Solanaceae.

Solanaceae. سولانوم.خانواده گسترده گیاهان. همه شب بوها، حتی آنهایی که خوراکی در نظر گرفته می شوند، کم و بیش سمی هستند. رشد شب بوها منحصراً در شب اتفاق می افتد. Nightshade، night shadows - نام انگلیسی برای nightshades. میوه های بسیاری از شب بوها با ظاهر "براق" و گل ها با درخشندگی و عطر مست کننده خود مردم را به خود جذب می کنند. برخی از گل های شب بو داروهای قوی هستند. بدون استثنا، همه شب‌ها، حتی کم‌سمی‌ترین آن‌ها، دارای انرژی بیش از حد منفی، بیگانه برای بدن انسان هستند و به عنوان غذا در ماکروبیوتیک‌ها استفاده نمی‌شوند.

ترنجبین، بلادونای سمی، داتورا و حنبان، بروگمانزیا و مسموم کننده های پروانه کاملاً شناخته شده هستند. گل های اطلسی، تنباکوی معطر، برونفلسیا، سیستروس با بوی خفه کننده، زنگ های قرمز و بنفش ایوکروما، سولاندراس، سولانوم های سفید و بنفش، فیسالیس. سایه های شب: سیاه، تلخ، فلفلی، مکزیکی، تنباکو.

سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و تند، بادمجان در تمدن مدرن به اندازه تنباکو، الکل، شکر و موسیقی راک رواج دارد که زندگی را نابود می کند و جنون دسته جمعی مردم زمان ماست.

بیایید به چند نوع نگاه کنیم:

شبگرد سیاه (Solanum nigrum).میوه ها توت مانند، در ابتدا سبز و در زمان رسیدن سیاه هستند و حاوی آلکالوئید سولانین هستند. خیلی سمی می تواند برای اهداف دارویی مانند بیماری های پوستی مانند پسوریازیس و گلسنگ استفاده شود.

شبگرد تلخ و شیرین (Solanum Dulcamara).بوته. گل‌های بنفش کاملاً روشن و بزرگ هستند، به صورت دسته‌ای جمع‌آوری شده‌اند، میوه‌ها قرمز هستند، مانند گوجه‌فرنگی‌های کوچک. از جوشانده ساقه آن برای گلسنگ، روماتیسم و ​​آب مروارید استفاده می شود. با این حال، توت ها بسیار سمی هستند و در فارماکولوژی استفاده نمی شوند.

شب بو (Solanum pseudocapsicum).بوته. گل ها سفید هستند، میوه ها به شکل توت، نارنجی مایل به قرمز، کمتر زرد هستند. میوه ها سمی هستند و حاوی آلکالوئید سمی سولانین هستند.

شب بو فلفلی (Solanum capsicastrum).یا فلفل ستاره ای شبیه نوع قبلی است اما در اندازه کوچکتر و میوه های نه چندان بزرگ با آن تفاوت دارد.

شبگرد (Solanum mammosum).پستان گاو آکا یا سیب سدوم. گلهای کوچک بنفش یا سفید هستند. میوه ها به رنگ زرد مومی یا نارنجی هستند که شبیه گوجه فرنگی های کوچک دراز هستند. انتهای میوه ها شبیه پستان گاو با نوک پستان است. پستان گاو گیاهی سمی است اما در هومیوپاتی کاربرد دارد.

فیسالیسآنها یک ویژگی مشترک مشخصه دارند، یک کاسه گل در میوه به شکل "فانوس"، که داخل آن میوه محصور شده است - یک توت گوشتی. گونه های گیاهی Physalis Physalis peruviana، Physalis pruinosa و Physalis ixocarpa.

فیسالیس تزئینی (Physalis زینتی)."فانوس های چینی". میوه های داخل فانوس نیز به رنگ قرمز نارنجی و به اندازه گیلاس است.

فیسالیس پرو (Physalis peruviana).شبیه لیانا است. گل ها زرد با لکه های بنفش هستند. میوه ها، به اندازه یک و نیم تا دو سانتی متر، در فانوس های کاغذی گسترده ای به رنگ سبز مایل به زرد، گاهی اوقات با رنگ بنفش محصور شده اند.

فیسالیس توت فرنگی (Physalis pruinosa).ساقه و برگها کاملاً بلوغ هستند، گلها زرد کم رنگ با لکه های قهوه ای هستند. میوه ها شبیه فیسالیس پرو هستند، اما فانوس ها کاملا بسته هستند.

Physalis tomatillo (Physalis ixocarpa).گوجه فرنگی یکی از بستگان نزدیک گوجه فرنگی است. گلها زرد با لکه های بنفش هستند. میوه‌ها شبیه گوجه‌فرنگی‌های کوچک و براق زرد مایل به سبز هستند.

سیب زمینی (Solanum tuberosa)منشاء آن، مانند بسیاری از شب بوها، از آمریکای جنوبی است. سیب زمینی در اوایل قرن شانزدهم در اروپا ظاهر شد. نام سیب زمینی از کلمه آلمانی "kraft teufel"، قدرت شیطان گرفته شده است. اولین کیسه سیب زمینی توسط پیتر اول از هلند به روسیه آورده شد. برای مدت طولانی، دهقانان از رشد "سیب شیطان" خودداری می کردند. در اواسط قرن نوزدهم، معرفی اجباری کاشت سیب زمینی باعث به اصطلاح "شورش های سیب زمینی" در بین دهقانان شد که توسط نیروهای تزاری به طرز وحشیانه ای سرکوب شدند.

انواع مختلف سیب زمینی در مصر تارو، در قبرس کولوکاسی، در آمریکای جنوبی آلبی، یام ("زبان شیطان") یا تارو در ژاپن نامیده می شود.

گوجه فرنگی. (Lycopersicum esculentum.)از آمریکای جنوبی، از پرو می آید. آزتک ها آن را "hitomatl" می نامیدند.

