کاشت و پرورش فلفل در گلخانه

نهال فلفل را در صورتی می توان آماده کاشت در خاک گلخانه در نظر گرفت که قبلاً 12-14 برگ داشته باشد و رشد جوانه در بغل برگ مشاهده شود. در نتیجه، نهال های سالم دارای ساقه نسبتاً ضخیم به ارتفاع حدود 25 سانتی متر و یک ویژگی یکنواخت هستند رنگ سبز. علاوه بر این، زمانی که خاک در آن تا + 15 درجه سانتیگراد گرم می شود، باید نهال های فلفل را در یک گلخانه فیلم گرم نشده کاشت کنید - معمولاً اینطور نیست. قبل از وسطممکن است. ضمناً سن خود نهال فلفل باید حداقل 55 روز باشد.

خود خاکی که در آن کشت فلفل انجام می شود باید به طور مناسب آماده شود. برای انجام این کار، کودهای فسفر و پتاس هر کدام 40 گرم در متر مربع و همچنین کودهای نیتروژن 30 گرم در متر مربع به آن وارد می شوند. خاک زیر فلفل را با کود تازه کود ندهید. چنین درمان می تواند منجر به رشد قوی بوته ها و ریزش گل ها شود. بهتر است از کمپوست یا هوموس استفاده کنید - 1 سطل برای هر 1 متر مربع کافی است.

کاشت نهال در گلخانه روی پشته هایی به عرض 1 متر با فاصله ردیف 50 سانتی متر ضروری است.تراکم کاشت در مورد فلفل بستگی به ویژگی های رقم انتخابی دارد. بنابراین، برای گونه های قوی فلفل و هیبرید، فاصله بوته ها در یک ردیف معمولاً 35 سانتی متر است و برای انواع متوسط- 25 سانتی متر برای گونه های کم رشد زودرس - هر 15 سانتی متر، یعنی در هر 1 متر مربع 10 بوته وجود خواهد داشت. نهال ها باید در چاه ها رشد کنند که قبلا با آب آبیاری شده اند - 2 لیتر آب در هر چاه. پس از کاشت، خاک باید به دقت با دست فشرده شود و با هوموس یا ذغال سنگ نارس مالچ شود.

کشت فلفل دلمه ای در منطقه ما از زمانی شروع شد که از بلغارستان برای ما آورده شد، در واقع به همین دلیل نام آن را بلغاری گذاشتند. در واقع، این سبزی از آمریکا می آید، که از آن به پرتغال، سپس به ترکیه، سپس به بلغارستان و تنها پس از آن به سرزمین های اوکراین، مولداوی و روسیه مهاجرت کرده است. باغبانان کشور ما فلفل دلمه ای را در گلخانه و در زمین باز می کارند.

اینکه کدام گونه برای کاشت فلفل دلمه ای انتخاب شود بستگی به محل رشد آن دارد.

از آنجایی که عاشقانی هستند که فلفل را در بالکن یا روی طاقچه می کارند، انواع مختلفی برای این منظور پرورش داده می شود. اینها شامل گیاهان کم اندازه با میوه های متوسط ​​است:

  • آبرنگ؛
  • Tomboy;
  • عزیزم
  • Chanterelle;
  • یاریک;
  • جزیره گنج.

در زمین باز توصیه می شود کاشت:

  1. اتود;
  2. کنجکاوی؛
  3. قیراط.

مناسب برای کاشت فلفل دلمه ای در گلخانه:

  • آرنس
  • آلیونوشکا؛
  • آکورد;
  • آتلانت؛
  • جایزه؛
  • شام و دیگران.

انواع بسیار رایج و مورد علاقه این سبزی عبارتند از:

  1. لطافت؛
  2. هدیه مولداوی؛
  3. سلامتی؛
  4. مارتین؛
  5. وینی پو;
  6. معجزه کالیفرنیا

اما فقط انتخاب انواع کافی نیست، بلکه باید از فناوری رشد فلفل شیرین پیروی کرد، از انتخاب دانه ها شروع کرد و با جمع آوری میوه ها پایان داد.

آماده سازی نهال

این سبزی خوش طعم و آبدار برای باغبان چاره ای جز پرورش نهال فلفل شیرین باقی نمی گذارد. انجام این کار اصلا سخت نیست.

