На печать

Инна Гурда-Митько 17.08.2015 | 17843

Чаще всего фитофтороз можно обнаружить на помидорах, картофеле, перце и баклажанах. Узнайте, как бороться с заболеванием при помощи народных средств.

Фитофтороз очень опасен, поскольку может уничтожить от 30 до 80% урожая. Чтобы уберечь растения от гибели, начинать бороться с заболеванием надо при обнаружении первых его признаков.

Как распознать болезнь

Фитофтора на листьях

На листьях появляются бурые расплывчатые пятна, окаймленные по периферии светло-зеленой полосой. Во влажную погоду они быстро разрастаются и охватывают всю листовую пластинку. Листья загнивают, становятся коричневыми и свисают на стеблях. Важным диагностическим признаком фитофтороза в отличие от других пятнистостей является образование во влажную погоду нежного белого паутинистого налета на грани пораженной и здоровой ткани, чаще с нижней стороны листка.

На черешках листьев и стеблей фитофтороз проявляется в виде вытянутых бурых пятен или штрихов.

В местах поражения ткань загнивает, образуются перетяжки, в результате чего черешки листьев и стебель надламываются. Подобные пятна появляются также на цветоножках, бутонах и ягодах картофеля.

Фитофтора на плодах (томатов, перца, баклажанов)

На плодах фитофтора проявляется как подкожные буро-коричневые пятна, которые с каждым днем увеличиваются в размерах, а впоследствии поражают весь плод. При этом изначально плод твердый, а под воздействием болезни становится мягким. Развитие болезни происходит и на снятых плодах на дозревание, если возбудитель уже попал в плод.

Фитофтора на клубнях картофеля

На клубнях фитофтороз проявляется в виде слегка вдавленных твердых бурых, светло-коричневых или свинцово-серых пятен неправильной формы. Расцветка их предопределена цветом кожуры клубня того или другого сорта. На разрезе клубней в местах поражения паренхимы ткань имеет бурый или ржаво-коричневый цвет. Пораже­ние распространяется в сердцевину клубня в виде расплывчатых конусообразных штрихов или полос.

Если на кустах томатов, баклажанов, перца и картофеля появились бурые расплывчатые пятна, а на плодах под такими пятнами мякоть стала непригодна в пищу, значит фитофтороз пришел и в ваш огород.

Такие серые пятна могут наблюдаться даже на первых всходах. Это признак того, что почва заражена фитофторой, и грибок проснулся после зимовки. Болезнь приводит к быстрому загниванию плодов. Грибок превращает плоды и корнеплоды пасленовых в кашеобразную массу, и они приобретают неприятный запах.

11 народных средств от фитофторы

Для лечения фитофторы помимо фунгицидов можно использовать не менее действенные препараты собственного приготовления. Приведем рецепты самых эффективных средств.

Медь

Медь поможет остановить распространение фитофторы. Для этого надо проткнуть стебель в нижней его части тонкой медной проволокой, не загибая концы вниз и не оборачивая вокруг него. Поможет и раствор медного купороса или бордоской жидкости (1 ст.л. на 5 л воды). Опрыскивая такой смесью растения раз в 14-16, дней можно предотвратить развитие заболевания.

Дрожжи

При появлении первых признаков фитофторы необходимо развести 100 г дрожжей в 10 л воды. Поливать томаты и другие пасленовые этим раствором следует по мере необходимости. Через каждые несколько дней.

Чеснок

Опрыскивать пасленовые культуры от фитофторы можно настоем чеснока. Чтобы его приготовить, необходимо 1,5 кг мезги чеснока и 10 л воды. Мезгу надо залить водой и настоять в течение суток. После этого процедить и добавить 1 г марганцовки. Таким настоем можно обрабатывать растения каждые 10 дней.

Крапива и полынь

Крапива или полынь – отличные средства для борьбы с фитофторозом . Суточный настой этих растений поможет избавиться от грибка на долгое время. Для его приготовления 1 кг свежей травы заливают 10 л воды, настаивают 24 часа и процеживают, после добавляют 40 г мыла.

Таким настоем можно обрабатывать растения раз в 10 дней.

Кефир

Раз в неделю можно опрыскивать пасленовые культуры перебродившим кефиром, (на 10 л воды 1 л кефира) это хорошая профилактическая мера. Также раствор кефира можно использовать при обнаружении первых признаков фитофторы.

Гриб-трутовик

Способ достаточно новый и не слишком популярный, но при этом достаточно эффективный. Для приготовления настоя необходимо мелко нарезать 100 г грибов-трутовиков и залить 1 л кипятка. После полного остывания процедить и опрыскивать растения от фитофторы один раз в 14 дней.