در اروپا، برای صد سال، گوجه فرنگی به درستی به میوه های سمی شهرت داشت. این ارزیابی در کتاب "راهنمای کامل باغبانی" منتشر شده در دانمارک در سال 1774 است: "میوه ها بسیار مضر هستند، زیرا کسانی را که آنها را می خورند دیوانه می کنند." احتمالاً گوجه فرنگی در نیمه دوم قرن 18 به روسیه آمد. نگرش نسبت به آنها کاملا مشخص بود. مردم آنها را "سگ"، "توت دیوانه"، "میوه گناه آلود" می نامیدند.

Lycopersicum esculentum دارای پنج گونه گیاهی اصلی است: Lycopersicum esculentum commune - گوجه فرنگی ساده. Lycopersicum esculentum cerasiform e – گوجه گیلاسی; گوجه فرنگی گلابی شکل Lycopersicum esculentum pyriform e. Lycopersicum esculentum grandifolium - گوجه فرنگی برگ سیب زمینی؛ Lycopersicum esculentum validum یک گوجه‌فرنگی است که در حال رشد است. در حال حاضر، بسیاری از گونه های ترکیبی گوجه فرنگی از آنها پرورش داده شده است.

در طب عامیانه، رب گوجه فرنگی تازه را برای زخم ها و زخم های چرکی استفاده می کنند.

فلفل. این گل شب بو از تیره فلفل دلمه ای هیچ ارتباطی با جنس فلفل های واقعی (Piper L.) از خانواده فلفل ها ندارد. می تواند شیرین، تلخ و گرم باشد. زادگاه فلفل ها شبه جزیره یوکاتان است. در زبان مایا فلفل شیرین Chujuk iik و فلفل تند Xyaax iik نامیده می شد. اکنون در کشورهای اسپانیایی زبان، کلمه Chli به همه انواع فلفل اطلاق می شود. نام "فلفل کاین" از بندر کاین گرفته شده است.

از این جنس، چهار گونه به طور گسترده شناخته شده است. فلفل دلمه ای که اغلب فلفل دلمه ای (Capsicum annuum L., Capsicum longum L.)، فلفل قرمز (Capsicum frutescens و Capsicum sinense Jacq.) با میوه های تلخ و تند نامیده می شود. میوه فلفل نوعی توت کاذب است که از یک پریکارپ (پالپ) و یک جفت منبسط شده با دانه تشکیل شده است. سطح حرارت در انواع فلفل تند به غلظت آلکالوئید کپسایسین در میوه بستگی دارد.

داروهای تهیه شده از عصاره فلفل تند در هومیوپاتی استفاده می شود. تماس طولانی فلفل تند با پوست می تواند باعث تحریک و سوختگی شود و حتی گاهی تاول ایجاد کند. خوردن فلفل تند باعث زخم اثنی عشر، زخم معده و سیروز کبد می شود. در برخی موارد فلفل باعث واکنش آلرژیک همراه با تب و ترشح بزاق می شود.

نارانجیلا. Solanum quitoense.در زبان اسپانیایی، "نارانجیلا" به معنای "پرتقال" است، در اکوادور و پرو به آن naranjilla de Quito یا "nuqui" می گویند. اینکاها آن را "لولوم" و آزتک ها "لولونگ" نامیدند.

خاصیت نارانجیلا آسیب پذیری نماتد آن است.

تنباکو. دارو. این اثر مخرب در درجه اول بر روی بدن ذهنی فرد دارد، فعالیت های ذهنی بالاتر را سرکوب می کند و هرگونه امکان تماس با ذهن خدا را مسدود می کند.

تنباکوهای کلاسیک Nicotiana tabacum و Nicotiana rustica (شگ) که مقدار نیکوتین بسیار بالایی دارند - تا 18٪، به طور گسترده ای شناخته شده اند. تنباکو حاوی آلکالوئید نیکوتین است که تمایل به جذب در بدن انسان دارد. نیکوتین، یک آلکالوئید مایع که هنگام سیگار کشیدن از تنباکو آزاد می شود، به بالاترین غلظت خود در عروق غشاهای مخاطی، تا حدی در قسمت پایین زبان، در معده و روده کوچک و همچنین در آلوئول ها - بالای غشاها می رسد. ریه ها سرخپوستان آمریکای جنوبی، مردمی از تمدن های توسعه یافته آزتک ها و مایاها، که از تنباکو همراه با سایر مواد توهم زا استفاده می کردند، به سرعت به حالت اولیه تنزل یافتند. هندی ها به آن «پتون» می گفتند. علاوه بر سیگار کشیدن، بوییدن پودر تنباکو با گذاشتن آن در سوراخ بینی نیز رایج بود. با این روش مصرف، گرد و غبار تنباکو به عمق مجاری تنفسی و ریه ها نفوذ کرد و نیکوتین در عرض چند ثانیه اثر خود را بر روی سیستم عصبی مرکزی و مغز آغاز کرد. و هنگام جویدن تنباکو با بزاق مخلوط می‌شد و بر حنجره می‌افتاد، قطره قطره در بدن فرو می‌رفت. برای تولید یک سم قوی، تنباکو را در آب سرد خیس می‌کردند؛ گرفتن کنسانتره غلیظ تنباکو روی زبان کشنده بود. در مناطق گرمسیری مرطوب، استفاده از برگ های مرطوب تنباکو روی پوست می تواند باعث مسمومیت خفیف شود؛ نیکوتین می تواند از طریق بریدگی، زخم و خراش و همچنین از طریق غشای مخاطی چشم وارد بدن شود.

در قرن هجدهم در آمریکا، از کار برده سیاه پوست برای تولید تنباکو در مزارع جنوبی استفاده می شد. در آن روزها، کشیشان آمریکایی برای برداشت خوب تنباکو دعا می‌کردند و از صاحبان زمین برای نمازشان پول دریافت می‌کردند.