اواخر فوریه دقیقاً زمانی است که می توانید برای کاشت شاخه های گلدار در زمین در ماه می، کاشت نهال فلفل دلمه را شروع کنید.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که اول از همه، شما باید آنچه را که دانه ها برای رشد بیشتر در آن کاشته می شوند، آماده کنید. این می تواند جعبه یا گلدان باشد. در اینجا شایان ذکر است که سیستم ریشه فلفل ازدحام را نمی پذیرد.

دانه. اولین قدم این است که دانه ها را خیس کنید تا ضدعفونی شوند. در فناوری رشد فلفل شیرین، توصیه می شود این کار را در محلول معمولی 1٪ پرمنگنات پتاسیم به مدت نیم ساعت انجام دهید.

  • فلفل به مدت 5 ساعت در آب با دمای 50 درجه سانتیگراد غوطه ور می شود تا متورم شود.
  • در یک پارچه مرطوب قرار می گیرد تا در دمای اتاق سوراخ شود (این فرآیند معمولاً 2-3 روز طول می کشد).

هنگام خرید به تازگی دانه ها توجه کنید. هرچه تازه تر باشند، اولین شاخه ها سریعتر ظاهر می شوند و برداشت بیشتر می شود.

خاک. نکته مهم- کف مخزن باید تخلیه شود تا از راکد شدن آب و پوسیدگی جلوگیری شود. خاک از موارد زیر تشکیل شده است:

  1. یک قسمت از خاک ذغال سنگ نارس؛
  2. دو قسمت هوموس؛
  3. یک قسمت شن و ماسه؛
  4. توصیه می شود برای 1 کیلوگرم مخلوطی از اجزای فوق، 1 قاشق غذاخوری خاکستر اضافه کنید.

قبل از فرستادن بذرها به زمین باید آبیاری شود. آب گرم برای آبیاری و راه حل ضعیفپتاسیم پرمنگنات. پس از کاشت، بذرها را با یک لایه خاک به مدت نیم سانتی متر پاشید.

پانسمان بالا. برای کود دهی نهال از محلول زیر استفاده کنید:

  • آب - 0.5 لیتر؛
  • نیترات آمونیوم - 0.5 گرم؛
  • سوپر فسفات - 3 گرم؛
  • کودهای پتاس - 1 گرم.
  1. اول - هنگامی که 2 برگ کامل ظاهر می شود، با استفاده از محلول کود در مقادیر مشخص شده.
  2. دوم - هنگامی که 4 برگ یا 14 روز پس از اول وجود دارد، با استفاده از محلول کود، دوز را دو برابر کنید.
  3. سوم - 2 روز قبل از پیوند نهال در زمین بازافزایش دوز کود در محلول تا 8 گرم.

برای به دست آوردن بهترین میوه ها باید یک بار و محلول پاشی (یعنی محلول پاشی) انجام شود.

کاشت بذر. در اینجا لازم است کاشت در جعبه و کاشت در فنجان جدا شود.

اگر کاشت در جعبه انجام می شود، این کار باید به صورت زیر انجام شود:

  • زهکشی را در پایین قرار دهید؛
  • 7-8 سانتی متر از مخلوط خاکی را روی آن بریزید.
  • سطح خاک را در جعبه صاف کنید.
  • شیارهایی با فاصله 5-6 سانتی متر ایجاد کنید.
  • دانه ها را در شیارهایی با فاصله 1-2 سانتی متر از یکدیگر پخش کنید.
  • در بالای شیارهای جعبه، با یک لایه خاک هوموس یا ماسه به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر بپوشانید.
  • خاک را بدون فشار دادن به آرامی فشرده کنید.

اگر دانه ها را در لیوان ها قرار دهید، پس:

  1. خاک در یک لیوان مرطوب می شود.
  2. سوراخ هایی ایجاد می شود که عمق آن تقریباً 1 سانتی متر است.
  3. 1 دانه در سوراخ قرار می گیرد و با زمین پاشیده می شود.
  4. یک کیسه پلاستیکی روی شیشه گذاشته می شود که تا زمان جوانه زدن روی آن باقی می ماند.

رژیم دما فلفل یک گیاه گرما دوست است. دمای روز برای رشد نهال ها باید 25-27 درجه سانتیگراد باشد، در شب نباید کمتر از 13-11 درجه سانتیگراد باشد.