Хвойные

Для приготовления этого средства понадобится литровая банка еловой или сосновой хвои. Иголки всыпать в с 0,5 л воды и довести до кипения. Варить 5 минут. После этого остудить и процедить. Добавить к отвару воды в соотношении 1:5 и 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивать растения не чаще двух раз в месяц.

Солома

Для борьбы с фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями подойдет прелая солома или сено.

На 4-5 дней 1 кг сырья заливают 10 л воды и добавляют горсть мочевины. После чего настой процеживают и поливают им растения раз в 10 дней.

Коровяк

На 1 л коровяка необходимо 10 л воды. Настаивают смесь в течение часа, после чего опрыскивают культуры семейства пасленовых перед цветением.

Хвощ

Чтобы приготовить отвар из хвоща, 150 г свежей травы нужно варить в 1 л воды на слабом огне не менее получаса. После чего отвар процеживают, добавляют проточную воду в соотношении 1:5 и опрыскивают растения.

Зола

Универсальное средство для борьбы с фитофторой . Ее можно использовать как в сухом виде, посыпая междурядья, так и разводить с водой, опрыскивая получившимся раствором растения. Для приготовления раствора понадобятся 0,5 кг золы, 3 л воды и 40 г мыла. Все смешать, дать настояться несколько часов, а после обработать томаты, баклажаны, перец или картофель.

Перечисленные способы помогут вам избавиться от фитофторы и спасти свой урожай. Их можно комбинировать и обрабатывать растения несколькими видами средств. Защита будет надежной, если проводить обработку почвы от грибка перед высадкой рассады в грунт или перед посевом семян.

На печать

Сегодня читают

Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот

Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь...

Фитофтора часто поражает именно помидоры и поэтому для огородников важно во второй половине лета защитить свои томаты. Как же защитить помидоры от фитофторы, как спасти заболевшие кусты? Какие препараты использовать от фитофторы, и какие народные средства помогут от болезни. Чем обработать помидоры в теплице, чтобы сохранить их от фитофторы?

Как бороться с фитофторой на помидорах

Что такое фитофтора? Признаки болезни

Фитофтороз – это грибковое заболевание, споры этого гриба зимуют в земле, в основном же распространяются в картофельных клубнях, в которых они благополучно переживают зиму, а с весенними посадками просыпаются.

Потому первый фитофторой поражается картофель, а потом споры перелетают на помидоры. Начинается фитофтора появлением на листьях темных бурых пятен, потом они переходят на стебли и плоды. Сначала поражаются нижние листья. Пятна могут быть разной формы и размера. На листьях вначале заболевания бывает белёсый налёт.

Плоды заболевают через плодоножку. Сначала они могут оставаться чистыми, но в процессе хранения на них тоже появляются коричневые пятна. Это заболевание может уничтожить все посадки помидоров за несколько дней.

Фото фитофторы на помидорах

Можно ли брать семена из больных томатов?

Немаловажно, что споры болезни могут оставаться на сухих семенах. Только после прогревания в течении двух часов при температуре 45-50°С можно быть уверенным, что семена обеззаражены. Поэтому если семена взяты с заболевшего плода нужно их особо обрабатывать.

Условия для развития фитофтороза

В сухую жаркую погоду заражение помидоров фитофторозом сводится к минимуму. Споры этого грибка не любят солнечных лучей и неактивны. Но в период дождей и туманов, когда влажность воздуха повышается, они «просыпаются» и начинают свое пагубное воздействие. Если дожди идут более двух дней, будьте уверены, что ваши помидоры уже заразились фитофторой.

1.Обычно на помидорах фитофтора появляется в августе, после холодных ночей и туманных сырых утренников. Но заболеть томаты могут и раньше – в июле. Благоприятная погода для развития болезни – температура ниже +15°С и высокая влажность.

2.Загущённые посадки способствуют появлению фитофторы. Поэтому лишние листья нужно обрывать, чтобы улучшить проветривание кустов.

3.Полив помидоров по листьям тоже помогает им заболеть. Поэтому в открытом грунте фитофтора часто появляется после дождливой холодной погоды. Стоит поливать растения по утрам, чтобы влага за день хорошо впиталась и только под корень, листья мочить нельзя.

4.Низкие температуры – это тоже повод для профилактики помидоров от фитофторы.

Если погода сухая и солнечная, то заражения обычно не происходит. Споры гибнут на солнце.

