نهال کلم از بذر در خانه بهترین و اثبات شده ترین روش کاشت است. کاشت نهال کلم در خانه: راهنمای گام به گام نحوه رشد بذر کلم زودرس در خانه

09.11.2019

کلم همیشه یکی از محبوب ترین سبزیجات در نظر گرفته شده است، به همین دلیل است که "لقب" یک بانوی باغ را دریافت کرد. یکی از مکان های پیشرو در رژیم غذایی را اشغال می کند، علاوه بر این، اغلب در آن استفاده می شود طب سنتی. بنابراین، جای تعجب نیست که باغبان به ندرت از رشد این سبزی در سایت خودداری می کنند. و بدون نهال با کیفیت برای گرفتن برداشت بزرگکلم بسیار دشوار است، گاهی اوقات حتی غیرممکن است. به همین دلیل، ارزش آن را دارد که بدانیم چگونه نهال های کلم را در خانه پرورش دهیم.

ابتدا متذکر می شویم که کشت موفق در این مورد با رعایت چندین شرط کلیدی به طور همزمان - تاریخ کاشت صحیح، شرایط مناسب (دما، روشنایی) و همچنین ضد عفونی اجباری مخلوط خاک و دانه همراه است.

قبل از خرید بذر، باید تصمیم بگیرید که چه نوع کلم را می خواهید دریافت کنید، چه زمانی و برای چه هدفی از آن استفاده خواهید کرد. این همان چیزی است که در درجه اول بر زمان کاشت تأثیر می گذارد. اگر می خواهید از سالاد با کلم زودرس لذت ببرید، این یک چیز است، اما اگر قصد دارید از آن برای نگهداری یا خمیر ترش استفاده کنید، چیز دیگری است.

در مورد کلم سفید، زودرس، متوسط ​​و دیررس است. نمایندگان دسته اول کم بازده، با تراکم متوسط ​​سر هستند، و اندازه میوه ناچیز است (وزن آنها حداکثر 1.5 کیلوگرم است). در مورد کلم اواسط رسیدن، برای نگهداری و استفاده در تابستان مناسب است، اما انواع دیررس برای نگهداری طولانی مدت تازه مناسب هستند.

توجه داشته باشید! شرایط نه تنها برای رسیدن، بلکه برای کاشت کلم برای نهال ها نیز متفاوت است. این را نباید فراموش کرد. اگرچه این اصطلاحات به هم مرتبط هستند.

مرحله 2. در مورد ضرب الاجل تصمیم بگیرید

در اینجا تاریخ تقریبی کاشت برای انواع مختلفکلم:

  • 10-25 مارس- سر سفید و قرمز (گونه های زودرس و همچنین هیبریدها)؛
  • 5-15 آوریل- کلم سفید متوسط ​​و دیررس؛
  • از 15 مارس تا اواسط آوریل- ساووی
  • 10-30 مارس- سرمه؛
  • از اواخر اسفند تا اوایل فروردین- بروکسل؛
  • 15-25 مارس- گل کلم و کلم بروکلی.

شایان ذکر است که همه این شرایط مشروط هستند، زیرا مقدار زیادی به منطقه خاص کشت بستگی دارد. اما در صورت تمایل می توانید تاریخ فرود مطلوبی را خودتان تعیین کنید. به عنوان یک قاعده، دانه های کلم در حدود 8-10 روز پس از کاشت جوانه می زنند. نهال ها در 50-55 روز در جای دیگری در زمین کاشته می شوند. و اگر نمی توانید ظروف با نهال را در گلخانه یا بالکن لعاب دار با دمای +15 درجه سانتیگراد تا +17 درجه سانتیگراد نگهداری کنید، در این صورت نیاز به کشت در گرمتر است. شرایط اتاق. در این حالت، ارقام زودرس باید 14 روز بعد، تقریباً در روزهای اول آوریل، کاشته شوند. طول ساعات روز افزایش می یابد، گیاهان آنقدر کشیده نمی شوند و زرد نمی شوند و حتی با گرمای بیش از حد، احتمال به دست آوردن نهال های باکیفیت بالا خواهد بود.

مرحله 3. بذر را برای نهال بکارید

این فرآیند از چندین مرحله ساده تشکیل شده است، بیایید با ویژگی های هر یک از آنها آشنا شویم.

ابتدا یک مخلوط خاک مناسب تهیه کنید. برای این کار ذغال سنگ نارس، ماسه و خاک گلدار را بردارید، به نسبت 1: 1: 1 مخلوط کنید و کمی خاکستر اضافه کنید (حدود 1⁄4 فنجان به ازای هر 1 لیتر مخلوط).

مخلوط تمام شده را الک کنید، سپس به مدت 60 دقیقه در یک دیگ بخار بخارپز کنید. سپس می توانید پرلیت را در آنجا اضافه کنید - یک تجزیه کننده عالی خاک که دسترسی به اکسیژن را فراهم می کند. علاوه بر این، پرلیت مایع اضافی را در طول آبیاری جذب می کند و سپس به تدریج آن را آزاد می کند (این برای گیاهان جوان بسیار مهم است).

توجه داشته باشید! اگر مخلوط خاک بخار پز نشده است، حتما قبل از کاشت آن را با محلول پرمنگنات پتاسیم آبیاری کنید (باید صورتی باشد)!

اکنون زمان شروع آماده سازی بذر است. دانه ها را برداشته و حدود 20 دقیقه در همان محلول پرمنگنات پتاسیم (اما رنگ آن باید صورتی تیره باشد) به مدت حدود 20 دقیقه قرار دهید، سپس آنها را کاملاً با آب جاری بشویید.

علاوه بر این، به منظور جلوگیری از ایجاد کپک، ساق پا سیاه و سایر بیماری های قارچی، توصیه می شود با Fitosporin-M یا معادل آن درمان شود.

پس از اتمام پردازش، دانه ها را خشک کنید تا شل شوند، سپس آنها را بر اساس طرح 1x1 سانتی متر روی سطح مخلوط خاک پخش کنید (واقعیت این است که شاخه های کلم ضخیم شدن را دوست ندارند). اگر انواع مختلفی وجود دارد، برچسب هایی با نام آنها قرار دهید.

روی بذرها را با کمی خاک بیشتر بپوشانید (ضخامت لایه باید حدود 1-1.5 سانتی متر باشد).

در صورت عدم کاشت عمیق بذرها، آنها می توانند در یک پوسته جوانه بزنند، که به نوبه خود همراه با نهال ها حمل می شود و در رشد بعدی نهال ها اختلال ایجاد می کند. لایه بالایی را با استفاده از یک بطری اسپری مرطوب کنید.

مرحله 7ظرف را در یک کیسه PET قرار دهید، تا زمانی که اولین شاخه ها ظاهر شوند، در دمای حدود +20 درجه سانتیگراد نگه دارید.

قیمت فیتوسپورین

فیتوسپورین

ویدئو - کاشت مناسب کلم برای نهال

مرحله 4. مراقبت از نهال

پس از 9-10 روز، اولین شاخه ها باید ظاهر شوند. این بحرانی ترین مرحله در کشت نهال کلم است. دما را در جایی به + 10 درجه سانتیگراد کاهش دهید و این کار را بدون نقص انجام دهید، زیرا مناسب است رژیم دما- این شاید بیشتر باشد شرط مهم. اگر درجه حرارت بالاتر باشد، احتمالا نهال ها کشیده می شوند، بیمار می شوند و می میرند. به هر حال، به همین دلیل است که نهال های کلم در خانه به خوبی رشد نمی کنند. همانطور که برای آپارتمان شهرستان، اینجا بیشتر مکان مناسببالکن شیشه ای است

دما است نکته مهمدر کشت نهال کلم

پس از 7-14 روز، دما را به + 16 ... + 17 درجه سانتیگراد افزایش دهید، تهویه منظم را فراموش نکنید، و همچنین اینکه نهال ها اکنون برای تغییرات دما در طول روز / شب مفید هستند. آبیاری باید متوسط ​​باشد. مهم است که خاک بین دو آبیاری خشک شود. و هنگامی که گیاهان 1-2 برگ واقعی داشتند، به مرحله بعدی بروید - چیدن.

مرحله 5. نهال ها را در گلدان های جداگانه فرو کنید

ابتدا مخلوط خاک را برای غواصی آماده کنید. برای این کار، ذغال سنگ نارس، ماسه، خاک رس و هوموس را به نسبت 2: 0.5: 2: 1 مخلوط کنید. خاکستر چوب را نیز اضافه کنید (به ازای هر 5 لیتر مخلوط، یک لیوان). تمام اجزاء باید کاملاً مخلوط شوند.

گلدان های آماده را بردارید و حدود 2/3 آنها را با مخلوط گلدانی پر کنید سپس آن را فشرده کنید. در هر گلدان یک سوراخ به اندازه کافی عمیق ایجاد کنید تا سیستم ریشه نهال آزادانه جا بیفتد.

اگر ریشه های خیلی بزرگ پیدا شد، آنها را به اندازه یک سوم نیشگون بگیرید. همه نهال ها را پیوند دهید، خاک را در اطراف هر یک از آنها فشرده کنید. با احتیاط به آنها آب بدهید و از لبه ظرف شروع کنید. وقتی تمام مایع جذب شد، کمی مخلوط خاک اضافه کنید (در نتیجه، دومی باید به برگ های لپه برسد).

توجه داشته باشید! پس از اتمام چیدن، ظروف با نهال را در مکانی روشن با دمای 15+ تا 17+ درجه سانتیگراد قرار دهید.

نهال ها را به طور متوسط ​​آبیاری کنید و برای این منظور فقط از آب با دمای اتاق استفاده کنید. البته کمبود رطوبت برای نهال ها مضر است، زیرا مانع از رشد آن می شود، اما بیش از حد می تواند عواقب منفی نیز ایجاد کند - خوابیدن کلم، ایجاد یک پای سیاه یا پوسیدگی سیستم ریشه. در عین حال، تفاوت دما و تهویه منظم را فراموش نکنید.

بیماری نهال - ساق سیاه

چه چیزی به نهال ها تغذیه کنیم؟

قبل از پیوند نهال ها به زمین، پانسمان بالا باید دو بار انجام شود.

  1. اولین تغذیهاین کار را زمانی انجام دهید که گیاهان 2 برگ واقعی داشته باشند. اگر قبلا خاکستر استفاده کرده اید، نمی توانید از کود گران قیمت استفاده کنید - فقط کودهای نیتروژن مورد نیاز است (به عنوان مثال، اوره حل شده در آب - 30 گرم در هر 10 لیتر). در عین حال مطمئن شوید که محلول روی شاخ و برگ نریزد. و اگر خاکستر به هیچ وجه استفاده نشده است، از کود نهال پیچیده که حاوی تمام عناصر کمیاب لازم است استفاده کنید.

  • پانسمان بالا دومزمانی که گیاهان دارای 3-4 برگ واقعی هستند (تقریباً 14 روز قبل از پیوند) این کار را انجام دهید. محلولی از یک کود معدنی پیچیده را که به طور خاص برای نهال ها در نظر گرفته شده است آماده کنید. هنگامی که هوا گرم تر می شود، گیاهان را می توان بیشتر بیرون آورد. اگر بتوانید آنها را در گلخانه بگذارید عالی است.
  • قیمت اوره

    اوره

    مرحله 6. نهال ها را در خاک پیوند دهید

    زمانی که هر گیاه دارای 5-6 برگ واقعی باشد، پیوند را شروع کنید. اشکالی ندارد اگر یخبندان در صبح ها همچنان مشاهده شود - نهال های کلم سرمای کوتاه مدت را به خوبی تحمل می کنند (تا حدود -5 درجه سانتیگراد). اما اگر در طول روز به اندازه کافی سرد است، بهتر است با پیوند منتظر بمانید، زیرا تعدادی از واریته‌های اولیه ممکن است با قرار گرفتن طولانی‌مدت در دمای پایین دچار پیچ‌خوردگی شوند.

    توجه داشته باشید! بهترین پیشینیان کلم سیب زمینی، سیر، هویج، پیاز و تقریبا تمام حبوبات هستند. پس از نمایندگان خانواده Cruciferous نمی توانید کلم بکارید.

    چند ساعت قبل از پیوند، نهال ها را به وفور بریزید، حتی می توانید آن را به مدت نیم ساعت در سینی با آب نگه دارید و Epin-extra (0.5 میلی لیتر در هر لیتر) را در آنجا اضافه کنید.

    جدول. کلاس کارشناسی ارشد پیوند نهال کلم به زمین.

    مراحل، عکسشرح اقدامات



    در حالی که گیاهان از آب اشباع شده اند، می توانید شروع به آماده سازی سوراخ ها کنید. به هر چاه (به طور دقیق تر، در محلی که می خواهید آن را درست کنید) یک لیوان خاکستر چوب، 1 قاشق چای خوری اوره (می توان از کود نیتروژن دیگری استفاده کرد) و 1 قاشق غذاخوری بمالید. یک قاشق سوپر فسفات دوبل پس از آن، خاک را با دقت حفر کنید.