در این سوال که چگونه نهال فلفل شیرین را پرورش دهیم، تفاوت های ظریف وجود دارد:

  • ظرف با نهال باید در یک مکان گرم باشد.
  • اگر ظرف با پلی اتیلن پوشانده شود بسیار خوب است.
  • روزانه باید خاک را بررسی کنید و از خشک شدن آن جلوگیری کنید.
  • آبیاری نهال ها باید با آب ته نشین شده گرم انجام شود.
  • از پیش نویس ها و آستانه پنجره سرد برای نهال ها خودداری کنید.
  • نور را دوست دارد، بنابراین نهال ها باید تا زمانی که تابستان بود (از ساعت 8 صبح تا 8 بعد از ظهر) با لامپ روشن شوند.

آماده سازی باغ

خاک برای کاشت فلفل دلمه ای در دو مرحله در پاییز و بهار تهیه می شود.

در پاییز، لازم است زمین را از پیشینیان فلفل حذف کنید. بهتر است فلفل در خاکی که قبلا در آن رشد کرده کاشته شود:

  1. کلم؛
  2. لوبیا؛
  3. خیارها؛
  4. هویج؛
  5. كدو حلوايي؛
  6. مغز سبزیجات؛
  7. محصولات غلات

در پاییز، زمین باید با اقدامات زیر آماده شود:

  • بقایای گیاهی را آسیاب کنید.
  • زمین را با کودهای فسفاته و پتاس بارور کنید.
  • خاک را تا عمق 30 سانتی متر شخم بزنید.
  • انجام برنامه ریزی زمین؛
  • انجام کشت عمیق

در بهار زمین را به شرح زیر آماده کنید:

  1. خاک را خنثی کنید، که رطوبت را بسته و زمین را صاف می کند.
  2. قبل از کاشت نهال، زمین را تا عمق 15 سانتی متر کشت کنید.
  3. قبل از کاشت نهال، بسترها را با تریکودرمین درمان کنید تا هاگ های قارچ های بیماری زا را از بین ببرید.

فرود آمدن

کاشت نهال در زمین بهتر است در یک روز ابری ژوئن یا در اواخر بعد از ظهر در یک روز عادی انجام شود. دوره کاشت در زمین باز از اواخر ماه مه تا اواسط ژوئن طول می کشد.

اگر تصمیم به پرورش فلفل دلمه ای در گلخانه گرفته شود، پس بهترین زمانزیرا این آغاز ماه آوریل خواهد بود.

گیاهان در سوراخ هایی قرار می گیرند که فاصله بین آنها باید 50-60 سانتی متر باشد، فاصله بین تخت ها - 60 سانتی متر. در پایان کاشت نهال فلفل دلمه ای در زمین توصیه می شود بستر را با پوشش گیاهی بپوشانید که این امر باعث تسریع روند پذیرش و شروع رشد می شود.

مراقبت بیشتر

هنگام پرورش فلفل شیرین، نباید فراموش کنیم که این گیاه کاملاً شکننده است و نه تنها برگها را در هنگام دست زدن به بی دقتی، بلکه کل شاخه ها را نیز می شکند.

مراقبت و فناوری بیشتر برای رشد فلفل دلمه ای به آبیاری به موقع گیاه، وجین علف های هرز، تغذیه و جوراب است.

اگر فلفل شیرین در گلخانه رشد می کند، در هنگام کاشت نهال، فورا گیره ها را نصب می کنند تا بعداً به گیاه آسیب نرسد.

فلفل در یک و نیم اول - دو هفته کمی پژمرده به نظر می رسد، اما نترسید - این حالت طبیعی آن است. در این لحظه بسیار مهم است که گیاه را "پر نکنید". مراقبت شما از سبزی در این مرحله این است که به آرامی خاک اطراف گیاه را شل کنید و در نتیجه اکسیژن اضافی برای آن فراهم کنید.

آبیاری در هنگام کاشت این محصول قبل از گلدهی هفته ای دو بار انجام می شود، پس از ظهور گل، تخمدان و رشد میوه زیادتر می شود و باید در زیر ریشه و ترجیحاً با آب گرم (حدود 22 درجه) انجام شود. نوع ایده آل آبیاری روش قطره ای است.