Самое лучшее лечение – это профилактика заболевания. Нужно стараться избежать неблагоприятных условий.

Еще причинами развития фитофтороза являются:

• злоупотребление азотными подкормками;
• недостача в грунте полезных микроэлементов меди, калия, йода, марганца;
• слишком густо посажены кусты.

Как сохранить помидоры от фитофтороза — профилактика

• Первый этап профилактики для урожая на следующее лето наступает еще осенью во время сбора последнего урожая и вырывания ботвы. Ее нужно обязательно уносить с огорода и сжигать, чтобы споры грибка не заразили молодые помидоры через год.
• Если в грунте излишки извести, то нужно сбалансировать его состав путем засыпания песка в ямки.
• Перед посадкой грунт необходимо дезинфицировать раствором марганцовки.

Помидоры любят сухую погоду. Сильная влажность в тёплую погоду, а ещё быстрее в прохладную приводит к заболеванию. Начинается оно с нижних листьев, где скапливается больше влаги. Нужно постоянно проверять нижние листья и если начинается их потемнение – сразу удалять.

Как уже говорилось, нужно обязательно обрывать лишние листья и пасынки у томатов. Нижние листья убирают до первой поспевающей кисти постоянно. Также обрывают желтеющие и подсыхающие листья. Важно создать хорошее проветривание посадок помидоров.

Можно накрывать сверху ряды томатов плёнкой или укрывным материалом, чтобы она свисала по бокам, не задевая земли. Так сохранится проветривание, и помидоры будут укрыты от ночных холодных рос.

Профилактикой фитофторы можно назвать полное мульчирование земли под посадкой помидоров.

Фитофтороз сначала поражает посадки картофеля, поэтому не следует сажать рядом с ним томаты. Так же близкий родственник помидоров и картофеля — баклажан, тоже может болеть фитофторой и лучше его рядом не садить.

На маленьких участках защиту можно создать из кулисных растений, посеянных по периметру грядок. Например: горох, вьющаяся фасоль, кукуруза.

Хорошей профилактикой будет опрыскивание посадок и земли биопрепаратами фитоспорин и триходермин ещё до появления заболевания. Они подавляют распространение болезней.

Фото фитофторы на помидорах

Нужно укреплять растения с молодого возраста. Закалять. Достаточно удобрять и подкармливать (без фанатизма и излишеств, конечно). Поливать настоем золы во время созревания плодов. Чтобы они были сильными и крепкими, тогда им легче будет бороться с болезнями. А вот азотными удобрениями (коровяк, травяные настои) во второй половине лета подкармливать не стоит – это ослабляет растения, они быстрее заболеют.

Чем обработать землю после фитофторы

Для профилактики поливают землю препаратами фитоспорин и триходермин . Если было массовое заболевание, то нужно потом все больные кусты сжечь, а землю полить фунгицидом.

Как спасти помидоры от фитофторы в теплице

В теплице помидоры хорошо защищены от фитофторы. Даже если на улице холодно и сыро, у них много преимуществ. В теплице создается свой климат, который можно регулировать. Не забывать проветривать, а также про профилактику. Нужно часто проветривать теплицы, чтобы не собирался излишний конденсат и влажность была в норме.

• Не загущать посадки.
• Обрывать пасынки и лишние листья.
• Подвязывать кусты.
• Мульчировать землю.

Также для защиты томатов в теплице не сажайте рядом картофель и помидоры открытого грунта, чтобы споры с них не попали в теплицу.

В конце июня нужно опрыскать помидоры в теплице биопрепаратом фитоспорин для профилактики. Постоянно обрабатывать им землю под томатами.

В теплице тоже необходимо еще с осени обеззараживать всю её конструкцию и землю. Сделать это можно несколькими способами:

• убрать верхний слой почвы в 20 см и завести новый грунт;
• закапывать глубоко в землю стебли укропа, бархатца и календулы, чтобы они перегнили и удобрили ее и подлечили;
• обработать всю поверхность теплицы растворами фитоспорина или медного купороса.

Что делать с фитофторой на помидорах, если она появилась в теплице?

Препаратами с медью пользоваться не стоит – ведь в теплице постоянно есть поспевающий урожай. Лучше использовать народные методы. Те же настои чеснока, лука или молочный раствор. Они описаны в народных рецептах дальше в статье.

Можно опрыскать помидоры просто водой с йодом. На ведро воды берут 10 мл обычного 5% йода. Перед применением нужно удалить все пожелтевшие и больные листья с тёмными пятнами. Опрыскивают полностью кусты и плоды. Через 3 дня повторяют процедуру.