    بعد، سوراخ ها را حفر کنید. عمق آنها باید به اندازه ای باشد که گیاهان تا اولین برگ در آنجا قرار گیرند. سپس در هر سوراخ یک مکعب خاکی با یک نهال قرار دهید.



    بعد، هر سوراخ را با آب پر کنید.



    به محض اینکه 1⁄2 مایع جذب شد، می توانید سوراخ ها را با زمین پر کنید. آنچه مشخص است فشرده شدن زمین در آن است این موردنیازی نیست.



    خاک اطراف گیاهان را مالچ پاشی کنید. به همین دلیل آب بیشتر در زمین باقی می ماند و پس از آبیاری پوسته مشخصی تشکیل نمی شود.



    همراه با کلم می توانید نهال های تاجت های بلند را بکارید. بنابراین شما محصول را از تعدادی آفات از جمله سفیده کلم محافظت می کنید.

    توجه داشته باشید! به طور مستقیم در کاشت، می توانید کودهای پیچیده حاوی تمام مواد مغذی لازم را اعمال کنید. می توانید به عنوان مثال از "Floromix-K" استفاده کنید - یک ابزار عالی که به طور خاص برای کلم متعادل است. علاوه بر این، می توانید از "Master" یا "Vermisol" استفاده کنید.

    تصاویر زیر مراحل کاشت نهال کلم در گلخانه و کوددهی را نشان می دهد.



    ویدئو - نحوه رشد نهال کلم

    قیمت Epin Extra

    Epin Extra

    پیشگیری از بیماری

    همانطور که در بالا ذکر شد، کلم مستعد ابتلا به بیماری هایی است که عمدتا توسط قارچ ها تحریک می شوند. در بیشتر موارد، پوسیدگی سیاه پا و ریشه مشاهده می شود.

    درمان کلم از آنها بسیار دشوار است، اغلب درمان هیچ نتیجه ای ندارد. بنابراین، پیشگیری از این بیماری ها آسان تر است.

    کلم سفید گیاهی است کشاورزی از خانواده چلیپاها با دوره رویشی دو ساله. یک سبزی به عنوان برگ های گوشتی بزرگ در گیاه سال اول زندگی در نظر گرفته می شود که به صورت "سر" پیچیده شده است - یک کلم. کلم در همه جا کاشته می شود و یکی از ده سبزیجات رایج روی زمین است.

    روش های نشایی و بدون دانه برای کشت کلم وجود دارد. در شرایط تابستان کوتاه در اروپای مرکزی، روش نهال بهینه در نظر گرفته می شود. بنابراین، از اواخر ژانویه، باغبانان با سوال رشد مناسب نهال کلم در خانه مواجه شده اند.

    تمام انواع کلم سفید را می توان به 5 گروه تقسیم کرد:

    • دیر رسیدن؛
    • میان فصل:
      • اواسط اوایل؛
      • متوسط؛
      • میانه دیر؛
    • زودرس؛
    • فوق العاده زودرس

    انتخاب دانه ها بسته به هدف رشد کلم انجام می شود. برای سالادها و غذاهای گرم و همچنین برای خوردن برگ های تازه کلم، باید انواعی با ساختار برگ ظریف و محتوای بالای آب و قند انتخاب کنید.

    ویژگی های مشابه با گونه های بسیار زودرس و گونه های هیبریدی متمایز می شوند. به عنوان مثال، Lipenskaya، Zhnivenskaya، Orient Express F1، Strawberry F1، Chesma F1 و دیگران. بلوغ این ارقام و هیبریدها از لحظه کاشت 50 تا 90 روز طول می کشد. با کشت طولانی تر، سرها مستعد ترک خوردن هستند.

    واریته های زودرس و هیبریدهای ناپایدار 72-110 روز پس از کاشت می رسند. چنین گونه هایی با اندازه کوچک سر متمایز می شوند، بنابراین کلم زودرس به طور فعال در کاشت های ضخیم بدون از دست دادن عملکرد رشد می کند.

    سرهای متراکم یا متوسط، برگ های ساختاری ظریف، بدون تلخی. وقتی بیش از حد رشد می کند، سر ممکن است ترک بخورد. ماندگاری - تا 1.5 ماه در یک مکان خنک. انواع اولیه کلم برای سالاد، غذاهای گرم، ترشی زود هنگام به روش گرم مناسب است. نمونه هایی از کلم سفید اولیه: Dumas F1، ژوئن، Rinda F1.

    گونه های اواسط اولیه - Maid of honor F1, Ataman F1, Slava 1305. رسیدن آن 90-120 روز طول می کشد. انواع میان فصل - Countess F1، Revenge F1، رسیدن 115-130 روز.

    اواخر اواخر - Belorusskaya 455، شنبه 3 F1 - 110-140 روز. انواع متوسط ​​بین کلم زودرس و دیررس انتقالی هستند. اغلب، آنها دارای بافت برگ ظریف، محتوای قند تا 10٪ و ظرفیت ذخیره سازی بالایی هستند. با این حال، آبیاری بیش از حد می تواند مستعد ترک خوردن سر باشد. مناسب هم برای مصرف تازه و هم برای نگهداری طولانی مدت: شور کردن، ترشی کردن به هر شکل، ترشی. سر از اندازه بزرگ، متراکم.

    انواع دیررس کلم اغلب از نظر غلظت ویتامین ها در برگ ها از بقیه پیشی می گیرند. قابلیت نگهداری به صورت تازه برای 6-8 ماه. آنها کاملاً خود را به نمک، ترشی و ترشی مخصوصاً به روش سرد وامی دارند. طی 130-150 روز رسیده شود. نمونه هایی از واریته های دیررس عبارتند از Megaton F1، Moscow late، Morozko، Dominanta F1.

    آماده سازی بذر

    دستیابی به حداکثر عملکرد با آماده سازی بذر آغاز می شود.

    در این فرآیند، قوی ترین و سالم ترین گیاهان انتخاب و تحریک می شوند:

    1. کالیبراسیون و حذف بذر.این در محلول نمک 3٪ (30 گرم در لیتر) به مدت 5 دقیقه انجام می شود. دانه های شناور باید دور ریخته شوند. بذرهای ته نشین شده با آب فراوان شسته می شوند و سپس خشک می شوند و با هم زدن مداوم از جوانه زدن زودرس جلوگیری می شود.
    2. بررسی جوانه زنیدر خانه، با مضربی از 25 دانه (در صورت امکان، از 100 عدد استفاده کنید) انجام می شود. دانه های آزمایش شده بر روی یک ماده رطوبت سنجی (پارچه، دستمال کاغذی یا حوله، دستمال نبافته و غیره) قرار می گیرند، به وفور مرطوب می شوند، با لایه ای از مواد پوشانده می شوند و به مدت 168 ساعت در دمای ثابت 20-25 درجه سانتیگراد قرار می گیرند. پس از 72 ساعت، انرژی (دوستی) جوانه زنی ارزیابی می شود، پس از 7 روز - جوانه زنی. بذرها روزانه بررسی و شمارش می شوند، دانه هایی که فوران کرده اند حذف می شوند، بقیه دوباره مرطوب می شوند.
    3. ضد عفونی بذر.برای مبارزه با عفونت های باکتریایی و قارچی با محلول 5٪ پرمنگنات پتاسیم انجام می شود. قرار گرفتن در معرض نباید بیش از 2 دقیقه باشد، سپس دانه ها با آب جاری شسته می شوند. ضدعفونی حرارتی به مدت 20 دقیقه به شدت در دمای 48-50 درجه سانتیگراد یا در آب سیر (30 گرم سیر له شده در هر 100 میلی لیتر آب) به مدت 1 ساعت امکان پذیر است. برای همین منظور، می توانید از Dimexide 90% با نوردهی حداکثر 10 دقیقه استفاده کنید. پس از ضدعفونی، بذرها باید با آب سرد شسته و خشک شوند.
    4. خیساندن بذر.این روش به طور قابل توجهی فوران دانه ها را سرعت می بخشد. این ماده از نظر رطوبت سنجی در دمای 20-25 درجه سانتیگراد با آبیاری با آب (12 ساعت)، کودهای پیچیده (12 ساعت)، تنظیم کننده های رشد (4-12 ساعت)، آب خاکستر (3 ساعت) آزمایش می شود. آب خاکستر به مدت 24 ساعت با اصرار 2 قاشق غذاخوری خاکستر چوب در 1 لیتر آب آماده می شود. پس از استفاده از آب خاکستر، دانه ها نیاز به آبکشی دارند.
    5. سخت شدن بذر.این روش با دانه های خیس شده انجام می شود و آنها را به مدت 24 ساعت در شرایط دمای پایین (1-2 درجه سانتیگراد) قرار می دهند. برای این منظور می توانید از محفظه سبزیجات در یخچال استفاده کنید.

    آماده سازی خاک

    نهال کلم نیاز به خاک سبک و غنی از مواد مغذی دارد.

    می توانید از قرص ذغال سنگ نارس، خاک آماده برای نهال استفاده کنید یا خودتان آن را بپزید:

    1. 5 کیلوگرم هوموس و 5 کیلوگرم خاک چمنزار را با 10 قاشق غذاخوری خاکستر مخلوط کنید.
    2. ذغال سنگ نارس، ماسه و خاک رس را به نسبت 1:1:1 مخلوط کنید.
    3. ذغال سنگ نارس و خاک رس به نسبت 3: 1 به مدت یک ماه برای مقاومت در دمای 25-30 درجه سانتیگراد با آبیاری فراوان منظم، می توان از محلول کودهای EM استفاده کرد. قبل از کاشت به ازای هر 10 کیلوگرم خاک 0.5 کیلوگرم ماسه رودخانه تمیز و 1 لیوان خاکستر چوب اضافه کنید.

    خاک برای نهال کلم نیاز به ضد عفونی با محلول 2٪ پرمنگنات پتاسیم، محلول 1٪ سولفات مس یا کلسینه کردن دارد. زمین در کاست های نهال، سینی یا جعبه های نهال قرار می گیرد.

    چه زمانی کاشته شود

    زمان کاشت بر روی زمان کاشت مورد نظر نهال در آن متمرکز است زمین باز. در صورت امکان استفاده از مواد پوششی، اولین کاشت بذر کلم زودرس حتی در اواخر دی ماه جایز است. اما این اصطلاحات مربوط به منطقه آمور و نوار جنوبی فضای پس از شوروی است.

    ابتدا بذرهای ارقام زودرس و فوق زودرس کاشته می شوند. کاشت به میزان 45-55 روز از لحظه کاشت تا کاشت نهال در باغ انجام می شود. برای نوار میانی، کاشت کلم زودرس در دهه دوم یا سوم مارس، برای مناطق جنوبی اغلب در پایان فوریه - اوایل مارس، و برای سیبری و اورال - از 25 مارس تا 10 آوریل است. .

    واریته های متوسط ​​و هیبریدها زمانی که بین 20 مارس تا 25 آوریل کاشته شوند، برای پیوند در زمین باز آماده خواهند بود. از زمان کاشت تا کاشت، بسته به رقم، 30-50 روز باید بگذرد.

    کلم دیررس برای نهال در ماه آوریل کاشته می شود. برای نوار میانی و جنوب، کاشت توصیه می شود تا 25 آوریل، در سیبری و اورال تکمیل شود، پایان کاشت بذر کلم در 15 آوریل می افتد. بلوغ نهال کلم دیررس 50-65 روز طول می کشد.

    قبل از کاشت، آشنایی با تقویم کاشت قمری اضافی نخواهد بود.

    دستورالعمل گام به گام برای رشد نهال

    کاشت نهال کلم در خانه به دو صورت امکان پذیر است: با چیدن و بدون پیوند. نهال ها پس از چیدن با مساحت بیشتری از برگ ها و سیستم ریشه در پس زمینه کم رشد متمایز می شوند، اما این روش به تلاش بیشتر باغبان نیاز دارد و ممکن است برخی از نهال ها بمیرند.

    رشد نهال ها بدون چیدن آسان تر است، اما گیاهان با این روش به سرعت دراز می شوند، بنابراین برای پیوند به موقع نهال ها به باغ، محاسبه دقیقی لازم است.