برخی از پادشاهان اروپایی دسیسه های شیطان را در کشیدن تنباکو دیدند. کیانگ چی، امپراتور چین، پس از اینکه پرتغالی ها تنباکو را به خاور دور آوردند، دستور داد سر همه کسانی را که شروع به فروش تنباکو و محصولات آن کردند، سر برید. سلاطین خاورمیانه سیگاری های تنباکو را به اعدام بی رحمانه محکوم کردند.

پیتر اول تنباکو را از هلند به روسیه آورد و به کل طبقه اشراف دستور داد تا صبح ها پیپ تنباکو بکشند و قهوه بنوشند. و مقاومت اشراف بویار را به سختی سرکوب کرد. اگرچه کلیسای ارتدکس هنوز سیگار کشیدن را گناهی وحشتناک می داند.

کومارین موجود در تنباکو، یک سرطان‌زای فعال است و در میان بیش از 170 ترکیب آلی موجود در دود تنباکو، بسیاری از آنها بدون شک برای سلامت افراد سیگاری مضر هستند. مهمترین ترکیبات تنباکو آلکالوئیدهای نیکوتین، نیکوتیانین، نیکوتین و نیکوتیلن هستند. نیکوتین - 1-متیل-2-(3-پیریدیل)-پیرولیدین- یک روغن قابل اشتعال ضروری بسیار قلیایی با بوی تند و طعم سوزاننده، در هوا قهوه ای می شود. بسیار محلول در آب و حلال های آلی. تقطیر اسانسی به نام نیکوتیانین یا کافور تنباکو تولید می کند که یک ماده کریستالی بی مزه با بوی تنباکو است. سایر ترکیبات آلبومین، صمغ و ترکیبات معدنی هستند. پس از دود شدن برگ‌های تنباکو، نیکوتین به پیریدین، فورفورال، کلیدین، اسید هیدروسیانیک، مونوکسید کربن و غیره تبدیل می‌شود. این مشتقات نیکوتین هستند که اثر سمی سیگار کشیدن را ایجاد می کنند.

هنگام کشیدن تنباکو، نیکوتین تصعید می‌شود، همراه با دود به مجرای تنفسی نفوذ می‌کند و وقتی جذب می‌شود، بر روی گانگلیون‌ها (گره‌های) سیستم عصبی خودمختار و ساختارهای به اصطلاح کولین واکنش‌گر سیستم عصبی مرکزی و محیطی اثر می‌گذارد. اثر نیکوتین دو مرحله ای است: در دوزهای کم محرک است، در دوزهای زیاد افسرده کننده است و منجر به فلج شدن سیستم عصبی، ایست تنفسی و قطع فعالیت قلبی می شود. نیکوتین یکی از سمی ترین آلکالوئیدها است: چند قطره از آن، زمانی که به فرد تزریق شود، می تواند باعث مرگ شود. به سرعت توسط غشاهای مخاطی جذب می شود، اما به همان سرعت دفع و خنثی می شود. با این حال، جذب مکرر دوزهای کوچک در هنگام سیگار کشیدن باعث اعتیاد، اعتیاد به مواد مخدر و مسمومیت مزمن می شود.

تنباکو بلافاصله بدن ذهنی را از بین می برد و عملکردهای ذهنی بالاتر را مهار می کند و با مصرف طولانی مدت، مغز به تدریج از بین می رود. نیکوتین سم خطرناکی است که سیستم گوارش و گردش خون را مختل می کند. باعث ضربان قلب سریع و نامنظم، انقباض عروق می شود و اغلب منجر به تخریب کامل رگ های خونی می شود. استعمال دخانیات برای فرد سیگاری مضر است، انواع سرطان را ایجاد می کند، منجر به از دست دادن دندان و تخریب عروق خونی می شود. در مسمومیت حاد، افزایش ترشح بزاق، حالت تهوع، استفراغ و اسهال مشاهده می شود. گاهی اوقات - شنوایی، بینایی، تشنج. کمک به حفظ تنفس است، زیرا مرگ در اثر فلج مرکز تنفسی رخ می دهد. تولید انبوه و استعمال دخانیات شاهدی بر جنون انبوه انسان است.

در خارج، تنباکو و نیکوتین برای اهداف پزشکی استفاده می شود. روغن لینولئیک از دانه‌های تنباکو ماده اولیه برای تولید رنگ‌ها و لاک‌ها و رزین‌های آلکیدی است.

شبگرد "فانوس"

حرف اول "f" است

حرف دوم "i"

حرف سوم "ز"

حرف آخر حرف "c" است

پاسخ سوال "فانوس شب" 7 حرف:
فیسالیس

سوالات متقاطع جایگزین برای کلمه physalis

توت خوراکی

گیاه شب بو

گیاهی از خانواده شب بو، محصول سبزی جنوب با رایحه توت فرنگی

با فانوس های نارنجی بکارید

بزرگترین جنس گیاهان در خانواده Solanaceae است که اغلب با گوجه فرنگی مقایسه می شود

گوجه فرنگی آسیاب شده

گیاه شب بو

تعریف کلمه physalis در فرهنگ لغت

فرهنگ لغت دایره المعارف، 1998 معنی کلمه در فرهنگ لغت دایره المعارف، 1998
سرده ای از گیاهان یکساله و چند ساله از خانواده شب بو. سنت 100 گونه، در شمال. و یوژ. آمریکا. فیسالیس پرو، فیسالیس نابالغ، فیسالیس گلوتنوس و غیره - محصولات گیاهی (میوه های شیرین با عطر توت فرنگی)، در آسیا، شمال. و یوژ. آمریکا، آفریقا، اروپا...