Чтобы бороться с фитофторозом в теплицах используют окуривание: в ёмкость с раскаленными углями кладут кусок натуральной кожи животного или шерсть, плотно закрывают все окошка и двери. Дым убивает споры грибка и не дает им размножаться дальше.

Еще присыпают грядки золой после посадки и второй раз при первой завязи.

Как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами

Чесночный настой

Для приготовления чесночного настоя берут 200 грамм чеснока (можно заменить луком) и настаивают в ведре воды сутки. После процеживания, опрыскивают заболевшие растения и помидорки. Опрыскивание повторять каждые 2 недели.

Молочный раствор или сыворотка

Молоко разводиться в воде (100грамм на литр) и опрыскивают помидоры. Можно заменить молоко кефиром. Молочнокислые бактерии не дают развиваться фитофторе. Можно в молочную воду добавить несколько капель йода. Такое опрыскивание не только поможет от фитофторы, но и послужит удобрением вашим помидорам. Лучше тоже повторять каждые 2 недели.

Можно опрыскивать помидоры раствором сыворотки (разбавляется водой 1 к 1) – эффект такой же, как от молочного раствора. Этот раствор хорошо использовать для профилактики всё лето. Не дожидаясь появления болезни.

Раствор соли

Ещё народная мудрость советует опрыскивать помидорные кусты раствором простой поваренной соли (один стакан на ведро воды). Этот раствор защищает томаты от различных заболеваний, после высыхания он образует плёнку на плодах. После дождей необходимо повторять опрыскивание.

Лучше все эти методы использовать для профилактики заболевания. Если фитофтору видно явно на кустах, то придётся скорее всего уже использовать химию для борьбы.

Лечение фитофторы на помидорах в открытом грунте

Медь – хорошо помогает от фитофторы. Препараты с медью используются для борьбы и профилактики заболевания. Используются препараты Хом, Полихом, Оксихом , их можно разводить прямо в холодной воде в лейке (по инструкции).

Можно сделать раствор самим. Добавить брусок хозяйственного мыла для прилипания и пакетик медного купороса на ведро воды. Также можно обработать кусты настоем древесной золы.

Если все народные средства перепробованы и не помогают, тогда приходится использовать химию. Средств разных много в садовых магазинах. Самые рабочие – это фунгициды. Споры болезни тоже приспосабливаются к разным химикатам, поэтому их придётся чередовать, чтобы был разный состав.

Использовать их нужно осторожно. Только до начала созревания плодов. Если уже помидоры начинают наливаться, то химию нельзя применять. Отравите свой урожай.

Химические средства защиты тоже не панацея. Использовать их нужно начинать с рассадного возраста и повторять обработки несколько раз. Особенно если лето дождливое и холодное.

По большому счёту таких сортов нет. Все помидоры поражаются фитофторой. Хотя последние годы выводят сорта черри, которые могут выдерживать нашествие фитофторы. Сейчас появляется много новых гибридов F1, которые производители позиционируют, как устойчивые к фитофторе. Это такие гибриды, как:

• Метелица
• Буденовка
• Стрекоза
• Партер
• Розовый карлик
• Раиса
• Каспар
• Кострома

• Альфа,
• Амурский штамб,
• Валентина,
• Взрыв,
• Пародист,
• Мариша,
• Санька

Ранние сорта для теплиц:

• Сахарная слива малиновая,
• Мандаринка,
• Золотая кисть,
• Познань,
• Трапеза,
• Сладкая гроздь

Фото сорта Черри в теплице

Как сохранить собранные помидоры от фитофторы

Можно сохранить часть урожая, если болезнь уже напала на посадки. Для этого нужно прогреть плоды в горячей воде. Наливают в тазик воду 60°С и опускают туда помидоры. Нужно держать их до прогревания, но не сварить. Такую температуру обычно рука чуть терпит. Но лучше смотреть по термометру и добавлять горячей воды при остывании. Потом помидоры сушатся и отправляются дозревать.

Ежегодно фитофтора оставляет без урожая множество трудяг-дачников. Холишь, лелеешь рассаду, везешь ее на дачу в электричке или автобусе, переживаешь, чтобы никто не наступил, не повредил растения… А пришла болезнь – и нет урожая, все труды насмарку. Но вместе мы сила, не правда ли, друзья?

Медь вместо мульчи

Несколько лет подряд мы покупали рассаду на рынке или у придорожных торговцев. Урожай был невелик, т.к. рассада, скорее всего, уже была заражена фитофторой. Торговцы часто берут ее в тепличных хозяйствах, а там, возможно, было сыро и холодно. И решили мы с женой рассаду томатов выращивать сами.