    با یک انتخاب


    طرح چیدن نهال کلم
    1. یک ظرف کم عمق پهن با سیستم زهکشی: ظرف، سینی یا جعبه.
    2. ظرف را با خاک پر کنید، آب فراوان کنید.
    3. بذرها را به فاصله 1-2 سانتی متر از یکدیگر به صورت ردیفی بکارید. فاصله ردیف ها را حداقل 1.5-2 سانتی متر بگذارید.عمق کاشت 1-1.5 سانتی متر است دمای هوا باید حداقل 20 درجه سانتی گراد حفظ شود.
    4. پس از یک هفته، فرود را ارزیابی کنید، در صورت لزوم، نازک کنید. مساحت تغذیه هر جوانه باید حداقل 2 متر مربع باشد. کاهش دمای هوا تا 15 درجه سانتیگراد را ببینید.
    5. با محلول کود پیچیده در فاز 2 برگهای واقعی تغذیه کنید.
    6. پس از گذشت 3 هفته از تاریخ کاشت، نهال ها را در ظروف جداگانه با قطر حداقل 6 سانتی متر پیوند دهید. قبل از پیوند، خاک با محلول 1٪ سولفات مس آبیاری می شود. در این فرآیند، منطقه رشد ریشه اصلی هر نهال لزوماً فشرده می شود، خود نهال ها تا سطح لپه ها در زمین غوطه ور می شوند.
    7. یک هفته پس از پیوند مجدداً نهال ها را با محلول کودهای پیچیده تغذیه کنید.

    بدون انتخاب

    1. ظرفی با قرص های ذغال سنگ نارس، کاست های نهال یا ظروف جداگانه به قطر 5-6 سانتی متر آماده کنید، با خاک پر کنید.
    2. سخاوتمندانه آب کنید.
    3. بذرها را جفت در هر ظرف بکارید و 1 سانتی متر عمق دهید دمای هوا را حداقل 18 درجه سانتیگراد حفظ کنید.
    4. پس از ظهور شاخه ها، دمای هوا را تا 10 درجه سانتیگراد کاهش دهید.
    5. در مرحله 2 برگهای واقعی، گیاهان را با محلول کودهای پیچیده تغذیه کنید.
    6. نهال ها را نازک کنید. در هر ظرف، کاست یا قرص، 1 جوانه باید باقی بماند.

    مراقبت های بعد

    1. روشنایی اضافی نهال 15 ساعت در روز با لامپ فلورسنت.
    2. آبیاری متوسط ​​را هر 2 روز یکبار در قسمت های کوچک انجام دهید.
    3. تهویه روزانه نهال. بیشترین نیاز به تهویه در نهال های قرص ذغال سنگ نارس رخ می دهد.
    4. پیشگیری هفتگی از آسیب گیاه توسط "پای سیاه". با آبیاری نهال ها با محلول 1٪ پرمنگنات پتاسیم انجام می شود.
    5. پانسمان بالا قبل از سفت شدن. 16-14 روز قبل از پیوند در زمین باز انجام می شود. از مکمل های نیتروژن و پتاسیم استفاده می شود.
    6. سخت شدن نهال ها 2 هفته قبل از پیوند در زمین باز انجام می شود. این کار با قرار دادن نهال ها در فضای باز با افزایش تدریجی زمان ماندن نهال ها در فضای باز انجام می شود. گیاهان را به دمای پایین، باد و تابش زیاد عادت می دهد.
    7. آماده سازی برای پیوند به مکان دائمی. این شامل توقف آبیاری 5-7 روز قبل از پیوند است. آبیاری را 2 ساعت قبل از کاشت از سر بگیرید.

    اسرار مفید در هنگام رشد کلم

    هنگام رشد نهال کلم در خانه، از لحظه ظاهر شدن اولین برگ واقعی، مطلوب است که از نوسانات روزانه دمای هوا 3-5 درجه سانتیگراد با کاهش در شب اطمینان حاصل شود. این امر باعث کند شدن رشد نهال ها و تقویت مقاومت آنها در برابر عفونت های باکتریایی می شود.

    آبیاری نهال ها باید با آب گرم با دمای حدود 20 درجه سانتی گراد انجام شود.

    هنگامی که یک "پای سیاه" ظاهر می شود، نهال ها باید با یک لایه سانتی متری از ماسه کلسینه یا خاکستر چوب پاشیده شوند.

    نهال های کلم زودرس زمانی که 7 برگ واقعی ظاهر می شوند برای کاشت رسیده در نظر گرفته می شوند. نهال های غواصی پس از ظاهر شدن 5 برگ واقعی در زمین باز پیوند داده می شوند.

    کشت کلم سفید معمولاً با تهیه نهال شروع می شود. رشد نهال های قوی در یک آپارتمان شهری تقریبا غیرممکن است، آنجا خیلی گرم است، اما انجام این کار در گلخانه ها دشوار نیست. فقط کافی است بذرها را به موقع بکارید و کمی برای مراقبت از گیاهان جوان تلاش کنید.

    آیا رشد کلم از طریق نهال ضروری است؟

    مسئله الزام به رشد نهال کلم با دو نکته مرتبط است: در مورد چه نوع کلم صحبت می کنیم و در چه منطقه ای زندگی می کنیم. واقعیت این است که بسیاری از انواع دیررس کلم سفید دارای چرخه زندگی حدود شش ماه یا حتی بیشتر هستند. این بدان معنی است که حتی اگر برداشت برای اواسط اکتبر برنامه ریزی شده باشد، کاشت بذر در اوایل آوریل ضروری است که انجام مستقیم آن در باغ در منطقه میانی دشوار است. گونه های اولیه برای مدت زمان بسیار کوتاه تری در باغ می مانند، اما اگر آنها را بلافاصله در یک مکان دائمی بکارید، دیگر نمی توان برداشت را زود هنگام نامید.

    با این حال، معلوم می شود که حتی در مناطق جنوبی، جایی که محصولات مارس در باغ کاملاً امکان پذیر است، کلم اغلب از طریق نهال رشد می کند. با این حال، آنها این کار را در خانه انجام نمی دهند. آنها به سادگی بذرها را در بستر باغچه به صورت ضخیم می کارند و سپس آنها را می کارند، یعنی در واقع آنها را از طریق نهال رشد می دهند. برای چی؟ واقعیت این است که با پیوند، کلم های کلم بهتر کار می کنند: یک عمل به ظاهر آسیب زا فقط به نفع نهال ها است.

    آیا می توان مزاحم نشد و بلافاصله بذرها را در چاله ها در محل دائمی کاشت و در پاییز برداشت کرد؟ ممکن است، آنها هم این کار را می کنند. اما اغلب با این رویکرد ساده، گیاهان ضعیف‌تر می‌شوند (ریشه به خوبی رشد نمی‌کنند)، و در نتیجه عملکرد کاهش می‌یابد. بنابراین، باید درک کرد که رشد کلم سفید در مرحله نهال اختیاری است، اما بسیار مطلوب است.

    زمان کاشت: تقویم قمری 2019

    شما باید بلافاصله در مورد ترتیب کاشت بذر کلم در دوره های مختلف رسیدن تصمیم بگیرید. اینجا همه چیز روشن نیست، اگرچه منطق وجود دارد. نهال ها از هر رقمی در سن 40 تا 50 روزگی در مکان دائمی کاشته می شوند.اگر کلم زودرس است، پس باید از این اصطلاح نهایت استفاده را ببرید و محصولات ویتامینی را در اسرع وقت دریافت کنید. این کلم ذخیره نمی شود، کلم ها معمولا کوچک هستند، خیلی متراکم نیستند، آنها با خوشحالی به شکل سالاد خورده می شوند. بنابراین، ارقام زودرس ابتدا برای نهال کاشته می شوند. معمولاً در خط وسط این اتفاق در اواسط مارس رخ می دهد، اما اگر چنین فرصتی وجود داشته باشد (منطقه جنوبی یا گلخانه)، می توان این کار را در فوریه انجام داد.

    کلم های اولیه سرهای کوچکی دارند، اما معنی در اندازه نیست: جاده یک قاشق برای شام است.

    کلم از انواع دیررس برای نگهداری طولانی مدت در انبارهای تازه در نظر گرفته شده است. کلم‌های او در ماه‌های پاییز به بلوغ می‌رسند، حتی در زیر یخبندان‌های خفیف روی تخت‌ها می‌افتند، که اصلاً آنها را آزار نمی‌دهد: آنها را باید تا حد امکان دیرتر در انبار گذاشت. بنابراین، کاشت خیلی زود اختیاری است. با این حال، بر اساس طول فصل رشد، معلوم می شود که تاریخ تقریبی کاشت برای واریته های دیررس در اواسط آوریل است.

    گونه های دیررس در سرهای متراکم رشد می کنند، برای مدت طولانی در باغ می مانند، بنابراین آنها نیز باید زود کاشته شوند.

    کلم متوسط ​​رسیدن را برای مصارف پاییزه (بدتر از دیر نگهداری می کنند) و ترشی که معمولاً در پاییز انجام می شود می کارند. بنابراین برداشت این گونه ها در شهریور تا مهرماه انجام می شود و برای رسیدن به این زمان می توان بذرها را کمی دیرتر از واریته های دیررس کاشت. تاریخ کاشت حدوداً اواخر فروردین است. بدیهی است که تمام تاریخ های ذکر شده تقریبی است: در جنوب آنها تا حدودی در یک جهت و در شرایط اورال یا سیبری - در جهت دیگر تغییر می کنند.

    در پایان قرن بیستم، رونقی در میان باغبانان آغاز شد که با انتشار انواع تقویم های کاشت مرتبط با چرخه زندگی اجرام آسمانی همراه بود. محبوب ترین تقویم قمری بود که پیوندهای مطلوب و روزهای بدنگرانی باغبانی با صورت فلکی که ماهواره زمین - ماه در آن قرار دارد.

    شواهد غیرقابل انکاری وجود دارد که رشد محصولات مختلف به طرق مختلف با مراحل ماه مرتبط است، اما قضاوت در مورد اینکه چقدر این تأثیر جدی است دشوار است: به عنوان یک قاعده، تقریباً همان عملکرد را آن دسته از ساکنان تابستانی به دست می آورند که به شدت تقویم ها را دنبال کنید، و کسانی که به سادگی وقت ندارند آنها را دنبال کنند.

    شمارش،دوره های ماه نو و ماه کامل برای کاشت، نشاء و هر گونه عملیات دیگر با گیاهان ممنوع است.این روزها، فلور، همانطور که بود، یخ می زند و برای تغییر در فاز قمری آماده می شود. اگر به شدت رعایت شود تقویم قمری، سپس در سال 2019 روزهای زیر برای کاشت کلم مجاز است:

    • در فوریه - 21، 22، 25، 26؛
    • در مارس - 20، 21، 25، 26؛
    • در آوریل - 18، 21؛
    • در ماه مه - 19، 24.

    نگاهی به این تاریخ ها (و در بسیاری از منابع معتبر آورده شده است!) ناراحت کننده است. اگر آنها به شدت دنبال شوند، لازم ترین زمان از کاشت خارج می شود: آغاز و اواسط آوریل. و اگر باغبان باید در 18 و 21 در محل کار باشد... خوشبختانه سایر نشریات نسخه های خود را از تقویم منتشر می کنند، نسخه های کمتر سخت گیرانه و تاریخ های آوریل در آنها به این صورت است: 7، 8، 18، 20 آوریل – 21.

    خوب، آسان تر است، روزهایی در ابتدای ماه وجود دارد. همه اینها مضحک خواهد بود، اما در واقع، با نگاهی به ده ها مجله و سایت اینترنتی، به این نتیجه می رسید که بسیاری از مردم آنطور که می خواهند می نویسند، و اگر اینطور باشد، پیروی دقیق از چنین تقویم هایی منطقی نیست. . زمان وجود دارد - ما روی منبعی که دوست داریم، قابل اعتماد تمرکز می کنیم. خیر - ما زمانی که وقت آزاد داریم با تکیه بر داده های علمی و تجربه خودمان می کاریم.

    آماده سازی اولیه

    آماده سازی برای کاشت کلم برای نهال شامل خرید و پردازش ظروف، بذر و خاک است. از نظر بسته بندی نیاز به چیز خاصی نیست. بله، استفاده از قرص یا گلدان ذغال سنگ نارس بسیار راحت است. اما کلم معمولاً پیوند زده می شود، بنابراین می توانید آن را در خانه حتی در جعبه های معمولی پرورش دهید. و از آنجایی که چیدن فقط برای او خوب است، بهتر است جعبه های کوچک و هر فنجانی به اندازه 7×7 سانتی متر تهیه کنید.در گلخانه به هیچ چیز نیاز نیست: بذرها مستقیماً در زمین کاشته می شوند.

    آماده سازی بذر

    در مورد تهیه دانه ها، می توانید دستور العمل های زیادی را بخوانید. اینها شامل کالیبراسیون، آلودگی زدایی، خیساندن، معتدل کردن و غیره است. بیایید از خود بپرسیم: آیا برای همه اینها وقت داریم؟ اگر دانه ها در باغ خود جمع آوری شوند، تقریباً همه اینها در واقع باید انجام شوند. اما چند نفر از ساکنان تابستانی دانه های کلم خود را آماده می کنند که او فقط در سال دوم می دهد؟ از این گذشته ، باید یک ساقه سالم را تا بهار حفظ کرد ، آن را کاشت ، از آن مراقبت کرد ... این فروشگاه در حال حاضر دانه ها را برای هر سلیقه ای می فروشد و در مورد انواع کلم، آنها چندان گران نیستند.