  • آب - بشکه؛
  • کاسه ماهی - 1 سطل؛
  • مادر و نامادری؛
  • قاصدک;
  • گزنه;
  • شپش چوب؛
  • خاکستر - 10-12 قاشق غذاخوری.

همه اجزا در یک بشکه مخلوط می شوند، به مدت 7-10 روز باقی می مانند و پس از یک هفته، غذاهای مکمل طبیعی و طبیعی آماده می شوند. هر بوته با یک لیتر از این مخلوط آبیاری می شود. برای اینکه برداشت فلفل شیرین در پایان شما را خشنود کند، باید تمام قوانین فناوری کشاورزی را رعایت کنید.

ویدئو "چگونه یک محصول خوب فلفل شیرین پرورش دهیم"

ویدئویی از کارشناسان باغبانی که به شما نشان می دهد چگونه فلفل دلمه ای را برای حداکثر بازدهی پرورش دهید.

در طبیعت بیش از 2000 گونه وجود دارد و زادگاه آنها آمریکای مرکزی است. در این مقاله در مورد آن صحبت خواهم کرد که بلغاری نیز نامیده می شود. "مکزیکی" در قرن پانزدهم به اروپا آمد و به صورت دوربرگردان، از طریق اسپانیا، ترکیه، ایران، در نهایت به منطقه ما نفوذ کرد. در اینجا او با وجود گرما دوستی و حالت دمدمی مزاج به طور جدی ریشه گرفت - از این گذشته ، فلفل دارای فضیلت بیش از حد کافی است! این نه تنها سرشار از رنگ های روشن است که به غذا جلوه ای جشن می بخشد، نه تنها خوشمزه و آبدار است، بلکه انبار ارزشمندی از ویتامین ها است. در این قسمت می توان یک سبزی یا میوه کمیاب را با آن مقایسه کرد.

دانه های فلفل نیاز به درمان قبل از کاشت دارند - آنها باید تا پنج ساعت در آب که دمای آن حدود 50+ درجه سانتیگراد است تا زمانی که متورم شوند نگهداری شوند. پس از آن، آنها را باید برای نوک زدن در یک پارچه مرطوب به مدت 2-3 روز قرار دهید، دمای اتاق حدود +20 درجه سانتیگراد است. پس از انجام چنین آماده سازی ساده از قبل از کاشت بذر، نهال ها را به معنای واقعی کلمه روز بعد پس از کاشت دریافت خواهید کرد.

بذر فلفل کاشته شده باید کاملاً آبیاری شود و بلافاصله پس از آن، آن را با پلاستیک یا شیشه بپوشانید. قبل از جوانه زدن، آنها می توانند در هر مکان گرم (حدود + 22 درجه سانتیگراد) باشند، در حالی که روشنایی مهم نیست، در تاریکی امکان پذیر است. پس از جوانه زنی، دمای مطلوب برای رشد نهال در روز حدود +26...+28 درجه سانتی گراد، در شب حدود +10...+15 درجه سانتی گراد است.


در مصرف فلفل زیاد افراط نکنید، این فقط می تواند به آنها آسیب برساند - باعث بیماری با پای سیاه شود. اما سعی کنید بستر خشک نشود. آب برای آبیاری باید گرم باشد - حدود + 30 درجه سانتیگراد، از نهال های بیش از حد سرد ضعیف می شود، بیمار می شود و حتی ممکن است بمیرد. فراموش نکنید که هوای اتاقی را که نهال ها در آن رشد می کنند نظارت کنید، نباید خیلی خشک باشد. گیاهان را اسپری کنید، و اتاق به خوبی تهویه می شود، فراموش نکنید که از آن در برابر پیش نویس ها محافظت کنید.

نهال فلفل نیاز به نور اضافی دارد. در ماه فوریه، باید از ساعت 7 صبح تا 9 شب روشن شود. قبل از کاشت، نهال ها نیاز به سفت شدن، عادت تدریجی به اشعه خورشید، دمای پایین، باد و باران دارند. برای انجام این کار، گیاه را به هوای تازه می برند و به تدریج زمان ماندن در آنجا را افزایش می دهند. در طول سخت شدن، مراقب شرایط آب و هوایی باشید، اجازه ندهید نهال های فلفل در زیر یخبندان یا دمای پایین قرار بگیرند - برای فلفل کمتر از + 13 درجه سانتیگراد است.