Построили теплицу размером 4×2 м из деревянных оконных рам, которых полно во дворах многоквартирных домов (сейчас многие меняют деревянные окна на металлопластиковые). В теплице сделали две грядки, по центру проход. На одной выращиваем рассаду томатов, капусты, свеклы, на другой -огурцы. Сажаем все 15-20 апреля (в какой день выпадет суббота). Первый год в теплице все росло очень медленно, хотя было тепло. Позже я понял, что тепло по ночам выходит в щели между рамами. На следующий год накрыл рамы полиэтиленовой пленкой, и рассада томатов росла хорошо и быстро.

Рассаду поливаем только теплой водой под корень. Чтобы она в теплице не заболела, обрабатываем ее один раз фунгицидом. Пикировку не производим: считаю, что это лишний стресс для растений. Высаживаем томаты на грядки, как только они достигнут высоты 30-40 см. Вынесенную из теплицы рассаду окунаем корнями в раствор фунгицида.

В подготовленные лунки на грядке (грядки у нас узкие и длинные – для двух рядков) кладем перепревший коровяк и ложку золы, обильно поливаем теплой водой. Длинную рассаду сажаем наклонно в продолговатые лунки, чтобы образовалась мощная корневая система. На этом первый посадочный этап закончен.

Далее следим, чтобы на грядке не росла трава (сорняки), своевременно ее удаляем. После дождей на чистой грядке земля быстрее просыхает от солнца и ветра. По мере необходимости рыхлим землю. Некоторые дачники рекомендуют мульчировать томаты, но этого делать нельзя!

Фитофтора только и ждет, чтобы под мульчей образовалась сырость. В жаркую, солнечную погоду поливаем по утрам теплой водой под корень. Подкармливаем всего один раз, когда появляются завязи, быстрорастворимыми комплексными удобрениями с микроэлементами. Лучше, чтобы в удобрении было больше фосфора, помидоры его любят.

Каждый раз после продолжительных дождей, мороси и тумана обрабатываем томаты медьсодержащими препаратами. Обработку прекращаем за две недели до созревания. Полив прекращаем, как только помидоры стали краснеть, иначе плоды будут трескаться. Кстати, никакие доморощенные препараты не могут справиться с фитофторой. Мы все перепробовали: настои чеснока и луковой шелухи, чистотела, крапивы, полыни, растворы соды с мылом, марганцовки, йода и многое другое, включая таблетки с метронидазолом. Эффект нулевой. Возможно, это эффективно в районах с сухим климатом. Есть еще один способ борьбы с фитофторой. Некоторые дачники в пригороде Владивостока натягивают полиэтиленовую пленку над грядкой томатов – делают крышу. Это защищает томаты от переувлажнения, которое вызывает фитофтору. Но я считаю, что выращенные таким способом помидоры больше похожи на тепличные.

Овощи, выращенные под открытым небом, намного вкуснее и слаще любых тепличных.

Универсальная подвязка

С началом образования завязей подвязываем помидоры к шпалерам. По краям грядки вбиваем металлические прутья из арматуры и натягиваем проволоку или тросик (фото 1). Выращиваем только низкорослые томаты старых сортов: Новичок, Волгоградский, Хабаровский розовый, Перцевидный желтый и др. Семена отбираем из лучших плодов.

Гибриды обходим стороной. Современные гибриды выводят методом генной инженерии, поэтому такие томаты содержат ГМО. А что это за зверь, наука пока не знает. Кстати, у низкорослых томатов урожайность ниже, чем у высокорослых, зато химии для борьбы с фитофторой требуется в три-четыре раза меньше. Томаты не пасынкуем, засохшие и пожелтевшие листья регулярно обрываем, с началом созревания удаляем снизу все листья и отростки до нижнего плода.

Выращивая томаты таким способом, даже в прибрежной переувлажненной почве можно гарантированно получить хорошие урожаи. Например, в прошлом году, когда Приморский край накрыл тайфун Гони, а после его прохождения неделю стояла пасмурная погода с моросью и туманом, мы собрали 20 десятилитровых ведер помидоров! А проезжая мимо других дач, я видел, что после тайфуна на многих огородах кусты томатов почернели, а плоды сгнили. В сезоны без тайфунов наш урожай составляет 30-40 ведер. Кстати, помидоры и другие овощи с дачи мы не продаем, а делаем заготовки. Из томатов готовим до 20 трехлитровых банок сока. После сбора урожая выдергиваем кусты и сжигаем. С грядок убираем весь мусор и дезинфицируем землю, об этом и пойдет речь далее.