    بله، تا همین اواخر شرکت هایی وجود داشتند که به سختی می شد به آنها اعتماد کرد و به جای کلم می توانستید مثلا شلغم بخرید. اکنون اکثر این سازمان ها بازار را ترک کرده اند. درست است که تغییر رنگ اتفاق می افتد و شما می توانید با انواع کاملاً متفاوتی روبرو شوید که می خواهید ، اما از نظر کیفیت ، دانه ها معمولاً کاملاً مناسب فروخته می شوند و نیازی به آماده سازی اضافی ندارند. دانه های کلم برای 4 تا 5 سال زنده می مانند و دانه های تازه تر معمولاً به بازار عرضه می شوند.

    دانه های کلم اندازه متوسطی دارند و به راحتی قابل دست زدن هستند

    کالیبراسیون توصیه می شود با پایین آوردن دانه ها در آب نمک انجام شود. خب این روش برای دانه های سبک مثل فلفل یا گوجه فرنگی خوبه! در کلم، تقریبا تمام دانه ها غرق می شوند، فقط دانه های شکسته شناور می شوند و تعداد آنها بسیار کم است. آیا باید بذرهای خریداری شده را ضد عفونی کنم؟ من چندین سال است که این کار را انجام نداده ام. اما کسانی که مایلند، از ترس وجود عوامل عفونی در کیسه، می توانند این کار را انجام دهند. دستور غذا ساده است: 15 تا 20 دقیقه در محلول بنفش تیره پرمنگنات پتاسیم در دمای حدود 48 تا 50 درجه سانتیگراد، و سپس آبکشی کنید.

    بسیاری از باغداران توصیه می کنند که دانه ها را قبل از کاشت، از جمله در محلول های میکروکود، خیس کنید. البته این به هیچ وجه ضرری ندارد اما تاثیر زیادی هم نخواهد داشت. همانطور که، با این حال، و سخت شدن دانه های خیس شده در یخچال. کلم آنقدر در برابر سرما مقاوم است که چنین اقداماتی فقط وقت شما را می گیرد و در عصر سریع ما می توانید آن را صرف چیزهای ضروری تری کنید.

    دانه‌های مرغوب کلم اگر در قفسه‌ای با ارزش پیدا نشوند و سال‌ها در آنجا نگهداری نشده باشند، حتی بدون هیچ آماده‌سازی، جوانه می‌زنند و خشک می‌شوند و اختلاف یکی دو روزه ما را آب و هوا نمی‌کند. بنابراین، شما باید به تمام توصیه ها گوش دهید، اما آنها را از طریق خود عبور دهید و تصمیم بگیرید که آیا این یا آن مرحله را انجام دهید.

    آماده سازی خاک

    اما آماده سازی دقیق خاک برای کاشت در حال حاضر جدی تر است، به خصوص اگر خاک از باغ گرفته شود. حداقل، گرفتن آن از باغی که در آن گیاهان چلیپایی (کلم، تربچه، تربچه) رشد کرده است، غیرممکن است. برای پرورش مقدار کمی نهال، می توانید خاک را از فروشگاه خریداری کنید، اما اگر چیزی برای پختن دارید، نباید پول خود را هدر دهید. علاوه بر این، ما فقط در مورد رشد نهال در خانه صحبت می کنیم، و این به ندرت انجام می شود: در خانه، نهال های کلم بسیار گرم هستند.

    بنابراین، اگر قرار است کاشت خانگی انجام شود، بهترین ترکیب خاک، زمین خاکی، ذغال سنگ نارس و ماسه است که به نسبت مساوی گرفته می شود. علاوه بر این، یک شیشه نیم لیتری خاکستر چوب باید به سطل چنین مخلوطی اضافه شود. شما همچنین می توانید چند قاشق غذاخوری سوپر فسفات داشته باشید، اما می توانید بدون آن نیز انجام دهید، بهتر است کمبود کود را با پانسمان بالا جبران کنید.

    برای رشد نهال کلم، حتی استفاده از هوموس توصیه نمی شود کیفیت خوب: در عین حال، نازتر می شود.

    خاک خود آماده شده باید ضد عفونی شود. انتخاب روش آماتور است. یخ زدن خاک آسان است، اما همه عوامل بیماری زا را از بین نمی برد. بخارپز کردن در فر در دمای حدود 100 درجه سانتیگراد قابل اطمینان تر است، اما در این زمان بودن در آشپزخانه چندان خوشایند نخواهد بود. علاوه بر این، پردازش گرم میکروارگانیسم های مفید در خاک را از بین می برد. احتمالاً بهترین راه، ریختن با محلول پرمنگنات پتاسیم است.

    بر خلاف پانسمان بذر، برای خاک، غلظت محلول باید کمتر باشد.دادن مقادیر عددی منطقی نیست: خوب، یک ساکن متوسط ​​روسی چگونه نمونه 0.5 گرمی را در خانه می گیرد؟ باید محلول صورتی باشد. صورتی کمرنگ نیست، اما به گونه ای که رنگ آمیزی کاملاً شدید است. اما از طریق محلولی که در یک ظرف لیتری ریخته می‌شد، می‌توان تشخیص داد که چه چیزی پشت آن است. در اینجا یک دستورالعمل است. بهتر است خاک با محلول گرم ریخته شود، اما گرم نباشد. به طوری که به وضوح خیس می شود. پس از آن، او باید چند روز خشک شود، در غیر این صورت حتی امکان ایجاد شیار برای کاشت وجود نخواهد داشت.

    مناسب برای ضدعفونی خاک محلول متوسط، و برای دانه ها - یکی در سمت چپ

    نحوه پرورش نهال کلم زودرس و دیررس در خانه

    نهال های کلم در ابتدا در زمین باز، حداقل انواع دیررس و متوسط ​​و در مناطق نه چندان شمالی رشد می کنند. در خانه، در یک آپارتمان شهری، این کار باید فقط برای تولید اولیه انجام شود، اما رشد نهال های با کیفیت بالا در خانه بسیار دشوار است. بهترین راهبرای اکثر مناطق - یک گلخانه کوچک یا گلخانه گرم نشده.

    روی طاقچه در یک خانه یا آپارتمان

    اگر کاشت نهال روی طاقچه ضروری بود، این باید سردترین و روشن ترین آستانه پنجره خانه باشد. و صاحبان باید پنجره های دائماً باز را تحمل کنند: دمایی که برای فرد راحت باشد برای نهال کلم کشنده است.

    کاشت فورا بذرها در گلدان های جداگانه منطقی نیست، مگر اینکه قرص ذغال سنگ نارس باشد. با این حال، 10 روز پس از جوانه زنی، آنها باید با نیشگون گرفتن نوک ریشه اصلی پیوند شوند: این تنها راه برای رشد نهال های نسبتاً قوی در خانه است. بنابراین، ما در یک جعبه کوچک کاشت می کنیم. دو هفته ماندن نهال ها به طور قابل ملاحظه ای مقاومت مستطیلی مناسب را دارد جعبه های کارتنیاز زیر شیر، کفیر، آب میوه و غیره. اگر یکی از اضلاع بزرگ جعبه را جدا کرده و در دومی چندین سوراخ برای زهکشی ایجاد کنید. آب اضافی، برای اولین بار یک ظرف عالی به نظر می رسد. علاوه بر این، لایه خاکی بیش از 4 سانتی متر در ظرف کاشت مورد نیاز نیست، روش کاشت ساده است، اما مراقبت از نهال چندان خوب نیست:

    1. بذرها را در خاک مرطوب، در شیارهایی به فاصله حدود 3 سانتی متر از یکدیگر می کاریم. عمق جاسازی - حدود 1 سانتی متر.

      برای کاشت اولیه، هر ظرف بداهه کار می کند.

    2. ما با خاک، فشرده به خواب می رویم. شما می توانید با شیشه بپوشانید، اما آنها همینطور بالا می روند. ما چند روز زندگی آرام داریم، تا زمانی که جعبه محصولات در دمای اتاق باشد.
    3. به محض اینکه حداقل چند جوانه بیرون آمدند، جعبه را در روشن ترین نور و در سرما قرار دهید: 10-12 درجه سانتیگراد در روز و 6-8 درجه سانتیگراد در شب. اگر حداقل یک روز را از دست دادید، می توانید آن را دور بیندازید و دوباره بکارید. در طول روز در گرما، نهال ها تا 5 سانتی متر کشیده می شوند و دیگر نمی توان آنها را ذخیره کرد.
    4. اگر همه چیز با دما خوب است (فقط صاحبان آنها سرد هستند)، مراقبت ساده است: در هفته اول بیش از حد گرم نکنید، سپس می توانید چند درجه بالاتر بروید، اما نه بیشتر از 16 درجه سانتیگراد. گرمای شب به خصوص وحشتناک است.
    5. کمی آبیاری کنید تا خاک خشک نشود. و تا حد امکان نور! اگر نهال ها خیلی ضخیم هستند و از قبل سایه می زنند، منتظر نمانید، ما نازک می کنیم.
    6. در حالی که زمان وجود دارد، ما در حال آماده سازی یک خانه جدید هستیم. فنجان های جداگانه بهترین هستند، اما یک کشوی جادارتر با عمق حداقل 7-8 سانتی متر نیز مناسب است.
    7. ده روز دیگر اولین برگ واقعی روی برگ های لپه خم می شود. این یک سیگنال است که زمان غواصی نهال ها فرا رسیده است.
    8. انتخاب معمول است: نهال ها را با دقت حفر کنید. اگر ستون فقرات کوچک است، به سختی می توانید آن را لمس کنید، و ستون فقرات متوسط ​​و بلند را نیشگون بگیرید و چند میلی متر از بالا جدا می شود. ما در سوراخ می کاریم، خاک را با انگشتان خود فشار می دهیم، با احتیاط آن را آبیاری می کنیم. اگر در یک جعبه مشترک شیرجه بزنیم، نمودار تقریباً 6×6 سانتی متر است.

      شیرجه رفتن زودهنگام ضروری است: حداکثر باید یک برگ واقعی وجود داشته باشد

    9. برای چند روز اول ما آن را در سایه جزئی قرار می دهیم، درجه حرارت 18-20 درجه سانتیگراد است. سپس آن را به یک آستانه پنجره با نور سرد برمی گردانیم.
    10. در مرحله دو برگ واقعی، با هر کود پیچیده ای مطابق دستورالعمل آن تغذیه می کنیم. یک هفته قبل از کاشت در باغ، پانسمان بالا را تکرار می کنیم.
    11. بلافاصله پس از تغذیه دوم، نهال ها را به شرایط شدیدتر عادت می دهیم و آنها را برای مدتی به بالکن می بریم.

    نهال های آماده برای کاشت باید ظاهری تنومند، ساقه ای ضخیم و 5-6 برگ آبدار داشته باشند.

    نهال های خوب کم، اما قوی هستند

    مزیت رشد نهال ها روی طاقچه تنها یک است: آنها همیشه تحت نظارت هستند. اما ناراحتی زیادی ایجاد می کند.

    ویدئو: رشد نهال کلم

    در گلخانه

    اگر یک گلخانه کوچک بدون گرما در کشور وجود دارد، بهتر است از این گزینه استفاده کنید. درست است، بازدید از نهال ها اغلب ضروری است: در حالت ایده آل، حداقل یک روز در میان. کشت گلخانه ای نهال های کلم زودرس بسیار منطقی است. انواع دوره رسیدن دیرتر در خط میانی و در جنوب را می توان در زمین باز و در پناهگاه موقت کاشت.

    کاشت انواع اولیه کلم در گلخانه را می توان در هر زمان انجام داد، که فقط با توجه به آب و هوای منطقه و آب و هوای فعلی تعیین می شود: بذرها باید در دمای حداقل 10 درجه سانتیگراد در داخل گلخانه جوانه بزنند، در غیر این صورت آنها جوجه کشی بیش از حد طول می کشد و در شرایط نامساعد، مرگ بخشی از دانه ها امکان پذیر است. می توانید هم در یک جعبه (درست مانند یک آپارتمان) و هم مستقیماً در بستر نهال آماده کاشته کنید.

    روش اول رشد نهال ها با رشد روی طاقچه تفاوتی ندارد: همان کاشت، مراقبت یکسان، انطباق با دما، رطوبت و شرایط نور. اما چیدن هم در فنجان یا یک جعبه بزرگ و هم مستقیماً در باغ امکان پذیر است، زیرا برای باغبان راحت تر است.