کاشت فلفل

بهترین پیشینیان برای فلفل:، بعد، و. پیشینیان بد:، فلفل، و.

خاک های سبک برای رشد بهترین هستند. بهتر است خاک را برای فلفل از قبل آماده کنید - یک سال قبل، 5 کیلوگرم در متر مربع برای سلف اضافه کنید، و در پاییز هر کدام 50 گرم و کود برای حفاری عمیق. در بهار، در محل - در لایه بالایی خاک، 40 گرم نیترات آمونیوم اضافه می کنیم. پنج روز قبل از پیوند نهال فلفل به مکان دائمی، خاک را ضد عفونی کنید، این کار باید با محلول انجام شود - یک قاشق غذاخوری را به یک سطل آب اضافه کنید.

نهال ها در زمین باز در پایان ماه می - اواسط ژوئن، طبق طرح 40x40 سانتی متر کاشته می شوند. نهال های فلفل در اوایل آوریل در گلخانه فیلم گرم نشده کاشته می شوند و در پناهگاه های تونل - در پایان ماه می.


سعی کنید نهال ها را در همان عمقی که گیاهان در جعبه نهال رشد کرده اند، بدون اینکه ریشه ها نمایان شود و گردن قاعده آن کنده شود، قرار دهید. فلفل خاک سرد را دوست ندارد و اگر می خواهید برداشت جدی داشته باشید، ترتیبی دهید که 25-55 سانتی متر بالا بیاید.

به یاد داشته باشید که فلفل به شدت مستعد گرده افشانی است، بنابراین اگر چندین گونه از آن را در سایت خود می کارید، سعی کنید آنها را در حداکثر فاصله از یکدیگر قرار دهید و در صورت امکان با استفاده از کاشت گوجه فرنگی بلند آنها را از یکدیگر جدا کنید.

رشد فلفل با کاشت بذر در زمین باز حتی در مناطق جنوبی غیر عملی است. هنوز هم کاشت دیر لازم است ، هنگامی که خاک گرم می شود ، گیاه کندتر رشد می کند ، اولین میوه ها دیرتر می رسند و دوره باردهی فلفل به طور قابل توجهی کوتاه تر می شود.

مراقبت از فلفل شامل آبیاری به موقع، بند کشی، وجین علف های هرز و پانسمان بالا است. اولین تغذیه نهال فلفل باید در مرحله 1-2 برگ واقعی انجام شود که برای آن 0.5 گرم نیترات آمونیوم، 1 گرم کود پتاسیم و 3 گرم سوپر فسفات در 1 لیتر آب مخلوط می شود. دومین پانسمان بالا 2 هفته بعد از اول، دوز کودهای معدنی برای آن باید دو برابر شود.

تغذیه نهال فلفل با تزریق مخصوص مؤثر است که برای تهیه آن لازم است 1 قسمت گزنه و 10 قسمت آب مصرف شود - ما 2 روز اصرار داریم. آخرین پانسمان بالا باید 2 روز قبل از اینکه بخواهید نهال را در مکانی دائمی بکارید انجام دهید، در حالی که دوز کودهای پتاس را به 7 گرم در هر لیتر آب افزایش دهید. در طول فصل، شما باید حدود 3-4 سس بالا فلفل درست کنید - 1:10، این سس های بالا را با پانسمان های برگی متناوب کنید، که برای آن باید از کودهای معدنی مانند نیتروفوسکا (یک قاشق غذاخوری در هر سطل آب) استفاده کنید.


با کمبود پتاسیم، برگ های فلفل پیچ خورده و یک مرز خشک کننده روی آنها ظاهر می شود. اما در مورد پتاسیم، باید مراقب باشید - فلفل مقدار زیادی کلرید پتاسیم را تحمل نمی کند. اگر گیاه فاقد نیتروژن باشد، برگ های آن کدر می شوند و با به دست آوردن رنگ مایل به خاکستری، به تدریج کوچکتر می شوند. در صورت کمبود فسفر، سطح زیرین برگ های فلفل بنفش تیره می شود و خود برگ ها به ساقه گیاه نزدیک تر می شوند و بالا می آیند. در صورت کمبود منیزیم، برگ ها مرمر می شوند و نیتروژن اضافی در خاک منجر به ریزش تخمدان ها و گل های فلفل می شود.