ویکیپدیا معنی کلمه در فرهنگ لغت ویکی پدیا
Physalis بزرگترین جنس گیاهان در خانواده است که اغلب با گوجه فرنگی مقایسه می شود. مردم آن را زمرد توت یا زغال اخته خاکی می نامند (اگرچه ربطی به کرن بری ندارد). بیشترین تنوع گونه ای در مناطق مرکزی و جنوبی مشاهده می شود...

دایره المعارف بزرگ شوروی معنی کلمه در فرهنگ لغت دایره المعارف بزرگ شوروی
(Physalis)، سرده ای از گیاهان علفی یکساله یا چند ساله از خانواده شب بو. یک ویژگی مشخصه یک کاسه گل متورم است - یک "فانوس" که در داخل آن یک میوه - یک توت - رشد می کند. بیش از 100 گونه در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری شناخته شده است، بیشتر...

نمونه هایی از کاربرد واژه فیسالیس در ادبیات.

از زیر شال مکزیکی‌اش یک خوشه انگور و یک کیسه کاغذی با توت‌های پرتقالی بیرون آورد. فیسالیس، مانند شکم او با آب پر شده است.

گوجه‌فرنگی و تنباکو، هر دو از اعضای خانواده‌ی گل‌های شبانه، یک خویشاوند دائمی شگفت‌انگیز دارند. این یک فیسالیس تزئینی است که برخی از کلبه های تابستانی را از پاییز تا بهار تزئین می کند. گل‌های سفید آن که در ماه ژوئن شکوفا می‌شوند، در میان شورش‌های تابستانی رنگ‌ها، ملایم و غیرقابل توجه هستند. اما جعبه های میوه نارنجی روشن، شبیه به فانوس های چینی، از فاصله دور در پس زمینه یک باغ خالی پوشیده از برف چشم ها را به خود جلب می کند. از آنها برای ایجاد ترکیبات تزئینی فوق العاده زیبا استفاده می شود.

مشخصات کلی گل

Physalis، به معنای حباب در یونانی، دارای بیش از صد گونه گیاهی است که در جنوب اروپا، آسیا (تا ژاپن)، در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری مرکزی و جنوبی آمریکای شمالی پراکنده شده است. در میان آنها به اصطلاح گونه های توت فرنگی و سبزیجات فیسالیس با میوه های خوراکی وجود دارد. اولین مورد نامگذاری شده بوته های کم رشد است که با جعبه های کوچک معطر رنگ زرد روشن پوشیده شده است. اقوام گیاهی آنها میوه های نسبتا بزرگ و خوش طعمی به رنگ زرد، سبز یا بنفش دارند.

به عنوان یک قاعده، آنها زمستان را تحمل نمی کنند، زیرا ... این گیاهان گرما دوست هستند. آنها مدت ها قبل از کلمب در سرزمین مادری خود شناخته شده بودند.

در میان هندی‌های باستان که توت‌های خوشمزه را گوجه‌فرنگی کوچک (tomatillos) می‌نامیدند، به عنوان غذا بسیار محبوب‌تر از گوجه‌فرنگی بودند.

نوع تزئینی فیسالیس، Physalis Franchet، با خوشه‌های زیبای حباب‌های درخشان با دیگر گونه‌های گیاهان مشابه متفاوت است. توت آنها به دلیل طعم تلخ و بوی نامطبوع برای خوردن مناسب نیست. در زمستان یخبندان، تلخی میوه ها به میزان قابل توجهی کاهش می یابد، با این حال، هنوز استفاده از آنها برای غذا توصیه نمی شود. از آنجایی که این میوه ها بی ضرر هستند، می توان از آنها به عنوان رنگ خوراکی استفاده کرد.

دسته‌هایی از جعبه‌های میوه روشن از این نوع هنگام ایجاد پروژه‌های طراحی ضروری هستند؛ آنها در عکس‌ها عالی به نظر می‌رسند.

پرورش و مراقبت از گیاهان

فیسالیس تزئینی بی تکلف ترین نوع گیاه است. حتی یخبندان شدید را تحمل می کند و هم در آفتاب و هم در مناطق سایه دار رشد می کند. اما زمانی که در مکانی با نور کافی کاشته می‌شود، می‌توانید نمونه‌های گیاهی به‌ویژه بزرگ و درخشان را دریافت کنید.

• بذرهای فیسالیس را در اعماق زمستان در ظروف کوچک مانند گوجه فرنگی می کارند و نور و کود دهی به آنها می دهند.
• جلوگیری از ظهور قارچ در خاک با گردگیری آن با خاکستر و ماسه انجام می شود.
• نهال های فیسالیس در اواخر بهار در زمین باز کاشته می شوند.
• این گیاهان مناطقی را که قبل از آنها گیاهان شب بو رشد می کردند، دوست ندارند. آنها برای خاک هایی که قبلاً حاوی حبوبات، کلم، سیب زمینی و خیار بودند بسیار مطلوب هستند.
• اگرچه فیسالیس تقریباً در همه جا رشد می کند، برداشت آن به ویژه در خاک از پیش بارور شده خوب است. برای انتخاب نوع و دوز مناسب کود دهی توصیه می کنیم مقاله کودها: اثرات روی گیاهان، خاک، انسان را مطالعه کنید. با این حال، خاک "اسیدی" قبل از کاشت این محصول در آن نیاز به آهک دارد.
• علاوه بر این، فیسالیس باید به طور مکرر آبیاری شود، در حالی که از رکود آب در زمین جلوگیری می شود. فقط در پایان تابستان به دلیل رسیدن غوزه ها باید آبیاری محصول را کاهش داد.
• بهتر است بوته های بلند را ببندید تا زیبایی و باریکی ساقه حفظ شود که هنگام ایجاد دسته گل های مختلف از آنها لازم است.
• برای سرعت بخشیدن به رسیدن قسمت های تزئینی گیاهان در پایان تابستان، باید سر آنها را نیشگون بگیرید.