    اگر کاشت بذر در بستر باغ انجام می شود، لازم است خاک در آن را به همان روشی که برای یک جعبه انجام می شود آماده کنید: آن را شل و ایمن کنید. بهتر است خاک را به طور کلی در بستر بذر جایگزین کنید و آن را به همان روشی که در خانه تهیه می کنید: از خاک، ماسه، ذغال سنگ نارس و خاکستر تهیه کنید. قبل از کاشت، آن را با محلول پرمنگنات پتاسیم ریخته، بگذارید خشک شود، شل شود و بذرها را طبق یک الگوی مناسب بکارید.

    مورد دوم حاکی از آن است که می توان نهال ها را بدون چیدن در باغ پرورش داد، در صورتی که فقط دما به شدت رعایت شود. اگر تا زمان تشکیل برگ های واقعی، نهال ها به هیچ وجه کشیده نشده باشند، می توان از چیدن صرف نظر کرد. بدیهی است که اگر قصد دارید بدون چیدن این کار را انجام دهید، باید فوراً بذرها را طبق طرح 6×6 سانتی متری کمتر بکارید (یا نهال ها را بعد از جوانه زدن و رشد کمی نازک کنید).

    در گلخانه، نهال ها را می توان هم در گلدان و هم در باغ پرورش داد.

    رشد در گلخانه شامل تهویه سیستماتیک با باز کردن درها یا پنجره ها است.خطر عفونت با پای سیاه کمتر از خانه نیست، و این زخم، اول از همه، با رطوبت بیش از حد خاک و هوا حمله می کند. رشد نهال های کلم در گلخانه راحت تر از خانه است، اما این مزایا تنها به شرطی آشکار می شود که مالک بتواند به طور سیستماتیک وضعیت آن را نظارت کند.

    ویدئو: نهال کلم در گلخانه

    کشت در فضای باز

    در باغ می توانید بلافاصله بذرهای کلم را در مکانی دائمی بکارید، به محض اینکه هوا اجازه داد. برای کاهش خطر، چندین بذر در هر چاه آماده شده قرار داده می شود و برای اولین بار چاه ها با یک دانه کاشته شده پوشانده می شود. بطری پلاستیکی. این رویکرد باعث صرفه جویی در زمان می شود زیرا نیازی به پیوند بعدی ندارد، اما به عنوان یک قاعده، در اوایل بهارکار با خاک هنوز آنقدر دشوار است که تهیه یک بستر نهال کوچک آسان تر از یک بستر بزرگ برای رشد کلم در حالت "از و به" است.

    ویدئو: رشد کلم در زمین بدون نهال

    البته امکان رشد نهال در باغ به زمان امکان دسترسی به محل نیز بستگی دارد: گاهی اوقات جاده ها خیلی دیر خشک می شوند. اما به عنوان یک قاعده، در روسیه مرکزی در اواسط آوریل، کاشت در حال حاضر امکان پذیر است. بهتر است یک تخت کوچک در پاییز آماده کنید، آن را با اضافه کردن مقدار مناسبی خاکستر چوب به خوبی حفر کنید. سپس، در اولین بازدید بهاری از ویلا، فقط می توانید کمی خاک را شل کنید و با ایجاد شیارها، بذرها را در آنها بکارید.

    به هر حال، ردیف های کلم را می توان با ردیف هایی از گل های یکساله نسبتاً مقاوم در برابر سرما جایگزین کرد: آستر، فلوکس، گودتیا و غیره. اگر کمی ریسک کنید، می توانید گل محمدی، گل همیشه بهار و مریم گلی "Merry Fellows" بکارید.

    پس از کاشت، بستر باید با پوشش پلاستیکی پوشانده شود. اما بهتر است آن را در ارتفاع 10-15 سانتی متر بکشید ایده آل برای چنین پناهگاه موقت قاب های پنجرهبا ارسی های بازشو که در زمان رونق نصب پنجره های پلاستیکی به مقدار زیاد دور ریخته می شد. با داشتن تخته های میخکوب شده با عرض 10 سانتی متر و بالاتر در امتداد محیط چنین قاب، یک گلخانه قابل حمل شگفت انگیز به دست می آوریم.

    در زیر چنین پناهگاهی خیلی گرم نخواهد بود و نباید ترسید که شاخه ها کشیده شوند. خیر، این در خانه یک روز تاخیر با کاهش دما منجر به مرگ نهال می شود. در زمین باز، وقتی آخر هفته آینده به محل می رسیم، بسته به آب و هوا ممکن است هنوز نهال هایی را ببینیم. خوب، در یک هفته دیگر شاخه ها مطمئنا ظاهر می شوند. تا آن زمان هوا گرم تر خواهد شد و پناهگاه را می توان برداشت.

    برای هفته اول، می توانید محصولات را با هر ماده بداهه ای بپوشانید.

    در زمین باز، آبیاری نهال ها تقریباً هرگز مورد نیاز نیست: ذخایر زمستانی رطوبت کافی در خاک وجود دارد.فقط لازم است به طور دوره ای زمین بین ردیف ها را شل کنید و علف های هرز را حذف کنید. پانسمان بالا مطلوب است: به همان روشی که در خانه، در مرحله دو برگ واقعی و پس از دو هفته دیگر. غواصی لازم نیست، اما نازک کردن لازم است: در ردیف ها باید 6-7 سانتی متر بین بوته ها باقی بماند. کاشت نهال در بستر باغ در زمان معمول امکان پذیر خواهد بود.

    مزیت زمین باز بسیار زیاد است: نهال ها هرگز کشیده نمی شوند. او نور کافی دارد و هنوز کاملاً خنک است. بدون نیاز به ظروف برای کاشت، جعبه ها را به جلو و عقب بکشید ... معایب؟ بله، در واقع، آنها نیستند.

    مزایای استفاده از نوار کاست

    برگردیم به مسکن وقتی در مورد گلدان های جداگانه صحبت می کنیم، کاملاً فراموش کردیم که در مورد اینکه آنها باید چه باشند صحبت کنیم. اما آن روزها گذشته است که خود زنان خانه دار مانند فنجان ها را از فیلم یا کاغذ پلاستیکی تا می کردند. اکنون مقرون به صرفه ترین ها در تمام طول سال فنجان های پلاستیکی را از خامه ترش، پنیر و غیره جمع آوری می کنند، مهم است که آنها خیلی کوچک نباشند: شما به حجم حداقل 200 میلی لیتر نیاز دارید.

    کاست های معمولی جعبه ای هستند که به سلول ها تقسیم می شوند

    اما استفاده از کاست های به اصطلاح راحت تر است: در آنها، فنجان های جداگانه در یک ماتریس معمولی از نوع جعبه ترکیب می شوند. حمل و نقل آنها آسان است، اما هر بوته در آنها در خانه خود زندگی می کند، و ریشه ها در هم تنیده نمی شوند. و راحت ترین اگر آنها همچنین دارای قسمت پایین قابل جابجایی باشند. کاملاً قابل جابجایی نیست، اما با فشار دادن انگشت همراه با یک توده خاک و یک بوته نهال به راحتی بیرون رانده می شود. نهال ها به راحتی از چنین فنجان ها و بدون آسیب به سیستم ریشه جدا می شوند. منهای نسبی (هزینه آن ها) با دوام جبران می شود: چنین کاست هایی برای سال ها کار می کنند.

    و به این صورت است که فنجان های جداگانه با کفی به راحتی جمع شونده به نظر می رسند: آنها همچنین در یک سینی مشترک قرار می گیرند

    استفاده از قرص ذغال سنگ نارس

    قرص های ذغال سنگ نارس ذغال سنگ نارس فشرده با افزودن کودها و گاهی اوقات محرک های رشد هستند. صادر شده اندازه های متفاوت: از قطر 2.5 سانتی متر. قبل از استفاده، قرص ها را در یک تابه قرار داده و به تدریج با آب فراوان می ریزند. آب جذب می شود ، قرص ها رشد می کنند (از طرفین با یک نوار محدود می شوند) و به ظروف استوانه ای ذغال سنگ نارس برای کاشت بذر تبدیل می شوند. یک فرورفتگی کوچک برای دانه در یکی از انتهای آن ایجاد می شود.

    قرص های آب متورم می شوند و به گلدان های مغذی تبدیل می شوند

    برای کلم باید از قرص هایی با قطر 4 سانتی متر یا بیشتر استفاده کرد، فقط در هر قرص 3-2 بذر کاشته می شود و سپس بوته های اضافی را قطع می کنند. پالت با قرص در دمای اتاق و در نور نگه داشته می شود تا زمانی که شاخه ها ظاهر شوند. سپس دما به شدت کاهش می یابد و نهال ها در شرایط عادی رشد می کنند.

    قرص ها "از پایین" ریخته می شوند و آب را در تابه می ریزند. مقدار مناسبرطوبت به ذغال سنگ نارس جذب می شود.

    تغذیه ضروری نیست: مواد قرص حاوی مقدار کافی مواد مغذی است. هنگام استفاده از قرص نیازی به غواصی نیست، اما اگر ریشه ها شروع به جوانه زدن کنند و با ریشه های همسایه ها در هم تنیده شوند، نهال ها به همراه قرص باید در گلدان بزرگتری پیوند شوند. مخلوط خاک. راحتی استفاده قرص ذغال سنگ نارسبه طور مشخص. نکات منفی این است که تبلت ها نسبتاً گران هستند و خرید آنها در مقادیر کم منطقی است.

    ویژگی های رشد نهال در مناطق مختلف روسیه

    فناوری رشد نهال کلم به منطقه بستگی ندارد: دستور العمل ها کاملاً استاندارد هستند. به طور طبیعی، زمان کاشت بذر و مکان متفاوت است: در جنوب کاشت کلم در شرایط آپارتمانی فایده ای ندارد، اما در شمال این کار اغلب باید انجام شود.

    بنابراین، در منطقه مسکو، بذر کلم زودرس در اواخر مارس یا اوایل آوریل کاشته می شود، و این را فقط می توان در خانه یا در گلخانه انجام داد. اما کلم دیررس در حال حاضر در زمین باز کاشته می شود، به محض اینکه آب و هوا اجازه دهد. در کوبان، کاشت در باغ در ماه مارس امکان پذیر است، و در سیبری یا اورال - نه زودتر از پایان آوریل. اگر در خط میانی و در جنوب، قبل از کاشت نهال در زمین باز، می توان سخت شدن را انجام داد (این یک مرحله مطلوب است)، اما در منطقه سیبری اجباری است.

    در مناطق جنوبی (سرزمین های کراسنودار و استاوروپل، منطقه آستاراخان)، در اواسط ماه مارس، حتی کاشت نهال ها در زمین باز امکان پذیر است، بنابراین کاشت بذر در گلخانه گرم نشده در اواسط فوریه امکان پذیر است. در این مناطق، برعکس، مطلوب است که همه چیز را با کلم در بهار تمام کنید: حتی گیاهان بالغ نمی توانند گرمای شدید را تحمل کنند. اما در شرایط، به عنوان مثال، منطقه لنینگراد، کلم دیرهنگام کاشته شده روی نهال ها با کمی تاخیر ممکن است زمان مناسبی برای شکل گیری نداشته باشد، بنابراین بذرها در اینجا در ماه مارس یا آوریل کاشته می شوند، اما برای این کار از شرایط گلخانه ای استفاده می شود.

    اگر رژیم دما را رعایت کنید، نور و آب کافی را در حد اعتدال بدهید، نهال های کلم قوی و سالم رشد می کنند. البته مگر اینکه مقداری عفونت با خاک وارد شده باشد. قبلاً در مورد کشیدن نهال صحبت کرده ایم: اگر در روز اول چند سانتی متر رشد کرده است، بهتر است آن را دور بریزید. اگر کشش کم است، می توانید با احتیاط خاک تمیز را به ریشه ها بریزید، کمی آبیاری کنید و فوراً با گرما و نور عیوب را اصلاح کنید.

    خطر اصلی برای نهال کلم ساق سیاه است.اولین علامت آن سیاه شدن یقه ریشه، نازک شدن ساقه و سپس خشک شدن آن است. در اولین سوء ظن بیماری، نمونه های بیمار باید با دقت بیرون کشیده و دور ریخته شوند، خاک باید با محلول صورتی روشن پرمنگنات پتاسیم ریخته شود و ماسه رودخانه تمیز باید با دقت به ریشه گیاهان باقی مانده ریخته شود. یک وسیله حتی مطمئن تر، پیوند گیاهان سالم به زمین های تمیز است.

    نهال هایی که با پای سیاه بیمار شده اند را نمی توان نجات داد، اما می توانید سعی کنید گیاهان همسایه و هنوز سالم را نجات دهید.

    گاهی اوقات نهال ها رنگ آبی-بنفش غیرطبیعی پیدا می کنند. اگر این یک رنگ مشخصه برای تنوع نیست، به احتمال زیاد رنگ با انحراف از رژیم همراه است. شاید تغذیه کافی وجود نداشته باشد و پانسمان مایع می تواند وضعیت را اصلاح کند. زرد شدن نهال ها نیز ممکن است به دلیل کمبود مواد مغذی یا اشتباه در آبیاری باشد.