در هوای گرم و مرطوب، انجام نیشگون گرفتن (حذف شاخه های جانبی)، به ویژه برای نوادگان پایین ضروری است، و بالعکس، اگر هوا گرم اما خشک است، گیاهان نیشگون نمی گیرند، زیرا توده برگ کاملاً محافظت می کند. رطوبت خاک ناشی از تبخیر باغداران باتجربه توصیه می کنند که گل مرکزی گیاه را از شاخه اول جدا کنید، این به افزایش عملکرد کمک می کند.

در طول فصل رشد، فلفل ها باید چندین بار بریده شوند، سعی کنید بلندترین شاخه ها را کوتاه کنید و از عدم وجود شاخه های سایه دار اطمینان حاصل کنید. مطمئن شوید که تمام شاخه های فلفل زیر چنگال اصلی ساقه آن و همچنین شاخه های داخل طوقه را جدا کنید. هرس باید هر ده روز یکبار و پس از برداشت انجام شود. همزمان با هرس، کشت خاک نیز انجام می شود.


سعی کنید گرده افشان ها را به باغ جذب کنید، برای این کار، در طول گلدهی، گیاهان را با محلول قند اسپری کنید: 100 گرم شکر و 2 گرم اسید بوریک در هر لیتر آب گرم. یک نتیجه عالی با تغذیه فلفل ها با کودهای آلی مایع حاصل می شود.

مالچ کردن فلفل با نی پوسیده - یک لایه حدود 10 سانتی متر مفید است، بنابراین می توانید دفعات آبیاری را کاهش دهید و آنها را به یک بار در هر 9-10 روز کاهش دهید. مراقبت به موقع از گیاهان فلفل نیز شامل بندکشی گیاهان است. لازم است پس از تپه و مالچ پاشی بند بند درست شود.

آفات و بیماری ها

رایج ترین فلفل ها عبارتند از: پوسیدگی سفید، ماکروسپوریوز، پوسیدگی بالا، سپتوریا، ساق پا سیاه. بیشتر از دیگران، فلفل آسیب می بیند، اسکوپ کنید و. برای محافظت از فلفل از آسیب، یک ساعت قبل از کاشت نهال آن، باید سوراخ های از پیش ساخته شده را با آب پر کنید. پس از کاشت نهال فلفل، مجدداً بوته ها را با سمپاش اسپری کنید. در طول فصل، 3 بار گیاهان فلفل باید با خاکستر چوب گرده افشانی شوند - بهتر است با شبنم. این همچنین به محافظت از آنها در برابر آفات کمک می کند.

اگر متوجه نهال های فلفل شدید، فلفل را با آب پنیر درمان کنید - یک و نیم لیتر در هر سطل آب. پس از این روش، گیاهان را با خاکستر چوب الک شده پودر کنید.

فلفل دلمه ایهمچنین به نام شیرین، سرشار از مواد مفید و ویتامین ها، رنگ های متنوع، آبدار و خوش طعم است.

روند رشد فلفل شیرینویژگی های خاص خود را دارد، زیرا فلفل یک سبزی گرما دوست است. بدست آوردن برداشت خوبفلفل، شما باید دانش و مهارت های خاصی داشته باشید.

در نظر گرفتن رشد فلفل دلمه ایاز دانه ها، از نهال ها، ویژگی های مراقبت هنگام رشد در زمین باز، کنترل آفات و بیماری ها، زمان برداشت.

فلفل گیاهی با ساعات روشنایی کوتاه است و اگر ساعات روشنایی روز کمتر از 12 ساعت باشد، فلفل زودتر شروع به میوه دادن می کند.

کاشت بذر فلفل در زمین باز حتی در مناطق جنوبی توصیه نمی شود، زیرا باید صبر کرد تا خاک گرم شود، فلفل دیرتر و نه برای مدت طولانی شروع به میوه دادن می کند. بنابراین بیشتر فلفل دلمه ای به صورت نشایی می روید.

هنگام کاشت نهال در خانه، بذر فلفل در ماه فوریه کاشته می شود تا گیاهان 90-100 روز قبل از کاشت در زمین فرصت داشته باشند. فلفل غواصی را تحمل نمی کند، بنابراین سعی کنید بلافاصله بذرها را در گلدان های ذغال سنگ نارس جداگانه با قطر 8-10 سانتی متر بکارید.