تولید مثل پرتقال "فانوس چینی"

• قسمت بالای زمین گیاهان با شروع هوای سرد از بین می روند. اما ریشه ها یخبندان را به خوبی تحمل می کنند، حتی تا سی درجه. وقتی بهار می آید، شاخه هایی از آنها ظاهر می شود. آنها باید بنشینند.
• تکثیر محصول از طریق قلمه نیز انجام می شود.
  علاوه بر این، بوته های فیسالیس هر پنج سال یکبار نیاز به جوان سازی دارند. در بهار، ریزوم های خزنده بیش از حد رشد می کنند، به قطعات تقسیم می شوند و به بستر دیگری پیوند می زنند.
• بر کسی پوشیده نیست که این گیاهان اغلب بیش از حد رشد می کنند و مناطق جدید بیشتری را فتح می کنند. حتی باید آنها را با نرده های تزئینی، نوارهای پلاستیکی یا تخته سنگ محافظت کنید.

ترکیبات تزئینی (عکس)

فانوس های تزئینی روشن باید ابتدا خشک شوند. اصلا سخت نیست.

و سپس می توانید طیف گسترده ای از ترکیبات را از آنها ایجاد کنید:

1. دسته گل های فیسالیس در یک گلدان چوبی روباز عالی به نظر می رسند. در کنار آن می توانید کدو تنبلی با رنگ مشابه قرار دهید و با چشم های چسبان، دهان خندان و غیره آن را "احیا" کنید.
2. دسته گل را می توان در یک قوطی آبیاری با رنگ مشابه بدون آب نیز قرار داد.
3. فانوس های روشن را می توان در یک ظرف بزرگ گرد و شفاف ریخت.
4. با آویزان کردن چندین شاخه وارونه روی دیوار و انداختن کلاهی به رنگ مشابه روی آنها، می توانید تصویری با یک قیطان بلند قرمز عجیب و غریب دریافت کنید.
5. این تزیین برای ایجاد انواع اکلیل اعم از گرد و مستطیلی بسیار مناسب است. حتی می توانید از قاب های مختلف برای این کار استفاده کنید. ترکیبات حاصل روی دیوار و درب خوب به نظر می رسند.
6. در روز سال نو، تاج گل های روشن ساخته شده از فیسالیس در ترکیب با شمع های هم رنگ که در ظروف کم قرار می گیرند بسیار مناسب است. شما همچنین می توانید آنها را با لامپ روشن کنید.
7. شاخه‌های فیسالیس در ترکیب با سوزن‌های کاج، دسته‌های روون و خوشه‌های ذرت هماهنگ به نظر می‌رسند. می توانید مهره های مختلف و دایره های سیم بافته چند رنگ را به آنها اضافه کنید. همه اینها به خوبی با پرده های رنگ های پاییزی، پرده ها و سایر عناصر تزئینی مختلف هماهنگ می شود.
8. Physalis همچنین می تواند برای ایجاد توپیاری استفاده شود.

فیسالیس در باغ (فیلم)

فواید و مضرات مصرف فیسالیس

فیسالیس سرشار از ویتامین ها و ریز عناصر مختلف است. خواص فیسالیس و تأثیر آن بر بدن انسان چندوجهی است.

• با اشباع بدن با مواد مفید، قادر است اجزای مضر را از آن خارج کند. به عنوان مثال، به لطف پتاسیم موجود در میوه ها، بدن از سدیم اضافی پاک می شود که منجر به ادم می شود.
• فیسالیس به طور گسترده ای به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده است که جریان صفرا را تقویت می کند و دارای خواص ادرارآور، هموستاتیک و ضد درد است. همچنین در درمان سرماخوردگی و سرفه استفاده می شود.
• توت فیسالیس یک داروی با ارزش است که برای بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش، مشکلات قلبی عروقی و بیماری های زنان استفاده می شود؛ آنها به خلاص شدن از شر سنگ ها و جلوگیری از تشکیل آنها کمک می کنند.
• با این حال، با افزایش اسیدیته آب معده، توت ها باید با احتیاط مصرف شوند. پوسته ها و برگ های میوه این گیاه سمی هستند، آنها را فقط می توان به عنوان یک درمان خارجی استفاده کرد و برای زخم ها و کبودی ها استفاده کرد.
• توت ها در برخی موارد می توانند باعث آلرژی شوند. آنها نباید توسط زنان باردار و شیرده استفاده شوند. این دارو به دلیل خاصیت ادرارآور قوی باید زیر نظر پزشک متخصص مصرف شود.

فیسالیس یک محصول با ارزش غذایی، دارویی و زینتی است. فهرست کردن تمام خواص مفید آن دشوار است. جای تعجب نیست که در میان مردمان باستانی مایاها، آزتک ها و اینکاها بسیار محبوب بوده است. رشد آن در باغ آسان است. مراقبت از آن آسان است. این گیاه فوق العاده شادی می آورد و خانه را با جعبه های نفیس و روشن خود که یادآور روزهای گرم و آفتابی تابستان است تزئین می کند.

Solanaceae یکی از جالب ترین خانواده های گیاهی است. بیشتر گونه های آن به طور گسترده در تمام قاره ها کشت می شود. در کنار این، بسیاری از گیاهان خانواده سمی هستند.

حدود 90 جنس در خانواده Solanaceae وجود دارد که شامل بیش از 2000 گونه گیاهی می شود. اکثر آنها از آمریکای جنوبی و مرکزی می آیند. برخی از آنها عبارتند از: سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل، بادمجان، سیفوماندرا و دیگران. دارویی: بلادونا، حنبان، ترنجبین، اسکوپولیا و دیگران؛ تزئینی: گل اطلسی، تنباکوی معطر، داتورا، نیکاندرا، فیسالیس.

بیشتر گیاهان این خانواده علفی هستند؛ انگورها، درختان کوچک و درختچه ها کمتر رایج هستند.