    گاهی اوقات برگ های نهال کلم با سوراخ های کوچک پوشیده می شود. دلایل متعددی وجود دارد، اما تنها یک دلیل جدی: شاید یک کک صلیبی با خاک آورده شده باشد. فقط با سمپاشی با مواد شیمیایی می توان آن را در نهال ها از بین برد: برای شروع، می توانید مایع نسبتاً ایمن بوردو یا حتی تزریق خاکستر را امتحان کنید. استفاده از مواد شیمیایی شدیدتر روی نهالها نامطلوب است.

    سایر آفات گیاهان کلم به ندرت نهال ها را آلوده می کنند و در صورت یافتن آنها، مطالعه متون مربوطه و اعمال خاص ضروری است. مواد شیمیایی. اما اگر نهال ها به وضوح می میرند، متأسفانه، هیچ کاری نمی توان انجام داد. در بیشتر موارد، مالک وقتی کار اشتباهی انجام می داد مقصر بود. خوب، گاهی اوقات - به طور تصادفی آفاتی که به موقع مورد توجه قرار نگرفته اند. بیشتر اوقات، نهال ها از یک پای سیاه می میرند. اما هنگامی که در زمین باز رشد می کند، نهال ها تقریبا هرگز نمی میرند.

    در مقاله بعدی ما با تمام قوانین فرود آشنا خواهید شد فلفل دلمه ایدر مورد نهال و ویژگی های مراقبت از آن:

    رشد نهال های کلم دشوار نیست، مگر اینکه آنها این کار را در یک آپارتمان شهری گرم انجام دهند. شرایط راحت برای نهال و صاحب آن کاملاً متفاوت است. اما اگر شرایط نور و خنکی خوب ایجاد شود، نهال های کلم قوی و سالم رشد می کنند: سایر عملیات هنگام مراقبت از آن به هیچ چیز ماوراء طبیعی نیاز ندارد.

    کاشت کلم برای نهال - به نظر می رسد، چه چیزی می تواند ساده تر باشد؟ اما برای رشد نهال های خوب کلم در خانه، و بنابراین، برای برداشت محصول بالا، باید تمام جزئیات و تفاوت های ظریف کاشت و رشد محصولات را بدانید.

    انواع کلم

    الزامات برای رشد نهال

    رشد نهال های خوب کلم در آپارتمان ها امکان پذیر نخواهد بود، زیرا شرایط اینجا برای آن مناسب نیست. او نیاز زیادی دارد نور، خنکی و رطوبت زیادهوا هیچ یک از این شرایط را نمی توان در مکان های مسکونی برآورده کرد، بنابراین، نهال هایی که در یک آپارتمان (یا خانه) رشد می کنند، ضعیف، کم رنگ و نازک هستند. اغلب تحت تأثیر یک پای سیاه قرار می گیرد.

    سبک. همه انواع کلم بسیار فتوفیل هستند. کاشت نهال در مکانی روشن و آفتابی ضروری است. حتی در نیم سایه روشن، گیاهان شروع به کشیده شدن و دراز کشیدن می کنند.

    حرارت.کلم در دوره نهال نیاز به خنکی دارد. برای رشد طبیعی، دمای روز بیش از 18 درجه سانتیگراد مطلوب نیست (بهینه 13-15 درجه سانتیگراد)، در شب - + 5-8 درجه سانتیگراد. نهال ها در برابر سرما تا -4 درجه سانتیگراد مقاومت می کنند (به جز کلم بروکلی و گل کلم).

    هنگام رشد نهال کلم، بالا است رطوبت هوا. در هوای خشک، ساقه زیر برگ های لپه در نزدیکی نهال ها خشک می شود و این اغلب منجر به بیماری سیاه پا می شود.

    خاک.این فرهنگ برای حاصلخیزی خاک مستلزم است. خاک های اسیدی را تحمل نمی کند. نیاز به واکنش خنثی و کمی قلیایی محیط دارد (pH 6-7.5) (به جز بروکسل که می تواند در خاک با واکنش کمی اسیدی نیز رشد کند (pH 5.3-6.0)). خاک باید غنی از مواد آلی باشد یا به خوبی با کودها چاشنی شود.

    آبیاری. همه گونه ها در طول فصل رشد به آبیاری فراوان نیاز دارند. گیاهان به طور منظم آبیاری می شوند و از خشک شدن خاک جلوگیری می کنند. نهال کلم ساووی در سنین بالاتر می تواند خشک شدن کوتاه مدت خاک را تحمل کند، اگرچه این امر بسیار نامطلوب است.

    در گل کلم، اگر کوچکترین خشک شدن خاک در سنین پایین مجاز باشد، متعاقباً سرهای بسیار کوچکی بسته می شود.

    نهال انواع کلم

    کلم اتفاق می افتد:

    • سر (سر سفید و قرمز)؛
      • ساوی;
    • کلم بروکلی؛
    • رنگی؛
    • سرمه؛
    • بروکسل؛
    • ورق
    • تزئینی

    همه انواع کلم از طریق نهال رشد می کنند. رشد آن به صورت بدون دانه نامطلوب است، اگرچه ممکن است. هنگام پیوند، گیاهان یک سیستم ریشه بسیار قوی ایجاد می کنند که عملکرد را به طور قابل توجهی افزایش می دهد.

    این رنگ سفید و قرمز در همه رنگ ها وجود دارد - از قهوه ای تا بنفش. بسیار مقاوم در برابر سرما است - نهال ها تا -4 درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل می کنند. هنگام کاشت کلم برای نهال، باید شرایط خنک با نور زیاد ایجاد شود.

    کلم قرمز برای مصرف تازه در نظر گرفته شده است. کلم سفید بسته به نوع آن هم برای سالاد و هم برای فرآوری قابل استفاده است.

    انواع کلم زودرس، میانی و دیررس است.

    انواع اولیه. دوره رسیدن 85-100 روز. ارقام اولیه عمدتا به صورت تازه استفاده می شوند. آنها برای نگهداری طولانی مدت و تخمیر نامناسب هستند.

    گونه های اولیه در مناطق جنوبی رشد می کنند. بذرها برای نهال در اواخر فوریه - اوایل مارس کاشته می شوند، در ژوئن می رسد. در خط میانی و شمال، رشد کلم زودرس بی معنی است. کاشت نهال در این مناطق فقط در اواخر اسفند یا حتی اوایل فروردین ماه امکان پذیر است. تا پایان جولای، زمانی که انواع میان فصل آماده است، می رسد. بنابراین، در اینجا یا به هیچ وجه رشد نمی کند، یا مانند کلم اواسط رسیده رشد می کند.

    انواع میان فصل.از جوانه زدن تا آماده شدن 110-130 روز می گذرد. کلم همه کاره: مناسب برای فرآوری و استفاده تازه. نگهداری از 3 تا 5 ماه.

    زمان کاشت کلم برای نهال متفاوت است. در جنوب، کاشت در اوایل آوریل انجام می شود، در خط میانی آنها در دو دوره کاشته می شوند: در اوایل آوریل برای برداشت زودرس، و در اواخر آوریل - اوایل اردیبهشت، سپس کلم ها تا سپتامبر آماده می شوند.

    انواع دیررس 140-160 روز طول می کشد تا بلوغ فنی شود. کیفیت نگهداری این ارقام بسیار بالاست (9-6 ماه). بلافاصله پس از برداشت، برای تخمیر نامناسب است، زیرا فرآیندهای تجمع مواد مغذی به شدت ادامه می یابد. اگر زود تخمیر شود بی مزه و نرم می شود. می توانید 3-4 ماه پس از برداشت آن را نمک زده و تخمیر کنید.

    در منطقه شمال غربی، در شمال سیبری، کاشت نهال در اوایل آوریل انجام می شود. در خط وسط و به سمت جنوب، می توانید در پایان ماه بکارید، تا پایان مهرماه رشد می کند. بعد از اولین یخ زدگی سرها را بردارید.

    این نیز یک کلم است، اما برگ های آن راه راه، لطیف، بسیار زیبا است. سر کلم شل تر و سبک تر از سر سفید است. کلم طعم لطیف عالی دارد.

    دوره رسیدگی 100-120 روز است. این کلم برای نهال در اوایل تا اواسط فروردین کاشته می شود. واریته های دیررس را می توان در اوایل اردیبهشت کاشت و تا زمان یخبندان در باغ رها کرد. کلم ساووی به اندازه کلم سفید به سرما مقاوم است، در برابر سرما مقاوم است و برخلاف کلم سفید، می تواند عدم آبیاری کوتاه مدت را تحمل کند.

    کلم بروکلی

    سلف گل کلم است. در حین انتخاب، گل کلم از او گرفته شد. از دومی در سرهای سبز یا بنفش با سایه های مختلف متفاوت است. در بیشتر انواع مدرن، سر با برگ تقسیم می شود، در حالی که رنگ آن متراکم و بدون برگ است.

    بروکلی برای مدت طولانی سبز می شود. مدت بلوغ ارقام اولیه 110-120 روز، متوسط ​​- 130-140 روز، دیر - بیش از 150 روز است. بنابراین، از ارقام دیررس در خط میانی و به سمت شمال، فقط زودرس ترین ها رشد می کنند که در آنها فصل رشد از 150-155 روز تجاوز نمی کند. در مناطق جنوبی، در جنوب سیبری، آخرین گونه ها به خوبی کار می کنند، دوره رشد آنها 180-190 روز است.

    کاشت نهال در ماه آوریل. گونه های دیررس در خط میانی در ابتدای ماه، سپس اوایل و در پایان آوریل - متوسط ​​کاشته می شوند. در مناطق جنوبی، کلم بروکلی در اواسط ماه مارس کاشته می شود، توالی در اینجا چندان مهم نیست.

    نهال ها سرما را تحمل نمی کنند، برای رشد طبیعی آن، دما نباید کمتر از 11-12 درجه سانتیگراد باشد. با هوای سرد طولانی در طول دوره نهال (2-5 درجه سانتیگراد)، با رشد بیشتر، سر بسته نمی شود.

    گرما دوست ترین کلم ها. در طول دوره نهال، او به دمای حداقل 14-16 درجه سانتیگراد در روز، حداقل 8 درجه سانتیگراد در شب نیاز دارد. اکنون انواعی با سرهایی با رنگ های مختلف پرورش داده شده است: از زرد تا بنفش.

    کاشت گل کلم برای نهال در پایان فروردین انجام می شود. در مناطق جنوبی، می توانید زودتر - در اواسط ماه مارس - بکارید. اما اگر دمای نهال برای 10-15 روز بالاتر از 5 درجه سانتیگراد نباشد، پس از رسیدن، سر به سرعت فرو می ریزد یا شل می شود. بنابراین، در صورت لزوم، نهال گل کلم نیز عایق بندی می شود.

    کلم زودرس. دوره از جوانه زنی تا آماده شدن 65-70 روز است. این گیاه به سرما مقاوم است، سرماهای تا -4 درجه سانتیگراد و درازمدت دماهای مثبت پایین (2-4 درجه سانتیگراد) را تحمل می کند. این بر کیفیت محصول تأثیر نمی گذارد.

    نهال ها در اواخر مارس - اوایل آوریل، در جنوب در اوایل ماه مارس کاشته می شوند. می توان چندین بار برای برداشت کامل تابستان کاشت.

    بروکسل

    کلم بروکسل، مانند گل کلم و کلم بروکلی، مدت زیادی طول می کشد تا رشد کند. انواع اولیهرسیدن فنی به 130 روز نیاز دارد، دیر - حداقل 170، بنابراین این گونه ها فقط در مناطق جنوبی رشد می کنند. در مرکز و شمال، ارقام زودرس و میان فصل کشت می شود.

    کلم بی تکلف است. نهال ها می توانند یخبندان های سبک را تحمل کنند. کاشت بذر در اوایل آوریل انجام می شود.

    کلم پیچ

    قدیمی ترین کلم. برداشت پس از 50-60 روز برداشته می شود. این کلم سر نمی بندد و شبیه کاهوی غول پیکر است.

    گیاهی مقاوم در برابر سرما و بی تکلف. برای رشد نهال، کاشت در پایان ماه مارس انجام می شود. در چند مرحله قابل کاشت است.

    این گونه از طریق نهال نیز رشد می کند. حتی می توان آن را خورد، اما برگ های آن بی مزه و سفت است. در محوطه سازی استفاده می شود.

    این بی تکلف، مقاوم در برابر سرما است، یخبندان را تا -4 درجه سانتیگراد تحمل می کند، در هر سنی قابل پیوند است. نهال ها از اوایل فروردین تا اوایل اردیبهشت کاشته می شوند.