به دلیل کندی رشد سیستم ریشه فلفل ها نیازی به استفاده از گلدان های بزرگ نیست.

خاک برای نهال

یک بستر سبک و شل مناسب است که از هوموس مخلوط با 1 قسمت خاک و 1 قسمت ماسه تشکیل شده است. به 1 کیلوگرم بستر 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل خاکستر چوب

قبل از کاشت، بذر فلفل را درمان کنید - دانه ها را در آن خیس کنید آب گرم+ 50 درجه به مدت 5 ساعت. سپس بذرها را در یک پارچه مرطوب برای جوانه زدن به مدت 2-3 روز قرار دهید، دمای اتاق باید 20+ درجه باشد. پس از چنین آماده سازی قبل از کاشت، نهال ها روز بعد پس از کاشت ظاهر می شوند.

بذرهای کاشته شده در فنجان ها را روی آن بریزید و با پلاستیک یا شیشه بپوشانید. قبل از سبز شدن، گلدان ها را در جای گرم با دمای +22 درجه نگهداری کنید. پس از ظهور شاخه ها، فیلم را جدا کرده و نهال ها را به اتاقی با دمای 26-28 درجه در روز و 10-15 درجه در شب منتقل کنید.

هنگام مراقبت از نهال فلفل، اجازه ندهید خاک خشک شود، اما آبیاری بیش از حد را توصیه نمی کنیم.

آب با آب گرم +30 درجه، نهال های ضعیف از آب سرد رشد می کنند، گیاهان می توانند بیمار شوند. هوای اتاق نباید خیلی خشک باشد، گیاهان را از بادکش محافظت کنید و گیاهان را اسپری کنید.

در زمستان در ماه فوریه، نهال ها نیاز به نور اضافی دارند به طوری که ساعات روشنایی روز از 7 صبح تا 9 شب باشد.

اولین پانسماندر مرحله ظهور 2 برگ واقعی با محلول زیر انجام می شود: 5 گرم نیترات آمونیوم، 10 گرم کود پتاس، 30 گرم سوپر فسفات در 10 لیتر آب رقیق کنید.

پانسمان بالا دوم 14 روز پس از اول با کودهای معدنی به نسبت 2 برابر بیشتر از اول انجام شود.

پانسمان بالا سوم 2 روز قبل از کاشت نهال در زمین انجام می شود. دوز کودهای پتاس در محلول را به 70 گرم در هر 10 لیتر آب افزایش دهید.

چند هفته قبل از کاشت نهال فلفل، گیاهان سفت می شوند و آنها را برای چند ساعت به هوای تازه می برند. اطمینان حاصل کنید که دمای هوا کمتر از +13 درجه نباشد، نهال ها ممکن است بمیرند.

انتخاب مکانی برای کاشت فلفل دلمه ای

زمینی را در باغ انتخاب کنید که قبلاً خیار، پیاز، کدو تنبل، هویج، کلم، کدو سبز و کودهای سبز مختلف رشد کرده است. اگر در محلی که قبلا سیب زمینی، بادمجان، گوجه فرنگی، فلفل رشد کرده بود، فلفل ضعیف رشد می کند و میوه می دهد.

فلفل ها در خاک های سبک بهتر رشد می کنند. محل را برای کاشت از قبل آماده کنید، 50 گرم کود فسفر و پتاس در هر متر مربع در پاییز اعمال کنید، حفاری عمیق کنید. در بهار، 40 گرم نیترات آمونیوم در هر متر مربع از کرت را به خاک سطحی اضافه کنید.

قبل از کاشت نهال در زمین باز، خاک را با این محلول ضد عفونی کنید: 1 قاشق غذاخوری سولفات مس را در 10 لیتر آب رقیق کنید.

در اواخر اردیبهشت نهال فلفل در زمین باز با فاصله 40x40 سانتی متر بین بوته ها کاشته می شود. نهال ها در پایان ماه آوریل در گلخانه فیلم کاشته می شوند.

نهال ها باید در همان عمقی که گیاهان رشد کرده اند در فنجان یا جعبه کاشته شوند. ریشه ها را در معرض دید قرار ندهید، بلکه سعی کنید گردن ریشه را رها نکنید.

فلفل‌ها خاک سرد را دوست ندارند، برای فلفل‌هایی که 25 سانتی‌متر بلند شده‌اند، بسترهای بلندی بچینید تا محصول خوبی از فلفل به دست آورید.