در میان درختان، درخت گوجه فرنگی، Cyphomandra، شایسته توجه ویژه است. درخت یا درختچه ای همیشه سبز از مناطق کوهستانی آمریکای جنوبی است که به طور گسترده در آن کشت می شود. در طبیعت ارتفاع آن به 3-3.5 متر و گاهی به 7 متر می رسد.

سیستم ریشه سیفوماندرا سطحی است، چوب آن شکننده است و برگ ها بسیار معطر هستند. در سن 1.5-2 سالگی وارد مرحله باردهی می شود و 5-6 سال با مراقبت خوب - 11-12 سال میوه می دهد.

در شرایط ما، این گیاه در زمین باز می میرد، فقط در گلخانه یا ظروف قابل رشد است.

میوه های درخت گوجه فرنگی کوچک، بنفش، قرمز، نارنجی یا زرد هستند. از آنها برای تهیه کمپوت و مربا استفاده می شود و همچنین به صورت خام، سرخ شده یا خورشتی مصرف می شود.

در میان درختچه ها، علاوه بر گرگ بری که می شناسیم، نارانجیلا نیز جالب توجه است. میوه های آن حبه های پرتقالی به قطر 4-6 سانتی متر، طعم ترش و شیرین و عطر دلپذیری دارد. انواع توت ها به شکل خام بسیار خوشمزه هستند، همچنین از آنها برای تهیه نوشیدنی، آب میوه، کنسرو و مربا استفاده می شود. Naranjilla در حال حاضر در کلمبیا، پرو، اکوادور و آنتیل کشت می شود.

علاوه بر گیاهان زینتی این خانواده که برای ما آشنا هستند: گل اطلسی، تنباکوی معطر، دوپ، می خواهم به نیکاندرا فیسالیس اشاره کنم. این گیاه بومی پرو است، به سرعت رشد می کند، ارتفاع آن به 100-120 سانتی متر می رسد، دارای شاخه های زیاد است و تا اواخر پاییز با گل های آبی یا آبی-بنفش جامه ای شکل شکوفا می شود. پرورش دهندگان اشکال زیبای باغ نیکاندرا را توسعه داده اند.

پس از گلدهی، میوه های کروی شکل می دهد که با لفاف ظریف سبز مایل به بنفش پوشیده شده است. ساقه های خشک شده با میوه ها در دسته گل های زمستانی خوب به نظر می رسند. نیکاندرا در پزشکی برای بیماری های قلبی عروقی، تب و ادرارآور برای سنگ کلیه استفاده می شود.

علاوه بر نیکاندرا، بسیاری از گیاهان خانواده Solanaceae برای اهداف دارویی استفاده می شوند. یکی از آنها ترنجبین است که گیاهی چند ساله است. در طول دوره رشد، ریشه آن دوشاخه می شود و شبیه به یک انسان می شود.

با توجه به این شباهت، در زمان های قدیم ترنجبین دارای قدرت جادویی بود. ریشه آن به عنوان یک توهم زا قوی استفاده شده است. در آن زمان‌های دور، ترنجبین به‌عنوان یک بی‌حس کننده و مخدر قوی در حین عملیات استفاده می‌شد.

این گیاه اغلب در دستور العمل های جادوگری قرون وسطی ذکر شده است.

از نظر عمل، ترنجبین به خویشاوندان خود نزدیک است: بلادونا، حنبان و داتورا.

گل‌های تره‌دار دارویی در پاییز ظاهر می‌شوند و میوه‌های آن شبیه سیب‌های زرد کوچک و عطری شیرین و لطیف است.

این گیاه بسیار سمی است، مصرف آن توصیه نمی شود - عواقب آن می تواند غیرقابل پیش بینی، حتی کشنده باشد.

یکی دیگر از تازه واردان از آمریکای مرکزی و جنوبی فیسالیس است. ویژگی فیسالیس، فانوس های کاسه گل متورم حاوی میوه توت است.

حدود صد گونه از آن شناخته شده است. محبوب ترین ها در بین ما عبارتند از:

توت فرنگی (مودار) فیسالیس، نام خود را به دلیل بوی مطبوع خود گرفته است، به آن توت کشمشی نیز می گویند. میوه ها شیرین و سرشار از ویتامین هستند. از آنها برای تهیه مارمالاد، گل ختمی، مربا و کشمش استفاده می شود که بچه ها واقعاً آن را دوست دارند.

پرو - در پرو به عنوان یک محصول توت کشت می شود - انواع توت ها شیرین و ترش با عطر آناناس یا پرتقال روشن است. این گونه به گرما، رطوبت و خاک نیاز دارد.

مکزیکی - دارای توزیع گسترده تری است، از نظر خصوصیات بیولوژیکی به گوجه فرنگی نزدیک است و به عنوان سبزی استفاده می شود.

انواع تزئینی فیسالیس شناخته شده است؛ باغبانان آماتور آنها را فانوس چینی می نامند. کاسه گل فیسالیس تزئینی به رنگ قرمز، نارنجی یا زرد است. ساقه های خشک شده با فانوس ها ترکیبات گل های خشک را کاملاً تکمیل و زنده می کنند.

آیا فلفل را دیده اید که روی گل شب می روید؟ یا سیب زمینی که گل اطلسی روی آن گل می دهد و گوجه فرنگی می رسد؟

نمایندگان Solanaceae یک میدان حاصلخیز برای آزمایش های گیاه شناسی هستند. همانطور که می دانید گیاهان یک خانواده را می توان به یکدیگر پیوند زد.

به عنوان مثال، گل شب بو سیاه وحشی - یک گیاه بی تکلف مقاوم به خشکی - یک پایه عالی برای فلفل خواهد بود که برداشت آن کار بسیار مشکلی است.