    انواع و هیبریدها

    هیبریدهادر مراقبت بیشتر از انواع مختلف. کوچکترین انحراف از شرایط رشد باعث کاهش عملکرد می شود. هیبریدها به جای خنثی به خاک کمی قلیایی (pH 6.7-7.5) نیاز دارند، آنها خیلی بهتر روی آن رشد می کنند. علاوه بر این، آنها به خاک غنی از هوموس و تغذیه مداوم نیاز دارند. نقض رژیم آبیاری کیفیت محصولات را 30-50٪ کاهش می دهد. گرمای تابستان نیز کیفیت هیبریدها را کاهش می دهد.

    اما هیبریدها با هم می رسند، محصول می دهند و می چشند مراقبت مناسببه طور قابل توجهی بالاتر از انواع.

    انواعدر مورد شرایط رشد چندان حساس نیست. آنها به راحتی می توانند خطاهای کوچک را در مراقبت تحمل کنند. گرمای شدید همراه با آبیاری فراوان تاثیر چندانی در تولید ندارد. با این حال، دوره رسیدن انواع بسیار طولانی است و طعم محصولات همیشه بالا نیست.

    نحوه پرورش نهال کلم

    نهال های کامل کلم را می توان فقط در گلخانه یا در ایوان گرم که از سه طرف لعاب داده شده است رشد داد. شرایط خانه برای گیاهان بد است. برای آنها خیلی تاریک، خشک و گرم است.

    بالکن عایق رو به جنوب مناسب تر است. اما ممکن است در شب خیلی سرد باشد و گیاهان باید به خانه آورده شوند، جایی که به اندازه کافی گرم و خشک است. نوسانات شدید دما و رطوبت برای کشت بسیار مضر است. در یک آپارتمان، نهال های کلم به شدت تحت تأثیر ساق سیاه قرار می گیرند.

    گلخانه بحث دیگری است. تمام شرایط برای رشد طبیعی را دارد. گلخانه پلی کربنات در ماه مارس به خوبی گرم شده است، زمین ذوب شده است و دمای آن فقط 15-18 درجه سانتیگراد خواهد بود. V روزهای گرمباز می ماند و فقط در شب بسته می شود.

    رطوبت را نیز می توان به راحتی با مرطوب کردن خاک تنظیم کرد. در گلخانه، گیاهان بسیار کمتر تحت تأثیر ساق سیاه قرار می گیرند.

    اگر گلخانه پلی کربنات وجود نداشته باشد، لازم است یک محصول برای نهال در گلخانه فیلم کاشته شود.

    آماده سازی خاک برای کاشت نهال در خانه

    زمین برای کشت باید غنی از مواد مغذی، سست با واکنش خنثی یا کمی قلیایی باشد.

    در گلخانه، خاک، به عنوان یک قاعده، این الزامات را برآورده می کند، سست و به خوبی بارور می شود. در پاییز، مواد آلی معمولاً به زمین بسته (کود دامی نیمه پوسیده، کمپوست، خاک برگدار و غیره) وارد می شود، بنابراین لازم نیست قبل از کاشت کلم، زمین را کود اضافی کنید. تنها نکته این است که اگر خاک اسیدی باشد، خاکستر، گچ، گچ یا هر کود آهکی دیگر استفاده شود. می توان آن را بلافاصله قبل از کاشت بذرها در خاک اعمال کرد، زیرا کشت به آهک پاسخ مثبت می دهد.

    شما نمی توانید کود تازه بیاورید،فرهنگ او دوست ندارد، علاوه بر این، چنین کود باعث افزایش تعداد آفات می شود.

    خاک های خریداری شده برای گیاهان مناسب نیستند. ذغال سنگ نارس موجود در آنها واکنش اسیدی ایجاد می کند، علاوه بر این، رطوبت را به طور کامل و سریع از زمین جذب می کند و گیاهان از کمبود آب رنج می برند. هنگام خرید خاک، همیشه باید به ترکیب مخلوط خاک توجه کنید: واکنش آن باید خنثی باشد و حداقل مقدار ذغال سنگ نارس باید در آن وجود داشته باشد.

    اگر گزینه قابل قبولی وجود نداشته باشد، خاکستر یا گچ به مخلوط خاک خریداری شده اضافه می شود. واکنش محیط با کاغذ تورنسل بررسی می شود.

    بهترین گزینه این است که خودتان مخلوط خاک را تهیه کنید. برای انجام این کار، به مقدار مساوی زمین های گلدار و هوموس را بگیرید. هر یک از اجزاء را می توان با خاک باغچه گرفته شده در گلخانه، از زیر هویج، پیاز، اما نه از بسترهایی که گیاهان چلیپایی رشد می کردند (کلم از هر نوع، تربچه، تربچه، شلغم) جایگزین کرد. اگر زمین در کشور اسیدی باشد خاکستر اضافه می شود و اگر قلیایی باشد خاکستر اضافه نمی شود. یک کود کامل پیچیده به مخلوط خاک اضافه می شود.

    خاک آماده شده را با محلول پرمنگنات پتاسیم یا فیتوسپورین آبیاری می کنند تا هاگ های پای سیاه از بین برود و به مدت 2-3 روز در جای گرم قرار می گیرند.

    آماده سازی بذر برای کاشت

    کلم خیلی خوب و دوستانه جوانه می زند، بنابراین نیازی به خیساندن یا درمان دانه ها با محرک های رشد نیست.

    برای جلوگیری از سیاه شدن ساق در طول دوره نهال، بذرها را به مدت 30 دقیقه در محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم نگهداری می کنند. پس از آن، آنها را خشک کرده و کاشت انجام می شود.

    کاشت بذر کلم

    در گلخانه کشت را در شیارهای از قبل ریخته شده به عمق 2-3 سانتی متر با فاصله بین بذرها 3-4 سانتی متر و بین شیارها 4-6 سانتی متر کاشته می شود و اگر دمای هوا در شب زیر صفر باشد، پس محصولات با یک فیلم پوشیده شده است.

    بذرها به همین ترتیب در جعبه ها کاشته می شوند. سپس جعبه با یک فیلم پوشیده شده و در یک مکان تاریک سرد تمیز می شود. اگر در شب دمای بالکن مثبت باشد، می توان جعبه ای با محصولات زراعی در آنجا قرار داد.

    کلم بروکلی و گل کلمباید به طور جداگانه رشد کرد، زیرا این گونه ها گرما دوست تر هستند و همیشه در جایی که همه گونه های دیگر به خوبی رشد می کنند راحت نیستند. در خانه، آنها در یک جعبه جداگانه رشد می کنند، در گلخانه ای در مرکز کاشته می شوند، جایی که هیچ پیش نویسی وجود ندارد و گرمتر از درب است.

    نهال ها خیلی سریع ظاهر می شوند: در دمای بالای 16 درجه سانتیگراد در حال حاضر در روز سوم، در 8-12 درجه سانتیگراد - پس از 5-6 روز.

    کلم پیچبر خلاف گونه های دیگر، پیوند را به خوبی تحمل نمی کند. بنابراین، اغلب به طور مستقیم در زمین کاشته می شود. محصولات زراعی با یک فیلم یا لوتارسیل پوشانده می شوند. تاریخ کاشت کلم در این مورد اواخر فروردین است.

    مدت کاشت در گلخانه اواخر اسفند تا اوایل فروردین می باشد. کلم برگ را می توان همزمان با کاهو کاشت (اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت)، در اواسط اردیبهشت می توان آن را برای نهال کاشت. سپس این گونه در تمام تابستان محصول تولید می کند.

    مراقبت از نهال کلم

    به محض ظاهر شدن اولین شاخه ها، نهال ها را در مکانی خنک اما روشن قرار می دهند. اگر در داخل خانه رشد می کند، در طول روز درب گلخانه را باز می کنند تا گیاهان گرم نباشند. در شب های سرد روی آنها را با فویل می پوشانند، اما اگر یخبندان جزئی وعده داده شود، اگر گلخانه پوشانده شود، نمی توان کشت را پوشاند. استثنا کلم بروکلی و انواع رنگی آن است. آنها همیشه با یک فیلم یا عایق پوشانده می شوند.

    آبیاری

    گیاهان دائماً به خاک مرطوب، اما نه غرقابی نیاز دارند. آبیاری با خشک شدن خاک انجام می شود. اگر زمین در لمس مرطوب باشد، اما به دست نچسبد، آبیاری لازم است، اگر بچسبد، پس رطوبت کافی در خاک وجود دارد. معمولاً گیاهان 2-3 بار در هفته در گلخانه آبیاری می شوند ، در آپارتمان ها - 3-5 بار. هرچه دما کمتر باشد، آبیاری کمتر انجام می شود.

    کشت در دوره نهال تحمل خشک شدن خاک را به خوبی تحمل نمی کند. خشک شدن قسمت پایین ساقه غیر قابل قبول است. اگر خشک شد، این نشانه شروع یک پای سیاه است. چنین نمونه هایی فوراً برداشته می شوند ، گیاهان باقی مانده خرد می شوند و زمین با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم ریخته می شود.

    درجه حرارت

    این محصول در طول کشت، دماهای پایین (8-12 درجه سانتیگراد) را ترجیح می دهد، به جز کلم بروکلی و انواع رنگی که برای رشد طبیعی به حرارت بیشتری نیاز دارند. اگر این گونه ها به مدت 10-14 روز تحت تأثیر دمای پایین مثبت (4-6 درجه سانتیگراد) قرار گیرند، هیچ برداشتی وجود نخواهد داشت.

    در خانه، جعبه های نهال را در مقابل خود شیشه قرار می دهند و در صورت امکان، آنها را به یک بالکن لعاب بیرون می آورند. اگر شب ها گرم است، نهال ها در آنجا رها می شوند و فقط در شب های سرد آنها را وارد اتاق می کنند.

    هنگامی که در گلخانه رشد می کند، به طور منظم با باز کردن درها و پنجره ها برای تمام روز تهویه می شود. اگر کلم بروکلی و انواع رنگی در یک گلخانه رشد می کنند، سپس با لوتارسیل پوشانده می شوند.

    سبک

    گیاهان نور کافی در گلخانه دارند. در یک آپارتمان، اغلب کافی نیست، بنابراین، برای افزایش روشنایی، یک آینه یا فویل روی طاقچه پشت جعبه های نهال قرار می گیرد. پذیرش به شما امکان می دهد تا چندین بار نور گیاهان را در آپارتمان افزایش دهید، به همین دلیل نهال ها به خوبی رشد می کنند و جای نمی گیرند.

    رطوبت

    کشت در دوره نهال به رطوبت بالا نیاز دارد. در گلخانه می توانید با آبیاری نهال ها و خاک اطراف آن رطوبت را افزایش دهید.

    انجام این کار در داخل خانه بسیار دشوارتر است. برای حفظ رطوبت کافی، گیاهان به طور مرتب سمپاشی می شوند. می توانید یک نعلبکی آب را روی طاقچه قرار دهید و گیاهان را از اتاق اطراف با پرده جدا کنید. سپس یک میکروکلیمای روی پنجره با رطوبت قابل قبول برای کشت ایجاد می شود. با رطوبت کم در اتاق، فرهنگ به راحتی با پای سیاه بیمار می شود.

    پانسمان بالا

    کلم از همان ابتدای کشت نیاز به پانسمان بالایی دارد. به محض ظاهر شدن دو برگ واقعی، گیاهان شروع به تغذیه می کنند. بیشتر نهال ها به نیتروژن و پتاسیم نیاز دارند، اما باید مراقب نیتروژن باشید. استفاده زیاد از آن منجر به افزایش رشد می شود، در نتیجه گیاهان دراز می کشند و ضعیف می شوند. علاوه بر این، نهال ها از سنین پایین شروع به جمع آوری نیترات می کنند.

    پانسمان بالا یک بار در هفته انجام می شود و آنها را با آبیاری ترکیب می کند. از Uniflor-Buton، Agricola، کود مخصوص "برای کلم" استفاده کنید. Uniflor-Growth را می توان در گلخانه استفاده کرد، اما نه اغلب، زیرا نیتروژن در آن غالب است.

    از انواع کمرا در خاکهای اسیدی برای پانسمان بالا استفاده نمی شود، زیرا خاک را اسیدی می کند و این امر باعث کندی رشد نهال و بیماری آن می شود. در مناطقی که زمین واکنش قلیایی دارد، در گلخانه ها استفاده می شود. در خانه، از Kemira نمی توان استفاده کرد، زیرا حتی خاک های قلیایی نیز تحت تأثیر آن به سرعت اسیدی می شوند.

    نهال های کلم بروکلی و گل کلم علاوه بر این به ریز عناصر نیاز دارند، بنابراین، قبل از کاشت در یک مکان دائمی، 2 بار با کودهای کوچک تغذیه می شوند: Uniflor-Micro، Sizam، Oracle یا تزریق خاکستر.

    چیدن نهال

    هر کلم باید با غواصی رشد کند (به جز کلم برگی که می توان آن را با کاشت فوری در یک مکان دائمی کشت کرد، البته بهتر است غواصی شود).