Дезинфекция по плану

На маленьких дачных участках очень сложно организовать севооборот. А на участках, распложенных на склонах, где грядки обычно огорожены плоским шифером, – еще сложнее. Иногда не позволяет осуществить севооборот конфигурация грядок. Например, у нас на даче грядки томатов узкие и длинные, с натянутыми шпалерами, а у картофеля – квадратные… С целью исключения заражения земли болезнетворными микробами мы ежегодно ее дезинфицируем. В первую очередь это относится к грядкам томатов, огурцов и перцев.

Итак, что мы делаем? После сбора урожая и удаления с грядок всей растительности поливаем их из лейки медьсодержащим препаратом. На следующий год после сбора урожая посыпаем хлористым калием, бороним и сразу же накрываем новой {без дыр!) полиэтиленовой пленкой. По краям на пленку в борозде кладем кирпичи. Мне кажется, что хлор убивает все гадости в земле. С первыми заморозками пленку убираем, чтобы хлор за зиму выветрился. На следующий сезон исключаем калийные удобрения в подкормках, иначе образуется их избыток. В конце третьего сезона поливаем грядки фито-спорином. Обработку препаратами можно делать не каждый сезон, если растения не болеют и у вас хороший урожай. А вот в теплице землю и конструкции надо дезинфицировать ежегодно!

Хорошо отпугивают от капусты бабочек-капустниц подвешенные над грядкой диски DVD (фото 2). Они дают такой мощный блик, что все белянки летят стороной.

Привязывать диски лучше через небольшое отверстие, просверленное у края диска.

Томаты лучше растут на слабокислой почве, поэтому на грядки нельзя сыпать много извести-пушонки и золы.

Чтобы хорошо рос и плодоносил болгарский перец, грядки необходимо огородить застекленными рамами. В этом случае он меньше обдувается ветром (болгарский перец не любит ветреной погоды).

Деревянные колышки для подвязки томатов при повторном использовании необходимо дезинфицировать раствором фунгицида.

PS: После прочтения моей статьи многие дачники решат, что при выращивании томатов я использую слишком много химии, отчего страдает качество плодов. Это не так. У нас помидоры вкусные и сладкие. Все, кто пробуют наши томаты, отмечают очень хороший вкус. Надо бояться не препаратов для борьбы с болезнями, а избытка азотных удобрений в почве, что приводит к накоплению нитратов в овощах. Этим грешат все дачники, выращивающие овощи на продажу.

Как бороться народными средствами с фитофторой на помидорах – вопрос почти каждого дачника, ведь томат – это одно из растений, которое всегда присутствует на дачном огороде. Но вырастить здоровый томат не так-то просто, он подвержен разным заболеваниям. Пожалуй, самая распространенная напасть помидоров – это фитофтороз (Phytophthora infestans (Mont.)), или по-простому, фитофтора. О ней не понаслышке знают все дачники, а вот как с ней бороться, причем бороться успешно, знают далеко не все. Рассмотрим комплексную защиту томатов от фитофтороза.

Как бороться народными средствами с фитофторой на помидорах: первые признаки и условия

Каждый, кто выращивал помидоры, наблюдал картину заболевания культуры фитофторозом. Листочки помидоров начинают покрываться сначала черненькими точками или у них появляется черная окантовка. Затем пораженный лист полностью чернеет, увядает и отваливается. Следом черные точки начинают завоевывать стволы растения, а затем принимаются и за сами плоды. В итоге, погибает и весь урожай. И чаще всего это случается в дождливое лето, поскольку для фитофторы влажность — самое комфортное состояние.

Вообще, фитофтороз – это грибковое заболевание, любящее пасленовые культуры. И уж если он привязался, то вывести его достаточно сложно, но ничего невозможного в мире нет. Как и любое грибковое заболевание, размножается фитофтора спорами, и эти споры находятся везде – на земле, на хозяйственных принадлежностях (тех же лопатах), на поверхности теплицы, в компосте... Подсчитано, что переносятся споры от очага заражения аж за 300 км.

Избежать появления этих спор невозможно, но нужно постараться сделать так, чтобы их количество значительно уменьшилось. А это значит, что необходимо избегать факторов и условий среды, в которых фитофтороз приобретает свою силу, «жиреет» и активно размножается, портя весь урожай.