باغبانان آماتور فلفل را در شب بو می کارند - و عملکرد به طور قابل توجهی افزایش می یابد و نگرانی ها کاهش می یابد. همچنین می توانید گوجه فرنگی و گل اطلسی را روی بوته های سیب زمینی بکارید. گل اطلسی از سیب زمینی در برابر سوسک سیب زمینی کلرادو محافظت می کند و گوجه فرنگی فصل رشد آنها را افزایش می دهد که به افزایش عملکرد غده ها کمک می کند.

چگونه می توان این ایده ها را عملی کرد؟
حدود ده سال پیش، پس از مطالعه در مورد چنین پیوندی، سعی کردم شاخه های گوجه فرنگی و گل اطلسی را روی چندین بوته سیب زمینی رشد دهم - معلوم شد که این یک تخت گل شگفت انگیز است.

برای اینکه شاخه های پیوندی با موفقیت ریشه دار شوند، باید عملیات زیر انجام شود:
- روی یک بوته سیب زمینی یا بوته، ساقه را با یک تیغه جدا کنید.
- یک برش گوه ای از فلفل، گوجه فرنگی یا گل اطلسی را در شکاف قرار دهید.
- بانداژ ساخته شده از نوار پلی اتیلن را اعمال کنید.
- یک کیسه پلاستیکی بدون کف روی بوته پیوند شده قرار دهید و خاک اره مرطوب را درون آن بریزید.
- آنها را در اطراف پیوند فشرده کنید تا قلمه 2-3 سانتی متر بالاتر از خاک اره باشد.
- در ده روز، وقتی پیوندک شروع به باز کردن برگ های خود کرد، خاک اره را بردارید و بانداژ را ببرید.

فلفل پیوند شده در شب بو نیازی به آبیاری مکرر ندارد، در غیر حاصلخیزترین زمین ها رشد می کند و عملکرد آن دو برابر روش معمول رشد است.

و تا اواخر پاییز، بوته‌های سیب‌زمینی با گل‌های گل اطلسی تزئین می‌شوند که برخی از آن‌ها هم از سر و هم از ریشه برداشت می‌کنند.

اینها Solanaceae هستند - گیاهان شگفت انگیز.

عکس ترنجبین - از اینترنت

در میان انواع بی‌شماری و هیبریدهای فلفل دلمه‌ای، فلفل رامیرو وجود دارد که محبوبیت آن به معنای واقعی کلمه در سراسر جهان است. و اگر اکثر سبزیجات موجود در قفسه های سوپر مارکت بی نام هستند و تقریباً غیرممکن است که از تنوع آنها مطلع شوید ، مطمئناً نام این فلفل "رامیرو" روی بسته بندی خواهد بود. و همانطور که تجربه من نشان داده است، این فلفل ارزش این را دارد که باغبانان دیگر از آن مطلع شوند. این مقاله در رابطه با آن نوشته شده است.

پاییز بیشترین قارچ ها را دارد. دیگر گرم نیست و صبح ها شبنم سنگین می بارد. از آنجایی که زمین هنوز گرم است و شاخ و برگ ها قبلاً از بالا حمله کرده اند و یک ریزاقلیم کاملاً ویژه در لایه زمین ایجاد می کنند، قارچ ها بسیار راحت هستند. جمع کننده های قارچ نیز در این زمان راحت هستند، به خصوص صبح ها که هوا خنک تر است. زمان ملاقات هر دو فرا رسیده است. و اگر خودتان را به یکدیگر معرفی نکرده اید، با یکدیگر آشنا شوید. در این مقاله شما را با قارچ های عجیب و غریب، کمتر شناخته شده و نه همیشه خوراکی که شبیه مرجان هستند آشنا می کنم.

اگر فردی پرمشغله هستید، اما در عین حال خالی از عاشقانه نیستید، اگر نقشه خود را دارید و دارای سلیقه زیبایی شناختی هستید، فرصت خرید این درختچه زینتی فوق العاده - کاریوپتریس یا Nutwing را کشف کنید. او همچنین "بال فندقی"، "مه آبی" و "ریش آبی" است. این واقعاً بی تکلفی و زیبایی را به طور کامل ترکیب می کند. کاریوپتریس در اواخر تابستان و پاییز به اوج تزئینی خود می رسد. در این زمان است که گل می دهد.

آجوار فلفل - خاویار سبزیجات یا سس غلیظ سبزیجات که از فلفل دلمه ای با بادمجان درست می شود. فلفل های این دستور پخت برای مدت زمان زیادی پخته می شوند، سپس آنها را نیز خورش می دهند. پیاز، گوجه فرنگی و بادمجان به آجوار اضافه می شود. برای نگهداری تخم مرغ ها برای زمستان، آنها را استریل می کنند. این دستور غذای بالکان برای کسانی نیست که دوست دارند به سرعت، نیم پز و کم پخته آماده شوند - نه در مورد آجوار. به طور کلی، ما با جزئیات به موضوع می پردازیم. برای سس، رسیده ترین و گوشتی ترین سبزیجات موجود در بازار را انتخاب می کنیم.

با وجود نام‌های ساده ("چسبنده" یا "افرا داخلی") و وضعیت جایگزینی مدرن برای هیبیسکوس داخلی، آبوتیلون‌ها از ساده‌ترین گیاهان فاصله زیادی دارند. آنها به خوبی رشد می کنند، شکوفا می شوند و فقط در شرایط بهینه ظاهری سالم از سبزه ایجاد می کنند. در برگهای نازک، هرگونه انحراف از نور راحت یا دما و اختلال در مراقبت به سرعت ظاهر می شود. برای آشکار ساختن زیبایی آبوتیلون ها در اتاق ها، بهتر است مکان ایده آلی برای آنها پیدا کنید.