    هنگام کاشت مستقیم در زمین، سیستم ریشه گیاهان به اندازه کافی رشد نمی کند، عملکرد به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

    کشت در فاز 2 برگ واقعی غوطه ور می شود. گیاهان در ظروف جداگانه کاشته می شوند، کاشت در گلخانه در فاصله 20-25 سانتی متر از یکدیگر انجام می شود و نهال ها را در خاک تا برگ های لپه عمیق می کنند. هنگام چیدن کلم، سیستم ریشه به شدت شروع به رشد می کند، که باعث افزایش بیشتر منطقه تغذیه و افزایش بهره وری می شود. نهال ها به راحتی و به سرعت ریشه می دهند.

    پس از چیدن، گیاهان به مدت 1-2 روز در سایه قرار می گیرند. هنگامی که یک برگ جدید ظاهر می شود، به این معنی است که نهال ها ریشه دارند و شما باید تغذیه را از سر بگیرید.

    کاشت نهال در زمین باز زمانی انجام می شود که گیاهان 4-5 برگ واقعی داشته باشند.

    کلم پیچتنها یکی از همه انتخاب را تحمل نمی کند. پس از رشد نهال ها، آنها را در مکانی دائمی می کارند و سعی می کنند به ریشه ها آسیب نرسانند. با کاشت ناموفق، کلم پیچ تقریباً بلافاصله شکوفا می شود.

    مشکلات اصلی در رشد نهال کلم

    فرهنگ نسبت به شرایط رشد کاملاً حساس است و مشکلات همیشه با مراقبت نادرست به وجود می آیند.


    پرورش نهال های خوب کلم در خانه دشوار است. انجام این کار در گلخانه بسیار ساده تر است. علاوه بر این، گلخانه های پلی کربنات به شما امکان ایجاد می دهند شرایط ایده آلبرای فرقه

    رشد نهال کلم در خانه به لطف طیف گسترده ای از محصولات ضروری در فروشگاه های تخصصی آسان تر شده است. با این حال، شما نباید کاملاً به آخرین فناوری کشاورزی متکی باشید، زیرا رشد نهال به دانش خاصی نیاز دارد. و فقط اگر به درستی به موضوع برخورد کنید، می توانید گیاهی قوی و آماده برای کاشت در زمین پرورش دهید.

    برای رشد نهال، انتخاب بذر مناسب و برنامه ریزی زمان کاشت بسته به تنوع بسیار مهم است. در آن زمان است که شما این فرصت را خواهید داشت که در تمام تابستان، از ماه ژوئن، از مزایای یک برداشت خوشمزه بهره مند شوید. انواع کلم بسته به دوره رسیدن به دو دسته تقسیم می شوند:

    • زودرس

    اکثر انواع معروفکلم سفید زودرس: ژوئن، زودرس، انتقال F1، هکتار طلایی. متوسط ​​دوره رویشی 100-120 روز از لحظه کاشت بذر است. کلم زودرس برای برداشت زمستان مناسب نیست. تازه خوب است - برگ های نرم آبدار، کلم شل. ارقام زودرس برای نهال در اواسط ماه مارس کاشته می شوند.

    • وسط فصل

    ویدیو در مورد رشد کلم برای نهال

    در میان گونه های اواسط فصل، باغبان موارد زیر را تشخیص می دهند: Menza F1، Slava، Nadezhda. دوره رسیدگی از 130 تا 150 روز است، بنابراین این ارقام در اواخر فروردین کاشته می شوند. این گونه ها به دلیل وجود کلم های متراکم می توانند هم برای ترشی و هم برای مصرف تازه استفاده شوند.

    • دیر رسیدن

    در میان گونه های دیررس، Aros F1، Amager، Turkiz از محبوبیت خاصی برخوردار هستند. دوره بلوغ ارقام دیررس از 160-180 روز است؛ لازم است کلم برای نهال در اوایل آوریل کاشته شود. به عنوان یک قاعده، کلم دیررس را می توان برای مدت زمان طولانی تازه نگهداری کرد. اما در حفاظت نیز خوب است - شور، ترشی، ترشی.

    • فوق العاده زودرس

    معروف ترین انواع: Express F1، Strawberry. مدت زمان رشد کلم فوق زودرس 40-50 روز است، بنابراین می توان آن را از اواخر ماه مارس کاشت. این گونه برای نمک زدن و نگهداری مناسب نیست، اما کلم تازه بسیار خوش طعم است و منبع بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی است.

    مدت رشد کلم فوق زودرس 40-50 روز است

    بعلاوه انتخاب صحیحبذر، باید برای کاشت آماده شود و فرقی نمی کند که بذرها به تنهایی خریداری شده باشند یا رشد کرده باشند. اول از همه، دانه ها باید مرتب شوند، خیلی کوچک و به وضوح بیمار باید دور ریخته شوند. در مرحله بعد، بذرهایی را که انتخاب اول را پشت سر گذاشته اند در محلول نمکی 3 درصد خیس کنید (با مصرف 15 گرم نمک در هر نیم لیتر آب). دانه هایی که در عرض 5 دقیقه روی سطح شناور می شوند باید فوراً حذف شوند - آنها قابل دوام نیستند. بقیه را کاملاً زیر یک جریان کوچک آب در دمای اتاق بشویید و روی یک حوله کاغذی خشک کنید.

    همچنین ضد عفونی بذرها هنگام فرآوری بذر بسیار مهم است. شما می توانید این کار را به دو صورت انجام دهید:

    • دانه ها را به مدت نیم ساعت در محلول ضعیف پرمنگنات پتاسیم خیس کنید، سپس دانه را دوباره بشویید و خشک کنید.
    • گزینه دوم عملیات حرارتی است. دانه ها را در یک کیسه پنبه ای یا گازی که در چند لایه تا شده قرار می دهند و به این شکل به مدت 20 دقیقه در ظرف داغ (حدود 47-50 درجه) قرار می گیرند.

    لازم است دمای آب را به دقت کنترل کرد و اجازه ندهید که از حد بالایی برسد، زیرا ممکن است بذرها جوانه زنی خود را از دست بدهند، اما دما نیز نباید کمتر از حد پایین باشد، زیرا در غیر این صورت عملیات حرارتی انجام می شود. هدر رفته، اثر مطلوب حاصل نخواهد شد.

    دانه هایی که در عرض 5 دقیقه روی سطح شناور می شوند باید فورا حذف شوند.

    اگر توصیه های مربوط به بسته بندی دانه های کلم را به دقت بخوانید، در برخی از آنها می توانید اطلاعاتی را پیدا کنید که دانه قبلاً همه چیزهایی را که نیاز دارید گذرانده است. در این مورد، شما فقط می توانید حرارت درمانی، همه چیز را دور می اندازد. اما هیچ اتفاق بدی نمی افتد حتی اگر چنین دانه هایی به طور کامل آماده شوند.

    برای رشد نهال، ارزش استفاده از ظروف بزرگ را دارد. اینها می توانند جعبه های مستطیل مخصوص یا هر ظرف مناسب دیگری باشند. همچنین گلدان های ذغال سنگ نارس یا کاست های مخصوص برای رشد کلم ایده آل هستند که می توانند در هر فروشگاه تخصصی خریداری شوند.

    نهال های کلم در خانه سخت هستند و برای رشد موفق آن، خاک مغذی با اسیدیته خنثی مورد نیاز است. شما می توانید این کار را به یکی از دو روش انجام دهید، یک مخلوط خاک آماده برای رشد در محل فروش خریداری کنید یا خودتان آن را ایجاد کنید. اگر بیشتر تمایل دارید که همه کارها را خودتان انجام دهید و گزینه دوم برای شما مناسب تر است، می توانید با مخلوط کردن مواد زیر به نسبت مشخص خاک را برای نهال آماده کنید:

    نهال های کلم در خانه سخت هستند

    • ذغال سنگ نارس - 75٪
    • زمین چمنزار - 20٪
    • شن و ماسه - 5٪
    • خاکستر - 10 قاشق غذاخوری برای هر 10 کیلوگرم مخلوط خاک

    همه اجزا را کاملاً مخلوط کنید. هنگام تهیه خاک، به یاد داشته باشید که خاک باید نسبتاً شل، تنفس پذیر و کاملاً مغذی باشد.

    شما همچنین باید بذرهای کلم را به درستی بکارید، نمی توانید آنها را در زمین بگذارید و منتظر بذرها باشید. برای اینکه نهال های کلم بزرگ باشند و در زمان معینی چمباتمه بزنند، باید چیدمان شود. اگر طرفدار پیوند محصول نیستید، بذرها باید فوراً در نوارهای مخصوص کاشته شوند، که در بالا مورد بحث قرار گرفت.

    شما همچنین باید بذرهای کلم را به درستی بکارید، نمی توانید آنها را در زمین بگذارید و منتظر بذرها باشید.

    قبل از کاشت، خاک در ظروف آماده شده باید کاملاً آبیاری شود و در صورت امکان تا ظهور اولین شاخه ها دیگر آبیاری نشود. چنین اقداماتی یک پیشگیری عالی در برابر بیماری "پای سیاه" است. آبیاری فراوانهمچنین لازم است دانه های کلم برای جوانه زدن به آب زیادی نیاز داشته باشند.

    اگر نهال‌هایی که ظاهر می‌شوند خیلی زیاد هستند، باید آن‌ها را نخ کرد و برای هر گیاه مساحتی به اندازه ۲×۲ سانتی‌متر باقی گذاشت. وقتی نهال‌ها کمی بزرگ شدند، تقریباً دو هفته پس از ظهور نهال‌ها، باید آن‌ها را ببندید. فرو رفت، در نوارهای جداگانه کاشته شد و ساقه را تا لپه ها عمیق کرد. پس از دو هفته دیگر از کشت، چیدن باید تکرار شود، نهال ها را در ظرف مناسب تر - گلدان های ذغال سنگ نارس، فنجان های پلاستیکی پیوند دهید. به روشی مشابه انجام شد.

    ویدئویی در مورد مراقبت از کلم پس از پیوند در زمین باز

    برای اینکه تعجب نکنید که آیا سالم است یا خیر و برای اطمینان از اینکه در هنگام جوانه زدن روی بالکن یا طاقچه پنجره کشیده نمی شود، لازم است از آن به درستی مراقبت کنید:

    • روشنایی. کلم نور زیادی را دوست دارد، بنابراین ساعات روز آن را باید به 12-15 ساعت افزایش داد. لامپ فلورسنت. با کمبود نور، نهال ها کشیده می شوند و برای کاشت در زمین باز کمتر مناسب می شوند.
    • آبیاری به موقع نیمی از تضمین رشد نهال های خوب کلم است. این گیاه آب را بسیار دوست دارد، بنابراین باید به طور منظم آن را آبیاری کنید، اما نباید آن را بیش از حد پر کنید، زیرا پوسیدگی ریشه ممکن است رخ دهد.
    • ایجاد دمای بهینه قبل از جوانه زنی دمای بهینه 20-18 درجه سانتیگراد است. پس از جوانه زنی باید با انتقال نهال ها به محل خنک تر، دما را کاهش داد. علاوه بر این، به طور ایده آل، در طول روز درجه حرارت باید 15-15 درجه سانتیگراد و در شب 7-10 درجه سانتیگراد باشد. این رژیم دما فقط برای نهال های کلم سفید قابل استفاده است. نوسانات دما - سخت شدن و جلوگیری از کشش گیاهان.

    نوسانات دما - سخت شدن و جلوگیری از کشش گیاهان

    • پانسمان بالا. کشت مناسب شامل تغذیه اجباری است. دریافت منظم مجموعه ای متعادل از مواد مغذی برای گیاهان جوان بسیار مهم است. اولین تغذیه باید ظرف چند روز پس از اولین برداشت انجام شود. برای این، یک کود مخصوص خریداری شده مناسب است. با این حال، بهتر است برای تهیه کود خود با مخلوط کردن اجزای زیر تنبلی نکنید: 1 لیتر آب، 4 گرم سوپر فسفات، 2 گرم نیترات آمونیوم و کودهای پتاسیم. تولید پانسمان بالا فقط پس از آبیاری مهم است، در غیر این صورت می توانید ریشه های جوان گیاهان را "سوزانید". دومین پانسمان بالا باید دو هفته پس از اولین پانسمان انجام شود، با مصرف کود در حجم دو برابر در هر 1 لیتر آب. سومین پانسمان بالا دو روز قبل از کاشت نهال در زمین ضروری است. در این صورت باید نسبت کودهای پتاس را به 8 گرم افزایش داد که تأثیر مثبتی بر بقای نهال در خاک خواهد داشت.
    • پیشگیری از بیماری. بررسی به موقع گیاهان و در صورت لزوم حذف نهال های بیمار و انجام اقدامات لازم برای مبارزه با آفات و بیماری ها بسیار مهم است.