توجه: فلفل ها در معرض گرده افشانی متقابل هستند، بنابراین انواع مختلف فلفل را تا حد امکان با فاصله از هم بکارید یا با استفاده از مزارع بلند گوجه فرنگی، ذرت و آفتابگردان آنها را جدا کنید.

ویدئو - فلفل، راز یک برداشت غنی

مراقبت از فلفل در فضای باز

آبیاری، کود دهی، بندکشی و وجین به موقع کاشت فلفل ضروری است.

سس بالای فلفل در زمین باز

در طول فصل، لازم است 3-4 پانسمان با کود مرغ رقیق شده با آب 1 در 10 انجام شود. این پانسمان ها را با محلول پاشی جایگزین کنید، با استفاده از سم پاشی با نیتروفوسکا (1 قاشق غذاخوری در هر 10 لیتر آب).

کمبود پتاسیممنجر به پیچ خوردن برگ ها، ظاهر شدن مرز خشک شدن می شود. اما فلفل مقدار زیادی کلرید پتاسیم را تحمل نمی کند.

در کمبود نیتروژنبرگ های فلفل کوچکتر می شوند و رنگ مایل به خاکستری مات به دست می آورند. اگر نیتروژن اضافی رخ دهد، گل ها و تخمدان ها ریخته می شوند.

کمبود فسفر- برگهای قسمت زیرین به رنگ بنفش پر رنگ در می آیند و به ساقه گیاهان فشار می آورند و بالا می آیند.

در کمبود منیزیمبرگها مرمری می شوند

ویدئو - چگونه فلفل را درست درست کنیم!!!مراقبت و تغذیه!!!

مراقبت از فلفل

در هوای گرم و مرطوب به نیشگون گرفتن بپردازید، شاخه های کناری، به خصوص شاخه های پایین را حذف کنید. و بالعکس، زمانی که هوا گرم و خشک است، فلفل ها ناتنی نیستند، برگ ها در این دوره گیاهان را از تبخیر رطوبت خاک محافظت می کنند.

در طول فصل رشد، هرس طولانی‌ترین شاخه‌ها انجام می‌شود، به‌ویژه همه شاخه‌های زیر چنگال ساقه اصلی و همچنین تمام شاخه‌های داخل گیاه حذف می‌شوند. هر 10 روز یکبار و پس از چیدن میوه انجام شود.

برای جذب حشرات گرده افشان، کاشت فلفل را با محلول شکر یا عسل اسپری کنید: 100 گرم شکر، 2 گرم اسید بوریک اضافه کنید، همه چیز را در یک لیتر آب داغ رقیق کنید.

مالچ پاشی فلفل ها با کاه پوسیده (لایه 10 سانتی متری) دفعات آبیاری را به 1 بار در 10 روز کاهش می دهد.

گیره گیاهان را به موقع انجام دهید، بهتر است این کار را پس از تپه زدن انجام دهید.

آفاتی مانند راب ها، کرم های بریده، شته ها، مگس های سفید، جیرجیرک خال و سوسک سیب زمینی کلرادو می توانند به گیاهان آسیب برسانند. لازم است در هر فصل 3 بار فلفل را با خاکستر چوب گرده افشانی کرد.

بیماری های رایج فلفل دلمه ای- بلایت دیررس، سپتوریا، ماکروسپوریوز، پوسیدگی بالا، پوسیدگی سفید، ساق سیاه.

در مبارزه با خرس، قبل از کاشت در زمین، سوراخ های کاشت را با آب پیاز پر کنید (500 گرم پوست پیاز برای اصرار در 10 لیتر آب به مدت 3 روز).

در صورت آلودگی به شته ها، گیاهان را با محلول درمان کنید: 1.5 لیتر آب پنیر را در 10 لیتر آب رقیق کنید. پس از پردازش، با خاکستر خرد کنید.

وقتی فلفل ها به اندازه و رنگ مناسب رسیدند، برداشت را با بریدن سبزیجات ساقه دار شروع کنید. رسیدن فلفل از اوایل مرداد شروع می شود و تا اولین یخبندان ادامه می یابد.

ویدئو - 10 اشتباه در هنگام پرورش فلفل شیرین

برداشت های بزرگ فلفل شیرین برای شما!