Но и не забывайте про агротехнику. Самый главный прием профилактики томатов от поражения фитофторой — это их посадка на значительном расстоянии от картофеля. Перезимовавший на клубнях грибок значительно быстрее прорастает на картофельных плантациях и затем «набрасывается» на помидоры. Если разделить грядки и аккуратно собирать урожай картофеля, поражений помидоров будет значительно меньше.

Условия, благоприятные для фитофторы, и методы борьбы с ними

Существуют определенные состояния и вещества, которые любит фитофтороз. Именно этого и нужно избегать. Вот некоторые из них:

1. Излишняя известковость почвы. Известь вносят в землю, нейтрализуя кислотность почв. Но увлекаться этим процессом не стоит, ведь именно щелочь – хороший рассадник фитофтороза. Если почва содержит ее переизбыток, то необходимо принять меры по восстановлению естественного баланса земли, здесь можно использовать торф или крупный песок, ну ЭМ-препараты, конечно. Да и помидоры любят слабокислую реакцию почвы.
2. Загущенность посадок. Если растения налезают друг на друга, имеют слишком ветвистые и густые кроны, то это также может явиться причиной появления грибка. Поэтому высаживать помидоры следует по разработанной схеме, и производить своевременное прореживание листьев и удалять пасынки . Если растения высажены в теплицы, то ее необходимо регулярно проветривать.
3. Перепады температур. Чаще всего это происходит в конце летнего периода. Этот процесс вызывает появление росы, а значит, дополнительной влажности, которую обожает фитофтора.
4. Слабые растения. Возможности заболеть фитофторозом у ослабленных томатов взлетают в разы. Это происходит от недостатка важных микроэлементов. Именно поэтому иногда необходимо проводить опрыскивания растворами, содержащими недостающие компоненты (такие как медь, цинк), а также подкармливать растения калием и магнием.

Также для успешной борьбы и профилактики от фитофтороза необходимо выполнять и такие действия, как:

• Полив томатов осуществлять лишь рано утром, чтобы до вечера влага ушла в землю. Если стоит пасмурная погода, то поливать помидоры совсем не рекомендуется, лучше в этом случае произвести одно рыхление плоскорезом и сразу замульчировать почву плотно к стеблям растения.
• Желательно следовать правилам севооборота (высаживать томаты только после определенных растений).
• Уделить особое внимание выращиванию рассады. Приобретать семена, устойчивые к грибковым заболеваниям, проводить укрепление и профилактику заболеваний рассады. Мы для этого используем внекорневые подкормки , смешивая стимуляторы и биофунгициды. Ну и семена обеззараживаем в обязательном порядке.
• Убирать по мере роста листья и пасынки. Это улучшает вентиляцию и солнечный обогрев растений. В тепле рост грибка приостанавливается, а при +30°C растение полностью купирует болезнь. Поэтому вне зависимости от погоды обязательно удаляйте листья, соприкасаемые с землей и мульчируйте грунт (об этом не грех и повториться).

Немного остановимся на понятии «устойчивый сорт». Хотя и на семенных пакетиках часто можно встретить такую характеристику, на самом же деле это чаще всего рекламный ход. И часто такое пишут на сверхранних детерминантных сортах. Предполагается, что томаты очень раннего срока плодоношения успеют отплодоносить до августовских перепадов температур и не поразятся фитофторой.

Но у всех климат разный, и сроки плодоношения зависят не только от подготовки рассады, но и от среднесуточных температур после высадки. Поэтому такие помидоры не просто болеют, они фантастически быстро сгорают от фитофтороза. Но есть и действительно устойчивые сорта, например «Черная кисть» — растение уверенно держит грибковую агрессию.

Есть также так называемые толерантные к грибку сорта. Например, старый сорт «Де Барао». Поражение на листьях в этом случае все равно происходит, но благодаря иммунной защите точки не распространяются на весь лист, и растение дольше стоит на грядке с почти зелеными листьями.

А сверхурожайные сортотипы, похоже, наоборот очень подвержены заболеванию. Они запрограммированы на урожайность, и весь потенциал растений направлен на плоды. А когда плод наливается, из растений все питательные вещества активно перенаправляет в кисти, и ткани становятся более уязвимы, как бы лишаются поддержки со стороны биоты. Эти сорта с нашей точки зрения требуют высокой агротехники и постоянных подкормок.

Что еще добавить по устойчивым к фитофторе сортам? Их нужно подбирать для своего климата или теплицы, и проверять в реальных условиях. Понятно же, что в Голландии может проявляться какая-то степень устойчивости, которая не обязательно так же «сработает» в нашей среде. Так что каждый дачник должен подбирать собственный сортимент томатов.