کدو حلوایی با پارمزان و قارچ - دستور پخت خوشمزه با عکس محصولات موجود. پنکیک کدو سبز معمولی را می توان به راحتی با افزودن چند ماده خوش طعم به خمیر به یک غذای غیر خسته کننده تبدیل کرد. در فصل کدو حلوایی، خانواده خود را با پنکیک سبزیجات با قارچ وحشی نوازش کنید؛ نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه سیر کننده نیز هست. کدو سبز یک سبزی جهانی است، برای چاشنی، آماده سازی، غذاهای اصلی و حتی برای شیرینی ها دستور العمل های خوشمزه ای وجود دارد - کمپوت ها و مربا از کدو سبز تهیه می شوند.

ایده کاشت سبزیجات روی چمن، زیر چمن و در چمن در ابتدا ترسناک است، تا زمانی که با طبیعی بودن این فرآیند آغشته شوید: در طبیعت، همه چیز دقیقاً به همین شکل است. با مشارکت اجباری همه موجودات زنده خاک: از باکتری و قارچ گرفته تا خال و وزغ. هر کدام از آنها کمک می کند. خاک ورزی سنتی با حفر، سست کردن، کود دهی و مبارزه با همه آنهایی که ما آفات می دانیم، بیوسنوزهایی را که طی قرن ها ایجاد شده اند، از بین می برد. علاوه بر این، نیاز به نیروی کار و منابع زیادی دارد.

به جای چمنزار چه کنیم؟ تا این همه زیبایی زرد نشود، مریض نشود و در عین حال شبیه چمنزار شود... امیدوارم خواننده باهوش و زودباور از قبل لبخند بزند. پس از همه، پاسخ خود را نشان می دهد - اگر کاری انجام ندهید، هیچ اتفاقی نمی افتد. البته راه حل های متعددی وجود دارد که می توان از آنها استفاده کرد و با کمک آنها می توانید مساحت چمن را کاهش دهید و در نتیجه از شدت کار مراقبت از آن بکاهید. من پیشنهاد می کنم گزینه های جایگزین را در نظر بگیریم و جوانب مثبت و منفی آنها را مورد بحث قرار دهیم.

سس گوجه فرنگی با پیاز و فلفل شیرین - غلیظ، معطر، با تکه های سبزیجات. سس به سرعت پخته می شود و غلیظ است زیرا این دستور حاوی پکتین است. چنین آماده سازی را در پایان تابستان یا پاییز، زمانی که سبزیجات در زیر نور آفتاب در بستر باغ رسیده اند، تهیه کنید. گوجه‌فرنگی‌های روشن و قرمز سس کچاپ خانگی را به همان اندازه روشن می‌سازند. این سس یک سس آماده برای اسپاگتی است و همچنین می توانید آن را به سادگی روی نان بمالید - بسیار خوشمزه. برای نگهداری بهتر می توانید کمی سرکه اضافه کنید.

امسال اغلب تصویری را مشاهده کردم: در میان تاج سبز مجلل درختان و درختچه ها، اینجا و آنجا، مانند شمع، بالای سفید شده شاخه ها "سوزانند". این کلروز است. بسیاری از ما در مورد کلروز از درس زیست شناسی مدرسه می دانیم. یادم می آید که این کمبود آهن است... اما کلروز مفهومی مبهم است. و روشن شدن شاخ و برگ همیشه به معنای کمبود آهن نیست. کلروز چیست، گیاهان ما در طول کلروز چه کمبودی دارند و چگونه به آنها کمک کنیم، در مقاله به شما خواهیم گفت.

سبزیجات کره ای برای زمستان - سالاد کره ای خوشمزه با گوجه فرنگی و خیار. سالاد شیرین و ترش، تند و کمی تند است زیرا با چاشنی هویج کره ای تهیه می شود. حتما چند شیشه برای زمستان آماده کنید؛ در زمستان سرد این میان وعده سالم و معطر به کارتان می آید. می توانید از خیارهای بیش از حد رسیده برای دستور غذا استفاده کنید؛ بهتر است سبزیجات را در اواخر تابستان یا اوایل پاییز، زمانی که در زمین باز و زیر آفتاب رسیده اند، برداشت کنید.

پاییز برای من یعنی گل محمدی. مال من در اوایل ژوئن شروع به شکوفه دادن می کند و در تمام تابستان همسایه ها از روی حصار به من نگاه می کنند و به آنها یادآوری می کنند که قول داده بودم تا پاییز چند غده یا بذر به آنها بدهم. در ماه سپتامبر، یک نت ترش در عطر این گل ها ظاهر می شود که به سرمای نزدیک اشاره دارد. این بدان معنی است که زمان شروع آماده سازی گیاهان برای زمستان طولانی و سرد است. در این مقاله من اسرار مراقبت از گل محمدی در پاییز و آماده سازی آنها برای نگهداری در زمستان را به اشتراک می گذارم.

تا به امروز با تلاش پرورش دهندگان، بنا به منابع مختلف، از هفت تا ده هزار (!) گونه درخت سیب پرورشی پرورش داده شده است. اما علیرغم تنوع بسیار زیاد آنها، در باغ های خصوصی، به طور معمول، تنها چند گونه محبوب و محبوب رشد می کنند. درختان سیب درختان بزرگی با تاج پهن هستند و شما نمی توانید بسیاری از آنها را در یک منطقه پرورش دهید. اگر سعی کنید انواع ستونی این محصول را پرورش دهید چه؟ در این مقاله دقیقاً در مورد این انواع درختان سیب به شما خواهم گفت.

پینجور - خاویار بادمجان به سبک بالکان با فلفل شیرین، پیاز و گوجه فرنگی. از ویژگی های بارز این غذا این است که بادمجان ها و فلفل ها ابتدا پخته می شوند، سپس پوست گرفته می شوند و به مدت طولانی در ماهیتابه یا تابه ته ضخیم می پزند و بقیه سبزیجات مشخص شده در دستور را اضافه می کنند. به نظر می رسد خاویار بسیار غلیظ است، با طعم روشن و غنی. به نظر من این روش پخت شناخته شده ترین است. اگرچه دردسرسازتر است، اما نتیجه آن هزینه های نیروی کار را جبران می کند.