Как правильно опрыскивать помидоры против фитофтороза

Опрыскивать томаты специальными составами, купленными в магазине, или же приготовленными самостоятельно, необходимо в целях профилактики и борьбы с заболеваниями. Такие растворы успешно борются с грибком, но следует учесть одно «но». Фитофтора имеет свойство адаптироваться к условиям, и к одной и той же губительной для нее смеси просто-напросто «привыкает». Поэтому, их следует менять.

Сам процесс опрыскивания лучше всего проводить в первой половине дня, не предвещающего дождей. Первый раз помидоры обрабатывают сразу после высадки, а дальше смотрят по обстоятельствам и по действию применяемых препаратов.

Но подчеркнем: опрыскивание лучше совмещать с мульчированием , так как защитить томаты от фитофторы народными средствами – это полбеды, нужно не дать спорам с земли попасть на растения. А скошенная трава или даже постеленные газеты препятствуют набрызгиванию перезимовавших спор с земли еще задолго до августовских перепадов температур.

Фитофтора на помидорах: как бороться народными средствами

Составы для борьбы с фитофторозом, как уже говорилось, можно приготовить самостоятельно, используя, в том числе, народные методы. Вот некоторые рецепты смесей для опрыскивания томатов:

1. Чеснок + марганцовка. Чеснок измельчают (эффективнее в мясорубке или чеснокодавке), причем годятся не только плоды, но и листья, и стебли. Приготовленную кашицу заливают кипятком, в пропорциях 100 грамм на один стакан, оставляют на сутки. Затем процеженную жидкость разводят 10 литрами воды, куда добавляют немного марганцовки, и обрабатывают этим составом томаты. Процедуру стоит проводить 4 раза в месяц, с равными промежутками между ними.
2. Молочная сыворотка + вода (равные доли). Таким раствором опрыскивают растения ежедневно. Но применять можно только с июля месяца. Если сыворотки нет, вполне подойдет обычный кефир.
3. Гнилая солома + мочевина. Гнилую солому заливают водой (на 1 кг 10 литров), кидают горсть мочевины. Настояться эта смесь должна около 3-4х дней. Опрыскивать можно через 14 дней.
4. Молоко (1 л с 0% жирности) + йод (15 капель) + вода (10 л). Опрыскивание производить 2 раза в месяц. После йодных обработок не забудьте восстановить жизнедеятельность микроорганизмов — промочите грунт ЭМками или Глобиомой, насыпьте компост.
5. Поваренная соль. Разводят с водой (1 стакан на 10 литров), опрыскивать следует лишь зеленые плоды.
6. Зола. Ею посыпают почву между рядами томатов через 5 дней после посадки, а затем в процессе завязи плодов. Золу рассыпают перед поливом.
7. Дрожжи. Разводят с водой (100 г на 10 л). Опрыскивают в случае появления черных точек на листьях томата.

Что касается покупных препаратов, то здесь от фитофторы можно применить либо таблетки Трихопола, опрыскивание которым осуществляется два раза в месяц, либо Фитоспорин-М, применяющийся в период завязей плода, а затем каждую календарную неделю. Все эти препараты готовятся согласно приложенным инструкциям. А Фитоспорин можно использовать не только для опрыскивания, но и добавлять в воду для полива.

Чем обработать помидоры от фитофторы в теплице

Важным в борьбе с фитофторозом является подготовка к сезону теплицы, в которую происходит посадка рассады томатов. Ведь она также может быть возможным носителем грибка (а так оно, скорее всего, и есть). Поэтому предварительно теплицу моют, очищают от грязи, пыли и прошлогодних остатков растений. А вот после можно и обработать все поверхности – и стены и крышу разными способами:

• Окуривание. Достаточно эффективный метод, на основе использования небольшого кусочка чистой шерсти, которую помещают в ведро с тлеющими углями. Соответственно, все двери закрывают, на период до суток.
• Обработка поверхностей золой и табачной пылью (в 1 ведро древесной золы добавляют 1 стакан табачной пыли или Табазол). Но этот процесс достаточно трудоемок, необходимо использовать маску.
• Обработка поверхностей растворами типа Фитоспорина, Байкала-ЭМ1, Сияние.

Если соблюдать все эти нехитрые правила и действия, то вполне можно получить здоровый и благополучный урожай томатов. Но не стоит расстраиваться, если не весь урожай удалось спасти, ведь фитофтороз – это такая зараза, которую одним годом не изведешь, и необходимую профилактику следует осуществлять регулярно. Надеемся, потери урожая у вас будут минимальные, так как вы теперь знаете как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами.